Obsah
Většina lidí si obvykle spojuje zelí s přípravami na zimu, okurkami, různými okurkami a jinými pochoutkami. Ale ne každý si uvědomuje, že zelí lze jíst již v červnu, a dokonce ho nekupovat v obchodě, ale pěstovat ho ručně na pozemku. Je pravda, že to bude vyžadovat určité úsilí, ale stojí to za to.
Ve skutečnosti existují tzv rané odrůdy bílého zelí, ve kterém od prvních výhonků k tvorbě hlávek zelí uplyne asi 90 dní. Tyto odrůdy se zpravidla neliší ve vysokém výnosu, ale v červnu to není nutné. Hlavní věcí je možnost vychutnat si čerstvou, něžnou zelnou zelí bohatou na vitamíny v době, kdy ze zahrady ještě není prakticky žádná zelenina. Jednou z nejoblíbenějších raných odrůd je červnové bílé zelí. Kdy lze červnové zelí zasít pro sazenice, aby si mohli užít časnou sklizeň?
K čemu se používají různá data výsadby?
Samozřejmě není nadarmo se tomuto zelí říká červen. Samotný název naznačuje, že jej lze konzumovat na samém začátku léta.
To znamená počet dní, které uplynou od vyklíčení do okamžiku vytvoření hlavy. Pokud tedy chcete toto zelí vyzkoušet již v červnu, musíte jej na semenáčky zasít co nejdříve na jaře, začátkem března.
Obecně na tom není nic špatného, vzhledem k tomu, že během těchto období zahradníci zasévají papriky a rajčata pro sazenice. Ale pěstování sazenic zelí má své vlastní vlastnosti a vyžaduje vytvoření zcela odlišných podmínek ve srovnání s rajčaty a paprikou. Kromě toho je při výsadbě do země žádoucí, aby věk sazenic nepřesáhl 45-50 dní.
Při výsevu zelí pro sazenice počátkem března budete potřebovat rostlina své trvalé místo již ve druhé polovině dubna, jinak hrozí sazenicím růst, což negativně ovlivní její plodnost. Alespoň časné hlávky zelí nelze očekávat. Ale ve většině regionů Ruska ve druhé polovině dubna jsou stále možné velmi slušné mrazy, které ani taková rostlina odolná vůči chladu, jako je zelí, nemůže tolerovat. To znamená, že se budete muset dodatečně postarat o pevný kryt zelí zasazeného do země.
Pokud jste ochotni jít na spoustu dalších potíží, abyste získali velmi ranou sklizeň zelí, pak je vše ve vašich rukou.
Většina zahradníků často nemá příležitost opatřit zelí za takových podmínek, zejména proto, že kromě toho existuje v zahradě tisíc různých věcí, které v tomto horkém období vyžadují pozornost.
„Kdy v tomto případě zasadit zelí?“ - ptáte se.
V tomto případě můžete zasadit sazenice do země již na začátku - v polovině května. Tyto termíny jsou tradiční pro pěstování sazenic zelí v otevřeném terénu pro většinu oblastí Ruska. Ve starém ruském zemědělském kalendáři jsou navíc dokonce dvě zvláštní data věnovaná výsadbě sazenic zelí. V roce 2019 to bude 8. - 12. května a 19. - 24. května. Sazenice zelí nebude vyžadovat žádná další opatření na ochranu před chladným počasím.A první zelí, za příznivých podmínek péče, budete moci ochutnat ještě v červnu, ale až na samém konci.
Existuje také kategorie zahradníků, kteří se vůbec nezajímají o načasování setí a pro ně otázka „kdy zasadit zelí pro sazenice“ vůbec nezáleží. Pro ně je hlavní věcí vynaložit co nejmenší úsilí a zároveň získat kvalitní sklizeň. V tomto případě je nejjednodušší zasít semena zelí ve skleníku nebo pod fóliovými úkryty v dubnu nebo dokonce na začátku května, kdy se semenáčky budou vyvíjet nejoptimálnějším způsobem pro sebe, a to i bez zvláštní péče.
Na konci května je obvykle přesazena na místo trvalého pobytu v postelích a je o ni postaráno tradičním způsobem: zalévání, hnojení, hubení škůdců. Je pravda, že v tomto případě je sklizeň získána pouze do srpna, ale bez velkého úsilí.
Podívejte se na video, které znovu vysvětluje všechny jemnosti spojené s načasováním výsadby zelí pro sazenice:
Technologie pěstování sazenic
Jak již bylo zmíněno výše, pěstování zelí pro sazenice má své vlastní vlastnosti ve srovnání s jinými zeleninovými plodinami, protože zelí je nejen odolné vůči chladu, ale také zelenina milující chlad.
Příprava setí
Jelikož je červnové zelí, stejně jako všichni členové jeho rodiny, docela snadno vystaveni všem druhům nemocí, je nutné před setím semena dekontaminovat. Tomu se lze vyhnout, pouze pokud jste zakoupili osivo již připravené k setí od výrobce.
Nejjednodušší způsob, jak dezinfikovat semena, je umístit je do horké vody s teplotou + 45 ° C - + 50 ° C po dobu 15-20 minut. Poté se semena na několik minut nalijí studenou vodou a suší se do drobivého stavu. Ještě spolehlivějším způsobem je namočit semena na 8-10 hodin do roztoku fytosporinu.
Musíte také připravit nádoby, do kterých budete vysazovat zelná semínka. Červnové zelí, stejně jako každé bílé zelí, je docela snadné přesadit, takže nejjednodušší je zasít jej přímo do krabic. Pokud však nepotřebujete mnoho sazenic, ale načasování je důležité, je lepší semena okamžitě zasadit do samostatných šálků. V tomto případě se sazenice vyvinou rychleji a budou přijaty během transplantace.
Je také důležité, aby půda pro setí byla volná, prodyšná, ale zároveň úrodná. Do každé hotové směsi lze pro tyto účely přidat trochu vermikulitu.
Podívejte se na podrobné video o tom, jak zasít zelí pro sazenice doma.
Vlastnosti pěstování sazenic zelí
Když jsou zelné plodiny uchovávány v teplých podmínkách, sazenice se mohou objevit již druhý nebo třetí den. Čím nižší je teplota, při které jsou semena uchovávána, tím větší je zpoždění klíčení.
Doma by bylo pro tuto dobu nejlepší dát to na balkon. Pokud je stále příliš zima, můžete pro ni postavit improvizovaný skleník. Ale udržovat jej v tomto období v interiéru je zcela zbytečné - sazenice se roztáhnou a dříve či později uhynou.
Po tomto období lze do domu přivést sazenice raného zelí a vybrat ji do různých nádob, pokud byla předtím zaseta do krabic.
Po přesazení mohou být sazenice uchovávány několik dní při teplotě + 18 ° C + 20 °, ale poté je nutné je znovu umístit do co nejchladnějších podmínek.Je žádoucí, aby teplota během dne nepřesáhla + 16 ° С a v noci klesla na + 10 ° С- + 12 ° С.
Pouze za těchto podmínek se sazenice zelí budou cítit dobře a jsou schopné velké a plné sklizně.
Níže je video, které podrobně ukazuje výsadbu sazenic zelí v otevřeném terénu.
Sazenice zelí ve sklenících
Přesto většina zkušených zahradníků dává přednost pěstování sazenic zelí, dokonce i těch raných, přímo na postelích. Někdy se pro tyto účely používají skleníky a skleníky, ale ne každý je má. Za tímto účelem se semena zelí, dezinfikovaná tradičními metodami, vysévají do záhonů připravených na podzim s úrodnou a volnou půdou. Tato operace se obvykle provádí v polovině nebo na konci dubna. Před setím se půda rozlije horkou vodou. Semena se vysévají do hloubky asi 1 cm do řádků se vzdáleností rostlin mezi 2-4 cm, později lze přebytečné sazenice opatrně odstranit nebo dokonce přesadit. Na postel jsou instalovány oblouky z jakéhokoli dostupného materiálu a přes ně je hozen silný netkaný materiál. Ze všech okrajů postele je materiál přitlačen k zemi pomocí cihel nebo kamenů.
Sazenice zelí s touto metodou pěstování bude vyžadovat minimální pozornost. Teplota a vlhkost jsou udržovány na optimální úrovni. Déšť proniká do materiálu a zabraňuje vysychání sazenic.
Když se v sazenicích vytvoří několik pravých listů, může být ztenčeno. A na začátku - v polovině května, mohou být na trvalém místě vysazeny hotové sazenice bez přístřešku. Takové sazenice budou vypadat velmi podsadité, zdravé a budou mít bohatou zelenou barvu.
Závěr
Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat rané sazenice zelí - vyberte si podle svých schopností a chutí. Pamatujte, že každá rostlina vám jistě poděkuje za správnou péči a péči o její potřeby při dobré sklizni.
