Smaragdový rozptyl salát: s kiwi, s kuřecím masem, s hrozny

Smaragdový rozptylový salát je považován za vynikající výzdobu slavnostního stolu. Svůj název získal podle stínu, kterého je dosaženo pomocí plátků kiwi. Miska je připravena ve vrstvách, nezapomeňte do ní přidat maso nebo kuře. Jako dresink se používá majonéza nebo zakysaná smetana.

Jak vyrobit Emerald Scatter Salad

Smaragdový rozptyl se ukazuje jako poměrně vydatný a atraktivní sváteční dárek. V procesu jeho přípravy nejsou lahůdky vůbec nutné. Všechny přísady jsou volně dostupné pro všechny ženy v domácnosti. Někdy se místo kiwi na vrchu položí zelené hrozny. Dodává pokrmu charakteristickou kyselost a krásnou smaragdovou barvu.

Salát lze připravit standardním způsobem - ve formě kruhu nebo ve tvaru kruhu. Druhá možnost spočívá v rozložení jídla na talíř kolem sklenice. Chuť smaragdového placeru je docela neobvyklá. To je způsobeno kombinací masa a ovoce.

Aby bylo jídlo chutné a sloužilo jako dekorace na slavnostní stůl, musíte věnovat zvláštní pozornost výběru produktů. Ovoce musí být dostatečně zralé bez viditelného poškození povrchu. Na tom také závisí barva jejich buničiny. Vejce musí být natvrdo. Jinak bude mísa tekuté konzistence.

Majonéza se nejčastěji používá jako obvaz. Můžete jej také nahradit zakysanou smetanou bez tuku. Aby byla chuť pokrmu pikantnější, do zálivky se přidá česnek procházející lisem nebo černý mletý pepř.

Klasický recept na Emerald Scatter Salad

Součásti:

• 200 g tvrdého sýra;
• 2 vejce;
• 250 g kuřecích prsou;
• 1 rajče;
• banda zelené cibule;
• 2 kiwi;
• majonéza podle chuti.

Proces vaření:

1. Vařte kuřecí prsa až do uvaření a poté nakrájejte na malé kostky.
2. Vejce jsou vařená natvrdo, chlazená a oloupaná. Pak se třou na hrubém struhadle.
3. Ovoce a rajčata jsou nakrájeny na malé plátky.
4. Sýr se drtí pomocí struhadla.
5. Prsa je položena v první vrstvě. Je pokryta jemně nakrájenou cibulí.
6. Na to dáme sýr a na to rajčata. Dalším krokem je přidat ještě trochu cibule.
7. Poslední vrstva obsahuje strouhaná vejce a sýr.
8. Každá vrstva je velkoryse namazána majonézovým dresinkem. Na vrch položte plátky kiwi.

Salát se stane chutnějším, pokud ho před podáváním necháte v chladničce.

Smaragdový rozptyl salát s kiwi a kuřecím masem

Složení:

• 400 g kuřecího filé;
• 2 rajčata;
• 3 vejce;
• 2 kiwi;
• 1 cibule;
• 100 g tvrdého sýra;
• sůl, pepř - podle chuti;
• majonézová omáčka - okem.

Recept:

1. Filé se vaří půl hodiny. Po ochlazení je nakrájen na kostky.
2. Vejce natvrdo. Rajčata se důkladně umyjí pod tekoucí vodou.
3. Kuřecí řízek je položen v první vrstvě v misce na salát. Na to je položena jemně nakrájená cibule. Po každé vrstvě vytvořte majonézové pletivo.
4. Dalším krokem je rozložit strouhaný sýr a opatrně na něj dát rajčata.
5. Nakonec se rozdělí jemně nasekaná vejce a ozdobí se plátky kiwi.

Kiwi lze krájet jakýmkoli vhodným způsobem

Smaragdový rozptyl salát s hrozny

Součásti:

• 150 g tvrdého sýra;
• 2 vejce;
• hrozen;
• 1 kuřecí prsa;
• 100 g vlašských ořechů;
• majonézový dresink.

Proces vaření:

1. Vařte vejce a kuřecí maso, dokud nejsou vařené.
2. Maso rozdělte na vlákna a rozložte první vrstvu salátu. Shora je potažen obvazem.
3. Další je distribuovat strouhaná vejce. Aby nebyly suché, na vrch se znovu položí majonéza.
4. Vlašské ořechy se důkladně rozdrtí válečkem a poté se rozloží do nové vrstvy.
5. Na misku posypeme strouhaným sýrem.
6. Hrozny jsou nakrájeny na polovinu, odděleny od semen a pečlivě nimi zdobeny na misce.

Před podáváním mohou být pochoutky ozdobeny bylinkami.

Smaragdový rozptyl salát s kuřecím masem a olivami

Součásti:

• 2 čerstvé okurky;
• 100 g vlašských ořechů;
• 2 kiwi;
• 1 kuřecí prsa;
• 1 plechovka oliv;
• 100 g sýra.

Recept:

1. Kuře je vařené a nakrájené na malé kousky. Je položen s první vrstvou salátu.
2. Na vrch dáme nadrobno nakrájené okurky.
3. Vykostěné olivy se rozkrojí na polovinu a vloží se do další vrstvy.
4. Posypte misku strouhaným sýrem a namažte ji majonézou. Je také nutné rozdělit obvaz na každou vrstvu.
5. Salát je zdoben jemně nasekanými ořechy. Na ně jsou položeny tenké vrstvy kiwi.

Smaragdový placer můžete podávat v naprosto libovolném kontejneru, ale v plochém vypadá nejlépe

Salátový recept Smaragdový rozptyl s kiwi a ořechy

K charakteristickým rysům přípravy Smaragdového placeru patří absence nutnosti rozkládat komponenty ve vrstvách. Jsou smíchány v salátové misce a poté jednoduše ochuceny. Tento recept je rychlé vaření.

Složení:

• 1 mrkev;
• 3 vejce;
• 3 stroužky česneku;
• 100 g vlašských ořechů;
• 250 g sýra;
• 50 g rozinek;
• 3 kiwi;
• beztučná zakysaná smetana - od oka.

Kroky vaření:

1. Vejce a mrkev se vaří na středním ohni, dokud nejsou upečené. Po ochlazení se výrobky oloupou a nakrájejí na kostky.
2. Rozinky se promyjí pod tekoucí vodou, poté se nalijí vroucí vodou a trvají 15 minut.
3. Kiwi je nakrájeno na malé kostky.
4. Nakrájejte ořechy nožem a lehce smažte na pánvi.
5. Všechny ingredience jsou smíchány v krásné salátové misce a poté ochuceny. Přidejte pepř a sůl podle chuti.

Ovoce lze rozložit nahoře nebo smíchat se zbytkem ingrediencí.

Smaragdový rozptyl salát s ananasem

Součásti:

• 400 g kuřecího filé;
• 1 plechovka konzervovaných ananasů;
• 100 g sýra;
• 1 cibule;
• 4 vejce;
• 3 kiwi;
• 4 rajčata;
• majonéza podle chuti.

Recept:

1. Maso se vaří nejméně půl hodiny a nakrájí se na malé kostky.
2. Oloupaná cibule se opaří vroucí vodou a poté se jemně naseká.
3. Sýr se drtí pomocí hrubého struhadla.
4. Vejce natvrdo. Mohou být nakrájeny nožem nebo struhadlem.
5. Ananas a kiwi jsou nakrájeny na úhledné plátky. Totéž udělejte s rajčaty.
6. Do misky položte vrstvu kuřecího masa. Na to je položena jemně nakrájená cibule. Na vrch rozetřete sýrovou směs.
7. Rajčata jsou rozložena ve čtvrté vrstvě salátu. Na nich jsou distribuovány cibule a vejce. Ovoce se používá k ozdobení pokrmu.
8. Každá vrstva jídla je velkoryse namazaná majonézou.

Vlašské ořechy se často používají k zdobení pochoutky.

Smaragdový rozptyl salát s uzeným sýrem a houbami

Součásti:

• 300 g nakládaných žampionů;
• 150 g kuřecího filé;
• 1 rajče;
• 150 g uzeného sýra;
• 1 okurka;
• mletý pepř, majonéza - podle chuti.

Kroky vaření:

1. Žampiony jsou nakrájeny na malé kostky.
2. Kuřecí řízek se vaří, dokud není uvařený, ochlazen a nakrájený na malé kousky.
3. Okurka a rajčata jsou nakrájeny stejným způsobem.
4. Sýr je strouhaný.
5. Všechny komponenty jsou smíchány v hluboké misce na salát.
6. Výsledná směs se rozloží na misku a pokryje plátky kiwi.

Optimální doba impregnace je 30 minut.

Lahodný salát Smaragdový rozptyl bez vajec

K výrobě lahodného a uspokojivého smaragdového placeru nemusíte přidávat vařená vejce. Ukázalo se, že bez nich je léčba docela úspěšná. Tato verze pokrmu je ideální pro lidi, kteří jsou alergičtí na tento výrobek.

Složení:

• 2 rajčata;
• 400 g kuřecího filé;
• 2 kiwi;
• 1 cibule;
• 100 g sýra;
• 100 g majonézy;
• sůl, pepř - podle chuti.

Kroky vaření:

1. Filé se vaří 30-35 minut. Po vyjmutí z pánve je nakrájen na kostky. Poté je maso položeno na rovnou desku.
2. Na vrch položte nakrájenou cibuli.
3. Další vrstvou jsou nakrájená rajčata. Nastrouhá se na ně strouhaný sýr.
4. Každá vrstva je hojně mazána majonézovým dresinkem.
5. Pochoutka je zdobena velkými plátky ovoce.

Salát lze také ozdobit semínky granátového jablka.

Závěr

Salát Emerald Scatter nejen pomáhá rychle zvládnout hlad, ale je také vynikající ozdobou slavnostního stolu. Každý labužník si pro sebe najde nejvhodnější variantu receptu. Hlavní věcí je používat pouze čerstvé produkty a dodržovat schéma vaření.

Doporučené položky

Jak vařit solené kapradí doma

Recepty na avokádový salát z tuňáka

Tatarák z lososa s avokádem

Recepty z avokáda quinoa

Zlomené okurky: recepty na výrobu čínských salátů

Salát z hlívy ústřičné: jednoduché recepty s fotografiemi pro každý den a na zimu

Salát Snow Queen s krabími tyčinkami: 9 nejlepších receptů

Novoroční salát Vločka s kuřecím masem a sýrem

Salát z chmýří labutí: 5 receptů s fotografiemi