Okrasné zelí je jedinečnou dekorací pro jakékoli stránky. Krajinní designéři jej často používají k realizaci svých nejodvážnějších projektů. Existuje obrovské množství odrůd této zeleniny. Všechny se liší výškou rostlin, barvou listů a tvarem. Pěstovat okrasné zelí a pečovat o něj není vůbec obtížné, takže pro začátečníky to může být opravdové požehnání. Dozvědět se víc o pěstování okrasného zelí a starat se o něj, stejně jako vidět fotografie různých odrůd této úžasné kultury v daném článku.
Rozmanitost odrůd
Okrasné zelí je známo člověku od 4. století našeho letopočtu. E. Už v té době přitahovala pozornost obdivovatelů přírodních krás. Dnes se chovem a získáváním nových odrůd této zeleniny zabývají různé šlechtitelské společnosti. Zemědělcům je nabídnuta obrovská odrůdová odrůda okrasného zelí, která zahrnuje vylepšené odrůdy s roztaženou růžicí připomínající palmu a krásné, původně dekorativní odrůdy s uzavřenou klasickou růžicí, kulatého tvaru.
Odrůdy palmy
Domácí chovatelé před více než půl stoletím přinesli řadu odrůd pícninového zelí, které byly v průběhu času vylepšovány a nyní se používají k zdobení květinových záhonů, trávníků a zahrad. Tyto rostliny jsou zpravidla poměrně vysoké, mají několik dlouhých řapíků a kudrnaté listy.
Skvrnitý jazyk
Toto zelí vůbec nevypadá jako bílohlavý „příbuzný“, který je mnohým známý. Tvoří hlavní stonek s výškou 50 až 130 cm. Na něm je velké množství řapíku až 20 cm dlouhé. Listy této dekorativní "krásy" jsou kudrnaté, poměrně velké. Jejich zbarvení je zelené. Odrůda Lark Tongue se pěstuje od časného jara do pozdního podzimu. Ve druhé polovině léta zelenina roste a vykazuje všechny své dekorativní vlastnosti.
Červené kudrnaté
Květinářům a krajinářům se nabízejí dvě odrůdy kale. Jedná se o odrůdy „High red curly“ a „Low red curly“. Z názvu je zřejmé, že se tyto dva druhy liší výškou rostlin. Nízké zelí nepřesahuje 60 cm na výšku, vysoké dorůstá až 130 cm, listy těchto odrůd se šíří. Průměr takové rostliny dosahuje 1 m. Barva dekorativní kultury je tmavě fialová.
Kai a Gerda
Tuto odrůdu představuje okrasné zelí ve dvou barvách najednou: zelené a smaragdové. Výška dospělých rostlin "Kai a Gerda" dosahuje 50 cm. Jejich listy jsou zábavné, protáhlé s kudrnatými okraji. Tuto dekorativní zeleninu můžete pěstovat na slunném místě nebo v částečném stínu.
Kale červená
Toto nádherné zelí má nejen vynikající dekorativní vlastnosti, ale také výhody pro lidské tělo. Obsahuje 9 esenciálních a 18 neesenciálních aminokyselin. Pokud jde o množství bílkovin, může předčit maso. "Kale red" obsahuje také vitamíny skupiny B, PP, K, C a komplex minerálů.
Pěstovat takové zdravé zelí na svém pozemku nebo záhonu není těžké. Zároveň listy krásné, kudrnaté rostliny vysoké až 1 m mají příjemnou, svěží, nasládlou chuť.
Výše uvedené dekorativní odrůdy zelí se šíří a jsou masivní, proto se zřídka používají jako samostatný designový prvek. Častěji jsou takové odrůdy na záhonu doplněny jinými okrasnými rostlinami.
Zelí s uzavřenou růžicí
Okrasné zelí s uzavřenou růžicí vypadá na záhonu originálně a zajímavě. Rozmanitost těchto odrůd vám umožňuje vybrat si zeleninu s listy požadované barvy, abyste mohli sestavit jakékoli květinové aranžmá.
Nagoya
Tato odrůda je vysoce dekorativní a odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, mrazu a dalším problémům. Listy zelí jsou hustě uspořádané a vytvářejí nádherný „košík“. Okraje listů odrůdy „Nagoya“ mají silně zvlněné okraje. Jejich barva je kombinovaná: spodní listy okrasné zeleniny mohou být zelené a vnitřní listy jsou červené nebo bílé. Výška rostliny až 60 cm. Níže vidíte fotografii takového původního zelí.
Tokio
Zelná odrůda "Tokio" je nízká rostlina až 35 cm, listy jsou zaoblené, s mírně kudrnatými okraji. Barva listů je kombinována: vnější listy jsou zbarveny zeleně, vnitřní mohou být bílé, červené, růžové. Právě tento druh okrasného zelí lze často vidět na záhonech a trávnících. Používá se k zarámování stop.
Piglon
Zelná odrůda "Piglon" má velmi zajímavé růžice, které svým vzhledem připomínají růže. Listy této okrasné rostliny jsou oválné s dokonale hladkými okraji. Jejich barva kombinuje 3 barvy najednou: zelenou, krémovou a růžovou. Výška zelí nepřesahuje 30 cm, takovou jedinečnou rostlinu můžete vidět na fotografii níže.
Korálová královna
Tato odrůda je opakem odrůdy Piglon: listy Coral Queen jsou velmi členité a vypadají jako korály. Výška takového zelí nepřesahuje 20 cm, zatímco průměr růžice může dosáhnout 30 cm. Vnější listy okrasné zeleniny jsou fialové, vnitřní listy karmínové.
Kromě těchto odrůd jsou dekorativní také „Osaka“, „Princess“, „Mosbakhskaya“, „Colours of the East“ a některé další druhy zelí. Takže po vyzvednutí různých odrůd dekorativní zeleniny na výšku, barvu, tvar listu můžete vytvořit originální kompozici. Zároveň se červená odrůda Kale může stát nejen jedinečnou dekorací, ale také chutným a zdravým požitkem k překvapení rodiny a přátel.
Rostoucí
Okrasné zelí se vyznačuje svou nenáročností. Dokonale snáší mráz, nedostatek slunečního světla a transplantace. Kultura se pěstuje dvěma způsoby: setím zrn v otevřeném terénu nebo doma pro sazenice. Je třeba poznamenat, že zelí získává své dekorativní vlastnosti až ve druhé polovině léta, počínaje srpnem. To je důvod, proč mnoho farmářů dává přednost pěstování zeleniny na sazenicích nebo na zahradě a po získání dekorativnosti ji znovu zasadit na záhon.
Výsev osiva do země
Výsev okrasného zelí venku se doporučuje v dubnu - polovině května, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Doba výsevu plodiny by se měla shodovat s výsevem semen ředkvičky. Rostlinná zrna se vysévají do otvorů ve vzdálenosti 7-10 cm od sebe. Hloubka setí není větší než 1,5 cm. Po zasetí by měly být hřebeny napojeny a pokryty polyethylenem. Když se objeví nadměrný růst, měl by se ochranný materiál zvednout na oblouky. Po měsíci mohou být mladé rostliny ponořeny na trvalé místo růstu. V některých případech se okrasné zelí pěstuje na zahradě před „kvetením“.
Pěstování sazenic
Klasická metoda sazenic je také skvělá pro okrasné zelí. V tomto případě začíná výsadba okrasného zelí v polovině března. Plodiny se vysévají v samostatných nádobách.Půdu pro plnění nádob lze připravit smícháním zahradní půdy s pískem a rašelinou. Larvy možných škůdců v půdě můžete odstranit zahřátím v sušárně nebo rozlitím roztokem manganistanu draselného.
V každé nádobě naplněné živnou půdou by měla být do hloubky 1 cm umístěna 2 semena. Pro zachování nejlepšího mikroklimatu by plodiny měly být pokryty plastovým obalem nebo sklem. Teplota pro pěstování sazenic musí být udržována na + 18- + 200C. Vznik prvních výhonků za příznivých podmínek začíná za 2-3 dny, poté by měl být ochranný materiál odstraněn a nádoby instalovány v místnosti s teplotou ne vyšší než +160C. Vyrostlé sazenice se ztenčí a v květináči zůstane jen jeden nejsilnější výhonek.
Zalévání mladého okrasného zelí v květináčích by mělo být prováděno, protože půda vysychá. Zvýšená vlhkost půdy může současně vyvolat vývoj plísňového onemocnění - černé nohy. K jeho prevenci se kromě pravidelného mírného zavlažování používá popel ze země.
Péče o rostliny
Pěstování okrasného zelí a péče o něj není nijak zvlášť obtížné. Během vegetačního období může být rostlina několikrát přesazena na různá místa. Domácí sazenice by tedy měly být ponořeny do otevřeného terénu s výskytem 3-4 pravých listů. Můžete se ponořit do zelí přímo na záhon nebo na zahradní záhon pro dočasné pěstování. Při výsadbě rostlin by vzdálenost mezi sazenicemi měla být alespoň 20 cm.
Půda pro pěstování zelí může být jakákoli, ale je vhodnější použít hlínu a hlínu s vysokým obsahem organických látek. Kyselost Země by měla být nízká. K tomu lze do půdy přidat dolomitovou mouku, hašené vápno nebo popel ze dřeva.
Okrasné zelí je obzvláště náročné na vlhkost, proto by měly být rostliny v zahradě pravidelně a hojně zalévány, aby se zabránilo vysychání půdy. Kultura je náročná i na krmení. K hnojení zeleniny můžete použít organická nebo minerální komplexní hnojiva obsahující dusík, fosfor, draslík. Po celou vegetační dobu mohou být rostliny oplodněny 3-5krát, v závislosti na úrodnosti půdy. Interval mezi obvazy by neměl být kratší než 10 dní.
Některé další nuance týkající se pěstování okrasného zelí zjistíte sledováním videa:
Hubení škůdců
Energie věnovaná pěstování a péči o okrasné zelí může být zbytečná, pokud škůdci napadnou zeleninu. Patří mezi ně slimáci a housenky. Aby nezkazili krásné listy, mělo by se s nimi zacházet mulčováním půdy jehličnatými tlapkami. Šíření popela v kořenové oblasti země je také preventivním opatřením v boji proti slimákům.
Můžete vystrašit housenkový motýl pomocí superfosfátu. Tato látka se zředí vodou v poměru 1: 100 a použije se pro postřik rostlin. Tento postup je nutné provést pokaždé po zalévání nebo dešti.
Zelí v květináči
Vysoké dekorativní vlastnosti zelí lze použít nejen k dekoraci květinových záhonů a trávníků, ale také na okna, balkony, bytové pokoje. Takže zelí lze pěstovat v květináčích nebo květináčích. Pro jednu rostlinu musíte vybrat nádobu o objemu 3-5 litrů. Na jeho dně je bezpodmínečně nutné vytvořit drenážní otvory pro odtok přebytečné vody. Obecně není obtížné pěstovat okrasné zelí doma. Kultura je nenáročná na množství světla, takže ji lze umístit daleko od oken.
Tuto metodu výsadby lze použít také na otevřeném pozemku. V tomto případě bude záhon mobilní a lze jej přenést do různých částí webu, aniž by bylo nutné znovu vysazovat samotné rostliny.
Závěr
Článek tedy poskytuje popis nejběžnějších a nejoblíbenějších odrůd okrasné zeleniny a také podrobný popis toho, jak tuto jedinečnou kulturu pěstovat na vašem webu nebo v bytě. Po prostudování informací zůstává záležitost malá, nakupte semena odrůdy, která se vám líbí, a začněte ji zasévat. Zelí brzy potěší a překvapí svou krásou, učiní zahradu, zeleninovou zahradu, záhon zajímavým a jedinečným. Až do nástupu silných zimních mrazů vám barevná zelenina připomene teplé, slunečné léto.
