Obsah
- 1 Jak vypadá šťovík koňský?
- 2 Kde roste šťovík koňský
- 3 Můžete jíst šťovík koně?
- 4 Proč je šťovík koňský užitečný?
- 5 S čím pomáhá šťovík koňský?
- 6 Pravidla pro nákup léčivých surovin
- 7 Jak používat šťovík koňský v léčbě
- 8 Vaření aplikace
- 9 Kontraindikace rostlinné šťovíku
- 10 Jak se zbavit koňského šťovíku v této oblasti
- 11 Závěry.
Kůň šťovík je oblíbená rostlina, která roste ve volné přírodě, na březích řek a v lesích, v chatkách a zeleninových zahradách. Léčivé vlastnosti a kontraindikace šťovíku koňského byly studovány dostatečně podrobně. Je známo obrovské množství lidových receptů, které pomohou používat šťovík jako lék na různé patologie. Je důležité umět to správně aplikovat, vědět o situacích, kdy je lepší nejíst divoký šťovík, abyste nepoškodili.
Jak vypadá šťovík koňský?
Koňský šťovík, který je známý svými léčivými vlastnostmi, je mnohým navenek známý. Jedná se o vysokou rostlinu, která dorůstá až jeden a půl metru. Holé stonky na konci se promění v široké listy. Tloušťka stonku může dosáhnout 3 cm. V mnoha zeleninových zahradách je tato léčivá bylina vnímána pouze jako plevel a ze všech sil se jí snaží zbavit. Listy koňského šťovíku dvou typů:
- dole - se základnou ve tvaru srdce ve tvaru vajíčka a trojúhelníku;
- malé listy se shromažďují ve formě květenství.
Starší listy mají velké množství hrubých chlupů a jsou samy o sobě docela hrubé. Květy mají 6 listů. Jejich odstín je zelenavě žlutý. Kvetení šťovíku koňského začíná v květnu a končí v červnu.
Tráva přináší plody s ořechy o velikosti 4–7 mm. V chladném období odpadávají.
Kde roste šťovík koňský
Pro rostlinu je vhodnější vlhká půda. Kůň šťovík nemá rád suchá místa. Je snadné ji najít na březích vodních ploch, ve vlhkých lesích, v roklích a údolích. Najdete je jednotlivě a ve velkých skupinách.
Roste na území většiny zemí SNS, s výjimkou chladných oblastí Dálného severu, a nachází se na mnoha místech evropského kontinentu.
Můžete jíst šťovík koně?
Divoký šťovík je docela jedlý. Listy, řízky jsou vhodné k jídlu a ve většině receptů se jako léčivá složka používá kořen rostliny. Léčivé vlastnosti šťovíku koňského popisuje mnoho tradičních léčitelů.
Populární názvy rostlin: oxalis, divoký šťovík, koňský oxalis. Předpokládá se, že kůň byl pojmenován právě kvůli své velikosti. Průměrná rostlina může snadno dorůst do lidské výšky. Chuť koňského šťovíku je nekyslá. Z jeho listů se vyrábějí saláty, koláče, různé polévky a jiná kulinářská mistrovská díla. Je však nutné aplikovat pouze mladé malé listy, které mají největší koncentraci léčivých vlastností.
Proč je šťovík koňský užitečný?
Každá ze složek rostliny má léčivé vlastnosti. To je způsobeno chemickým složením šťovíku. Obsahuje obrovské množství vitamínů, stopových prvků, kyselin, flavonoidů, taninů, derivátů antrachonu.
Léčivé vlastnosti kořene šťovíku koňského
Léčivé vlastnosti kořene šťovíku koňského jsou různé. Oddenek obsahuje:
- žehlička;
- oxalát vápenatý;
- organické kyseliny;
- antrachinon;
- třísloviny;
- rutin;
- karoten;
- vitamín C.
Díky svým složkám má kořen šťovíku koňského léčivé vlastnosti, pro které je ceněn. Kontraindikace také stojí za zvážení. Oddenek se používá s výhodou pro gastrointestinální onemocnění, zejména zánětlivé povahy. Kořen zvyšuje produkci žaludeční šťávy, normalizuje procesy trávení.
A také byly zaznamenány další užitečné vlastnosti oddenku divokého šťovíku:
- analgetický účinek na revmatismus, bolesti svalů, podvrtnutí šlach a vazů;
- hojí rány;
- je přírodní antibiotikum.
A také kořen má svíravý účinek, který pomáhá při střevních potížích. Ale pro adstringentní vlastnosti potřebujete velmi malé množství léčivé byliny. Pokud se dávka zvýší, bude účinek přesně opačný.
Léčivé vlastnosti semen koňského šťovíku
Semena ve svém složení obsahují následující látky potřebné pro každého člověka:
- éterické oleje;
- vitamíny;
- stopové prvky.
V lidovém léčitelství se semena používají nejméně často. Jejich účinnost byla prokázána při použití během úplavice. Na základě semen se vyrábí odvar, který dokonale pomáhá vyrovnat se s řídkou stolicí.
Léčivé vlastnosti listů šťovíku koňského
Listy jsou nejoblíbenějším produktem k jídlu, protože mají nejen léčivé vlastnosti, ale jsou také ideální pro přípravu mnoha kulinářských děl. Hlavní věc je, že se jedná o mladé vzorky, protože nemají hořkost a větší koncentraci živin. Konzumace listů koňského šťovíku pomáhá:
- zúžit krevní cévy a posílit jejich stěny;
- zmírnit zánět;
- odstranit přebytečnou tekutinu z těla;
- zastavit krvácení;
- zmírnit křeč;
- při boji s rakovinovými buňkami.
Takové množství užitečných vlastností je způsobeno právě bohatým složením rostliny, která byla po dlouhou dobu považována pouze za plevel. A dokonce i nyní mnoho zahradníků považuje za svůj jediný cíl odstranit tuto plevel ze svých stránek.
S čím pomáhá šťovík koňský?
Seznam nemocí, pro které se používá divoký šťovík, je velmi široký:
- bronchitida a nachlazení (léčí kašel);
- ateroskleróza;
- hypertenze;
- bolest hlavy;
- hemoroidy;
- struskování těla;
- v přítomnosti parazitů (jako antihelmintikum);
- zánět žaludku;
- dermatóza;
- cholecystitida.
Seznam pokračuje a každá nemoc má své vlastní zvláštnosti aplikace.
Koňský šťovík na křečové žíly
Onemocnění křečových žil je charakterizováno skutečností, že chlopně začínají pracovat nesprávně, což značně narušuje průtok krve. Při léčbě křečových žil se používají tinktury na koňském šťovíku a používají se také různé recepty pro vnější použití. Při pravidelném používání se stěny cév posilují, průtok krve se stabilizuje.
Koňský šťovík na průjem
Při úplavici a jiných poruchách stolice je užitečným produktem šťovík koňský (všechny jeho části). V tomto případě by však měla být dodržována norma. Při mírném užívání se lék posílí a průjem se zastaví, ale předávkování divokým šťovíkem naopak povede k závažnějšímu průjmu. Optimální pro průjem je odvar ze semen, protože jsou silnější než listy. Ta druhá může mít projímavý účinek. Semena šťovíku jsou zvláště účinná při průjmech vyvolaných léky a při otravě jídlem.
Koňský šťovík na hemoroidy
Prostředky z kyselé kyseliny dokonale normalizují střevní svaly, pomáhají hojit rány a praskliny. Také zastavují krvácení z konečníku. Používají se jako infuze a odvar pro orální podání, stejně jako speciální prostředky pro vnější použití.
U kolitidy a enterokolitidy
Při střevním zánětu je nejdůležitějším bodem zmírnění křeče.Látky, které jsou součástí koňského šťovíku, jsou vynikající při zmírňování křečí a také účinně bojují proti zánětlivému procesu ve střevech.
Nejlepší volbou pro boj s kolitidou je tinktura šťovíku koňského. A také se používají odvary. Existují recepty na průběh léčby chronických forem.
Na žaludeční vředy
Léčivý účinek žaludečních vředů je založen na skutečnosti, že všechny části rostliny obsahují velké množství éterických olejů, které pomáhají zmírnit akutní příznaky a bolest. Při léčbě žaludečních vředů a dvanáctníkových vředů se doporučuje používat tinktury a odvar ze semen, oddenků, listů divoké kyseliny. Alkoholickou tinkturu si můžete připravit sami, nebo si ji můžete koupit hotovou v lékárně. V každém případě se před použitím doporučuje poradit se s odborníkem. Taková tinktura je pomocníkem hlavní léčby, ale nenahrazuje ji. Každý pacient se žaludečním vředem by tomu měl rozumět.
Od červů
Helminthiasis, téměř každá, může být úspěšně léčena šťovíkem koňským. Přítomnost červů je velmi nebezpečné onemocnění, kterému mnoho pacientů nepřikládá důležitost. Paraziti přispívají k obecnému zhoršení zdraví, střevním poruchám, zácpě, poškození paměti a děti mohou mít opožděný sexuální vývoj. Proto existuje velké množství prostředků, včetně tradiční medicíny, pro boj s vnitřními parazity.
Kromě léčebných účelů lze čaj koňský šťovík použít také k prevenci helmintiózy.
Pro hypertenzi
Hlavním problémem hypertoniků je vysoký krevní tlak. Každý pacient má ve své lékárničce několik nástrojů, které mu pomohou zmírnit krevní tlak v případě krize. Některé léky se užívají průběžně po celý život.
Tinktura divokého šťovíku na alkoholu dokonale snižuje krevní tlak a posiluje krevní cévy. A také tento lék pomáhá při ateroskleróze, zvyšuje lumen cév. Tlak se také může v důsledku tohoto účinku snížit. Alkoholová tinktura by měla být kapána, nejprve zředěna vodou. Před použitím je lepší se poradit se svým lékařem, protože taková tinktura, domácí i lékárna, má své vlastní kontraindikace.
Z cholecystitidy
V případě zánětlivých procesů ve žlučníku pomůže divoký oxalis dokonale odstranit nepříjemné příznaky. V patologii je důležité, aby rostlina měla protizánětlivé i choleretické účinky. Tyto dvě vlastnosti pomáhají zajistit normální fungování žlučníku s cholecystitidou.
K ošetření se všechny části rostliny používají ve formě odvarů, nálevů, rostlinných extraktů.
Kromě výše uvedených vlastností a aplikací se oxalis používá k sprchování gynekologických patologií jako externí lék na abscesy, zastavuje všechny hnijící procesy v žaludku.
Pravidla pro nákup léčivých surovin
Aby byl výsledek z receptů tradiční medicíny maximální, je nutné suroviny řádně připravit:
- Kořen musí být vykopán poté, co vrcholek rostliny odumře. Je vykopaná, zbavená půdy a nečistot. Poté je kořen nakrájen na kousky a omyt pod tekoucí vodou. Poté byste měli obrobek vysušit.
- Listy a květy šťovíku koňského lze sklízet kdykoli. Sbírejte a osušte.
- Semena jsou sklizena společně s květenstvími, jsou také sušena a poté pečlivě oddělena pro další použití.
Suroviny musí být skladovány na tmavém a suchém místě, nejlépe v plastových nebo látkových pytlích. Je důležité, aby se tam nedostala vlhkost.
Jak používat šťovík koňský v léčbě
Koňský šťovík má mnoho léčivých vlastností, ale ty se mohou lišit v závislosti na formě, ve které je rostlina přijata. To může být:
- tinktury ve vodě nebo alkoholu;
- kapalný extrakt;
- čaj nebo vývar;
- šťáva z listů;
- prášek nebo nasekaný čerstvý kořen;
- masti pro vnější použití.
Kromě toho se koňská kyselina používá také v kulinářských receptech. Každý z receptů je vhodnější užívat v boji proti určitým patologiím, aby byla účinnost na úrovni.
Tekutý extrakt
Extrakt lze zakoupit v lékárně nebo si jej připravit sami. Je zapotřebí jen málo ingrediencí a samotný proces nezabere mnoho času. Součásti:
- 10 gramů kořene a květů rostliny;
- 60 ml rostlinného oleje.
Postup přípravy: rozdrobte léčivou surovinu na prášek jakýmkoli dostupným způsobem, poté zahřejte trochu oleje, přidejte výsledný prášek a duste na mírném ohni 10 minut. Trvejte na hodině, přeceďte a uložte do chladničky.
Je užitečné užívat extrakt interně nebo externě. S křečovými žilami se vtírá do nohou dvakrát denně po dobu jednoho měsíce. Při perorálním podání snižuje krevní tlak a zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
Kořenová tinktura
Také se prodává v lékárně, ale existuje možnost vařit doma. Alkoholická tinktura vyžaduje následující součásti:
- 20 gramů oddenku léčivého šťovíku;
- alkohol - 50 ml;
- malá lžíce cukru.
Algoritmus vaření:
- Nasekejte kořen.
- Nalijte krystalový cukr a přidejte alkohol.
- Zavřete a protřepejte.
- Trvejte na tom, 14 dní.
- Kmen.
Vezměte hotovou tinkturu kapáním: 20 kapek třikrát denně před jídlem. Pomáhá hypertonikům snižovat krevní tlak, zlepšuje trávení a čistí krev.
Kořenový odvar
Vynikajícím lékem na průjem je odvar z koňského šťovíku. Léčivé vlastnosti pomáhají zastavit průjem u dospělých i dětí. Chcete-li připravit odvar s adstringentními vlastnostmi, potřebujete 20 g kořene a sklenici vody.
Recept:
- Kořen nadrobno nakrájejte a podlejte vroucí vodou.
- Přiveďte k varu a vařte 10 minut.
- Trvejte hodinu.
- Přeceďte přes plátno.
Je nutné brát takový vývar ne více než třikrát denně, 70 ml. Pomáhá při běžném průjmu i při krvavém průjmu.
Kořenový prášek
Prášek se používá častěji jako vnější látka, ze které se vyrábějí různé masti proti hemoroidům, s křečovými žilkami, dermatózami a různými abscesy na pokožce. Požití některých zánětlivých onemocnění, zejména epikondylitidy, je však také oprávněné.
Příprava je jednoduchá: musíte si vzít 50 g kořene, umyt, osušit, nakrájet a rozdrtit v mlýnku na kávu.
Pro orální podání potřebujete farmaceutickou stupnici. Najednou musíte jíst 0,25 g prášku a zapít vodou. Takže 3x denně.
Čerstvé nasekané kořeny
Léčivé vlastnosti čerstvého kořene pomáhají s různými kožními chorobami. K tomu stačí nasekat kořen a přidat do něj smetanu. Konzistencí by měla být pasta. Aplikuje se na různé abscesy a abscesy pro jejich rané zrání. Kořeny můžete rozdrtit pomocí mlýnku na kávu nebo jednoduše nastrouhat na nejjemnějším možném struhadle.
Listový čaj
Lék na prevenci a léčbu helmintů. Součásti:
- listy léčivých bylin - 20 g;
- voda - půl litru.
Příprava čaje je jednoduchá:
- Listy důkladně opláchněte.
- Zalijte vroucí vodou a přikryjte.
- Trvejte na tom, 15 minut.
Stačí vypít sklenici takového čaje 3krát denně před jídlem a trávení bude vždy normální a paraziti brzy opustí tělo.
Listová šťáva
Můžete také vytlačit šťávu z léčivých bylin. Nejčastěji se takový koncentrát používá k oplachování zubních problémů. Šťáva ze šťovíku je zvláště účinná, pokud dásně trpí silným krvácením. Je důležité si uvědomit, že čerstvě vymačkaná šťáva musí být užívána jako lék ve velmi malém množství.
Vaření aplikace
Koňský šťovík z fotografie rostliny je znám i těm, kteří jej nikdy neviděli. Úspěšně se používá nejen jako lék, ale také v mnoha kulinářských receptech. Nejčastěji se kyselé listy používají do salátů. K hotovému jídlu stačí přidat pár listů, abyste získali plnohodnotný vitaminový obvaz.
Sušený šťovík je široce používán při vaření. Používá se jako přísada do různých polévek, smažené zeleniny, hub.
Kontraindikace rostlinné šťovíku
Jako každá rostlina, která má léčivé vlastnosti, má šťovík řadu kontraindikací. Nejprve jej musí pečlivě užívat pacienti s osteoporózou, protože přípravek má tendenci vyplavovat vápník z kostí. Další kontraindikace:
- věk do 7 let;
- těhotenství;
- individuální nesnášenlivost;
- dna;
- selhání ledvin;
- urolitiáza.
Při použití šťovíku, více než kdekoli jinde, je důležité dodržovat dávkování. Ve velkém množství může rostlina poškodit tělo.
Jak se zbavit koňského šťovíku v této oblasti
Pokud jde o zahradníky, mnoho z nich ví, jak těžké je zbavit se této rostliny na místě. Algoritmus ničení v oblasti kyselých houštin není tak složitý, jak se zdá. Je lepší zahájit boj brzy na jaře. Musíte jen vykopat kořeny rostliny.
Jinak budete muset používat chemikálie. To by mělo být provedeno okamžitě po sklizni, na podzim. Ale nemůžete pěstovat pěstované rostliny na místě, které je zpracováváno po dobu šesti měsíců.
Závěry.
Léčivé vlastnosti a kontraindikace šťovíku koňského jsou rozsáhlé a závisí na způsobu použití a množství. Pokud je používán správně, může snížit krevní tlak, zastavit krvácení a odstranit přebytečnou tekutinu z těla. Listy, kořeny, semena divoké višně pomáhají zlepšovat trávení a posilovat krevní cévy, snižovat hladinu cholesterolu a působit svíravě při průjmech. Existuje mnoho receptů: tinktury, odvary, čaje a kořenový prášek. Před aplikací léčivých vlastností byste se měli určitě poradit s lékařem - pomůže vám to vyhnout se kontraindikacím.