Obsah
Ricken's floccularia (Floccularia rickenii) je lamelová houba rodu Champignon, má omezenou pěstitelskou oblast a částečně pokrývá území Rostovské oblasti. Tento druh je chráněn jako vzácný a špatně studovaný; probíhají práce na hledání nových populací. Nemá žádná jiná jména.
Jak vypadá Rickenova floccularia?
Floccularia rickenii je středně velká houba se sladkou dužinou, která má příjemnou houbovou vůni. Struktura ovocného těla je hustá, maso je bílé, při interakci se vzduchem se barva při přestávce nemění.
Popis klobouku
Průměrný průměr čepice je od 3 do 8 cm, některé vzorky dosahují 12 cm. V mladém věku je čepice masitá, silná, polokulovitá. Jak roste, otevírá se a stává se konvexní. Povrch čepice je suchý, bez lesku, s charakteristickými malými bradavicemi. Jedná se o zbytky velumu (společné deky), který chrání plodnice v mladém věku. Každá bradavice má tři až osm fazet, jejichž průměr se pohybuje od 0,5 do 5 mm. Když jsou suché, bradavičnaté výrůstky se snadno odlupují.
Okraje víčka jsou nejprve ohnuté, pak rovné, často mají fragmenty přikrývky. Barva víčka se s věkem mění z bílé na krémovou. Střed je mnohem tmavší než okraje a je malován ve slámově šedém nebo šedo-citronovém odstínu.
Zadní strana je pokryta tenkými bílými deskami umístěnými blízko sebe a klesajícími k pediklu. U starších hub získávají talíře citrónově krémovou barvu.
Mikroskopické výtrusy jsou bezbarvé, ve tvaru širokého oválu nebo koule. Povrch spor je hladký, někdy s kapičkou oleje.
Popis nohy
Barva nohy je shodná s barvou čepice. Výška - v průměru od 2 do 8 cm, průměr - 15-25 mm. Stonek Rickenových floccularia má tvar válce; ve spodní části je velmi znatelné zesílení. Na základně je stopka pokryta malými vrstvami bradavic - asi 0,5 - 3 mm. Horní část je holá. Mladé vzorky mají prsten, který rychle mizí, jak rostou.
Je houba jedlá nebo ne
Rikenova flokukálie je jedlá. Údaje o chuťových vlastnostech jsou protichůdné: v některých zdrojích je druh popisován jako chutný, v jiných - s nízkými chuťovými vlastnostmi.
Kde a jak roste
Rikenova floccularia je vzácná houba uvedená v červené knize údajů o Rostovsku. Na území Ruska se nachází pouze na předměstí Rostova na Donu (v lesním pásu farmy Chkalov), v blízkosti farmy Ulyashkin v okrese Kamensky a v lesním masivu Schepkinsky Aksaysky okres. Jsou také zaznamenány případy nálezu tohoto druhu v oblasti Volgogradu.
Ricken's floccularia roste i v jiných zemích:
- Ukrajina;
- Česká republika;
- Slovensko;
- Maďarsko.
Upřednostňuje usadit se v umělých výsadbách bílé akácie, houštinách hedicie a společné robinii. Ovocná těla se nacházejí na půdě, často v písečných masivech listnatých lesů, rostou v malých skupinách. Floccularia Ricken miluje sousedství s tatarským javorem a borovicí, ale netvoří s nimi mykorhízu. Plodit od května do října.
Čtyřhra a jejich rozdíly
V některých případech může být Rickenova floccularia zaměňována s jeho nejbližším příbuzným - slámově žlutými floccularia (Floccularia straminea). Další jméno je Straminea Floccularia. Hlavní rozdíl mezi těmito dvěma typy je žlutá barva víčka. Floccularia straminea je jedlá houba s průměrnou chutí, roste hlavně v jehličnatých lesích západní Evropy.
Závěr
Rikenova floccularia je vzácný druh v ruských lesích, zajímavější pro odborníky než pro běžné houbaře. Chcete-li zachovat a dále šířit tohoto zástupce Champignonu, měli byste se zdržet sběru ve prospěch známějších a chutnějších odrůd.
