Obsah
Růžovo-fialový hřib je zástupcem čeledi Boletaceae. Jediným synonymem pro tento druh je Boletus rhodopurpureus. Při setkání s ním byste měli být opatrní, protože tento exemplář patří do kategorie nepoživatelných hub, přestože se v některých zemích jedí.
Jak vypadají růžovo-fialové bolety
V počáteční fázi vývoje je čepice hřibu růžovo-fialová sférická, později získává konvexní nebo polštářovitý tvar se zvlněnými okraji. Povrch je suchý a sametový a během dešťů se stává slizkým a hrbolatým. V dospělosti se na něm objevují praskliny a stopy poškození hmyzem. Ovocné tělo tohoto vzorku je nejčastěji šedé nebo olivově zelené a na něm jsou načervenalé skvrny. Průměr čepice se pohybuje od 5 do 20 cm, na vnitřní straně je vrstva citronově žlutých trubiček, která později získá nazelenalý odstín. Póry jsou vínově zbarvené nebo červenooranžové barvy; po zatlačení na víčko zbarví tmavě modře. Spórový prášek u dospělých hub je olivově hnědý.
Noha tohoto vzorku dosahuje výšky až 15 cm a tloušťka je asi 7 cm v průměru. Zpočátku má hlízovitý tvar a s věkem se stává válcovitým se zahuštěním klavátu. Je zabarvená do citronově žluté barvy, zcela pokrytá nahnědlou hustou síťovinou, která se po stisknutí změní na modrou nebo černou.
V mladém věku je buničina hustá, citronově žlutá, u zralejších vzorků má vínový odstín. Při řezání se stane černou nebo tmavě modrou. Tento druh se vyznačuje nasládlou chutí a mírně kyselou ovocnou vůní.
Podobné druhy
Nezkušení houbaři si často pletou růžovo-fialový hřib s jedlým skvrnitým dubem. Tvarem a strukturou je tento exemplář skutečně podobný uvažovanému druhu. Dvojník však nemá tak výraznou vůni jako dotyčný vzorek, což je hlavní rozdíl.
Tam, kde rostou růžovo-fialový hřib
Tento druh dává přednost místům s teplým podnebím. Nejčastěji roste v listnatých a smíšených lesích, na vápenitých půdách, v kopcovitých a horských oblastech. Často roste v sousedství buků a dubů. Na území Ruska, Ukrajiny, Evropy a dalších zemí, které se vyznačují teplými klimatickými podmínkami, je poměrně vzácné. Roste jednotlivě nebo v malých skupinách.
Je možné jíst růžovo-fialový hřib
Tato odrůda patří k jedovatým houbám. Většina příruček tvrdí, že je zakázáno používat tuto houbu v surové a nedostatečně tepelně upravené formě, protože je v nich uložen jed. Je však známo, že mnoho houbařů používá tento produkt při vaření, smažení a nakládání. To naznačuje, že růžovo-fialový hřib je jedovatý výhradně v surové formě.
Přesto byste měli být ostražití, protože tento produkt chutná hořce a při požití může způsobit podráždění střev a další nepříjemné následky.
Příznaky otravy
Použití růžovo-fialového hřibu v potravinách může způsobit otravu, jejíž první příznaky jsou:
- bolest břicha;
- zimnice;
- nevolnost;
- průjem a zvracení;
- zvýšené pocení.
Výše uvedené příznaky zpravidla vymizí za den samy, bez zásahu lékařů. Vzhledem k tomu, že tělo každého člověka reaguje individuálně, měli byste v případě otravy podniknout určité kroky a zavolat lékařskou záchrannou službu.
První pomoc při otravě
Pokud postižený zaznamenal první příznaky otravy, měli byste okamžitě vyhledat lékaře doma. Aby nedošlo ke ztrátě času, je nutné samostatně provést postup k odstranění jedu z těla. Chcete-li to provést, musíte vyčistit žaludek a vypít absorbent.
Závěr
Hřib růžovo-fialový je tradičně považován za nepoživatelnou houbu a v některých případech jedovatou. Tento exemplář se vyskytuje poměrně zřídka, a proto je špatně studován. Má vnější podobnosti s jedlou houbou zvanou dub skvrnitý a je také podobná nepoživatelným, například se satanskou houbou a jinými bolestmi podobné barvy.
