Chřestové fazole, kterým se také říká cukr nebo francouzské fazole, již dlouho milovalo mnoho zahradníků. A není divu, protože pěstování není vůbec obtížné, ale výsledek práce je vždy příjemný. I v chladných oblastech Ruska se tato kultura cítí skvěle. Plodnice je velmi dlouhá; mladé lusky lze sklízet až do velmi studené.
Rostlina semena chřestu obvykle přímo do země. Můžete to však udělat se sazenicemi. Vychází dobře s jinou zeleninou a často se vysazuje mezi řádky brambor nebo jiných plodin. Je však lepší zasadit kudrnaté odrůdy do samostatných záhonů, aby bylo vhodné umístit podpěry a aby rostliny nezasahovaly do přístupu slunečního světla k jejich sousedé.
Kudrnaté odrůdy se často používají pro dekorativní účely. Pokud zajímavě umístíte podpěry nebo zasadíte fazole poblíž plotu, můžete pro svůj web získat vynikající výzdobu. Jelikož jsou lusky vysoké, fazole zůstanou vždy čisté a snáze se sklízí.
Fazole chřestu Snegurochka zahrnují všechny výše uvedené výhody. Bude také zajímavé znát hlavní charakteristiky této odrůdy a zemědělství.
Vlastnosti a popis odrůdy
Odrůda Snegurochka je kudrnatý chřest. Pokud jde o rychlost zrání, patří k časnému zrání (od prvních výhonků do začátku plodnosti trvá asi 50 dní). Keř je kompaktní, maximální výška je 40 cm. Listů není příliš mnoho, ale keř je velkoryse posypán lusky.
Fazole jsou světle žluté barvy, mírně zakřivené, postrádají pergamen a vlákninu. Lusky mohou dorůst až do délky 17 cm a šířky 1,2 cm. Od 1 m2 Lze sklízet až 3 kg fazolí.
Fazole "Snegurochka" obsahuje:
- bílkoviny ve velkém množství;
- minerální soli;
- vitamíny skupiny B, stejně jako C, E, A.
To vše a další minerály z něj činí užitečný dietní produkt. Vhodné pro různé způsoby vaření. Lze zmrazit syrové a vařené, konzervované.
Pěstování a péče
S výsevem chřestu můžete začít od druhé poloviny května. Je důležité, aby se půda dobře zahřívala, protože fazole rostou a vyvíjejí se nejlépe při teplotách mezi + 15 ° C a + 20 ° C.
Chcete-li připravit semena, musíte je předem namočit na několik hodin do vody. Začnou připravovat půdu na podzim a přidávají humus nebo hnůj. Semena jsou zasazena do hloubky asi 5 cm, do otvoru můžete nalít popel, což obohatí půdu draslíkem. Musíte zasadit semena ve vzdálenosti 10 cm od sebe. A mezi řádky byste měli nechat asi 50 cm.
První výhonky by se měly objevit za týden. Když jsou klíčky trochu silnější, můžete jim vytvořit oporu. Je lepší to udělat předtím, než se rostlina začne vlnit, poté sama nasměruje stonky na podporu a bude snazší ji svázat.
Nejprve bude nutné klíčky častěji zalévat a uvolňovat půdu, aby rostlina dobře rostla. Po každém zalévání se pokuste prorazit plevelejinak budou fazole muset s nimi sdílet vlhkost. A když délka výhonku dosáhne 10 cm, lze provést mulčování. Sláma zachytí vlhkost v půdě, což ještě více usnadní údržbu.
Když se na keřích objeví květiny, bylo by dobré krmit speciálními minerálními hnojivy. Během tohoto období potřebuje rostlina zejména sílu, aby vznikající vaječníky byly silné a nespadly.
Sklizeň
Sbírejte „Snow Maiden“ často. A čím častěji to děláte, tím více lusků můžete v sezóně sklízet. Zelené fazole přinášejí ovoce po velmi dlouhou dobu, takže i když ve vaší zahradě nezůstane téměř nic, mladé fazole stále porostou.
Pokud jste neměli čas sbírat fazole včas a již ztvrdly, je lepší nechat je na plné zrání. Pak bude nutné takové lusky vysušit a extrahovaná semena ponechat k setí příští rok.