Obsah
Dřišťálová tinktura je nejen chutná, aromatická, ale také zdravá. Je schopna udržovat zdraví a dodává tělu sílu. Můžete ho vařit podle různých receptů.
Výhody tinktury z dřišťálu
V lidovém léčitelství se dřišťálová tinktura připravuje s vodkou, alkoholem nebo měsíčním svitem. Používá se k léčbě řady nemocí:
- deprese a nervové poruchy;
- vysoký tlak;
- žaludeční vřed;
- děložní krvácení;
- tuberkulóza;
- kameny v ledvinách;
- maligní nádory.
Navíc komprese a tření z infuze dřišťálu pomáhají vyrovnat se s revmatismem a bolestmi kloubů. U ekzémů a psoriázy se vyrábějí pleťové vody.
Nálev z dřišťálu lze pít jako imunostimulační a regenerační prostředek. Přidejte do čaje několik kapek přípravku.
V Bulharsku a Ázerbájdžánu se dřišťál používá k léčbě cukrovky. Bylo zjištěno, že tinktura pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a má dlouhodobý účinek.
Infuze z dřišťálu má silný léčivý účinek, zlepšuje střevní motilitu, zlepšuje trávení a je užitečná pro lidi se bušením srdce.
Recepty na vaření
Chcete-li trvat na borůvkovém měsíčním svitu, musíte si vybrat správné bobule. Používejte čerstvé nebo suché plody, které nebyly skladovány déle než 3 roky. Tmavé bobule dodávají nálevu dobrou barvu.
Můžete trvat na dřišťálu, který se sklízí po prvním mrazu. Takové ovoce obsahuje maximum užitečných látek, dává tinktuře zvláštní chuť a aroma.
Pokud se k přípravě infuze používají kořeny, kůra nebo listy dřišťálu, musí být řádně připraveny. Listy pro léčivý lektvar se sklízejí brzy na jaře před plodením. Kůru a kořeny lze sklízet počátkem dubna až května nebo na podzim po sklizni. Suroviny jsou dobře vysušeny na vzduchu. Obrobek je uložen v textilních sáčcích po dobu nejvýše 3 let.
Recept na tinkturu dřišťálu na měsíčním svitu
Nejjednodušší recept na borůvkový moonshine vám umožní získat jemný likér s cukrovou vůní. Jeho příprava je jednoduchá, nejsou potřeba žádné speciální přísady:
- měsíční svit - 2 l;
- dřišťál - 2 lžíce. l .;
- čerstvý med - 2 lžíce. l .;
- tmavé a světlé rozinky - 5 ks .;
- kmín nebo hřebíček - 4 ks.
Pokyny k vaření krok za krokem:
- Bobule dobře opláchněte, zalijte měsíčním svitem, přidejte med a koření.
- Trvejte na 15 až 30 dnech na tmavém místě.
- Přeceďte a podávejte.
Může být použit jako obecné tonikum přidáním 15 kapek. v čaji jednou denně.
Neméně příjemná a zdravá dřišťálová tinktura na měsíčním svitu s koňakem a kořením. K jeho přípravě budete potřebovat:
- měsíční svit - 1 l;
- koňak - 50 g;
- dřišťál - 0,5 kg;
- skořice - špetka;
- cukr - ¾ st .;
- voda - 1 polévková lžíce .;
- citron - ½ ks.
Jak vařit:
- Přidejte do nádoby všechny přísady kromě vody a cukru.
- Dobře promíchejte a nechte měsíc ve tmě, pak napněte a vytlačte bobule.
- Vařte cukrový sirup, nalijte do infuze a promíchejte.
- Filtrujte jakýmkoli způsobem, lahvičku a odpočívejte po dobu 5 měsíců. Během této doby získá dřišťál příjemnou chuť.
Lahodný měsíční likér je vyroben ze zmrazených bobulí dřišťálu, který se hodí ke slavnostnímu stolu. Složení:
- vysoce kvalitní měsíční svit - 1 litr;
- dřišťál - 1 kg;
- cukr - 500 g;
- zázvor - špetka;
- vanilka - špetka.
Kroky vaření:
- Opláchněte bobule, posypeme cukrem.
- Přidejte strouhaný zázvor a špetku vanilky.
- Nalijte vše moonshine a nechte 1,5 měsíce ve skříni.
- Několikrát vypusťte a přefiltrujte přes tenkou látku.
Recept na dřišťálovou tinkturu na vodce
Dřišťálové tinktury na vodce se nejčastěji používají k léčbě onemocnění žlučových kamenů, hepatitidy a jiného poškození jater. Klasický recept:
- vodka - 1 polévková lžíce .;
- dřišťál - 40 ks.
Instrukce:
- Třídit bobule, opláchnout a přidat vodku.
- Trvejte na tom, 16 dní ve tmě, pak napětí.
- Uchovávejte infuzi v lahvičce z tmavého skla.
- Pijte 25 kapek. třikrát denně. Průběh léčby je nejméně měsíc.
U různých ženských onemocnění a krvácení z dělohy dobře pomáhá tinktura suchých bobulí a listů dřišťálu. Připravují to jednoduše:
- vodka - 500 ml;
- bobule - 50 g;
- listy - 50 g.
Kroky vaření:
- Rozdrťte listy, roztřiďte bobule.
- Nalijte suroviny do láhve, nalijte vodku a pevně utěsněte.
- Trvejte na 7 dnech na tmavém místě, vypusťte.
- Uchovávejte v nádobě z tmavého skla. Pijte kurz 3 týdny před jídlem 3krát denně.
K léčbě žaludečních vředů a tření můžete připravit speciální tinkturu z čerstvého dřišťálu. Složení:
- dřišťál - 2 lžíce. l .;
- vodka - 0,5 l;
- krystalový cukr - 2,5 lžíce. l.
Jak vařit:
- Bobule roztřiďte, umyjte, rozdrťte válečkem a posypte cukrem.
- Nechte přes noc nechat dřišťálový džus.
- Nalijte směs do láhve, nalijte vysoce kvalitní vodku a pevně utěsněte.
- Trvejte asi 14 dní za stálého míchání.
Hotový produkt přeceďte a uložte do sklepa. Před přípravou obkladů nebo tření zahřejte tinkturu při pokojové teplotě.
Jako lék proti nachlazení se připravuje léčivá tinktura z dřišťálu na vodce. To bude vyžadovat:
- vodka - 0,5 lžíce .;
- bobule - 20 g.
Způsob vaření:
- Třídit dřišťál, nalijte vodku a nechte 21 dní.
- Poté vypusťte a napněte dřišťál.
- Vezměte 2krát 20 kapek. denně, během období nachlazení.
Pro vnější použití se připravuje tinktura z čerstvých bobulí dřišťálu a vysoce kvalitní vodky:
- vodka - 0,5 l;
- bobule - 2 lžíce. l.
Jak správně vařit:
- Rozdrťte bobule, přidejte vodku a nechte 2-3 týdny.
- Přeceďte a sceďte do láhve z tmavého skla.
- Z infuze připravte obklady na bolavá místa nebo tření.
Recept na tinkturu z dřišťálu na alkohol
Alkoholické tinktury na kořenu dřišťálu se používají jako obklady a tření. Aplikují se na bolavá místa podle pokynů lékaře. Nejjednodušší alkoholová tinktura na tření:
- alkohol - 100 ml;
- kořen dřišťálu - 30 g.
Příprava:
- Kořen je rozdrcen a nalit alkoholem.
- Trvejte asi měsíc na tmavém místě.
- Nálev se filtruje, nalije do tmavé nádoby a uloží se do chladničky.
Z listů dřišťálu a alkoholu můžete připravit infuzi na hubnutí, která se užívá orálně pod dohledem lékaře. K tomu budete potřebovat:
- alkohol - 0,5 lžíce .;
- suché listy - 1 polévková lžíce. l.
Jak správně připravit infuzi:
- Nakrájejte listy, přidejte alkohol.
- Trvejte na tom, 14 dní, poté vypusťte.
- Vezměte infuzi po dobu 14 dnů, 15-20 kapek. dvakrát denně.
Pro přípravu léčivých tinktur, které léčí onemocnění jater, se používá sušená borůvková kůra. Recept je jednoduchý:
- kůra - 150 g;
- alkohol 40% - 0,5 l.
Kroky vaření:
- Rozdrťte suché suroviny, nalijte do láhve a nalijte zředěný alkohol.
- Směs necháme 3 týdny v chladničce.
- Naplňte a vezměte pro léčebné účely, 15-20 kapek. před jídlem.
Návod k použití tinktury z dřišťálu
Vzhledem k tomu, že alkoholické tinktury mají silný léčivý účinek, používají se v malém množství. Průběh léčby je uveden v každém předpisu, po kterém si udělají krátkou přestávku. V případě potřeby léčbu opakujte.
Likéry a tinktury z dřišťálu na měsíčním svitu je také povoleno pít 25 ml denně výhradně k léčbě.
Je důležité si uvědomit, že všechny tinktury z dřišťálu jsou užívány podle speciálně zvoleného schématu, které navrhne ošetřující lékař nebo tradiční léčitel. Aby lék fungoval a byl prospěšný, vypijí ho za 20 minut. před jídlem a nepijte vodu. Bez konzultace s lékařem se neoplatí kombinovat alkoholické tinktury a jiné léky.
Dřišťálové tinktury mají tonizující účinek, proto se užívají ráno nebo v poledne, pokud není v receptu uvedeno jinak. Po 7 dnech používání infuze lze pocítit nárůst síly a živosti. Pokud se tak nestane, lze dávku zvýšit.
Kontraindikace
Neexistují žádné absolutní kontraindikace užívání tinktury z borůvek na moonshine, ale alergici by měli být opatrní. Kromě toho může dřišťál zesílit krev, což je třeba vzít v úvahu u různých onemocnění.
Je nemožné kombinovat tinktury z dřišťálu s aspirinem nebo antikoagulačními léky. To může vést ke vzniku krevních sraženin.
Je zakázáno podávat alkoholické infuze dětem, těhotným ženám a kojícím matkám.
Navzdory všem léčivým vlastnostem infuze dřišťálu je třeba jej opustit v řadě případů:
- Děložní krvácení způsobené zadrženou placentou.
- Krvácení v důsledku dysfunkce vaječníků.
- Gastritida a žaludeční vředy v akutním stadiu.
Kromě toho zneužívání infuze a zbytečné zvyšování dávky vede k prudkému poklesu krevního tlaku.
Podmínky skladování
Dřišťálový nálev na moonshine lze skladovat po dlouhou dobu. Čím déle stojí, tím silnější je. Léčivé účinky jsou zesíleny.
Je lepší uchovávat všechny alkoholické tinktury v těsně uzavřené nádobě z tmavého skla na místě, kde není přístup k slunečnímu záření. Optimální skladovací teplota je + 5 ... + 10 ° С. Lahvičky s tinkturami můžete vyjmout ve sklepě nebo v chladničce.
Závěr
Tinktura z dřišťálu je prospěšná, pouze pokud je používána správně. Jedná se o silný lék, který pomůže uzdravit tělo a znovu nabrat sílu.