Obsah
Řepa je nejstarší pěstovanou rostlinou. Jakmile se pravidelně konzumovalo, bylo zahrnuto do stravy zástupců různých tříd. V průběhu času byla kořenová plodina nahrazena bramborami a nezaslouženě zapomenuta. Řepa je ale jedinečný produkt doporučený pro kojeneckou a dietní výživu, nízkokalorický, bohatý na vitamíny, antioxidanty, mikro- a makroelementy. Má léčivé vlastnosti, slouží k posílení imunitního systému a prevenci onemocnění dýchacích a kardiovaskulárních systémů. Kořenová zelenina obsahuje látky s vysokou protirakovinnou aktivitou. Turnip Petrovskaya je oblíbená, dobře zavedená odrůda, která je neustále v poptávce mezi milovníky tohoto produktu a je vysoce ceněna zahradníky.
Řepka Petrovská na fotografii:
Historie chovu
Odrůda tuřínu Petrovskaya 1 byla chována ve 30. letech minulého století chovateli experimentální stanice Gribovskaya v Moskevské oblasti. V roce 1937 byl představen komisi pro testování odrůd. Zavedeno do státního rejstříku v roce 1950, schváleno pro pěstování v celém Rusku. Žadatelská organizace byla následně přejmenována na Federální vědecké středisko pro pěstování zeleniny. Odrůda Petrovskaya je nenáročná na složení půdy a klimatické podmínky, její výnos závisí hlavně na dodržování pravidel výsadby, pěstování a péče.
Popis odrůdy tuřín Petrovská 1
Řepa Petrovskaya 1 - středně raná odrůda, dozrává 60-84 dní po výsadbě. Kořenová plodina roste kulatá nebo zaoblená, zploštělá, dole konkávní se zlatě hladkou slupkou. Buničina je žlutá, šťavnatá, tvrdá, sladká. Průměrná hmotnost plodů odrůdy Petrovskaya se pohybuje od 60 do 150 g, ale často přesahuje 500 g. Růžice nadzemní části rostliny je přitlačena proti ní. Listy jsou členité, zelené, krátké. Horní laloky jsou velké, oválné, s 3-4 páry řídce umístěných bočních laloků a malým počtem mezilehlých jazyků. Řapíky jsou zelené, tenké, někdy s odstíny modré a fialové.
Hlavní vlastnosti odrůdy
Odrůda Petrovskaya je nenáročná a odolná plodina, nebojí se chladu a sucha, roste a přináší ovoce za špatných světelných podmínek.
Výtěžek
Řepa Petrovská 1 - vysoce výnosná odrůda, od 1 m2získejte v průměru 1,5-4 kg okopanin. Krátká doba zrání umožňuje zasít lokalitu dvakrát za sezónu. Nevyžaduje zvláštní péči, za příznivých podmínek přináší plody přátelsky a hojně. Velikost a kvalita ovoce závisí na zalévání a hnojení.
Udržitelnost
Řepa Petrovská 1 je tolerantní k chladu, ale netoleruje teploty mrazu. Zmrazené ovoce nelze skladovat pro dlouhodobé skladování. Odrůda je odolná vůči teplu, ale nedostatečné zalévání má negativní vliv na vzhled a chuť ovoce.
Výhody a nevýhody
Řepa Petrovská 1 je jednou z nejstarších odrůd domácího výběru. Oblíbené u zahradníků díky svým charakteristickým charakteristickým vlastnostem:
- vnější přitažlivost plodů - velká, vyrovnaná, pravidelného tvaru se zlatou slupkou;
- příjemná nasládlá chuť;
- vysoká klíčivost semen;
- odrůda tolerantní ke stínu;
- vynikající kvalita uchování;
- šťastná sklizeň;
- odolnost vůči kýlu a kvetení.
Při výsadbě odrůdy tuřínu Petrovskaya je třeba vzít v úvahu některé nevýhody:
- netoleruje negativní teploty;
- při delším skladování se chuť ovoce zhoršuje.
Odrůda Petrovskaya 1 je určena k čerstvé, dušené, solené konzumaci. Díky rychlému zrání může být na stole celé léto a podzim. Řepa zasazená uprostřed léta je sklizena před začátkem prvního mrazu a je položena pro zimní skladování.
Výsadba a péče o petrovskou řepu
Odrůdy tuřínu Petrovskaya 1 se vysazují dvakrát za sezónu. Na jaře se semena vysévají okamžitě po roztavení sněhu, jakmile země vyschne a nebezpečí opakujících se mrazů je u konce. Léto - červen-červenec. Výsadka tuňáků Petrovskaja se provádí přímo přímo do země bezsemenným způsobem.
Petrovskaya 1 dobře roste v dobře osvětlených a větraných prostorách. Doporučuje se pěstovat tuřín na jednom místě nejvýše 2 roky za sebou. Luštěniny a noční stíny budou dobrými předchůdci odrůdy Petrovskaya. Nemůžete zasadit tuřín po nejbližších příbuzných - křižník: zelí, ředkvičky, daikon, ředkvičky. Řepka Petrovská preferuje lehké úrodné nekyselené půdy - hlinité a písčité hlíny s hlubokou podzemní vodou.
Stránka pro Turnip Petrovskaya 1 by měla být připravena na podzim:
- obohatit humusem rychlostí 2–3 kg organické hmoty na 1 m2;
- aplikujte minerální hnojiva - potaš, dusík, fosfáty v množství 10 g každého druhu na 1 m2.
Na jaře je místo pečlivě vykopáno, zbytky rostlin jsou odstraněny, vyrovnány a válcovány. Poté se vytvoří drážky s hloubkou 1 - 2 cm ve vzdálenosti 30 cm.
Před zasetím jsou semena petrovské řepy namočena v teplé vodě, vysušena, smíchána s pískem, zapuštěna do země a opatrně zalita. Až do vzniku výhonků je vhodné ponechat postel pod filmem. Semena klíčí při teplotě + 2-3 ° C, pro další vývoj je zapotřebí teplo + 15-18 ° C.
Rostoucí technologie
Péče o tuřín Petrovská nevyžaduje speciální znalosti a potíže. Hlavní pozornost je třeba věnovat pravidelnému uvolňování a odstraňování plevelů. Řepa Petrovská potřebuje pravidelné hojné zalévání, 1 m2 je nutné konzumovat 10 litrů vody s frekvencí 2-3krát týdně. Upřednostňuje se kapkové zavlažování.
Za týden se objeví první výhonky - budou časté. Po 2-3 týdnech musí být plodiny naředěny, přičemž mezi nimi musí zůstat vzdálenost 3 cm. Po dalších 2 týdnech je nutné znovu ředit a zvětšit vzdálenost mezi rostlinami na 6-10 cm.
Kvůli krátkému vegetačnímu období není nutné krmit tuřín Petrovskaja. V případě slabého růstu nebo zežloutnutí listů je třeba přidat močovinu (10-15 g / m2). Špatné půdy by měly být obohaceny: aplikujte 2-3krát komplexní hnojiva s vysokým obsahem boru. Tento prvek je velmi důležitý pro vývoj tuřínu petrovského, když chybí v kořenových plodinách, vytvářejí se dutiny, buničina získává nepříjemnou chuť a zhoršuje se kvalita.
Léčba proti škůdcům a chorobám
Řepka Petrovská je postižena chorobami charakteristickými pro všechny brukvovité rostliny. Nejběžnější je keela, která ovlivňuje kořenový systém. Odrůda je rezistentní na tuto chorobu, ale infekce je možná vysokou kyselostí půdy nebo přetrvávání infekce v půdě po předchůdcích. Ošetření spočívá v odstranění nemocných rostlin a ošetření půdy a zdravých tuřín roztoky manganistanu draselného, popela, vápenného mléka.Účinným měřítkem kontroly je zalévání půdy infuzí křenu (400 g listů a kořenů zalijte 10 litry vody a nechte 4 hodiny stát).
Při vysoké vlhkosti je petrovský tuřín náchylný k houbovým chorobám - bílé a šedé hnilobě, múčnatce, peronosporóze, černé noze. Ošetření - ošetření rostlin kapalinou Bordeaux nebo fungicidy „Skor“, „Previkur“, „Switch“, „Vectra“.
Virové onemocnění, mozaika ředkviček, není léčitelné. Jediným řešením je odstranění nemocných rostlin. Prevencí nemoci je dodržování pravidel zemědělské technologie a střídání plodin, dostatečná výživa a zalévání, které poskytují vysokou imunitu vůči petrovské řepě.
Šťavnaté kořeny také přitahují škůdce:
- larvy zelného motýla;
- křižácká blecha;
- tuřín bílý;
- jarní a letní zelné mušky;
- stonkový hlístice;
- drátovník;
- zahradní lopatka;
- kopeček na zelí.
Nejúčinnějším prostředkem v boji proti nim je ošetření rostlin a půdy insekticidy „Eurodim“, „Akiba“, „Aktara“, „Tabu“, „Prestige“, „Aktellik“. Z lidových prostředků můžete použít postřik tabákovým roztokem, cibulovou infuzí. Při použití chemie je třeba si uvědomit, že zpracování lze provést nejpozději měsíc před sklizní.
Závěr
Řepa Petrovská je nenáročná, nenáročná rostlina v péči. Fanoušci tohoto tradičního produktu ruské kuchyně oceňují odrůdu pro její atraktivní vzhled a harmonickou chuť ovoce. Zahradníci ve svých recenzích peterské řepy zdůrazňují takové výhody kultury, jako je vysoký výnos, snadná kultivace a časná zralost. Nováčci, kteří se poprvé rozhodli pěstovat odrůdu Petrovskaya, získají pouze pozitivní emoce z procesu a výsledku.
