Obsah
Sladká paprika se v Evropě začala pěstovat před 500 lety. Od té doby se počet odrůd této kultury několikrát zvýšil - dnes existuje více než dva tisíce odrůd sladké, nebo jak se také říká, papriky jsou známy. Láska zahradníků k této kultuře rodiny lilku je docela oprávněná, protože plody pepře obsahují maximální množství vitamínů a užitečných stopových prvků, jedná se o skutečný vitamínový koktejl.
Paprika je teplomilná a spíše vrtošivá rostlina. Na území Ruska je zasazena sazenicemi a z tohoto článku se dozvídáme, jak pěstovat sazenice papriky, jak se správně starat o sazenice pepře.
Jak pěstovat dobré sazenice pepře
Abyste dosáhli vysokých výnosů, musíte nejprve zasadit silné a zdravé sazenice do záhonů nebo skleníků. Taková delikátní kultura, jako je paprika, má své vlastní vlastnosti, o kterých by měl každý zahradník vědět:
- Pepř nemá rád zalévání příliš často - půda mezi řádky by neměla vyschnout, ale neměla by být příliš mokrá.
- Půda mezi řádky musí být uvolněna do hloubky asi pěti centimetrů, doporučuje se to udělat před každým zaléváním.
- Listy rostlin vyprávějí o nedostatku minerálů nebo hnojiv - zvlňují se, mění barvu, vysychají nebo jsou vyhozeny z keřů.
- Většina paprik je opylovaná plodina, takže zahradník musí dbát na to, aby přilákal na pozemek nebo do skleníku včely nebo jiný opylující hmyz.
- Nadměrná vlhkost v půdě je signalizována specifickým onemocněním papriky - černou nohou, kterou snadno pozná rozkládající se spodní část stonku.
- Papriky, na rozdíl od rajčat, není třeba připnout - silné spodní listy jsou navrženy tak, aby chránily půdu pod keřem před nadměrným vysycháním. Je nutné odstranit nevlastní děti, pouze pokud se léto ukázalo být příliš horké a vlhké současně - to ochrání rostliny před rozpadem a přispěje k lepšímu větrání keřů.
- Kultura má velmi jemný kořenový systém, takže netoleruje dobrý výběr a přesazování. Pěstování sazenic pepře se nejlépe provádí v jednorázových rašelinových pohárech, které jsou zasazeny do otvorů spolu se sazenicemi.
- Ve všech fázích kultivace musí být půda i osivo dezinfikovány - kultura je náchylná k chorobám a virům.
- Rostliny musí být krmeny, a to se provádí nejen po výsadbě na trvalém místě, ale dokonce i ve fázi pěstování sazenic se krmení aplikuje dvakrát.
- Teplota vzduchu pod 13 stupňů je u papriky považována za „mrazivou“. Při takových poklesech teploty musí být pouzdra pokryta fólií nebo agrofibrem.
Jak pěstovat sazenice pepře
Pěstování sazenic papriky se v zásadě neliší od pěstování jiných zeleninových plodin. Abyste dosáhli dobré sklizně, musíte najít správnou odrůdu pro váš konkrétní region.
Pepř, stejně jako jiné plodiny, je pásmový, to znamená, že pro jižní regiony byly vybrány termofilnější odrůdy odolné vůči suchu, které vydrží extrémní teplo, ale zemřou na příliš nízké teploty nebo nadměrně zatažené dny.Zatímco na severu a ve středu země lze nalézt odrůdy tolerantní k chladu, tato plodina nebude vrhat listy kvůli nedostatku slunce, bude dobře tolerovat noční chladu a poskytne stabilní sklizeň.
Když jste se rozhodli pro odrůdu, musíte věnovat pozornost způsobu výsadby pepře: na postelích nebo ve skleníku.
Pěstování sazenic pepře do značné míry závisí na způsobu výsadby, protože vegetační období této kultury je dlouhé - od tří do čtyř a půl měsíce. Sazenice proto musí být pěstovány 80-90 dní před přemístěním rostlin na trvalé místo - to je zhruba v polovině února. V každém případě by výsev semen pro sazenice měl být nejpozději do poloviny března.
Bulharský pepř, jehož pěstování sazenic probíhalo v souladu se všemi pravidly, poskytne trvale vysoký výnos.
Fáze pěstování sazenic sladké papriky
Všechny přípravné a sázecí práce lze rozdělit do několika fází:
- Příprava půdy. Pro takovou kulturu je půda považována za optimální, skládající se ze dvou částí humusu, jedné části písku, jedné části pozemku ze zahrady a několika polévkových lžící dřevěného popela. Můžete také použít komerčně dostupnou univerzální půdu pro sazenice. V každém případě by půda měla být volná a ne příliš kyselá.
- Smíšená půda musí být dezinfikována. K tomu můžete použít buď metodu kalcinace Země v peci, nebo zmrazení podkladu venku.
- Dezinfikovaná půda se nalije do krabic nebo hrnců, vytvoří se otvory pro semena - asi 1,5-2 cm.
- 5-6 hodin před výsadbou semen pro sazenice se půda v krabicích a květináčích rozlije silným roztokem síranu měďnatého.
- Na druhé straně se semena také podrobí dezinfekci - umístí se na 30 minut do 1% roztoku jódu. Dalším způsobem je voda ohřátá na 50 stupňů. Semena jsou namočená v horké vodě a zakryta termoskou po dobu 4-5 hodin (můžete přes noc).
- Poté musí být semena zabalena do vlhkého hadříku a umístěna na pár dní na teplé místo, během nichž by se měla vylíhnout.
- Semena jsou nyní připravena k zasazení do země. Jsou umístěny do výklenků a trochu posypané zemí. Poté je půda opatrně napojena a dávejte pozor, abyste semena neumyli.
Výsadba semen pepře pro sazenice skončila. Nyní musí být krabice nebo hrnce pokryty plastem nebo sklem a umístěny na teplé místo, kde bude teplota udržována na 24-27 stupňů. V této fázi sazenic není nutné sluneční světlo, naopak, nechte místo pro klíčení tmavé.
Jakmile se objeví první klíčky, film nebo sklo se odstraní a na parapety nebo stoly se umístí nádoby se sazenicemi pepře, které jim zajistí dostatek slunečního světla.
V každém případě budou sazenice muset být osvětleny, protože v prvním měsíci po vylodění potřebují sazenice 12 hodin osvětlení - od 7 do 21 hodin. K tomu použijte zářivky a zajistěte kontrolu teploty v blízkosti rostlin.
Po objevení dvou listů by sazenice měly být v následujících teplotních režimech: během dne - od 22 do 27 stupňů a v noci - od 14 do 16 stupňů.
Je velmi důležité, aby noční teplota neklesla dále než na tuto úroveň, jinak by rostliny začaly bolet a chřadnout.
Péče o sazenice pepře
Vzhledem k tomu, že sazenice sladké papriky by měla být v domě, dokud nedosáhnou výšky 25-30 cm, nebudou silnější, nebudou se na nich objevovat první pupeny, během této doby se o rostliny bude muset pravidelně starat. Kromě toho bude péče o sazenice pepře do značné míry záviset na stáří rostlin a jejich stavu.
Tak:
- když paprika trochu doroste a na stoncích se objeví dva listy, bude čas sbírat sazenice.Pokud byla semena zaseta v jednotlivých květináčích, lze tuto fázi přeskočit, ale u rostlin ze společné krabice je sběr nevyhnutelný. Za tímto účelem jsou sazenice hojně napojeny teplou vodou a ponechány chvíli stát. Poté se rostliny opatrně odstraní spolu s hliněnou hroudou v kořenech a přenesou se do jednotlivých nádob.
- Sazenice jsou napojeny jednou nebo dvakrát týdně - půda by neměla být příliš vlhká. K tomu se doporučuje použít rozmraženou nebo alespoň vařenou usazenou vodu, jejíž teplota je asi 30 stupňů. Studená voda má nepříznivý účinek na sazenice kultury milující teplo - rostliny začínají bolet, hnít a umírat. Výhodnější je zavlažování zavlažovačem - když jsou rostliny zcela zavlažovány (stonky, listy). Pro zalévání malých rostlin je vhodné použít láhev s rozprašovačem, poté můžete přepnout na zalévání pomocí difuzoru.
- Musíte nakrmit sazenice sladké zeleniny dvakrát. První dávka hnojiva se aplikuje v době potápění nebo když se na stoncích objeví dva listy. V této fázi se jako hnojivo používá roztok draslíku, superfosfátu a amoniaku. Hnojivo by mělo být v kapalné formě, takže všechny složky jsou předem rozpuštěny v teplé vodě. Druhé krmení se provádí dva týdny po prvním, nebo když sazenice již mají 3-4 listy. Složky jsou stejné, pouze dávka minerálních hnojiv by měla být zdvojnásobena.
- Země je nutné uvolnit kolem keřů, což přispívá k nasycení půdy a kořenů pepře kyslíkem, lepšímu růstu sazenic. Uvolňování se provádí opatrně a snaží se nepoškodit jemný kořenový systém.
- Chcete-li zachovat zdravé mikroklima v místnosti se sazenicemi sladké papriky, musíte rostliny postříkat rozprašovačem teplou vodou a pravidelně místnost vyvětrat. Musíte však být velmi opatrní při průvanu - jsou škodlivé pro sazenice papriky.
- Papriky pěstované v krabicích a květináčích musí být připraveny k přesazení na trvalé místo: ve skleníku nebo na otevřeném terénu. K tomu je třeba sazenice vytvrdit. Začnou tím, že na několik minut otevřou okno na okně, jehož parapet je obsazen pepřem. Chladicí vzduchové lázně se postupně prodlužují a okno je několik hodin zcela otevřené. Nyní můžete pepř vzít ven nebo na balkon, měli byste se však vyhnout větru a průvanům, které mohou poškodit jemné stonky rostlin. Když sazenice trochu zesílí, nechají se přes noc v krabicích. Důležitou podmínkou je, že teplota vzduchu v noci by měla být nad 14 stupňů.
Přesazování sazenic pepře na trvalé místo
Pěstování sazenic sladké papriky je stále polovina bitvy, musíte ji správně přenést na zem a věnovat dostatečnou pozornost péči o rostliny.
Před pěstováním sazenic musíte připravit pozemek pro pěstování papriky.
Nejprve to musíte vědět předchůdci sladké papriky by neměli být její „příbuzní“ z čeledi nočních - brambory, rajčata, modrá, physalis. Zbytek plodin se považuje za dobrý prekurzor pepře., zejména dýně, lilek, mrkev. Právě tuto zeleninu je třeba pěstovat v předchozí sezóně v oblasti vyhrazené pro papriky.
Na jaře (v roce výsadby sazenic) jsou postele vykopány, odstraněny plevele, použijte profesionální dezinfekční prostředky nebo roztok manganistanu draselného. Uspořádají hřebeny: mezi křovinami by mělo být ponecháno asi 40 cm, sousední řady jsou vytvořeny ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe.
Drážky pro sazenice by měly být přesně do hloubky, do které bude rostlina zakopána v půdě. Nejlepší je prohloubit rostliny na stejnou úroveň, jakou vyrostly v šálcích nebo krabičkách.
Pokud byly sazenice pěstovány v rašelinových šálcích, jsou jednoduše pohřbeny v zemi až po stranu nádoby.
Hrstka dusičnanu amonného je předběžně přidána do otvoru, který je smíchán se zemí v otvoru. Rostlina je umístěna a otvor je napůl pohřben. Nyní je třeba sazenice napojit. Mělo by tam být hodně vody - tři keře budou potřebovat kbelík s vodou. Voda by měla být opět teplá a usazená.
Po zalévání je otvor zcela zasypán, přičemž se ujistěte, že Země nedosahuje spodních listů a nedotýkají se země.
V prvních několika dnech po přesazení budou sazenice pepře letargické, ale to je normální - rostliny se budou aklimatizovat na nové místo. Není třeba dělat chybu běžnou mezi zahradníky a každý den zalévat sazenice, nepomůže to zakořenit, ale ublíží, přispěje k rozpadu kořenů.
Pokud klima v regionu není příliš teplé, musí být sazenice v prvních týdnech po výsadbě přes noc pokryty fólií nebo speciálním agrofibrem.
Tipy pro zahradníky
Pro ty, kteří se poprvé rozhodli pěstovat papriku sami, můžeme doporučit:
- získat semena, i když ne příliš produktivní, ale odolné odrůdy papriky. Takové odrůdy a hybridy mnohem lépe snášejí povětrnostní „rozmary“, výživové nedostatky a nedostatky vlhkosti. Sklizeň bude malá, ale stabilní.
- U více vaječníků se doporučuje odstranit centrální květenství umístěné v horní části hlavního stonku. Tím se zvýší výtěžek keře.
- Kultura se pěstuje ve dvou nebo třech stoncích, pokud je na keřích více výhonků, je lepší je sevřít (odstranit).
- Rostlina se v mulčovacích postelích cítí velmi pohodlně, mulč dobře udržuje vlhkost, nepropouští plevel. Jako mulčovací vrstva se používá rašelina nebo desetimetrová vrstva shnilé slámy.
- Chcete-li přilákat opylující hmyz do pepřových keřů, je nutné je během období květu postříkat sladkou vodou s přídavkem bromu. Když se na keřích objeví květiny, je třeba zastavit jakékoli insekticidní ošetření, protože včely nebudou opylovat jedovaté rostliny.
- Kultura potřebuje celou sezónu oplodnit asi 4-5krát. Nejlepším hnojivem pro tuto plodinu je močovina rozpuštěná ve vodě v poměru 1:10.
- Postele je třeba pravidelně plevelovat a uvolňovat.
Samostatně pěstované papriky jsou nepochybně chutnější než ty, které byly zakoupeny v obchodě nebo na trhu. A co je nejdůležitější, taková zelenina je mnohem zdravější a výživnější. Jak správně pěstovat sazenice pepře je podrobně popsáno v tomto článku - s tímto úkolem se dokáže vyrovnat i začínající zahradník.
