Obsah
Dekorativní dýně Červená Karkulka je každoroční plodina melounu. Má jedinečné vlastnosti, je odolný vůči chorobám, škůdcům a suchu, nevyžaduje speciální kultivační techniky. Jeho plody se používají pro kulinářské nebo dekorativní účely.
Popis odrůdy
Odrůda Červená karkulka byla vyšlechtěna americkým chovatelem L. Burbankem ze semen chilské dýně ve tvaru dubového žaludu. Po mnoha letech tvrdé práce byla získána nenáročná rostlina odolná vůči suchu, chorobám a škůdcům. Kvůli vizuální podobnosti plodů s orientální čelenkou byla odvozená podskupina pojmenována zakalená.
Nejjasnějším představitelem poddruhu je dýně ve tvaru houby zvaná Červená Karkulka. Odrůda je považována za dekorativní: její kompaktní keř, tenké řasy, dorůstají do 2,5 - 4 m, dobře se tkají a lnou k navrhované podpoře. Koruna rostliny je hustá, nasycená, tmavě zelená. Listová deska je malá, zaoblená. Kultura tvoří velké množství tenkých postranních výhonků.
Odrůda je klasifikována jako raná. Vegetační období začíná v červnu. Na dýni kvete velké žluté květy ve tvaru trychtýře na štíhlých stoncích. Na konci června se plody začínají formovat.
Popis ovoce
Tvar a barva dýně jsou charakteristické rysy odrůdy Red Riding Hood. Ve vzhledu jsou plody podobné velké houbě s červeným, oranžovým, nahnědlým zaobleným víčkem a silnou bílou, mléčnou nebo bílozelenou základnou.
Zralá dýně váží od 200 g do 2 kg. Velké zakalené odrůdy se vyskytují zřídka, s plody o průměru 10 - 20 cm, dorůstajícími až 4 kg.
Maso mladých dýní je drobivé, jeho tloušťka může dosáhnout 7 - 10 cm, odrůda má příjemnou melounovou vůni a sladkost. Po zrání jeho slupka ztvrdne, dužina je vodnatá a hořká. Takové ovoce se používá k dekoraci.
Odrůdové vlastnosti
Dekorativní dýně Červená Karkulka má vysoký výnos. S výhradou pravidel zemědělské technologie a příznivých podmínek růstu lze za sezónu sklízet až 20 plodů z jednoho keře.
Odrůda Red Riding Hood je odolná vůči chladu. Naklíčená semena lze zasít brzy na jaře, ihned po mrazu, aniž byste čekali na hluboké zahřátí půdy. V přítomnosti mulče a krycího materiálu se mladé výhonky nebojí opakujících se mrazů.
Odrůdovou vlastností Červené Karkulky je vysoká klíčivost semen a jejich dlouhá trvanlivost. Dýňová semínka zůstávají životaschopná po dobu 7 let.
Další výhodou odrůdy je její odolnost proti suchu. Rostlina snadno snáší období sucha s vysokými teplotami vzduchu, aniž by bylo nutné další zalévání.
Odolnost proti škůdcům a chorobám
Okrasná dýně je náchylná ke stejným chorobám jako velké stolní odrůdy. Rysem Červené Karkulky je však zvýšená imunita. Na rostlinách prakticky neexistují mšice, slimáci a roztoči. Plíseň není pro dýně strašná.
Při správném skladování semen a preventivních opatření před výsadbou není ošetření insekticidy vyžadováno.
Výhody a nevýhody
Zahradníci poznamenávají, že kromě svého jedinečného vzhledu má okrasná dýňová odrůda ve tvaru houby významné výhody:
- skromnost;
- mrazuvzdornost;
- vysoká imunita vůči chorobám, škůdcům;
- odolnost proti suchu;
- vysoká produktivita;
- rychlý růst;
- předčasná splatnost;
- dlouhá trvanlivost zralého ovoce.
Kromě toho je rostlina vhodná pro vertikální pěstování. Pohromy snadno stoupají do výšky 2,5 m a vytvářejí husté houštiny. Je zasazena dekorativní dýně, která zdobí verandy, altány a klenuté chodníky.
Z mínusů je zaznamenána hořká chuť zralé dýně, stejně jako vodnatá dužina a hustá kůra. Mladé plody odrůdy Red Riding Hood nemají chuťové vady.
Je možné jíst dýni Červenou Karkulku
K vaření je vhodné pouze nezralé „mléčné“ ovoce. Dekorativní houbová dýně se používá jak surová, tak vařená, pečená nebo vařená v páře. Mladá dřeň chutná něžně se sladkou melounovou vůní.
Z plodů odrůdy Červená Karkulka se připravuje celá řada salátů; lze je vařit, smažit, solit, dusit, přidávat do cereálií nebo bramborové kaše.
Odborníci na výživu říkají, že oranžová dýňová dužina je nasycená keratinem, obohacuje tělo o užitečné vitamíny a mikroelementy.
Aplikace dekorativní dýně
Řemeslníci vyrábějí neobvyklé dekorační předměty, domácí potřeby a pomocí nich vytvářejí podzimní kompozice a dětskou kreativitu ze zralé dýně odrůdy Červená Karkulka, shromážděné a řádně sušené včas.
Košíky, hrnce, šálky, svícny a slavnostní lucerny jsou řezány z plodů neobvyklého tvaru.
Lak a akrylové barvy dobře padnou na tvrdou, sušenou slupku.
Rostoucí technologie
Dekorativní dýňová odrůda Červená Karkulka je jednou z nejnáročnějších na péči. Pro výsadbu stojí za to zvolit lehké, nestínované oblasti s volnou, úrodnou půdou. Je žádoucí, aby půdní prostředí bylo neutrální nebo slabě kyselé.
Na konci dubna může být Červená Karkulka zaseta venku. Odrůda se nebojí mrazu a prudkého poklesu teploty. Semena se předklíčují tak, že se umístí na 2 dny do tenké tkaniny a pravidelně se navlhčí teplou vodou. Výsadba nevyklíčeným materiálem je možná, ale sazenice se objeví mnohem později.
Pěstují dýně odrůdy Červené Karkulky a sazenice:
- Na konci února - začátkem května jsou semena ponořena do výživného složení na 2 - 3 dny. Můžete si ji koupit v každém zahradnickém obchodě.
- Vylíhnutá semena se umístí do rašelinových nádob s úrodným substrátem.
- Poté, co je pokryta polyethylenem, vložte na teplé místo s rozptýleným světlem.
- Když se objeví první výhonky, krycí materiál se odstraní.
- 2 týdny před výsadbou na otevřeném terénu začínají mladé výhonky tvrdnout: jsou ponechány na verandě s otevřeným oknem a vytaženy na 15 - 30 minut ven.
- Před výsadbou je třeba k připravené jamce přidat komplexní organická schválení.
- Vzdálenost mezi sousedními rostlinami vysazenými na otevřeném terénu by měla být alespoň půl metru, aby byl prostor pro růst a vývoj bočních výhonků.
- Pokud je průměrná denní teplota nižší než 15 stupňů, jsou sazenice chráněny krycím materiálem.
Navzdory skutečnosti, že odrůda je nenáročná, dýně dobře reaguje na zavedení komplexních hnojiv. Výhonky, listy a plody rostliny se nejlépe rozvíjejí na „hnoji“: 10 metrů čtverečních. m půdy, je zavedeno 50 kg divizny. Organické hnojení během období květu je povinné.
U odrůdy Red Riding Hood je žádoucí včasné a kvalitní zavlažování, protože půda vysychá. Doporučuje se používat teplou usazenou vodu.Při nedostatku vlhkosti se řasy kultury ztenčí, listy zožltnou, vaječníky vyschnou, spadnou a plody jsou hořké, příliš malé, bledé.
Chcete-li vytvořit plot nebo zelenou zeď pro dýni Červené karkulky, musíte poskytnout stabilní podporu. K tomu použijte dřevěné, kovové a plastové mříže. Biče jsou navíc hozeny přes ploty, zdi nebo mříže verandy.
Ke stimulaci růstu postranních procesů se hlavní řasa sevře, když její délka dosáhne 1 m. Tento postup je povinný, aby se získal dekorativní vzhled dýňového keře.
Zralé plody se sklízejí na konci srpna - září, kdy se stonek stává tuhý, hnědý a tvrdý.
Pro skladování pro dekorativní účely se dýně promyje roztokem jedlé sody nebo se otře alkoholem, umístí se do teplé, dobře větrané místnosti. Semena nejsou odstraněna. Asi po 1 - 2 měsících bude Červená Karkulka vhodná pro tvorbu skladeb.
Závěr
Dekorativní dýňová odrůda Červená Karkulka je neobvyklou dekorací pro osobní zápletku. Kudrnaté řasy s hustým olistěním a miniaturními plody hub vyzdobí verandu, oblouk nebo altán, zamaskují nevzhlednou zeď nebo plot. Dýně patří k nenáročným plodinám, rychle roste, není náchylná k suchu a mrazu. Kromě toho mladé plody dýně Červená Karkulka pomohou diverzifikovat stravu a získat část potřebných vitamínů a zralé plody ozdobí dům.
Ohlasy
