Snopový steh (steh špičatý, špičatý): fotografie a popis

Název:Seskupené švy
Latinský název:Gyromitra fastigiata
Typ: Podmíněně jedlé
Synonyma:Špičatá čára, Špičatá čára, Discina fastigiata, Peaked discina, Helvella fastigiata, zastaralé)
Vlastnosti:
  • Skupina: ascomycetes
  • Barva: hnědá
Systematika:
  • Oddělení: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Pododdělení: Pezizomycotina (pesizomykotiny)
  • Třída: Pezizomycetes (Pecicomycetes)
  • Podtřída: Pezizomycetidae (Pecicomycetes)
  • Objednat: Pezizales
  • Rodina: Discinaceae
  • Rod: Gyromitra (linka)
  • Pohled: Gyromitra fastigiata (svázaná linie)

Všívaný steh, označovaný také jako špičatý nebo špičatý, je jednou z nejpozoruhodnějších jarních hub. Patří do čeledi Discinaceae, rodu Gyromitra.

Jak vypadá parta

Řádky dostaly svůj název pro neobvyklý tvar klobouku, připomínající řádky nití v kouli příze. Vrcholem byl tento druh nazýván kvůli hranaté skládané čepici, jako by byla složena ve tvaru domu s několika vrcholy.

Popis klobouku

Bunchy linka má neobvyklou a velmi pozoruhodnou čepici, jejíž výška se může pohybovat od 4 do 10 cm a šířka - 12-15 cm. Některé zdroje dokonce naznačují, že to není limit růstu a houba může dosáhnout větší velikosti.

Povrch čepice je hrubě zvlněný, přeložený a skládá se z několika desek ohnutých nahoru a tvořících 2-4 laloky, které jsou přeloženy nerovnoměrně. Jejich ostré rohy směřují k obloze a spodní okraje se opírají o nohu.

Uvnitř klobouku je dutý, bílý. A venku v mladém vzorku může být od žlutooranžové po červenohnědou. S růstem barva ztmavne.

Popis nohy

Noha svazkového stehu má válcový tvar, rozšiřující se směrem dolů, s žebrovanými podélnými výstupky. Je nenápadný, krátký a silný, často primitivní, dosahuje pouze 3 cm na výšku, průměr 2 - 5 cm. Barva je bílá, ale na základně jsou viditelné černé skvrny, objevují se kvůli nahromaděné půdě v záhybech noha. Jsou to zbytky půdy, které odlišují tohoto zástupce od jeho blízkých příbuzných.

Maso nohy je křehké, v čepici tenké, vodnaté. Na řezu může být barva od bílé po růžovou. Vůně je mírná, houbová.

Je houba jedlá nebo ne

Řada svazků patří k řadě podmíněně jedlých. Podle různých zdrojů však existují protichůdné informace o vhodnosti této houby k jídlu. Někteří naznačují, že tento druh je toxický a může způsobit otravu. V jiných se naopak píše, že houba je vhodná ke konzumaci po vaření.

Důležité! S věkem se toxin gyromitrin hromadí ve svazcích, proto by měly být pro odběr vybrány mladé vzorky a houby vyžadují před vařením předběžné vaření.

Kde a jak roste

Nejběžnější vázaný steh v Evropě. Roste v listnatých lesích a na mýtinách, obvykle jednotlivě nebo v malých skupinách. Upřednostňuje vápnité půdy, často se vyskytující v místě hnijících pařezů.

Plodení začíná v březnu, s vrcholem růstu v dubnu až květnu.

Čtyřhra a jejich rozdíly

Vzhledem ke svému neobvyklému vzhledu lze linii paprsku zaměnit pouze s takovými houbami, jako jsou:

  • obří linie - podmíněně jedlý, má větší velikost a lehkou čepici,
  • podzimní linie - liší se v období plodnosti, které připadá na červenec-srpen, a je také toxičtější, nepoživatelné a smrtelně jedovaté, když je čerstvé.

Závěr

Strapcový steh je předjarním zástupcem hubového království, které otevírá novou sezónu pro houbaře. Neplňte však koše, protože při vaření byste s tímto typem měli být opatrní. V opačném případě může použití špičatých čar vést k otravě.

Dát zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny

Konstrukce