Chřest, zelené fazole, vigna - to vše jsou názvy speciálních druhů fazolí, které chutnají jako chřest, a ve vzhledu - obyčejné fazole. Zase Black Eyed Peas rozdělen na keře a kudrnaté.
Chov cowpea nevyžaduje mnoho úsilí. Je to nenáročné na podmínky a půdu, hlavní je, že je teplo. V severních oblastech proto nemusí vždy přinést ovoce. Vynalézaví zahradníci však našli cestu ven. V takovém podnebí jsou fazole zasazeny do písčité půdy, která se zahřívá mnohem rychleji.
Jedním z důstojných zástupců zelených fazolí je odrůda "Fantasy". Získal si velkou popularitu díky své chuti a snadnému pěstování. Zvažte popis tohoto typu a podrobné pokyny pro péči.
Vlastnosti a výhody odrůdy
Chřestové fazole „Fantasy“ označuje odrůdy raného zrání. Od objevení prvních výhonků až po úplné zrání trvá přibližně 55–65 dní. Patří ke keřovým odrůdám zelených fazolí, výška je pouze 30-40 cm. Mnoho podceňovaných keřových fazolí, ale mají jasnou převahu nad kudrnatými odrůdami:
- je snazší růst, protože nepotřebuje podporu. To vám ušetří spoustu času a úsilí;
- dozrává rychleji než kudrnaté odrůdy. Celá sklizeň bude probíhat ve 2–3 fázích, přičemž kudrnaté fazole je třeba pravidelně kontrolovat a vybírat nové lusky. To neznamená, že sklizeň bude menší, pouze takové fazole dozrávají velmi přátelsky a vydávají ovoce;
- zabírá méně místa ve vaší zahradě a snáze se sklízí na konci sklizně, protože není nutné rozmotávat stonky.
Lusky „Fantasy“ jsou úzké, mohou dorůst až do délky 13 cm. Barva je bohatá, tmavě zelená. Semena jsou uvnitř podlouhlého tvaru. Chuť je jemná, cukr. Lusky nemají pergamenovou vrstvu, jsou šťavnaté, bez vláken. Vysoce výnosná odrůda.
Upřednostňuje vlhkou, volnou půdu, která po zalévání nebo dešti netvoří kůru. Také miluje teplo, nevyvíjí se dobře na stinných místech. Používá se při vaření k přípravě různých pokrmů a příloh. Vhodné pro konzervaci a zmrazení.
Pěstování a péče
Zelené fazole je nutné vysazovat ne dříve, než mrazy úplně ustoupí. Půda by měla být dobře zahřátá, ne nižší než + 15 ° C. To je obvykle v polovině května - začátkem června. Aby semena vyrašila rychleji, měla by být namočená a držena několik hodin nebo denně.
Fazole se vysejí do připravené půdy do hloubky 3 cm. Pokud je semeno umístěno hlouběji, vypučí a bude se vyvíjet mnohem pomaleji. Pokud je však vaše půda smíchána s pískem, měla by být naopak zasazena hlouběji, aby byly kořeny v takové volné půdě dobře zakořeněné. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 10–20 cm a mezi řádky - asi 40 cm.
O týden později se objeví první výhonky. Zalévání je často zbytečné, ale pokud je léto suché, budete muset zajistit, aby půda zůstala vlhká. Mulčování půdy při pěstování fazolí chřestu Fantazia může mít své výhody i nevýhody. Výhodou mulče je, že se tímto způsobem lépe zadržuje vlhkost v půdě. Nevýhodou je špatné zahřívání půdy. Na základě toho je lepší začít s mulčováním nejdříve na konci června.
Vrchní oblékání odrůdy „Fantasy“ lze vynechat, protože je nenáročné a uspokojuje živiny již v zemi. Fazole také mají tendenci obohacovat půdu samotným dusíkem.Často se pěstuje jako hnojivo pro pěstování jiných plodin. Pokud ale přesto chcete krmit, použijte infuzi popela.
Sklizenou plodinu můžete uložit různými způsoby. Například konzervujte fazole nebo je zmrazte surové nebo vařené. Skladování zelených fazolí nebude fungovat čerstvé, mohou se velmi rychle zhoršit.
Ohlasy
Shrnutí
Milovníci chřestu tento druh jistě ocení. Ti, kteří již pěstují fazole Fantazia, jsou velmi spokojeni s jejich výběrem. Je ceněn pro svou nenáročnost a chuť. Tato odrůda je ideální pro ty, kteří mají málo času na péči o zeleninu, ale přesto chtějí mít na zahradě chutné ovoce.