Obsah
Popelka (Pholiota highlandensis) je neobvyklá houba z čeledi Strophariaceae, rodu Pholiota (Scale), kterou lze najít v místě požárů nebo malých požárů. Houba se také nazývá cinder foliot, vločka milující uhlí.
Jak vypadá Cinder flake?
Škvára šupinatá dostala své jméno kvůli šupinatému povrchu plodnice. Patří k plastovým houbám. Desky jsou umístěny v malé vzdálenosti od sebe, narůstají s nohou, jsou v nich umístěny spory. U mladých vzorků jsou desky šedé, ale jak spory rostou a dozrávají, odstín se mění na jílově hnědý.
Na fotografii níže jsou škvárové vločky ve zralém stavu, kdy barva desek již získala hnědý odstín.
Popis klobouku
U mladých vloček vypadá čepice milující uhlí jako polokoule, během růstu se otevírá. Průměr je od 2 do 6 cm, barva je heterogenní, hnědá s oranžovým odstínem, blíže k okrajům je barva světlejší. Povrch čepice je lepkavý, lesklý a malé, radiální, vláknité šupiny. Díky vysoké vlhkosti za vlhkého a deštivého počasí se pokožka čepice stává kluzkou, protože je pokryta hlenem, v horku je lepkavá a lesklá. Okraje jsou zvlněné a ve středu víčka je široký komolý tuberkul. Maso je poměrně husté, na lomu světle žluté nebo světle hnědé barvy.
Popis nohy
Noha je dlouhá, do výšky 60 mm a průměru do 10 mm. Ve spodní části je pokryta hnědými vlákny a nahoře má světlejší barvu, shodnou s čepicí. Samotná stopka má malé šupiny, které mají různou barvu od načervenalé až po hnědou. Oblast prstenu je zvýrazněna hnědou barvou, ale rychle zmizí, takže stopa je téměř neviditelná.
Je houba jedlá nebo ne
Foliota milující uhlí je definována jako řada nepoživatelných hub. Vzhledem k nedostatku kulinářské hodnoty, protože je bez chuti a zápachu, prakticky se nepoužívá v potravinách. Ve vzácných případech se houby vaří a poté smaží nebo marinují.
Kde a jak roste
Popelky začnou růst na jaře, nejčastěji od začátku června do října. Roste v mírném podnebí, je považován za nejčastější v Evropě, Asii, Severní Americe. V Rusku se vyskytuje na místě starých požárů v jehličnatých, listnatých a smíšených lesích. Roste hlavně na území od Kaliningradu po Vladivostok.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Kvůli zvláštnosti růstu, jmenovitě na místě starých krbů, nemají šupinatá dvojčata a podobné houby.Pokud to ale porovnáme, pak ve většině případů svým vzhledem připomíná muchomůrky a nepoživatelné druhy rodu Scale.
Závěr
Cinder flake je pozoruhodná houba, protože nemá žádné zvláštnosti ve vzhledu a chuti. Je však velmi snadné si to zapamatovat, protože místo růstu je poměrně neobvyklé.
