Obsah
Všichni milují mrkev. Nejen jíst, ale také růst. Tato dvouletá rostlina je považována za vysoce výnosnou zeleninovou plodinu. Dobrý výnos vám umožňuje pěstovat okopaniny pro čerstvou spotřebu, zmrazení, zpracování, sklizeň, konzervování a skladování. Mnoho odrůd ztrácí svou nutriční hodnotu a chuť až brzy na jaře. V posledních letech zahradníci upřednostňují holandská mrkvová semena.
Holandští chovatelé jsou považováni za jedny z nejlepších producentů zeleniny. Semena známých značek se vyznačují všestranností, rychlým a kvalitním klíčením a zeleninou:
- vysoký výnos;
- odolnost vůči chorobám;
- vynikající chuť;
- vysoce kvalitní prezentace.
Odrůdy mrkve z Holandska vynikají mezi domácími semeny pro svůj atraktivní vzhled a šťavnatost. Mrkev se pěstuje ve třech druzích - časné, střední a pozdní. Kromě toho se některý z typů liší v:
- Tvar a délka kořenů.
- Výnosy.
- Obsah vitamínů, cukrů a karotenu.
V posledních letech, hybridy nebo hybridní semena. Jedná se o druhy získané kontrolovaným křížením dvou vybraných odrůd. Jsou vybírány podle určitých ukazatelů, které by hybrid měl mít. Hlavní vlastnosti hybridních semen mrkve:
- vysoké procento klíčení;
- genetická podobnost;
- neobvyklý tvar a barva ovoce;
- vysoká kvalita a vynikající prezentace.
Hybridní semena jsou šlechtěna, aby plně vyhovovala potřebám zahradníků. Toto bere v úvahu všechny požadavky, které platí pro konkrétní kulturu. U mrkve je klíčivost velmi důležitá, protože semena obvykle zůstávají dlouho v zemi. Také trvanlivost. Čerstvá kořenová zelenina je v zimě extrémně žádaná, aby doplnila zásoby vitamínů a karotenu v těle.
Agronomové se domnívají, že polovina sklizně přímo závisí na kvalitě semen. Holandská mrkvová semena jsou považována za nejproduktivnější a nejudržitelnější. Kvalita plodiny není ovlivněna povětrnostními podmínkami, plodina není téměř poškozena škůdci a snáší bez ztráty sucho nebo nízké teploty. Nejlepší z nizozemských výrobců jsou považovány za firmy jako Syngenta, Monsanto, Nunems. Ale i ty nejosvědčenější odrůdy mrkve z Holandska je třeba zasít do připravené půdy, zalévat a kypřit půdu a sledovat růst rostlin. Chcete-li určit výběr odrůdy pro vaše stránky, měli byste se seznámit se seznamem hlavních jmen holandské mrkve.
Rané odrůdy
„Předsednictvo“
Super raná holandská mrkev. Odrůda získala popularitu pro:
nedostatek jádra;
- harmonický vzhled kořenových plodin;
- skvělá chuť;
- odolnost rostlin proti střelbě.
První plodina je sklizena do 60 dnů po vyklíčení. Jedná se o takzvanou partovou mrkev, pro její příjem se semena vysévají v březnu. V závislosti na době setí se sklizeň získává od května do října. Odrůda je vhodná pro zimní výsev (říjen - listopad). Kořenové plodiny jsou zcela ponořeny do půdy, mají rovnoměrný hladký povrch, dosahují délky až 20 cm a hmotnosti 250 g. Barva je intenzivní oranžová. Mezi zvláštnosti odrůdy patří odolnost vůči chorobám, vysoký stabilní výnos, skladovací kapacita (až 4 měsíce). Semena se vysévají do hloubky ne více než 2,5 cm do drážek širokých asi 5 cm.Odrůda je náročná na kompetentní zalévání. Vyžaduje pravidelnost a umírněnost. Určeno pro skleníky a otevřené terény.
"Red Cor"
Další raná odrůda. Patří k typu Shantane. Zralost okopanin nastává 70-85 dnů po vzniku plných výhonků. Mrkev s intenzivní oranžovou barvou, šťavnatá dužina. Tvar okopanin je kuželovitý, velikost je malá (do 15 cm). Vrcholy rostliny jsou silné a zdravé. Doporučeno pro ranou výrobu a skladování. Aby okopaniny dobře odolávaly zimnímu období, je třeba provést zimní výsev. Pro časnou sklizeň - jaro. Výhody odrůdy:
- vysoce výnosný;
- kvalitní prezentace;
- vynikající chuťové vlastnosti;
- odolnost proti střelbě a chorobám;
- při správném hnojení nehromadí dusičnany.
Používá se čerstvé a ke zpracování.
Střední odrůdy Holandska
"Campo"
V polovině sezóny vysoce kvalitní mrkev od nizozemských výrobců. Doba dozrávání 100–110 dnů. Kořenové plodiny jsou hladké, válcovité, velmi atraktivní. Dorůstají až do délky 20 cm a hmotnosti 100 - 150 g. Oranžová dřeň s vynikající chutí a vysokým stupněm šťavnatosti. Odrůda je ceněna pro:
- vhodnost pro zmrazení a zpracování;
- odolnost proti střelbě;
- možnost mechanického čištění;
- vysoký stabilní výnos;
- dobrá kvalita uchování.
Vynikající chuť, odrůda je vhodná pro dietní výživu.
"Romosa"
Jedna z nejlépe výnosných středních odrůd. Sklizeň se provádí 120 dní po vyklíčení. Kořenové plodiny jsou hladké a velké se špičatou špičkou, dosahují délky 23 cm a přibývají na váze až 250 g. Mrkev je dokonale vytažena ze země, což snižuje možnost poškození. Srdce a maso mají jednu jasně oranžovou barvu. Funkce:
- odolnost proti praskání a lámání plodů;
- dokonale skladované (až 8 měsíců);
- výnos je udržován na všech typech půdy (až 6,5 kg / m2).
Výsev semen se provádí od konce dubna bez namáčení. Všechna semena zpracovává výrobce. Hloubka výsadby není větší než 2 cm. Vhodné pro zimní výsev, který se provádí od konce října. Ředění sazenic a odplevelení jsou povinné. Odrůda netoleruje stojatou vodu, proto vyžaduje uvolnění a normalizované zavlažování. Pro dlouhodobé skladování je nutné dodržovat teplotní a vlhkostní podmínky v místnosti.
Středně pozdní a pozdní „holandština“
"Karini"
Vynikající odrůda, která si po dlouhou dobu zachovává svou chuť a prodejnost. Oceňuje se pro vysoké procento obsahu karotenu, příjemnou chuť, nenáročnost na podmínky pěstování. Technická zralost nastává 115 - 130 dní po klíčení. Hmotnost okopanin se pohybuje od 100 do 160 g, průměrná délka je 15 cm. Vhodné pro čerstvé použití, konzervování, zmrazení a zpracování. Buničina je bohatě oranžová. Výnos dosahuje 3,8 kg na 1 čtvereční. m přistávací plocha.
„Vita Longa“
Známá středně pozdní, vysoce výnosná odrůda, kterou miluje mnoho zahradníků. "Vita Longa" je známá pro svoji kvalitu, zachování chutí a nutričních vlastností během skladování. Dobře roste na jakékoli půdě bez obav ze snížení výnosů. Správné krmení pomáhá zvýšit počet kořenových plodin. Odrůda má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům, díky čemuž je při pěstování na malých plochách velmi výnosná.
Kořenové plodiny nepraskají, udržují si svou prezentaci po dlouhou dobu. Vynikající chuť, vysoký obsah karotenu, šťavnatá dužina činí tuto odrůdu velmi oblíbenou. Délka ovoce 25-30 cm, hmotnost 250 g. Technická zralost nastává 115 dní po vyklíčení. Plodina se sklízí od poloviny července do října, v závislosti na datu setí. Semena se vysévají podle schématu 20x4 cm, hloubka setí je 2 cm.Výnos odrůdy je až 7 kg na 1 čtvereční M.
Holandské chovné hybridy
U holandské mrkve jsou hybridy vysoce ceněny. To je způsobeno množinou kvalit, které mají okopaniny. Existuje mnoho populárních druhů, takže hybridní odrůdy mrkve mají své vlastní katalogy a podrobné popisy.
„Laguna F1“
Časně zralý hybrid s válcovitým tvarem okopanin. Typ odrůdy Nantes. Technická zralost nastává za 80 dní. Buničina je bohatě oranžové barvy s velmi malé jádro... Plody jsou 18-20 cm dlouhé a válcovité. Průměrná hmotnost jedné mrkve je 135 g. Semena se vysévají podle schématu 15x4 cm s hloubkou až 2 cm. Miluje sypkou písčitou půdu s dobrým osvětlením. Výhody odrůdy:
- odolnost vůči chorobám;
- vynikající chuť;
- vhodnost pro kojeneckou a dietní stravu;
- dobrý výnos (6,8 kg na 1 m2).
Určeno pro venkovní pěstování. Konzumuje se čerstvý.
Bangor F1
Poloviční sezóna vysoce výnosný hybrid (kultivar Berlikum). Plodina se sklízí 110 dní po úplném vyklíčení. Je považován za nejproduktivnější. Kořenové plodiny jsou těžké (až 400 g), dlouhé (22 cm) s tupým hrotem. Mají vynikající chuť a příjemnou barvu.
Mrkev se vyznačuje vysokým procentem karotenu, vhodností pro mechanický sběr a dlouhodobým skladováním. Vhodné pro čerstvou spotřebu, zmrazení, zpracování a konzervování. Hybrid je velmi odolný vůči chorobám, rozkvětu, praskání a křehkosti. Zvláštností odrůdy je, že před setím je nutné půdu dobře navlhčit a rostliny nezhustit. Náročné na uvolnění, zalévání a výživu. Je považován za všestranný hybrid pro regiony s teplým podnebím.
"Coltan F1"
Jeden z nových hybridů pozdního zrání (až 140 dnů). Patří k typu Flakkian-Nantes. Je určen pro čerstvé použití a zpracování, je dobře skladován. Kořenové plodiny jsou rovnoměrné, těžké (až 200 g) a dlouhé (22 cm). Tvar kořenů závisí na hustotě výsadby. S řídkou hustotou jsou kuželovité, s vysokou hustotou válcové. Vlastnosti hybridu:
- vynikající odolnost vůči Alternaria a plísním;
- dobrá kvalita uchování (až 7 měsíců);
- vysoké procento obsahu karotenu;
- možnost mechanizovaného sklizně;
- udržitelné plodení na všech typech půdy.
Doporučení pro pěstování - setí se provádí na hřebenech.
Závěr
Holandská mrkev poskytuje vynikající sklizeň, s výhradou rostoucí technologie. To je důležité zejména na velkých plochách a na farmách. Všechny odrůdy přesně odpovídají popisu, mají vynikající chuť a prezentaci. Pěstování mrkve holandských odrůd je dost snadné i pro začínající zahradníky.