Obsah
Hlívy ústřičné jsou docela odolné vůči chorobám a škůdcům. Pěstitelé hub je oceňují pro jejich nenáročnost. I s nimi však existují problémy s umělou kultivací. Stává se, že hlíva ústřičná zežloutne a také vysuší a praskne. Důvodem je nejčastěji nesprávná péče, výskyt choroby nebo napadení škůdci.
Proč hlívy ústřičné žloutnou
To se může stát ústřičným houbám kdykoli, bez ohledu na fázi růstu. Mohou zožltnout z následujících důvodů:
- vysoká vlhkost v místnosti;
- příliš suchý vzduch;
- nedostatečné větrání;
- pracovní verze;
- škůdci;
- nemoc;
- prudké změny vlhkosti vzduchu.
Barva víček může být nerovnoměrná. Vzhled žlutých skvrn je způsoben následujícími faktory:
- špatný substrát;
- houbové nebo bakteriální onemocnění;
- nemožnost odpařování vodních kapiček padajících na hlívy ústřičné během zalévání nebo při vysoké vlhkosti.
Co dělat, když hlívy ústřičné zožloutnou
Nejprve musíte zjistit důvody tohoto jevu. Je nemožné kontrolovat mikroklima v myceliu okem, takže je třeba zakoupit speciální zařízení, které pomůže udržovat optimální vlhkost.
Pokud jsou hlívy ústřičné pokryté nažloutlým květem, pak je s největší pravděpodobností příliš vysoká vlhkost.
Pokud čepice nejen zežloutnou, ale jsou suché a prasknou a nohy ztmavnou, znamená to příliš suchý vzduch.
Pokud je vlhkost normální, ale na hlívách ústřičných jsou nažloutlé skvrny, znamená to, že není větráno nebo nefunguje dobře.
Průvan může způsobit praskliny, proto je důležité, aby je nevytvářel ventilační systém. Proudy vzduchu by neměly jít na úroveň růstu hlívy ústřičné, jejich cesta by měla směřovat stále výše.
Chcete-li vyloučit infekce, musíte odtrhnout plodnici a provést analýzu k identifikaci patogenu. Mikroorganismy mohou být v substrátu, takže je třeba je zkontrolovat. Pokud je nalezen škůdce, je nutné jej ošetřit společně s hlívou ústřičnou se speciálními přípravky.
Další nemoci hlívy ústřičné a jejich odstranění
Existují i další nemoci hlívy ústřičné, díky nimž mohou žloutnout. Houbař by v nich měl být dobře obeznámen.
Bakterióza
Hlívy ústřičné mohou bakteriózou zožltnout. Nemají tuto chorobu příliš často. K tomu obvykle dochází v teplém období, kdy je teplota vzduchu poměrně vysoká a vlhkost vysoká. Symptomem tohoto onemocnění je výskyt skvrn na povrchu plodnice, jejichž barva se pohybuje od béžové až po rezavě hnědou. Postupně je jejich povrch pokrytý hlenem.
Příčinou onemocnění je bakteriální infekce způsobená Pseudomonas tolaasii. Patogen může vstoupit do plodnice z půdy. Je třeba věnovat pozornost následujícím znakům:
- žluté tečky a skvrny jsou kluzké při dotyku rukama;
- skvrny nemají žádné jasné hrany;
- po stlačení je buničina bavlna a propadá;
- z plodnic vyzařuje velmi nepříjemný zápach.
Není možné přesně určit přítomnost nemoci a jejího původce okem; je nutné provést laboratorní analýzu, která ji pomůže identifikovat. Pokud není nalezen žádný infekční agens, pak nejde o bakteriózu.
Pokud mají červené skvrny dobře definované hranice, nejedná se o bakteriální infekci.Tečky a malé skvrny (méně než 1 mm) rezavé, hnědo-červené barvy jsou poškození způsobená odletujícím hmyzem nebo larvami v substrátu.
Pokud jsou skvrny jednoduché a větší (od 2 do 3 mm), pak to mohou být stopy kapek kondenzace nebo vody, které se během zalévání dostaly na plodnice.
Pokud je problém v půdě, je zbytečné ošetřovat hlívy ústřičné. Houba infikovaná bakteriální infekcí vydává nepříjemný zápach a zarůstá skvrnami. Nemocné klastry musí být vytrženy a zničeny.
U častých lézí hlívy ústřičné s bakteriózou se doporučuje přidat do substrátu chlorid vápenatý.
Paraziti
Pokud plodnice zežloutnou, může to být způsobeno houbovými komáři, pakomáremi a jinými škůdci. Vědec o houbách si samotných parazitů obvykle nevšimne: nevěnuje pozornost jednotlivým létajícím komárům a larvy jsou uvnitř hub.
Zvláště nebezpečné jsou houby komárů, které významně snižují kvalitu hub a výnos. Sciaridy se nejčastěji vyskytují na hlívách ústřičných. Jejich samice kladou vajíčka do substrátu pod film vedle perforací. Larvy, které z nich vycházejí, se živí myceliem. Vývojový cyklus komárů se zkracuje při vysokých teplotách a prodlužuje při nižších teplotách. Zralí jedinci nelétají daleko od bloků se substrátem a po páření kladou vajíčka znovu pod film.
Při hromadné infekci jsou schopni úplně zničit základy hub. Kromě toho mohou být sciaridy nositeli chorob a jiných škůdců.
Pokud se houba scvrkne, začne žloutnout, musíte ji odstranit ze substrátu a prozkoumat kořen pod lupou. Najdete pohyby provedené škůdci a larvami pakomárů nebo samotných hub. Navenek vypadají jako oranžoví, bílí nebo růžoví červi.
Rezavé skvrny rozptýlené po povrchu plodnice mohou také naznačovat přítomnost larev.
Je nutné bojovat proti komárům a komárům ošetřením místnosti, kde se pěstují houby, jako jsou Fastak, Arrivo, Decis Lux, patřící do skupiny pyrethroidů, stejně jako přípravky na bázi organofosforových sloučenin, například Nurel. Aby se zničily larvy, zavedou se do substrátu insekticidy při krmení myceliem.
Prevence chorob hlívy ústřičné
Nejprve je nutné vytvořit optimální klimatické podmínky.
Pěstební místnost musí být dobře izolována, aby se na stěnách netvořila kondenzace a na stropě nemohly růst další mikroorganismy.
Je nutné provádět hygienická a hygienická opatření, to znamená udržovat čistotu a kontrolovat vývoj chorob a výskyt škůdců. Vnitřní podlahy a stěny, vybavení a nástroje by měly být čištěny a dezinfikovány.
Pro prevenci se léčba provádí takovými léky, jako je roztok bělidla, "bělosti", chloraminu, peroxidu vodíku a dalších. Při jejich používání se doporučuje přísně dodržovat pokyny a pravidelně měnit prostředky, aby se zabránilo závislosti na nich škodlivých mikroorganismů. Je žádoucí, aby podlaha a stěny byly hladké, aby bylo snazší je umýt před provedením dezinfekce.
Při práci s chemikáliemi je nutné používat osobní ochranné prostředky: zástěru nebo župan, boty, rukavice, brýle, čepici, respirátor.
Krycí půda se často stává zdrojem infekce pro houby, které musí být ošetřeny parou a formalinem. Materiály pro jeho přípravu musí být řádně skladovány - na nekontaminovaných místech.
Pro prevenci houbových hub se insekticidy používají k postřiku pěstitelských místností.
Aby se larvy nelíhly z vajíček škodlivého hmyzu uložených v substrátu, zavedou se do něj léky, které blokují syntézu chitinu (Dimilin, Fetoverm).
Závěr
Pokud hlíva ústřičná zežloutne, je nutné zjistit příčiny jevu. Aby se tomu zabránilo, je důležité zpočátku vytvořit správné podmínky pro houby a přijmout preventivní opatření ke zpracování prostor a rostoucího prostředí.