Obsah
Přes tepelně milující sladkou papriku lze tuto rostlinu pěstovat v drsném sibiřském podnebí. Abyste dosáhli dobré sklizně, musíte vědět, jak správně pěstovat a starat se o úrodu. Vzhledem k tomu, že v regionu je krátké léto, plody nebudou mít čas dozrát na otevřené zahradě, takže je efektivnější vysadit rostliny pod přístřešek. Ve skleníku Sibiřské papriky se nejlépe pěstují brzy odrůdy. Je důležité vybrat správná semena. Balení musí obsahovat poznámku o možnosti pěstování odrůdy na Sibiři a od data balení neuplynuly více než dva roky.
Vlastnosti pěstování sibiřské papriky
Než začneme uvažovat o odrůdách pepře pro Sibiř, je třeba se dotknout zemědělské technologie. Koneckonců, dokonce i nejvíce nejlepší kultivary, pokud nebudou pěstovány nesprávně, přinesou špatnou úrodu.
Pokud tedy chcete pěstovat sibiřský pepř, musíte dodržovat tři základní pravidla:
- Sazenice by měly být okamžitě vysazeny pouze ve skleníku.... Skleníky pro papriky jsou špatně vhodné kvůli nemožnosti dobrého větrání. Srpen na Sibiři se vyznačuje přetrvávajícími dešti. Přebytečná vlhkost a nedostatek čerstvého vzduchu ve skleníku přispívají ke tvorbě kondenzátu. Rostlina je pokryta hnilobou a žádný lék ji již nezachrání.
- Sibiřské klima je špatné pro opylování květin... Za prvé, rostlina kvůli krátkým dnům velmi chybí světlo. Zadruhé, chladné počasí a změny v nočních a denních teplotách negativně ovlivňují tvorbu vaječníků. Pokud je teplota vzduchu nižší než +20oC, ovocný vaječník je inhibován. Pokud je však teplota ve skleníku vyšší než obvykle, pak se pyl stává sterilním. Za slunečného dne je možné prudké zvýšení teploty. Dalším nepřítelem papriky je kondenzace. Díky vysoké vlhkosti je pyl vlhký a opylování se stává obtížným. Aby kultura pomohla překonat všechny tyto negativní důsledky, pomůže pravidelné postřikování roztoky, které stimulují tvorbu vaječníků.
- Teplo sice pyl sterilizuje, ale stále rostlina nemůže žít bez slunečního světla... Aby se kultura dobře rozvinula, musí být často postříkána růstovými stimulanty. Chlad je pro papriky smrtelný, takže skleníky musí být vyhřívané.
- Při dodržování těchto tří základních pravidel lze již doufat v dobrou sklizeň.
Recenze nejlepších odrůd pro sibiřské skleníky
Přibližujeme se tedy momentu průzkumu kultury. Jako vždy, nejprve se podívejme blíže na nejlepší skleníkové papriky.
Belozerka
Odrůda patří do poloviny období zrání. První sklizeň lze získat 110 dní po výsadbě sazenic. Standardní kultura má malou velikost keře s maximální výškou 70 cm. Zralé plody váží asi 100 g. Silná pepřová dužina asi 6 mm je vysoce nasycena šťávou. Plody ve tvaru kužele s ostrým vrcholem, když jsou zralé, zbělejí se zlatozeleným odstínem. Plně zralé papriky poznáte podle červené barvy. Mimochodem, zrání plodů je velmi přátelské.
Pokud jde o chuť, nejprve bych chtěl zdůraznit aroma charakteristické pro pepř. Šťavnatá buničina obsahuje velké množství cukru, což umožňuje použít zeleninu k mnoha pokrmům a zimním přípravám.Papriky dokonale snášejí dlouhodobou přepravu, neztrácejí svou prezentaci při dlouhodobém skladování, chuť trhaných plodů zůstává po dlouhou dobu stejná.
Z hlediska plodnosti je kultura považována za vysoce výnosnou. Od 1 m2 lze sklízet asi 8 kg papriky. Rostlina má dobrou imunitu proti různým druhům hniloby. Při správné péči kultura přináší ovoce po dlouhou dobu.
Korenovský
Odrůda pepře patří do období raného dozrávání. Kultura má částečně se šířící keř. První sklizeň dozrává 4 měsíce po výsadbě sazenic. Rostlina s velkými listy není silná s maximální výškou keře 65 cm. Velké plody jsou rozptýleny po keři, některé vzorky mohou vážit 165 g. Buničina o tloušťce 4,5 mm je hojně nasycena šťávou. Plody ve tvaru kužele se zkráceným vrcholem v počátečním období zrání získávají salátovou barvu a po úplném zrání zčervenají.
Vynikající chuť s výraznou vůní. Papriky mají univerzální účel, jsou dobře skladovány po dlouhou dobu bez ztráty chuti a prezentace. Rostlina je odolná vůči tabákové mozaice a dalším chorobám. Od 1 m2 lze sklízet asi 4 kg plodiny.
Triton
Odrůda patří do raného období zrání. První sklizeň z keřů lze odstranit maximálně 3 měsíce po výsadbě sazenic. Rostlina je středně velká, vysoká 55 cm, z listů tvoří deštníkovitou kopuli, která chrání papriky před spálením na slunci. Výnos je vysoký. Po celou dobu plodnosti lze z jedné rostliny odstranit až 50 plodů, což je přibližně 10 kg výnosu z 1 m2.
Zralé kuželovité papriky váží asi 150 g. Buničina o tloušťce 5 mm je vysoce nasycena šťávou se sladkou chutí. V počáteční fázi zrání jsou pepře lehké s charakteristickou žlutostí a po dosažení zralosti zčervenají. Účel zeleniny je náchylnější k zimní sklizni. Důstojností odrůdy je její nenáročnost na okolní klima a dobrá imunita proti chorobám.
Obchodník
Odrůda patří k časnému zrání a objevila se nedávno. První sklizeň lze získat za 90 dní od okamžiku, kdy jsou sazenice vysazeny. Rostlina může dorůst až do výšky 85 cm, šířící se keř se středně velkými listy. V hnízdech na keři se mohou tvořit až tři pepře. Zralé plody jsou malé, váží maximálně 70 g. Pepřová zrna mají šťavnatou dužinu až 7 mm silnou a mají vynikající vůni.
Plody ve tvaru kužele připomínají podlouhlý tvar pyramidy. V počáteční fázi zrání jsou pepře zelené, a když dosáhnou plné zralosti, zčervenají. Účel zeleniny je univerzální, papriky jsou ideální pro plnění. Ovoce je bohaté na vitamín C, 100 g buničiny obsahuje 169 mg. Pokud jde o výnos, pak od 1 m2 můžete dostat asi 2,3 kg papriky. Důstojností odrůdy je její odolnost vůči chorobám a stabilní plodnost. Buničina obsahuje velké množství cukru.
Seznamte se s jinými odrůdami sibiřské papriky pro skleníky
Po zvážení nejlepších odrůd papriky pro sibiřské skleníky si můžete vybrat vhodnou plodinu pro sebe. Tím však odrůda nekončí.Existuje mnohem více odrůd a to neznamená, že jsou horší. Je to jen to, že každý zahradník si vybere tu nejlepší volbu pro sebe a považuje ji za nejlepší pro sebe. Takže se i nadále seznamujeme se skleníkovými odrůdami papriky.
Kardinál
Odrůda patří k časným hybridům a může růst pouze ve skleníku. Rostlina dorůstá až do výšky 1 m, což vyžaduje podvazek větví. Papriky jsou velké s hustou dužinou nasycenou šťávou. Od počáteční zralosti po plnou zralost se barva masa mění ze zelené na fialovou.
Claudio
Kultura má vysoce vyvinuté rozvětvené keře vysoké až 1,3 m, odolné vůči chorobám. Odrůda patří k holandským hybridům. Plody dozrávají brzy asi za 120 dní od okamžiku, kdy jsou sazenice vysazeny. Červené papriky jsou velké, některé vzorky váží asi 250 g.
Atlant
Vynikající skleníková odrůda se střední velikostí keřů. Rostlina dorůstá do výšky maximálně 80 cm a po 110 dnech produkuje zralé papriky. Jak plody dozrávají, mění se ze zelené na červenou. Buničina je silná a šťavnatá.
Kakadu
Velmi vysoká rostlina může dosáhnout výšky 1,5 m. Rozlehlé větve zabírají velkou plochu. Papriky této odrůdy se nejlépe pěstují ve velkých sklenících. Ovoce dozrává dříve, maximálně 110 dní od data přesazení. Zelené papriky získávají při dozrávání oranžově červený odstín. Největší ovoce může vážit asi 0,5 kg.
Oranžový býk
Raný hybrid lze pěstovat ve skleníku i venku. Středně velký keř dorůstá až do výšky 1 m. Rostlina je vysoce výnosná a odolná vůči chorobám. Papriky se dozrávají zeleně až oranžově. Šťavnaté plody o tloušťce dužiny 11 mm jsou skvělé pro saláty a nádivku. Lahodné konzervované papriky.
Herkules
Odrůda snáší téměř jakoukoli chorobu. Kultura patří do období středního zrání. Velké červené plody váží asi 300 g. Pepř má vynikající prezentaci po dlouhodobém skladování, což je optimální pro prodej.
červený býk
Odrůda patří ke středně zralým hybridům. Plodnost rostliny je velmi vysoká a vyžaduje podvazek keřů. Existuje tolik svázaných plodů, že větve nejsou schopny je samy udržet. Papriky během zrání zezelenají na červenou. Výhodou hybridu je dobrý ovocný vaječník, a to i při špatném osvětlení skleníku. Buničina papriky je šťavnatá, 8 mm silná.
Denis
Kultura patří mezi velmi rané hybridy. První plodinu lze sklízet přibližně po 100 dnech od okamžiku, kdy jsou sazenice vysazeny. Keře jsou malé, až do výšky 70 cm. Hmotnost zralého ovoce je 400 g. Kromě skleníků rostlina dobře plodí i pod filmem.
Latinos
Hybrid má průměrnou velikost keře vysokého asi 1 m. Plody dozrávají brzy - maximálně 110 dní. Červené papriky váží asi 200 g. Při správné péči od 1 m2 můžete získat až 14 kg plodiny.
Grenada
Rostlina patří k časným hybridům. Papriky jsou poměrně velké a mají šťavnaté maso až do tloušťky 7 mm. Od počátečního zrání do plné zralosti se barva ovoce mění ze zelené na jasně oranžovou. Účel papriky je univerzální.
Casablanca
Odrůdu lze nazvat velmi časným zráním. Hybrid přináší první sklizeň 95. den od okamžiku vysazení sazenic. V procesu zrání plody mění barvu ze salátu na oranžovou. Šťavnatá dužina o tloušťce 8 mm má vynikající nasládlou chuť. Plody jsou tak velké, že na přípravu velkého salátu stačí jeden pepř. Důstojnost odrůdy spočívá v přátelském dozrávání plodů.
Flamenco
Pepř patří k hybridům s časným zráním. Rostlina je imunní vůči tabákové mozaice a rodí velké plody se silnou dužinou až 8 mm. Od okamžiku zrání do plné zralosti se barva papriky změní ze žluté na červenou.Zelenina je dobře skladována a nebojí se dlouhého transportu. Účel papriky je univerzální.
Žlutý býk
Kultura se týká hybridů období středního zrání. Od začátku zrání do plné zralosti změní pepř barvu ze zelené na jasně žlutou. Velké plody ve tvaru kužele se špičatým vrcholem mají šťavnatou dužinu o tloušťce až 10 mm. Hybrid je schopen vytvořit vaječník i za nepříznivých podmínek. Oškubané papriky lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti a prezentace.
Video ukazuje pěstování papriky ve skleníku na Sibiři:
Závěr
Bez zkušeností s pěstováním papriky ve skleníku nemusí ani ty nejlepší odrůdy poprvé přinést dobrou úrodu. Nevzdávejte to. Musíte jen důkladněji prostudovat zemědělskou technologii této kultury a postupem času bude práce dobrým výsledkem.
