Obsah
Na našich stránkách se objevuje stále více nových rostlin. Zkušení zahradníci neustále hledají něco nového, aby otestovali své síly a diverzifikovali svůj zahradnický život. Jednou z těchto rostlin, které v našich zahradách nejsou příliš běžné, jsou fazole. To je samozřejmě obrovský dohled, protože tato rostlina má tolik výhod.
Popis odrůdy
Dozrávající podmínky: tato odrůda je velmi brzy, pouze 55 dní od vyklíčení do první sklizně.
Velikost rostliny: Z těchto chřestových fazolí vyrůstá keř s výškou od 45 do 60 cm.
Chuťové kvality: není to nic pro to, že tato odrůda dostala tak chutné jméno, lusky a semena jsou velmi sladká a šťavnatá.
Rostoucí čas: Karamelové boby rostou v období od května do července, poté se sklízejí po dobu 2,5–3 měsíců.
Odrůda: Karamel patří k odrůdám chřestu. To naznačuje, že tyto fazole se konzumují spolu s lusky.
Přistání
Tato kultura je zasazena koncem zpětných mrazů. V závislosti na geografických a klimatických podmínkách je toto období od poloviny května do začátku června. Hloubka výsadby karamelových semen je 6-7 cm. Důležitým opatřením je místo výsadby: umístění na osvětlené ploše, nevystavené silnému větru, se slabou úrodnou půdou. Vhodné jsou pozemky po pěstování brambor, zelí nebo rajčat.
Karamelové chřestové fazole jsou bezbrannou rostlinou proti nízkým teplotám.
Pěstování a péče
Chřest je velmi nenáročná rostlina. Péče o ni spočívá v obvyklých činnostech: mírné zalévání, kypření, pokud je půda sražena nebo pokryta kůrou, odplevelení plevele.
Samostatně bych chtěl říci o top dressingu. Vzhledem k tomu, že chřest je rychle rostoucí, dlouhá a plodná rostlina, je přirozené, že vyžaduje podstatnou výživu. To však není těžké. Po výskytu sazenic bude 10. až 12. den velmi dobré hnojení dusíkatými hnojivy. Může to být řešení ptačího trusu nebo divizny. Fosfát-draselné hnojivo pomůže na začátku kvetení.
Sklizeň
Při práci s touto rostlinnou plodinou se sklizeň stává nejnáročnějším procesem. Jakmile je první tobolka zralá, je nutné každý den kontrolovat zralost výsadby. Přezrálý chřest zhrubne a ztratí chuť. Je také důležité rozhodnout o skladování. Chřestová fazole jsou buď konzervovaná nebo zmrazená, jinak jednoduše vyschnou. Sklizeň zralých lusků stimuluje růst nové vlny plodin.
Proč jsou chřestové fazole užitečné?
Každý ví, že zelenina poskytuje obrovské zdravotní výhody.
Proč je tato kultura cenná:
- Luštěniny, včetně chřestu, drží světový rekord v obsahu bílkovin. Pro vegetariány je to skvělá náhrada masa a ryb. Protein je spotřební materiál pro různé procesy v lidském těle.
- Složení obsahuje velké množství užitečných látek. Mezi nimi jsou různé stopové prvky nezbytné pro tělo, vitamíny a aminokyseliny.
- Tato zeleninová kultura se doporučuje pro dietní výživu lidí s různými chorobami ledvin, močového měchýře, jater atd., Protože má močopudný účinek.
- Použití fazolí nejen této odrůdy pomůže zhubnout a očistit tělo.
- Látky v něm obsažené podporují fungování nervového systému a působí uklidňujícím dojmem.
- Chřestové fazole mají vysoké kosmetické vlastnosti. Kůže poté, co se stane hladkou. Pleť je rovnoměrná a světlejší. Obrysy obličeje jsou napnuté.
- Tato odrůda chřestových bobů má vynikající chuť a pomůže diverzifikovat stravu. Existuje obrovské množství pokrmů s touto přísadou.