Recepty na kuřecí salát z avokáda

Salát s avokádem a kuřecím masem zdobí stůl pro příjezd hostů, bude to ideální občerstvení. Pokud si předem připravíte ingredience, můžete ji rychle připravit.

Jednoduchý avokádový kuřecí salát

Exotické jídlo na slavnostní stůl nebo lehkou večeři. Uspokojivá volba pro ty, kteří sledují postavu nebo dodržují správnou stravu. K vaření budete potřebovat:

• avokádo - 250 g;
• zelené jablko - 150 g;
• ledovec - 150 g;
• citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l .;
• tankování oleje;
• sůl, pepř - špetka.

Kuřecí řízek se dobře umyje, vloží se do studené vody. Pánev se zapálí. Připravte se na půl hodiny. Filet vyjměte z vody, nechte jej vychladnout, nakrájejte ho na kostky. Ledové listy se trhají ručně a přidávají se do salátové mísy, kde je již kuřecí filé.

Jablko je oloupané, zbavené jader a nakrájené na kostičky. Aby ovoce neztmavlo a zachovalo si chutný vzhled, nalije se do něj citronová šťáva. Ovoce je oloupané a nakrájené na kousky.

Všechno dali do misky na salát. Přidá se koření a olej. Míchejte a podávejte.

Avokádo a uzený kuřecí salát

Díky kombinaci chutí je pokrm slavnostní a neobvyklý. K vaření bude hostitelka potřebovat:

• uzený kuřecí řízek - 300-350 g;
• avokádo - 1 velké;
• vejce - 4 ks .;
• majonéza - 2 lžíce. l .;
• citronová šťáva - 3 lžíce. l .;
• hořčice a koření podle chuti;
• rajčata (třešeň) - 200 g.

Lze připravit ve skleněné misce na salát nebo v koších. Prsa se rozřezává na proužky podélně, potom napříč, aby se získaly kostky. Stejným způsobem se naseká hlavní ovoce (předem oloupané).

Cherry rajčata se umyjí a nakrájejí na čtvrtiny. Vejce se vaří do měkka a přidají se do misky. K oblékání použijte omáčku, smíchejte majonézu, citronovou šťávu a ochucení (hořčice, pepř, bylinky atd.).

Vše je jemně promícháno v salátové misce a podáváno na stole. Můžete ozdobit zeleným cibulovým peřím nebo olivovými kroužky. Některé recepty doporučují přidat sýr, ale tím se zničí chuť.

Kuřecí, ananasový a avokádový salát

Exotická chuť potěší hosty a blízké a vzhled lze přehrát jedlými dekoracemi. Můžete si připravit salát z kuřete, ananasu a avokáda na slavnostní ocel. Budete potřebovat následující přísady:

• kuřecí řízek - 450 g;
• avokádo - 1 velké;
• ananas (konzervovaný) - 200 g;
• sýr (tvrdý) - 150 g;
• česnek - 2 hřebíček;
• majonéza nebo nízkotučný jogurt bez přísad - 4 lžíce. l .;
• rajčata (třešeň) - 3 ks .;
• ledový salát - 1 svazek;
• sůl a koření podle chuti;
• citronová šťáva - 2 lžíce. l.

Kuřecí řízek se promyje, oloupe a vaří do měkka ve slané vodě po dobu 30-40 minut. Ananas se naseká a nalije do filé na salátovou misku. Také se sem přidává tvrdý sýr. V klasické verzi otřete hrubé struhadlo.

Ovoce se krájí, vykostí a oloupe. Rozdrcený na středně velká brčka. Citronová šťáva se používá k zabránění ztmavnutí masa. Česnek je rozdrcen lisem, smíchán s majonézou a přidán do misky. Položte listy salátu na bílý plochý talíř, na který dejte přísady smíchané s majonézou. Tenké plátky cherry rajčat se používají jako dekorace.

Avokádový, kuřecí a sýrový salát

Exotické ovoce je častým hostem těch, kteří dodržují dietu a upřednostňují potraviny bohaté na vitamíny. Lahodný recept na neobvyklý salát s exotickým avokádem, kuřecím masem a sýrem je jako stvořený pro lehkou a vydatnou večeři. Připravit:

• kuřecí řízek - 320-350 g;
• velká okurka - 1 ks;
• velké avokádo - 1 ks;
• zelenina - 1 svazek;
• sýr feta - 1 balení;
• olivový olej - 5 lžíce. l .;
• česnek - hřebíček;
• ocet - ½ lžíce. l .;
• sůl, pepř - podle chuti.

Maso se oloupe z kůže, vaří se do měkka a nechá se vychladnout ve vývaru. Ovoce se umyje, oloupe a vyloupne. Rozemlete na kostky nebo slámy. Nakrájejte okurku a kuře na kostky (můžete odstranit slupku).

Vrstvy na dlouhé misce: ovoce, okurky, kuřecí maso, bylinky, kostky sýra, bylinky. V samostatné misce smíchejte olivový olej s česnekem (předlisovaný lisem), vylijte ocet. Obvaz je dobře hnětený a nahoře zalévaný.

Avokádový salát s kuřecím masem a krabími tyčinkami

Krabí tyčinky dodávají něhu a jemnou chuť. Lehkost a chutný vzhled budou příjemným doplňkem. Připravte se na vaření:

• krabové tyčinky - 250-300 g;
• avokádo - 2 ks .;
• okurky - 2 ks .;
• cibule - 2 ks .;
• olivový olej - 3-4 lžíce l .;
• kuřecí řízek - 400 g;
• sůl podle chuti.

Maso se vaří do měkka, nechá se vychladnout a naseká se na malé kousky. Nakládané okurky jsou nakrájeny na polovinu a jemně napříč, čímž vzniknou poloviční kroužky. Cibule jsou nakrájeny na půlkruhy. Ovoce je odstraněno z kůry a jam, nakrájeno docela jemně, jako krabí tyčinky.

Vše promícháme v misce, dochutíme olejem. Rozetřete do malých misek na salát a posypte je jemně nasekaným koprem.

Kuřecí, avokádový a mangový salát

Upravený recept Gordona Ramsaye. Recept je na 2 porce. K vaření potřebujete následující produkty:

• kuřecí prsa - 1 ks .;
• avokádo - 1 ks .;
• mango - 1 ks .;
• salát - 1 svazek;
• olivový olej - podle chuti;
• citronová šťáva - 2 lžičky

Mango je oloupané a vložené do dlouhých vrstev na 2 různé pokrmy. Vařená kuřecí prsa se nakrájí na proužky a položí se na vrch. Další vrstvou je nakrájené ovoce (dříve oloupané). Na salát položte sklíčko, posypte olejem a posypte šťávou.

Avokádový, kuřecí a pomerančový salát

Připravit lahodný a originální salátový recept s avokádem, kuřecím masem a pomeranči nebude trvat déle než 20 minut. Překvapí hosty a potěší svou jasnou chutí. Připravte se na recept:

• salátová směs - 1 balení (50-70 g);
• vařená kuřecí prsa - 200 g;
• oranžová - 1 malá;
• avokádo - 1 ks .;
• cherry rajčata - 2 ks .;
• dýňová semínka - 1 polévková lžíce. l .;
• olivový olej - 1 polévková lžíce l .;
• pomerančový džus - 1 polévková lžíce l.

Vařená kuřecí prsa se smaží na trochě oleje. Na stejné pánvi se semena nalijí a smaží se. Nakrájejte rajčata a oloupané ovoce na plátky. Pomeranč je oloupán z kůže, žil, semen. Buničina se šíří jako poslední.

Pomerančový džus je smíchán se solí a olivovým olejem - zálivka je hotová. Na talíř dejte listy salátu, na to dejte ovoce, rajčata, kuře a plátky pomeranče. Posypeme dresinkem a posypeme semínky.

Avokádový, kuřecí a arašídový salát

Exotická přísada nahrazuje obvyklá jídla ruské kuchyně; ​​můžete si ji koupit téměř v každém supermarketu s potravinami. Užitečné pro vaření:

• vařená kuřecí prsa - 300 g;
• avokádo - 1 velké;
• vejce - 3 ks .;
• tavený sýr - 150 g;
• arašídy - 1 hrst;
• majonéza - 5-6 lžíce. l .;
• sůl podle chuti.

Vařené kuře se naseká na malé kostky. Plody jsou oloupané a nakrájené na stejnou velikost. Vejce jsou nasekaná co nejmenší. Sýr se strouhá na hrubém struhadle. Arašídy jsou smažené, oloupané. Hotové ořechy jsou jemně nasekané. Může být mletý mixérem, ale ne na prášek!

Vložte všechno do misky, přidejte majonézu a důkladně promíchejte. Chutná a rychlá večeře.

Hruškový, avokádový a kuřecí salát

Standardní recept s hruškami. Různé odrůdy dodávají výraznou chuť. Pro vaření:

• kuřecí prsa - 1 ks .;
• avokádo - 1 velké;
• hruška - 1 ks .;
• okurky - 3 ks .;
• vlašské ořechy - 150 g;
• sůl, pepř - podle chuti;
• olivový olej - 2-3 lžíce l.

Všechno je nakrájeno a rozloženo do různých misek. Připravuje se sójová omáčka a vlašské ořechy. Po vrstvách položte do hluboké průhledné misky na salát: kuřecí prsa (poloviční), hruška, kuřecí prsa (druhá polovina), avokádo, okurky. Po každé vrstvě posypeme nasekanými vlašskými ořechy. Navrch sojovou omáčkou nebo olivovým olejem.

Avokádový, kuřecí a bramborový salát

Úžasně chutný a snadno připravitelný recept na kuřecí, avokádový a bramborový salát. Ingredience se vaří předem, aby to zabralo méně času. Připravit:

• brambory - 700 g;
• kuřecí prsa - 400 g;
• avokádo - 2 střední;
• zelená cibule - 100 g;
• zakysaná smetana - 100 g;
• mléko - 3 lžíce. l .;
• majonéza - 3 lžíce. l .;
• sůl, hořčice, pepř - podle chuti.

Kuře a brambory vaříme do měkka a necháme vychladnout. Obě ingredience nakrájejte na kostky. Ovoce se z jamek a kůže odstraní pomocí velké lžíce. Nakrájejte na proužky.

Obvaz je připraven v samostatné misce. Smíchejte mléko, zakysanou smetanu, hořčici, pepř, majonézu, sůl. Míchejte a přidejte. Ozdobte nakrájenou cibulí.

Avokádový, kuřecí a olivový salát

Jídlo evropské kuchyně, které lze často vidět v restauračních nabídkách. Můžete vařit doma. Měli byste připravit:

• kuřecí prsa - 1 ks .;
• avokádo - 1 velké;
• salát - 1 svazek;
• olivy - 180 g;
• sójová omáčka - 2 lžíce l .;
• pepř podle chuti;
• rostlinný olej - 70 ml.

Vařte kuřecí prsa, nechte ve vývaru, dokud úplně nevychladne. Vytáhněte a nakrájejte na proužky. Smažte v rostlinném oleji v předehřáté pánvi po dobu 3-4 minut. Salát je umyt a roztrhán na malé kousky.

Oloupejte avokádo, vyjměte jámu a nakrájejte na plátky (zalijte citronovou šťávou, aby neztmavla). V misce na salát promíchejte ingredience, přidejte olivy a sójovou omáčku.

Avokádo, houby a kuřecí salát

Velmi chutná verze receptu na salát s oblíbeným avokádem, kuřecím masem a houbami. Připravuje se do hodiny, na 4 porce. Ingredience jsou vybrány předem:

• čerstvé žampiony - 200 g;
• kuřecí řízek - 500 g;
• avokádo - 2 ks .;
• zelená cibule - 3 stonky;
• koriandr - 1 svazek;
• česnek - 2 hřebíček;
• sůl, pepř, olej - podle chuti;
• kuřecí vejce - 8 ks.

Používá se pro doplňování paliva:

• sezamová semínka - 2-3 lžíce. l .;
• med - 1 polévková lžíce. l .;
• kari, pepřové vločky - podle chuti;
• sójová omáčka - 3-4 lžíce l .;
• balzamikový ocet - 4 lžíce. l .;
• sojový olej podle chuti.

Sezam se posílá do předehřáté suché pánve, dokud nezhnědne. Kuře a vejce se vaří do měkka, nechají se vychladnout. Jemně nakrájejte česnek. Houby se nakrájí na talíře a smaží se na pánvi s olejem a česnekem.

Po vyjmutí hub se nasekané kuřecí maso ponoří do stejné pánve. Nalijte obvaz ze všech ingrediencí smíchaných dohromady. Míchejte maso tak, aby bylo namočené v polevě a smažené.

Balzamikový ocet a 100 ml zeleninového vývaru, olej se nalijí do pánve. Nalijte kuřecí maso, houby a nechte ho vařit. Položte nakrájené avokádo na talíř, přikryjte dresinkem a rozložte přísady. Vejce jsou nakrájena na polovinu a umístěna na vrchol. Ozdobte koriandrem.

Avokádový, kuřecí a rajčatový salát

Jídlo, které se stane stolní dekorací. Jemná kombinace sytosti a lehkosti. Pro vaření:

• avokádo - 500 g;
• kuřecí řízek - 300 g;
• rajčata - 300 g;
• Bulharský pepř - 250 g;
• citronová šťáva - 3 lžíce. l .;
• zelenina, sůl, pepř - podle chuti;
• majonéza na oblékání.

Filé se odlupují od kůže, vaří se do měkka. Nechejte vychladnout ve vývaru. Poté vyjměte a nakrájejte jemně. Papriky a rajčata se umyjí, nakrájejí na kostky.

Avokádo je umyté, oloupané a vyloupané. Smíchejte s citronovou šťávou. Dali všechno do salátové mísy, přidali nasekané bylinky, sůl, pepř. Dochutíme majonézou.

Avokádový, fazolový a kuřecí salát

Lehké jarní jídlo k obědu nebo večeři. Nízkokalorické a bohaté na mikroživiny. Před vařením připravte:

• vařené filé - 250 g;
• fazole (konzervované) - 100 g;
• avokádo - 80-100 g;

Příprava omáčky:

• mletá červená paprika - 2 g;
• mandle - 15 g;
• olej - 5 g;
• Omáčka tabasco - 1 lžička

Kuřecí řízek je řezán co nejmenší nebo roztrhaný prsty na vláknech. Avokádo se odstraní ze slupky a jam, nakrájí se na kostky nebo tenké proužky. Po vypuštění tekutiny z plechovky vylijte fazole.

Smíchejte přísady do omáčky a nalijte do salátu. Hotové jídlo lze podávat v miskách na bílý keramický salát.

Závěr

Avokádový kuřecí salát se snadno připravuje z dostupných ingrediencí. Připravte si vařené kuře předem a celý proces nebude trvat déle než půl hodiny. Je snadné proměnit vaše každodenní jídlo v gurmánskou večeři.

Doporučené položky

Recepty z avokáda quinoa

Krevetový a avokádový salát: recepty s vejcem, rukolou, piniovými oříšky

Tatarák z lososa s avokádem

Salát z kapradin v korejštině: s mrkví, s masem, pikantní

Jak vařit solené kapradí doma

Recepty na avokádový a krabí salát

Recepty na avokádovou pěnu

Broskvové čatní na zimu

Hrušková omáčka na zimu s masem