Obsah
Variabilní krepidotus (Crepidotus variabilis) je malá stromová houba z rodiny vláken. Do začátku 20. století měla jiná jména:
- Agaricus variabilis;
- Claudopus variabilis;
- Claudopus multiformis.
Toto plodnice ve tvaru ústřice patří k obrovskému druhu krepidotů.
Jak těkaví krepidoti vypadají
Tato plodnice patří do odrůdy Hat s primitivní nebo zcela chybějící stopkou. Přichytí se k povrchu podkladu boční částí nebo horní částí, desky dolů.
Průměr plodnice je od 0,3 do 3 cm, některé vzorky dosahují 4 cm. Tvar je nepravidelný skořápka nebo lalok s hranami zakřivenými ve vlně. Víčko je bělavě krémové nebo nažloutlé jemné barvy, plstnaté, pubertální, s hladkým okrajem, suché, tenké, se slabě vyjádřenými vlákny.
Desky jsou řídce umístěné, velké, různé délky, sbíhající se k bodu připojení. Barva je bílá, poté ztmavne až šedavě hnědá, růžovo-písčitá, lila. Neexistují žádné přehozy. Prášek spór je zelenohnědý, narůžovělý, válcového tvaru, s tenkými bradavičnatými stěnami.
Tam, kde rostou těkaví krepoti
Houba patří k saprofytům. Roste na rozpadajících se dřevěných zbytcích: pařezech, kmenech padlých stromů. Upřednostňuje tvrdé dřevo. Často se nachází v mrtvém dřevě na tenkých větvičkách. Může také růst na shnilé větvi nebo v shnilých dutinách živého stromu. Roste ve velkých skupinách, blízko sebe, méně často na krátkou vzdálenost.
Mycelium přináší ovoce po celé teplé období, od okamžiku, kdy se vzduch zahřeje na přijatelnou teplotu, to je květen-červen, až do podzimních mrazů.
Je možné jíst Crepidotu proměnlivě
Ovocné tělo má jemnou dužinu s lehce nasládlou chutí a nevyjádřenou příjemnou houbovou vůní. Není jedovatý, ve složení nebyly nalezeny žádné toxické látky. Je klasifikován jako nepoživatelná houba kvůli své malé velikosti.
Jak rozlišit proměnlivou Crepidotu
Ovocné tělo se velmi podobá ostatním členům svého druhu. Charakteristickým rysem každého druhu je struktura spor, kterou lze rozlišit pouze pod mikroskopem. Nemá jedovaté protějšky.
- Rozvíjející se (versitus). Není jedovatý. Vyznačuje se bílou barvou, rovnoměrným tvarem skořápky s hnědým spojem.
- Zploštělý (applanatus). Není toxický. Vodnaté, vlhké, okraje víčka jsou ohnuté dovnitř, nadýchaná vlákna jsou umístěna v místě připevnění k podkladu.
- Měkký (mollis). Vyznačuje se hladším tvarem čepice se šupinami, nahnědlou barvou, hranou na křižovatce a velmi jemnou buničinou.
Komentář! Měkký krepidot je klasifikován jako podmíněně jedlá houba. Málo známý pro houbaře kvůli své malé velikosti.
- Caesata... Netoxické, klasifikované jako nepoživatelné houby. Liší se v řídších a silnějších deskách, lehce lemované a mírně zvlněné, mírně zvlněné dovnitř.
Vyměnitelný krepidot je také podobný jedlé hlívě ústřičné nebo běžné.Ten se vyznačuje výrazným prodlouženým připojením k podkladu, rovnoměrně zaoblenou čepicí a většími velikostmi - od 5 do 20 cm.
Závěr
Variabilní krepidot je miniaturní stromová houba-saprofyt, vyskytující se všude v Evropě, na území Ruska a Ameriky. Miluje stinná místa, žije na pozůstatcích zástupců rodiny Notofagus a dalších tvrdých dřev. Méně často se usazuje na jehličnatém dřevě nebo v mrtvých lesích. Díky své velikosti a nízké nutriční hodnotě je klasifikován jako nepoživatelná houba. V plodnici nebyly nalezeny žádné jedovaté dvojčata.
