Obsah
Severní brusinka obsahuje obrovské množství živin a vitamínů. Brusinky s medem nejsou jen pochoutkou, ale také velmi účinným způsobem, jak posílit imunitní systém a udržet si v zimě zdraví.
Užitečné vlastnosti brusinek s medem
Individuálně jsou tyto produkty zásobárnou vitamínů a léčivých vlastností. Téměř každý recept na léčbu nachlazení obsahuje mléko s medem nebo brusinkovým džusem. A když se tyto produkty smísí, zvýší se jejich příznivé vlastnosti. Směs má na tělo následující účinky:
- Stimuluje trávicí procesy.
- Stimuluje srdeční činnost a normalizuje krevní oběh.
- Je to přírodní antibiotikum.
- Posiluje diaforetické schopnosti těla.
- Zlepšuje zdraví v případě nachlazení.
- Ředí krev a pomáhá při léčbě hypertenze.
- Pomáhá při nedostatku vitamínů.
- Posiluje imunitní systém.
- Léčí cystitidu.
Po použití brusinek s medem v těle stoupá hladina vitaminu C a mnoha základních stopových prvků. Při léčbě mnoha nemocí se používá nejen samotná brusinka s medem, ale také další přísady, nejčastěji citron, česnek a křen. Dělají také tinktury na alkoholu, ale mají řadu kontraindikací: především těhotenství a dětství, stejně jako jakoukoli fázi alkoholismu.
Lidové recepty na brusinky s medem
Směs brusinkového medu se dodává v mnoha variantách. Ve většině případů se do něj přidávají další přísady, na kterých záleží, na kterou konkrétní chorobu se tento recept vztahuje. Směs může být přímo z brusinek i ze šťávy. Med se nejčastěji používá vápno, ale podle vkusu pacienta jsou možné i jiné možnosti.
Lidové recepty na směs brusinek a medu pomohou nejen při nachlazení, ale také při astmatických záchvatech, při onemocněních ledvin a při posílení mozkové činnosti. Je to tonikum a regenerační prostředek. Recepty na brusinky s medem jsou užitečné zejména v mimosezóně, kdy je imunitní systém oslaben a napaden bakteriemi a viry. Během tohoto období můžete preventivně zavést brusinky s medem do stálé stravy. A přidaný česnek bude dalším lékem na nachlazení a SARS.
S česnekem
Každý ví o výhodách česneku. Po přidání do směsi brusinky a medu se však recept stává nepostradatelným pro boj proti infekčním chorobám. Recept je jednoduchý:
- Smíchejte jednu sklenici medu s 1,5 sklenicí zralých brusinek.
- Přidejte třetinu šálku drceného česneku.
- Míchejte a vložte do chladničky.
Doporučuje se užívat 1 lžíci před spaním. To posílí krevní cévy, zajistí zdravý spánek a sníží krevní tlak u pacientů s hypertenzí.
Na nachlazení
Na nachlazení se používá recept, ve kterém se nepoužívá samotná brusinka, ale její šťáva. K tomu budete potřebovat:
- 150 gramů brusinkového džusu, černé ředkvičky a cibule;
- 100 gramů citronové šťávy;
- 200 g medu.
Smíchejte všechny komponenty a nalijte vodku. Udržujte v chladu. Vezměte dvakrát denně na čajovou lžičku. Je důležité si uvědomit, že tento recept obsahuje alkohol, a proto není vhodný pro každého.
Z tlaku
Brusinky s medem mohou snížit krevní tlak, což je u pacientů s hypertenzí velmi důležité. Při použití lidového receptu můžete udržet tlak na normální úrovni a neočekávat, že se zvýší.
Brusinky a med jsou míchány ve stejných částech v mixéru. Tato směs se konzumuje čajem dvakrát denně. Při normálním tlaku stačí 1 čajová lžička dvakrát denně na sklenici čaje.Pokud tlak vyskočí, dávka se zvýší na lžíci. V tomto případě je nutné vzít směs půl hodiny před jídlem.
S angínou
Angina je neustálá bolest v krku a neschopnost normálně jíst nebo pít. K úlevě od příznaků proto existuje lidový recept, který se úspěšně používá při jakémkoli nachlazení:
- 200 g brusinkového džusu.
- 75 g medu.
Med promíchejte se šťávou a za občasného míchání zahřejte ve vodní lázni. Med na předpis by se měl úplně rozpustit. Vezměte výsledný vývar 25 g na prázdný žaludek. Aby hrdlo nebylo příliš sladké, můžete jej vypít teplou vodou. Používejte tedy brusinkovo-medový nápoj, dokud bolest v krku nezmizí.
Z kašle
Při kašlání existuje několik receptů na směs brusinek a medu, které budou účinné. Nejoblíbenější recept je s přidáním křenu. Pomáhá, i když se kašel zhoršil až do bronchitidy:
- Strouhaný křen nastrúhejte na jemném struhadle.
- Přidejte brusinky nasekané do hladka.
- Přidejte med.
- Den trvat na tom.
Po dni můžete hotovou směs vzít. Za tímto účelem rozpusťte 10 gramů směsi v ústech až 5krát denně. Chuť může být nepříjemná, a proto ji lze zapít čistou vodou.
Pro čištění nádob
Směs dokonale čistí krevní cévy od cholesterolu, což vede k ateroskleróze a mnoha dalším zdravotním problémům. Recept je jednoduchý:
- Mletím 1 kg brusinek jakýmkoli způsobem.
- Přidejte 200 gramů mletého česneku.
- Trvejte na tmavém místě.
- Po 12 hodinách přidejte 500 g medu.
Doporučuje se používat tento recept každý den, 50 g denně, ale ne více než dvakrát denně. Při použití na jaře a na podzim směs kromě čištění těla posiluje imunitní systém a zastavuje rozvoj nachlazení.
Na klouby
Směs brusinek a medu s česnekem se také používá k posílení kloubů. Jedná se o univerzální recept, který pomůže pacientům s artritidou, artrózou a dalšími problémy pohybového aparátu.
Složení:
- 5 lžíce. l. Miláček;
- 100 g brusinek;
- 1 citron;
- 4 hlavy česneku.
Nasekejte a rozmixujte česnek, brusinky a citron bez kůrky. Poté přidejte med a nalijte do 3litrové láhve. Nalijte zbývající prostor teplou vodou. Uchovávejte tři dny na chladném místě. Poté přeceďte a nalijte do sklenic. Pijte 100 ml na lačný žaludek přibližně 1 hodinu před snídaní.
Pro játra
Recept na brusinkový med také pomáhá očistit játra. Za tímto účelem rozemlejte vykostěný citron v mlýnku na maso, ale s kůží. Potom přidejte libru brusinek a hlavu mletého česneku. Smíchejte ingredience a přidejte 350 g medu. Směs dejte na jeden den do chladničky. Vezměte dostatek 20 g dvakrát denně po dobu jednoho měsíce.
Kontraindikace
Existují však faktory, pro které se některým pacientům nedoporučuje užívat směs brusinky a medu. I takový užitečný produkt má své vlastní kontraindikace. Tyto zahrnují:
- Cukrovka.
- Nesnášenlivost a alergická reakce na med, brusinky nebo další přísady.
- Vřed v kterékoli části gastrointestinálního traktu.
- Kyselá gastritida.
- Patologické problémy s játry.
- Děti do tří let.
- Tenká zubní sklovina.
Odborníci navíc nedoporučují používat brusinky, pokud dojde k podráždění sliznice gastrointestinálního traktu.
Závěr
Brusinky s medem jsou zdravé a zároveň chutné. Při oslabené imunitě, onemocněních horních cest dýchacích a problémech s cévami jsou nenahraditelné lidové recepty z včelích produktů a severních bobulí. Stále je však třeba vzít v úvahu kontraindikace, protože brusinky jsou poměrně silně dráždivé pro sliznice gastrointestinálního traktu.A také se doporučuje pečlivě zacházet s recepty, kde se kromě brusinek a medu používá i alkohol. Jejich použití by mělo být omezeno na přísně definované množství.
