Obsah
Bílé zelí je dietní produkt a používá se ve stravě jako přísada do salátů, prvních chodů a teplých jídel. Zelenina obsahuje mnoho vitamínů (skupiny D, K, PP, C) a minerálů. Existují stovky jeho odrůd, ale nejvíce ze všech zahradníků se zajímají o časně zralé druhy. Cabbage Express F1 překonává i ta nejodvážnější očekávání, pokud jde o jedinečnou chuť a dobu zrání.
Popis odrůdy zelí Express
Jedná se o velmi raný zralý hybrid, který byl vyšlechtěn v Moskvě počátkem roku 2000. Pokud doba zrání raných druhů obvykle trvá od 70 do 130 dnů, pak u této odrůdy byli chovatelé schopni zkrátit toto období na 60-90 dnů. Během této doby zelných vidliček se Express F1 plně formuje a dozrává a získává svou jedinečnou chuť, nasycenou vlhkostí a živinami.
Samotná rostlina je kompaktní velikosti, s malou vyvýšenou růžicí a širokými oválnými listy. Hlávkové zelí Express F1 jsou kulaté, nepotažené, průměrně váží od 900 g do 1,3 kg nebo více. Vše závisí na konkrétních podmínkách pěstování. Díky zkrácenému pahýlu jsou vidlice docela těsné. Toto je vzácná vlastnost u odrůd s časným zráním. Vnitřní struktura vidlice je tenká a řez má jemný mléčný odstín.
Pro pěstování ve sklenících se odrůda používá extrémně zřídka, ale na postelích se toto zelí cítí skvěle. Termíny výsadby se mohou lišit, což vám umožní získat první sklizeň v červenci.
Výhody a nevýhody
Stejně jako každá jiná odrůda má zelí Express F1 své pozitivní i negativní stránky.
Mezi silné plusy patří:
- rovnoměrné zrání vidlic;
- vysoký výnos (sběr se provádí dvakrát za sezónu);
- odolnost proti praskání hlavy;
- všestrannost (odrůda úspěšně roste na různých typech půd a téměř v jakýchkoli klimatických podmínkách), zelí se vysazuje jak v průmyslovém měřítku, tak v soukromých chatách;
- vynikající chuť;
- schopnost udržovat dobrou prezentaci po dlouhou dobu.
Tato odrůda má také své nevýhody. Jsou spojovány hlavně s chorobami a škůdci. Zelí Express F1 má nízkou odolnost vůči různým chorobám a je snadnou kořistí pro hmyz. Pravidelná a včasná profylaxe pomocí nejúčinnějších léků a lidových prostředků pomůže chránit rostliny.
Kapusta Express F1 také netoleruje příliš horké počasí: vidlice dobře nezvyšují váhu a mají nepředstavitelný vzhled. Sklizená plodina není vhodná pro dlouhodobé zimní skladování. Tento bod je třeba vzít v úvahu při výsadbě sazenic, aby nebylo příliš mnoho hlav, které s vysokou pravděpodobností jednoduše zmizí.
Výtěžek bílého zelí Express
V podmínkách farem se na ploše 1 ha sklízí od 33 do 39 tun zelí Express F1. Pokud mluvíme o pěstování na zahradě, pak od 1 m2 můžete získat asi 5-6 kg. Abyste dosáhli dobré sklizně, musíte použít své sazenice. Můžete si tedy být jisti vysokou kvalitou sadby.
Výsadby příliš nezatěžujte a zelí neumisťujte na stinná místa (bez světla neroste). Je nepřijatelné vysazovat sazenice do těžkých, kyselých půd. Je důležité pravidelně aplikovat vrchní obvaz, zalévat rostliny kropením a dodržovat pravidla střídání plodin.
Nemoci a škůdci
Hlavice zelí Express F1 jsou nejčastěji postiženy těmito škůdci:
- zelná mšice;
- tuřín housenky;
- křížové chyby;
- kopeček na zelí;
Mezi nejnebezpečnější nemoci patří černá noha, keela, fusarium a peronosporóza. První z nich postihuje hlavně sazenice, díky čemuž se kořenový krček deformuje a hnije. Zelný kýl je houbové onemocnění, při kterém se na kořenech tvoří výrůstky. Kořenové chloupky nemohou dostatečně absorbovat vlhkost z půdy, což brzdí růst přízemní části. Jiným názvem plísně je plíseň. Spóry hub se zakořenily jak na sazenicích, tak na dospělých exemplářích. Nejprve se na listu objeví žluté asymetrické skvrny a potom se na zadní straně vytvoří šedý květ. Fusarium (vadnutí zelí) může ovlivnit nejen dospělé rostliny, ale také sazenice. Za přítomnosti tohoto onemocnění je na rostlinách pozorováno zežloutnutí a odumření listů. Dotčené vzorky nebude možné uložit; musí být odstraněny spolu s kořenem. Zvláštností Fusarium je to, že v půdě si dokáže udržet svou životaschopnost po mnoho let. Kultury, které jsou rezistentní na tento mikroorganismus, by proto měly být pěstovány v infikovaných oblastech.
aplikace
Při vaření se zelí Express F1 používá pouze čerstvé. Pro fermentaci a konzervaci je to prakticky nevhodné. Mezery se zpravidla neukládají. Tato odrůda je ideální pro čerstvé saláty, lehké zeleninové polévky, dušená masa a boršč.
Závěr
Cabbage Express F1 se zamiloval do mnoha zahradníků v různých oblastech země. Jeho hlavní výhodou je rychlé zrání a snadná údržba. Chcete-li získat ideální sklizeň, musíte půdu včas navlhčit, aplikovat vrchní obvaz a nezapomenout na preventivní opatření. Při správném pěstování, celé léto a podzim, si můžete pochutnat na čerstvých, šťavnatých a lahodných, křupavých zelných salátech.
Recenze o zelí Express