Obsah
Lamelová řada se vyskytuje nejčastěji v listnatých a smíšených lesích. Nazývá se také pseudobílý a lamelový. Když houbař viděl tento exemplář, mohl mít pochybnosti o jeho poživatelnosti. Je důležité vědět, zda lze tyto dary lesa jíst a jak je odlišit od svých protějšků.
Kde rostou lamelové řady
Tato houba nejčastěji žije v listnatých nebo smíšených lesích, což je zcela běžné. Je zpravidla umístěn pod břízami, jelšami a také se poměrně často vyskytuje na svazích příkopů, na loukách a podél silnice. Optimální doba pro jeho růst je od srpna do října.
Jak vypadají lamelové řady?
Průměr čepice se pohybuje od 3 do 10 cm, u mladých jedinců je hladký a konvexní, na okrajích bílý nebo krémově zbarvený a uprostřed šedivý nebo světle hnědý. S věkem se čepice stává konvexně nataženou, s velkým tuberkulem uprostřed a na jejím povrchu se postupně začínají objevovat žluté nebo okrové skvrny.
Lamelová řada má široké desky bílé nebo krémové barvy; v průběhu času se na nich mohou objevit nahnědlé skvrny.
Houba má válcovitou, někdy zakřivenou nohu, prodlouženou směrem k základně o délce 3 až 8 cm a tloušťce asi 8 - 20 mm. Jeho struktura je hustá a pružná, není tam žádný prsten. V mladém exempláři je namalován bílou nebo bělavou barvou, může s věkem zožltnout a jeho základna získává načervenalý, hnědý nebo šedivý odstín.
U tohoto druhu je maso silné a drobivé, bílé a na přelomu mírně narůžovělé. Ovocné tělo v mladém věku je prakticky bez zápachu a jak zraje, získává zatuchlou a nepříjemnou vůni. Spory jsou většinou elipsoidní a hladké.
Je možné jíst řady častých lamel
Zralý vzorek má výrazný, nepříjemný zápach, v různých zdrojích je srovnáván s aroma plísní, uhlí (koksu) nebo prachu. Má mírně kořeněnou, zatuchlou nebo moučnou dochuť. Díky této nepříjemné vůni a chuti je tato houba klasifikována jako nepoživatelná.
Jak rozlišit řady častých lamel
Následující druhy hub jsou dvojčata:
- Řádek je páchnoucí - má podobný vzhled jako lamelový. První možnost má ale hořkou nebo štiplavou chuť a je také namalována šedou barvou, která není pro dotyčný druh typická.
- Řádek bílý - má podobný vzhled jako lamelový, ale plodnice tohoto vzorku je hladší a přesnější. Vydává sladkou vůni s medovými tóny. Nachází se ve stejné oblasti jako zvažovaná možnost, ale nejčastěji se nachází v těch částech, kde roste dub.
- Řada je bělavá má jemnou vůni mouky a na víčku lze rozeznat nažloutlé skvrny.Často se objevují v dotykových bodech.
Závěr
Lamelová ryadovka má nepříjemný zápach a chuť, proto není vhodná k jídlu. Na základě toho se nedoporučuje sbírat takovou rozmanitost hub.