Korejská rajčata: nejchutnější a nejrychlejší recepty

Korejská kuchyně je každým dnem stále populárnější a každá žena v domácnosti chce potěšit rodinu něčím rafinovaným a originálním. Stojí za výběr správného koření a dokonce i obyčejná zelenina získá zcela novou neobvyklou chuť. Korejská rychlá rajčata jsou skvělým pokrmem, který oceníte jak na slavnostním stole, tak na rodinné večeři.

Jak rychle vařit korejská rajčata

Dříve byla příprava předkrmu přísně klasifikována. Salát bylo možné vyzkoušet pouze na trzích střední Asie, když se kolem pultů dalo zbláznit vůní široké škály koření a koření. Nyní existuje mnoho interpretací tohoto receptu, který si získává na popularitě v mnoha zemích.

Je připraven velmi rychle, ale je naplněn asi den. Je velmi důležité, aby salát dobře nasákl všemi kořeními. Zeleninu a bylinky je třeba vybírat pečlivě. Musí být čerstvé a kvalitní, protože použití jednoho shnilého, zkaženého ovoce zkazí chuť celého pokrmu. Potraviny je třeba před krájením dobře umýt a osušit. Při krájení rajčat se doporučuje odstranit nepoživatelnou část, ke které byla stopka připojena.

Korejská rajčata rychlá a chutná

Korejská kuchyně nabízí skvělý recept na občerstvení, který si můžete udělat jednoduše a lahodně. Okamžitý korejský recept na rajčata ve videu:

Seznam komponentů:

• 1 kg rajčat;
• 2 sladké papriky;
• 1 chilli paprička;
• 6 g koriandru;
• 6 g mletého pepře;
• 1 česnek;
• 25 g soli;
• 50 g cukru;
• 50 g slunečnicového oleje;
• 30 g kyseliny octové.

Krok za krokem recept:

1. Mletý česnek a pepř smíchejte s nasekanými bylinkami.
2. Přidejte všechny koření, sůl, cukr, rafinovaný olej, ocet a důkladně promíchejte. Můžete přidat více poslední ingredience, aby byla teplejší.
3. Na dno nádoby položte několik plátků rajčat a přidejte směs, střídejte vrstvy.
4. Nádobu postavte dnem vzhůru na talíř a nechte přes noc v chladničce.

Rychlý recept na korejské rajče s koriandrem a paprikou

Kvůli zlepšení chuti salátu mnoho žen v domácnosti experimentuje s kořením a bylinkami. Pokud chcete změnit obvyklý klasický recept, můžete zkusit udělat předkrm s přídavkem papriky a koriandru.

Seznam komponentů:

• 1 kg rajčat;
• 2 sladké papriky;
• 4 střední stroužky česneku
• 1 polévková lžíce. l. octová kyselina;
• 3 lžíce. l. slunečnicový olej;
• 12 g soli;
• 20 g cukru;
• 11 g koriandru;
• paprika, petržel, kopr.

Krok za krokem recept:

1. Nakrájejte bylinky a rozemlejte je pomocí mixéru.
2. Přidejte ocet, strouhaný česnek, olej a koření, promíchejte.
3. Umyjte rajčata a nakrájejte na plátky.
4. Vložte nakrájenou zeleninu a omáčku ve vrstvách do nádoby.
5. Zakryjte plastovým víkem a otočte.
6. Podávejte o den později.

Rychlé vaření korejských rajčat ve sklenici

Výroba polotovarů vždy trvá hodně času a vyžaduje hodně úsilí, ale rajčata v korejském stylu mohou být vařena nejen lahodně, ale také jednoduše, což přitahuje mnoho žen v domácnosti. Okamžitý recept na korejské rajče s fotografií vám pomůže pečlivě prostudovat všechny aspekty a jemnosti pokrmu a učinit ho neobvykle chutným a lahodným.

Seznam komponentů:

• 2 kg rajčat;
• 2 ks sladká paprika;
• 2 ks česnek;
• 1 chilli paprička;
• greeny volitelně;
• 100 ml kyseliny octové (6%);
• 100 ml slunečnicového oleje;
• 4 lžíce. l. Sahara;
• 2 lžíce. l. sůl.

Krok za krokem recept:

1. Umyjte veškerou zeleninu, nechte ji uschnout a jemně rozetřete na suchý ručník. Bylinky nakrájejte na jemno. Oloupané papriky vložte do mixéru a rozemlejte.
   
2. Vše zkombinujte do jedné nádoby, dochuťte olejem, přidejte cukr a sůl. Jemně promíchejte a přidejte ocet. Chcete-li zlepšit chuť a aroma, můžete olej vyměnit pomocí olivového oleje.
   
3. Nakrájejte rajčata na plátky nebo plátky. Vložte několik kusů zeleniny do nádoby a zalijte připravenou hmotou. Pokračujte ve vrstvení.
   
4. Utáhněte šroubovým uzávěrem a umístěte přes noc do chladné místnosti přes noc, aby byly všechny vrstvy dobře nasycené. Ráno ji otočte a podržte ji až do večera. Již po konci dne můžete předkrm servírovat na stole.
   

Nejrychlejší korejská rajčata s bazalkou

Jeden z nejrychlejších bazalkových salátů již dlouho používají zkušené ženy v domácnosti k překvapení rodiny a přátel během prázdnin a večeří. Takové jídlo se snadno připravuje a ušetří čas.

Seznam komponentů:

• 1 kg rajčat;
• 2 ks sladká paprika;
• 2 hlavy česneku;
• 45 ml slunečnicového oleje;
• 45 ml kyseliny octové;
• ½ chilli papričky;
• 20 g soli;
• 50 g cukru;
• banda bazalky a kopru.

Krok za krokem recept:

1. Nakrájejte papriky na plátky, nasekejte bylinky, oloupejte česnek.
2. Umístěte všechny výše uvedené do mixéru a zajistěte homogenitu.
3. Přidejte ocet, olej, koření a směs znovu zašlehejte.
4. Umyjte rajčata a nakrájejte je na plátky nebo plátky.
5. Umístěte ve vrstvách do plastové nádoby a nechte přes noc v chladničce.

Rychlé občerstvení korejská pikantní rajčata

Ostrost předkrmu lze upravit kořením a octem. Čím více bude jeho koncentrace, tím ostřejší bude pokrm.

Seznam komponentů:

• 1 kg rajčat;
• 2 česnek;
• 1 sladká paprika;
• 2 mrkev;
• 50 ml slunečnicového oleje;
• 50 ml kyseliny octové (9%);
• 50 g kopru;
• 50 g cukru;
• Červená paprička.

Krok za krokem recept:

1. Papriku a česnek rozemlejte mixérem do hladka.
2. Pomocí struhadla nastrouhejte mrkev a bylinky nasekejte.
3. Umyjte rajčata, nakrájejte na dvě části a vložte do nádoby.
4. Na vrch položíme pepř a česnek a posypeme kořením.
5. Nalijte mrkev směsí oleje a octa, přidejte bylinky, sůl a cukr.
6. Nalijte marinádu na rajčata a nechte 6-7 hodin v lednici, aby se namočila.

Rychlá korejská rajčata se sojovou omáčkou

Můžete přidat sójovou omáčku, abyste vylepšili chuť vašeho občerstvení. Takový recept je snadný, ale přesto se vyznačuje originalitou a pikantností.

Seznam komponentů:

• 1 kg rajčat;
• 1 česnek;
• 1 sladká paprika;
• 1 chilli paprička;
• 70 g slunečnicového oleje;
• 70 g kyseliny octové (9%);
• 2 lžičky sójová omáčka;
• 80 g cukru;
• 12 g soli;
• petržel kopr.

Krok za krokem recept:

1. Umyjte zeleninu nakrájenou na klíny.
2. Oloupaný česnek, nasekané bylinky a dva druhy pepře vložte do mixéru.
3. Po přidání všech tekutých ingrediencí rozemlejte.
4. Poté přidejte koření, promíchejte a znovu rozemlejte, dokud nebude hladké.
5. V hluboké nádobě kombinujte připravenou hmotu s rajčaty a zakryjte víkem.
6. Chladnička po dobu 12 hodin.

Jak vařit rychlé a chutné korejské rajčata v sáčku

Rajčata v korejském stylu jsou skvělou volbou pro lahodné občerstvení. Obvykle se připravují ve sklenici nebo plastové nádobě, ale použití sáčku výrazně urychluje postup a usnadňuje ho.

Seznam komponentů:

• 1 kg rajčat;
• ½ česneku;
• ½ feferonky;
• 2 ks sladká paprika;
• 5-6 ks nové koření;
• 25 g soli;
• 1 polévková lžíce. l. Sahara;
• 3 lžíce. l. kyselina octová (6%);
• 50 ml slunečnicového oleje;
• bylinky nepovinné.

Krok za krokem recept:

1. Nakrájejte bylinky, rozdrťte česnek a vložte do hluboké nádoby.
2. Přidejte všechny koření, ocet a olej a promíchejte.
3. Papriku nakrájejte na půlkruhy a kombinujte s bylinkami.
4. Rozdělte rajčata na polovinu a nalijte na hmotu.
5. Vše důkladně promíchejte a přeneste do sáčku.
6. Chladnička přes noc.

Rychlá korejská rajčata s kořením mrkve

Koření na výrobu korejské mrkve naplní pokrm příjemnou kořeněností a úžasnou sladkou notou. Přidání této přísady do předkrmu je skvělý nápad pro urychlení procesu.

Seznam komponentů:

• 7-8 ks rajčata;
• 1 česnek;
• koření pro korejskou mrkev;
• 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva;
• 3-4 st. l. olivový olej;
• ½ lžičky Sahara;
• 12 g soli;
• banda kopru a bazalky;
• koření podle přání.

Krok za krokem recept:

1. Umytá rajčata nakrájejte na dvě části.
2. Kombinujte nasekaný česnek a bylinky s olejem, citronovou šťávou, kořením a kořením na mrkev.
3. Položte jídlo do plastové nádoby.
4. Vložte do chladničky přes noc a nádobu pevně uzavřete.

Rychlá korejská nakládaná rajčata za 2 hodiny

Hlavní výhodou tohoto občerstvení je, že šetří čas. Chcete-li připravit takový lahodný salát za 2 hodiny, musíte pečlivě prostudovat způsob vaření.

Seznam komponentů:

• 1 kg rajčat;
• 2 ks sladká paprika;
• 1 chilli paprička;
• 1 česnek;
• 50 ml kyseliny octové (6%)
• 50 ml slunečnicového oleje;
• 2 lžíce. l. Sahara;
• 1 polévková lžíce. l. sůl;
• kopr, petržel, koriandr a další koření podle chuti.

Krok za krokem recept:

1. Nakrájejte rajčata jakýmkoli způsobem a místo.
2. Projděte česnek lisem a nakrájejte pepř na kruhy, nasekejte bylinky.
3. Vše vložte do sáčku, přidejte koření, olej a ocet a vložte do chladničky.
4. Obsah by měl být čas od času protřepán.
5. Po dvou hodinách může být svačina podávána.

Recept na nejrychlejší přípravu korejských rajčat s hořčicí

Tento recept má štiplavost a štiplavost korejské kuchyně. Rychlé občerstvení, jako je korejské rajče s hořčicí, udělá dojem na každého milovníka kořeněných jídel.

Seznam komponentů:

• 1 kg rajčat;
• 1 mrkev;
• 1 sladká paprika;
• 1 česnek;
• 80 ml kyseliny octové;
• 60 ml slunečnicového oleje;
• 40 g cukru;
• 10 g hořčice;
• zelené podle chuti.

Krok za krokem recept:

1. Oloupejte pepř a česnek pomocí mixéru.
2. Po přidání krystalového cukru, oleje, octa, bylin a hořčice znovu vyšleháme.
3. Mrkev nastrúhejte, rajčata nakrájejte na klínky a přeneste do plastové nádoby.
4. Zeleninu přikryjte hotovou marinádou a nechejte přes noc v chladničce.

Nejrychlejší a nejchutnější korejská rajčata bez octa

Misku lze stejně okořenit přidáním více octa. Podle tohoto receptu si můžete připravit pikantní občerstvení bez použití.

Seznam komponentů:

• 1 kg rajčat;
• 120 ml rajčatové šťávy;
• 300 g mrkve;
• 300 g cibule;
• 170 g slunečnicového oleje;
• 35 g soli;
• koření podle chuti.

Krok za krokem recept:

1. Opláchněte zeleninu a oloupejte. Nakrájejte rajčata na polovinu, cibuli na kroužky a nastrouhejte mrkev, která se používá k vaření korejské mrkve.
2. Vložte připravené jídlo do hluboké nádoby a zkombinujte s olejem a rajčatovou šťávou.
3. Udržujte na mírném ohni asi 1 hodinu, nezapomeňte občas promíchat.
4. Chladnička a chladnička po dobu 12 hodin.

Závěr

Korejská rychlá rajčata jsou skvělým předkrmem, který nejen příjemně překvapí svou jedinečnou chutí, ale také ušetří drahocenný čas. Toto jídlo se nepochybně stane zbožňovaným a nenahraditelným salátem na slavnostním stole.

Doporučené položky

Recept na rajčata s petrželkou na zimu

Polotovary zelených rajčat: recepty s fotografiemi

Rajčata "Armenianchiki" recept s fotografií

Zelená rajčata s křenem a česnekem: recept na zimu

Zelená plněná rajčata v gruzínském stylu na zimu

Zelená rajčata na zimu v arménštině

Pikantní zelený rajčatový salát "Cobra"

Konzervovaná rajčata v jablečném džusu bez sterilizace

Recepty smažených rajčat