Obsah
Díky úsilí chovatelů a zemědělských techniků lze takovou kulturu milující teplo, jako je paprika, pěstovat v drsných klimatických podmínkách. Prvním a důležitým krokem k bohaté sklizni je výběr správných semen. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti a má určité požadavky na podmínky pěstování. Například, odrůdy sladké papriky silnostěnný pro Moskevskou oblast musíte si vybrat skleník nebo časné zrání... Zaručeně přinesou ovoce v krátkém létě.
Recenze nejlepších odrůd pepře pro moskevský region
Při výběru semen pepře byste se měli řídit tím, v kolik hodin očekáváte sklizeň. Podle zahradníků z moskevského regionu jsou pro pěstování nejlepší odrůdy a hybridy, které brzy dozrávají. Jejich plody jsou připravené k jídlu za méně než 100 dní po klíčení.
Fidelio
Plody Fidelia jsou světle žluté až téměř bílé. Chutnost je vynikající - dužina je šťavnatá, hustá a sladká. Vegetativní období od klíčení do dospělosti trvá 90-100 dní. V době zrání dosáhne každé ovoce hmotnosti téměř 180 g.
Rhapsody F1
Brzy zralý hybrid s vysokou produktivitou. Plody dozrávají 75-80 dní po výsadbě sazenic v zemi. Masité plody dorůstají až do délky 16-18 cm. Tloušťka stěny - více než 7 mm. Během procesu zrání mění ovoce barvu ze zelené na jasně červenou. Hybrid je vysoce odolný vůči houbovým a virovým chorobám.
Oranžový zázrak
Tato odrůda pepře začíná přinášet ovoce 80-85 dní po přesazení ponořených sazenic skleník... Na otevřeném poli se plody mohou usadit o něco později, v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Jasně oranžové plody pepře mají čtyřboký tvar kvádru a v době úplného zrání mohou dosáhnout výšky 10–11 cm a tloušťky stěny asi 10 mm. Pepper Orange Miracle vypadá krásně nejen na zahradě, ale také na salátech a domácích přípravcích. Keř dorůstá až do výšky 70-90 cm. Rostlina vypěstovaná ze semen hybridu Orange Miracle F1 se neliší vzhledem a chutí od stejnojmenných odrůdových semen. Hybrid je však odolnější vůči virovým a houbovým chorobám, je snazší přenášet transplantaci a procento klíčení semen je mnohem vyšší.
Atlantik F1
Hybrid roste dobře a přináší plody jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Je snadno rozpoznatelný podle vysokých (až 120 cm) šířících se keřů, které jsou pokryty velkými, mírně protáhlými vícebarevnými plody. V procesu dozrávání plody několikrát mění barvu - od zelené po fialově červenou. Při dobré péči potěší vysoký výnos - asi 5 kg na čtvereční. m. Vhodný pro výrobu salátů, zachovává si svoji chuť při tepelném zpracování a konzervování.
Medvídek Pú
Raná odrůda pepře, která je ideální pro pěstování v uzavřených sklenících nebo filmových tunelech. Rostlina není vysoká - pouze 35-40 cm, s několika listy. Výnos je vysoký - až 5 kg na 1 čtvereční metr M. Oranžově červené plody mají estetický vzhled a jsou velké - až do délky 15-18 cm. Některé vzorky mohou mít průměr až 10 cm. Pepř Medvídek Pú vhodné pro domácí vaření a neztrácí chuť při dlouhodobém skladování. Lze jej úspěšně pěstovat v interiérech. balkón nebo parapet.
Funtik
Produktivní raná odrůda pepře s velkými červenými plody. Keře jsou nízké, kompaktní. Pepper Funtik je všestranný - přináší ovoce ve skleníku i venku. Od okamžiku, kdy jsou sazenice přesazeny do země, začíná přinášet ovoce po 78-82 dnech. Během celé doby zrání se na jedné rostlině vytvoří 15–20 plodů. Odrůda je přizpůsobena pěstování v drsných klimatických podmínkách a může v Moskevské oblasti přinést ovoce až do října. Ovoce y pepř Funtik velké, silnostěnné, dobré chuti a aromatické.
Tempo F1
Brzy zralý univerzální hybrid s dobrými výnosy. Plodit za 80 - 90 dní po zasetí semen. Plody pepře jsou velké, lesklé. V době technické zralosti jsou plody světle žluté. V době úplného zrání získávají červenou barvu. Keř není vysoký (50-60 cm) s několika listy. Produktivita ve skleníkových podmínkách (při výsadbě podle schématu 70x25) - 8 kg na 1 čtvereční. m, a na otevřené posteli - až 6 kg.
Skleníkové odrůdy
Toto je jen malý seznam odrůd sladké papriky, které lze pěstovat v Moskevské oblasti a dalších chladných oblastech. Holandské odrůdy a hybridy jako - Latino, Indalo, kardinálvhodné pro pěstování ve vytápěných sklenících. Sazenice pro ně mohou být zasety na začátku února a na konci března jsou sazenice vysazeny ve skleníku. První plody pepře dozrávají koncem května. Každý keř se sklízí až 5krát za sezónu. Životnost těchto odrůd je poměrně dlouhá - rostliny přinášejí ovoce až do pozdního podzimu.
Ruští chovatelé vyvinuli vysoce kvalitní a časně zralé skleníkové odrůdy Něha, Merkur, Dobrynya jiný. Tyto odrůdy jsou přizpůsobeny severnímu podnebí a jsou vhodné pro pěstování nejen v moskevské oblasti, ale také na Urale a Sibiři. Ale v nechráněné půdě výnos prudce klesá nebo rostlina vůbec nepřináší ovoce.
Otevřené odrůdy
Venku můžete zkusit pěstování papriky, jako je Korveta, Lemon Miracle nebo Sweet Chocolate - neobvyklá barva těchto plodů vypadá velmi malebně a ozdobí jakoukoli oblast. Ovocné odrůdy Korvetadokud nedosáhnou zralosti, změňte barvu ze zelené na jasně červenou. Vzhledem k různým dobám zrání paprik může být jeden keř posypán zelenými, žlutými, oranžovými a vínovými plody současně. Citronový zázrak dobře snáší nepříznivé povětrnostní podmínky. Plody jasně žluté až téměř citronové barvy se silnou dužinou jsou chutné čerstvé i konzervované. Sladká čokoláda určené hlavně do salátů, protože plody nejsou velké, ale šťavnaté a voňavé. Jejich barva je také zajímavá - v procesu růstu se barva mění z tmavě zelené na čokoládovou a maso uvnitř je jasně červené.
Tyto odrůdy pepře jsou vynikající pro pěstování ve středním pruhu, protože jsou přizpůsobeny proměnlivému podnebí, krátkým a mokrým letům. Rostliny jsou poddimenzované, díky tomu můžete ušetřit místo v zahradě výsadbou několika keřů ve velkých květináčích přímo na ulici.
Každá rostlina může sklízet 3-4 kg vonných masitých plodů za sezónu, které jsou vhodné pro konzervování a přípravu různých pokrmů. A na chladném tmavém místě lze plody skladovat bez ztráty vzhledu a chuti po dobu až 2 měsíců.
Pěstování sazenic pepře ze semen
Sladká paprika se tradičně vysazuje sazenicí s výběrem sazenic. Tato metoda pomáhá identifikovat slabé a nemocné rostliny před výsadbou ve skleníku, protože klíčky, než se dostanou do svého trvalého „bydliště“, projdou několika fázemi třídění.
Klíčící semena
Namáčení semen pepře na několik dní v teplé vodě vám umožní určit procento klíčení. Semena, která měla kořeny před setím, vypučí mnohem rychleji. Před namočením vyberte největší a nejplnější semena.
Výsev semen
Semena pepře se vysévají koncem února nebo začátkem března. Podklad by měl být teplý a vlhký.Hloubka setí není větší než 1,5 cm a minimální vzdálenost mezi semeny je 2 cm. Než se objeví první výhonky, film se neodstraní, protože v půdě se vytváří mikroklima nezbytné pro semena. Před setím je půda hnojena a dezinfikována.
Sazenice
Tento postup pomáhá posílit kořenový systém pepře a připravit rostlinu na následnou transplantaci. V procesu potápění (výsadba klíčků do samostatných nádob) jsou slabé sazenice odmítnuty.
Potápění je důležitým krokem při pěstování pepře. Tato kultura je docela rozmarná a je těžké si zvyknout na nové podmínky. Distribuce sazenic do samostatných nádob poskytne více prostoru pro kořeny a samotné klíčky. Aby nedošlo ke zranění kořenů, je sazenice přesazena do zahradního záhonu spolu s hrudkou země. Je vhodné to provést ponořením sazenic do jednorázových nádob z tenkého plastu, které lze snadno vyjmout.
Takže v době, kdy jsou sazenice vysazeny, zůstávají pouze nejsilnější a nejzdravější rostliny, které potěší dobrou sklizní před nástupem mrazu.
Toto video podrobně popisuje proces přesazování papriky do skleníku.
Proces přesazování sazenic pepře do otevřeného terénu se mírně liší od skleníkové zemědělské technologie. Pro zahradní postel na otevřeném prostranství se doporučuje zvolit odrůdy papriky se středním nebo pozdním obdobím zrání. Poprvé po transplantaci je lepší v noci zakrýt postel paprikou. K tomu se používají kovové oblouky a hustá plastová fólie. Při teplotách vzduchu pod 15 stupňů není tunel filmu otevřen. Odstraní se až po ustálení stabilního teplého počasí.
