Obsah
Jaké jsou výhody a poškození březové mízy, věděli dokonce i ve starověkém Rusku. Popularita tohoto chutného nápoje v oblasti tradiční medicíny byla tak vysoká, že s jeho pomocí obnovily sílu a energii po dlouhých zimních mrazech.
Hodnota a složení přírodní březové mízy
Léčivý nektar je ceněn díky přítomnosti velkého množství vitamínů a dalších užitečných a výživných látek. Chemické složení březové šťávy na 100 g zahrnuje:
- 5,8 g sacharidů;
- 27,3 mg draslíku;
- 1,3 mg vápníku;
- 1,6 mg sodíku;
- 0,6 mg hořčíku;
- 0,2 mg hliníku;
- 0,1 mg manganu;
- 25 mcg železa;
- 10 mcg křemíku;
- 8 mcg titanu;
- 2 μg mědi;
- 1 mcg niklu.
Výhody březové šťávy mají také vysoký obsah éterických olejů, phytoncidů, organických kyselin, saponinů a tříslovin.
Obsah kalorií v březové šťávě
Březová míza je považována za dietní produkt, který se vyznačuje vysokými výhodami a velmi nízkým obsahem kalorií. 100 g tohoto zdravého nápoje obsahuje pouze 22 - 24 kalorií.
Proč bříza míza chutná sladce
Březová míza je kapalina, kterou dřevo absorbuje a filtruje a dodává zdravému nápoji sladkou chuť. Pohyb nektaru začíná během jarního tání, kdy se sníh roztaje a voda začne proudit do kořenového systému břízy. Změní škrob nahromaděný v kmeni a kořenech stromu během zimy na cukr, který se zase rozpustí ve vodě a pod tlakem stoupá podél vnitřních žil rostliny k pupenům a vyživuje je. Tok mýdla trvá od března do konce dubna.
Kolik cukru je v březové šťávě
Základem sladkého nápoje jsou sacharidy. Nektar obsahuje od 0,5% do 2% cukru. Velké množství cukru se nachází v míze bříz rostoucích v teplém podnebí na slunném, dobře osvětleném místě.
Užitečné vlastnosti březové mízy
Březová míza obsahuje následující prospěšné vitamíny:
- Vitamin B6: zodpovědný za syntézu nukleové kyseliny, která zabraňuje stárnutí pokožky a má pozitivní vliv na nervový systém;
- Vitamin B12: podílí se na procesu dělení buněk a energetického metabolismu, usnadňuje snášení stresu a přetížení, brání rozvoji anémie;
- Vitamin C: jeho obsah je v nápoji největší. Aktivně se podílí na syntéze kolagenu, který je nezbytný pro udržení zdravé pokožky a vlasů, a také příznivě ovlivňuje činnost slinivky břišní.
Draslík a sodík obsažené v nektaru regulují rovnováhu vody a solí v těle a normalizují srdeční frekvenci. Sodík aktivuje pankreatické enzymy, podílí se na produkci žaludeční šťávy a pomáhá udržovat normální acidobazickou rovnováhu.Draslík zlepšuje přísun kyslíku do mozku, pomáhá snižovat otoky a udržuje koncentraci hořčíku v krvi.
Hořčík zase těží z toho, že udržuje zdravé zuby a zabraňuje ukládání vápníku a ledvinových kamenů. Hořčík pomáhá normalizovat činnost kardiovaskulárních a endokrinních systémů, pomáhá odstraňovat toxiny a soli těžkých kovů.
Téměř veškerý vápník v lidském těle je koncentrován v zubech a kostech. Je zodpovědný za procesy excitability nervových tkání, kontraktility svalů a srážení krve.
Hliník ve své normální koncentraci stimuluje tvorbu a růst pojivových, kostních a epiteliálních tkání a přispívá k jejich regeneraci a regeneraci. Mangan je považován za prospěšný, protože reguluje hladinu glukózy v krvi a stimuluje produkci kyseliny askorbové.
Železo je hlavním zdrojem hemoglobinu a chrání tělo před škodlivými účinky bakterií. Titan a křemík se aktivně účastní procesu opravy kostí po zlomeninách.
Výhody březové šťávy pro tělo
Léčivé účinky na tělo určují prospěšné látky a vitamíny obsažené v nápoji:
- březový nektar je prospěšný při nachlazení doprovázeném horečkou;
- má antihelmintický účinek;
- má tonizující účinek na tělo;
- normalizuje metabolismus;
- považováno za užitečné při angíně, bronchitidě a tuberkulóze;
- používá se při léčbě kurděje, revmatismu, artritidy a dny;
- užitečná březová míza a nedostatek vitamínů
- nápoj je známý svým močopudným účinkem, díky kterému se často používá při onemocněních urogenitálního systému;
- považováno za účinné i při pohlavně přenosných chorobách;
- výhody nápoje byly prokázány na jaře, kdy se většina lidí potýká s poklesem chuti k jídlu a zvýšenou únavou;
- Od starověku je stromový nektar znám jako užitečný externí lék na bércové vředy;
- jako externí lék se používá také na lišejníky a ekzémy;
- Doporučuje se otřít si obličej životodárnou vlhkostí břízy na akné.
Lékaři doporučují pít březovou šťávu i při cukrovce 2. typu. Tento produkt se vyznačuje nízkou koncentrací cukru, jehož hlavní částí je fruktóza, která nevyžaduje vstřebávání inzulínu.
Při pankreatitidě je březová míza považována za jeden z nejužitečnějších nápojů, které pomáhají zlepšit fungování trávicího systému. Pozitivně působí na práci slinivky břišní, brání rozvoji různých zánětů, obklopuje je, obnovuje a posiluje. Vzhledem k tak velkému množství užitečných vlastností se doporučuje použít březovou šťávu k posílení střev s gastritidou.
Proč je březová míza užitečná pro ženské tělo?
Výhody březové šťávy pro ženy:
- posiluje vlasy a pomáhá bojovat proti lupům;
- má antioxidační vlastnosti a pomáhá očistit pokožku od toxinů;
- zmírňuje příznaky a nevolnost během menopauzy;
- zvlhčuje suchou pokožku v krémech a krémech;
- pomocí domácích masek s touto komponentou můžete vlasy hedvábně vyhladit.
Výhody a poškození březové šťávy pro těhotné ženy
Nápoj neobsahuje prakticky žádné silné alergeny, proto je vhodný i pro těhotné ženy.Nasycuje ženské tělo velkým množstvím základních stopových prvků. Díky svému močopudnému účinku pomáhá březová míza vyrovnat se s otoky během těhotenství.
Je březová šťáva možná při kojení?
Výhody březové šťávy pro HS jsou také vysoké, ale přes své příznivé vlastnosti může poškodit tělo novorozence, protože je nebezpečná v případě alergie na pyl.
Nejprve byste se měli pokusit vypít maximálně 100 ml nápoje a sledovat stav dítěte po dobu 2 až 3 dnů. Pokud nedojde k žádné reakci, můžete dávku postupně zvyšovat na 200 - 250 ml. Během první dávky se také doporučuje zředit nápoj čistou vodou.
Proč je březová míza užitečná pro lidské tělo?
Výhodou tohoto chutného nápoje pro muže je to, že při jeho pravidelném používání se zvyšuje produkce testosteronu v těle, zvyšuje se libido a zvyšuje se aktivita varlat. To vše poskytuje řešení problémů s potencí, návrat ke šťastnému životu, zbavení se nadměrné nervozity a podrážděnosti.
V jakém věku může bříza míza pro děti
S tímto užitečným nektarem můžete začít krmit své dítě, jakmile dosáhne 1 roku. Během první dávky je lepší zředit kapalinu čistou vodou v poměru 1: 1. Pokud dítě dobře reaguje, můžete s každým novým krmením postupně snižovat množství vody.
Malým dětem se doporučuje dávat ne více než 150 ml nápoje ne více než 2 až 3krát týdně. Po dosažení věku tří let lze objem pití zvýšit na 250 ml.
Kolik břízy můžete denně vypít
Přes všechny výhody můžete vypít ne více než 1,5 litru tohoto léčivého nápoje denně. Musí být konzumováno výhradně čerstvé. Skladovatelnost ve skleněné nádobě na polici v chladničce není delší než 2 dny.
Použití březové mízy v kosmetologii
Užitečnost březové mízy v kosmetologii je již dlouho prokázána. Existuje mnoho produktů péče o pleť a vlasy. Neméně populární je výroba domácích nektarových masek.
Chcete-li získat omlazující účinek, promíchejte nápoj s medem a zakysanou smetanou a výslednou hmotu naneste na obličej a nechejte působit 15 - 20 minut. Akné se můžete zbavit každodenním otíráním obličeje vatovým tamponem namočeným v nektaru. Jako účinná maska na vlasy se často používá směs džusu s koňakem a lopuchovým olejem.
Kontraindikace užívání břízy
Pro zdravé tělo březová míza neublíží. Kontraindikace jeho použití jsou ledvinové kameny a žaludeční vředy. Pokud trpíte těmito chorobami, měli byste se před pitím nápoje poradit se svým lékařem.
Mohli byste být alergičtí na březovou šťávu?
Lidé, kteří jsou alergičtí na pyl břízy, mohou na nápoj vyvinout alergickou reakci. Jeho hlavní příznaky jsou:
- zánět sliznic a dýchacích cest;
- kýchání;
- kašel;
- zarudnutí a svědění v oblasti očí.
Závěr
Výhody a poškození březové mízy jsou nesrovnatelné. Tento kouzelný nápoj pomůže posílit tělo a zbavit se mnoha onemocnění. Na druhou stranu, jedinou kontraindikací jsou žaludeční vředy, ledvinové kameny a osobní nesnášenlivost ke složkám přípravku.
