Obsah
Slabě jedovatá houba z rodu Tricholomov (Ryadkovy) - skvrnitá ryadovka. Latinský název je Tricholoma pessundatum. V literatuře najdete další názvy hub: skvrnitá řada, zničená, vlnitá noha. V Polsku a Německu je tento druh zařazen do Červené knihy jako vzácný a ohrožený.
Tam, kde rostou tečkované řádky
V Rusku je zničená ryadovka rozšířená všude. Houba vybírá kyselou půdu uprostřed jehličnatých nebo smíšených lesů a vytváří kořen houby s jedlí, smrkem nebo borovicí. Vyskytuje se poměrně často. Plodení začíná příchodem podzimu a trvá až do nástupu prvního mrazu. V jižních oblastech země se v prosinci nachází skvrnitý zástupce rodiny Tricholomov. Tento druh je rozšířen po celé Evropě a Severní Americe.
Jak vypadají tečkované řádky?
Jedná se o poměrně velkou houbu, průměr jejího víčka může být až 15 cm, je masitý, konvexní, postupem času se může stát vyčerpaný, s malou prohlubní uprostřed. Barva čepice je světle hnědá s načervenalým nebo žlutým odstínem; po celém povrchu lze pozorovat malé rezavé skvrny. Jeho nerovný, přeložený okraj je vždy méně barevný než jeho střed. Po dešti je skvrnitý povrch lesklý a pokrytý hlenem.
Zadní část čepice mladých hub je pokryta častými bílými talíři. Ve starších přezrálých plodnicích jsou skvrnité, načervenalé nebo hnědé.
Noha je krátká, do výšky 5 cm, tlustá, rozšířená ke dnu, válcovitá, uvnitř dutá, vláknitá, průměr se pohybuje od 1,5 do 3 cm. Barva je světlá, béžová nebo bílá, v horní části je prakticky vybledlé. Po stisknutí povrch nohy zhnědne.
Bělavé maso má slabou, moučnatou a nepříjemnou vůni. Chuť je neurčitá, mírně hořká.
Výtrusy jsou bezbarvé, oválné, hladké. Jejich prášek je bílý.
Je možné jíst strakaté řádky
I přes nízký obsah toxinů v buničině je skvrnitá ryadovka klasifikována jako nepoživatelný jedovatý druh. Pokud se houba dostane do potravinového traktu, způsobí akutní otravu.
Jak rozlišit tečkované řádky
Všichni zástupci rodu, tak či onak, jsou si navzájem podobní. Skvrnitá řada se odlišuje od svých druhových protějšků charakteristickými skvrnami na čepici.
Jedlá houba - topolová ryadovka, podobná skvrnité. První druh se nenachází v jehličnatých lesích, na rozdíl od jedovatého dvojčete, ale roste pod topoly a osiky. Topol má hladkou, lesklou, masitou čepici s hladkým okrajem. Jeho barva je tmavá, s červenou, téměř vínovou. Noha je silná, silně zbarvená do kávy.
Řada topolů přináší ovoce dříve než skvrnitá - od srpna do začátku října. Jedlá houba roste ve velkých rodinách v prostorných a dobře osvětlených mýtinách v listnatých lesích.
Řada je bílo-hnědá - podmíněně jedlý zástupce druhu, který se vyznačuje masitou konvexní čepicí bez charakteristických znaků. Barva čepice je tmavá nebo světle hnědá, povrch je matný.
Noha a husté maso houby je čistě bílé, pod kůží je načervenalé, po stisknutí okamžitě ztmavne. Neexistuje žádný charakteristický houbový zápach a chuť.
Houba roste také v jehličnatých lesích, méně často ve smíšených lesích. Hlavní rys: dvojče, rostoucí ve velkých skupinách, tvoří řádné řady podél lesních mýtin.
Ryadovka červenohnědá je podmíněně jedlá houba, která se od jedovaté liší pouze širšími spórami. Tvar a místo růstu jsou identické. Červenohnědá ryadovka má kulatější čepici, která je tónovaná tmavě hnědou.
Příznaky otravy
Houba neobsahuje toxiny ve vysoké koncentraci, ale při konzumaci způsobuje nevolnost a zvracení. Hodinu po jídle skvrnité ryadovky začíná zánět žaludku nebo střev. Proces je doprovázen silnou bolestí v epigastrické oblasti, průjem, sucho v ústech, zvýšené pocení.
Houba je obzvláště nebezpečná pro lidi trpící chorobami trávicího traktu, pro děti a starší lidi.
První pomoc při otravě
Pokud máte podezření na intoxikaci, okamžitě zavolat lékaře doma. Potom vypijí jakýkoli dostupný sorbent, například aktivní uhlí, sledují odpočinek v posteli. Před příjezdem lékaře musíte vypít co nejvíce tekutiny, abyste mohli toxiny z těla přirozeně odstranit. Kvalifikovaná lékařská péče poskytovaná včas zaručuje zlepšení stavu během jednoho dne.
Závěr
Skvrnitá ryadovka je silná, krásná houba, kterou byste na podzim v lese neměli dávat do krabice. Přes lákavý vzhled je tento skvrnitý zástupce rodu Ryadkov jedovatý, způsobuje gastrointestinální poruchy, otravu. Houba má několik jedlých protějšků, které je obtížné odlišit od toxického protějšku.
