Obsah
Mnoho zahradníků nikdy nepřestane hledat perfektní mrkev odrůdy... Každý z nich bude mít svá vlastní výběrová kritéria: pro některé je důležitý výnos odrůdy, někdo hodnotí výhradně chuťové vlastnosti, pro ostatní je důležitý vzhled kořenové plodiny. Takové hledání může být velmi zpožděné, protože bylo vyšlechtěno obrovské množství různých druhů mrkve. Bude mnohem snazší vybrat ne ze všech odrůd, ale pouze z těch, které jsou již dlouho populární. V tomto článku budeme uvažovat nejoblíbenější odrůdy mrkve.
Jak si vybrat správnou odrůdu
Neexistují žádné špatné odrůdy - existují nevhodné podmínky pěstování. Musíte si vybrat odrůdu pro výsadbu v závislosti na podmínkách na místě. Pouze v tomto případě bude sklizeň mrkve schopna potěšit zahradníka vynikající kvalitou. K tomu existují některá kritéria výběru:
- Půda na místě má při výběru odrůdy velký význam... Pokud je to těžká hlína, je lepší zvolit krátké kořeny. Pro lehké půdy jsou všechny odrůdy mrkve dokonalé, a to zejména dlouhé.Rada! Pokud chce zahradník zasadit jinou odrůdu na jílovitou půdu, pak bude muset nejprve zředit Zemi pískem. To změní jeho hustotu a vytvoří lepší podmínky pro pěstování mrkve.
- V závislosti na klimatu... Pro severní regiony musíte zvolit odrůdy mrkve v raném a středním období a kořenové plodiny pro skleníky. Všechny ostatní regiony mohou pěstovat jakékoli odrůdy až do pozdního zrání.
- Doba dozrávání - bez ohledu na odrůdu, ty kratší vždy dozrávají rychleji. To je třeba vzít v úvahu při pěstování v regionech s krátkými léty.
- V závislosti na účelu použití plodiny... Pokud se plodina nepěstuje na prodej, je lepší upřednostnit pásmové odrůdy. Na prodej se lépe hodí cizí okopaniny - mají atraktivnější vzhled.
V botanické zahradě tohoto regionu zjistíte, které odrůdy jsou vhodné pro vybraný region.
Nejoblíbenější odrůdy
Dodnes jsou to oni, kdo drží dlaň při přistání v našich zeměpisných šířkách. Vyznačují se vysokými výnosy, vynikající chutí a imunitou vůči mnoha chorobám.
Nandrin F1
Jeden z nejoblíbenějších hybridů s předčasnou splatností - až 90 dnů. Jeho kořeny mají pravidelný válcový tvar. Mají oranžovočervený povrch a jasně oranžovou dužinu. Délka zralé mrkve nepřesáhne 20 cm a hmotnost nepřesáhne 170 gramů.
Kromě toho se tento hybrid vyznačuje vynikající odolností vůči chorobám a vynikajícími skladovacími vlastnostmi. Průměrný výnos na metr čtvereční bude 6 kg.
Nantes
Tato kořenová výbava sovětského výběru byla získána již ve válečných letech, ale i přes to její popularita roste jen každý rok. Mrkev Nantes je v polovině sezóny, to znamená od prvních výhonků až po sklizeň, neuplyne více než 100 dní.
Válcový tupý tvar mrkve je zbarven oranžově. Jeho délka bude až 14 cm a jeho hmotnost nepřesáhne 100 gramů. Buničina kořenové zeleniny je obzvláště jemná a šťavnatá. Je ideální pro všechny kulinářské nápady i pro odšťavňování. Průměrný výnos bude až 6,5 kg na metr čtvereční.
Shantane
Chantané mrkev je po Nantes druhou nejoblíbenější mrkví. Je také v polovině sezóny a vyznačuje se rovnoměrnými a hladkými kořeny jasně oranžové barvy. Svým tvarem připomínají kužel se zaobleným a tupým dnem. Jejich maximální délka bude asi 15 cm, navíc jsou po celou délku ponořeny do země. Viditelná je pouze její rozšiřující se zelená růžice.
Oranžové maso Shantane je docela husté a sladké se sotva znatelným srdcem.
Vysoký výnos umožní sklizeň až 9 kg na metr čtvereční. Shantane je navíc odolný proti praskání a má dlouhou trvanlivost.
Největší odrůdy
Znatelně vynikají svou velkou velikostí. Jejich nejmenší kořenová plodina bude 20 cm dlouhá, maximálně 30 cm. Jsou také skvělé pro dlouhodobé skladování.
Anastasia F1
Mrkev tohoto střednědobého populárního hybridu je dostatečně velká se silnými tmavě zelenými vrcholy. Má válcovitý tvar a jasně oranžovou barvu. Délka nepřesáhne 22 cm a hmotnost bude 160 gramů. Všechny jsou perfektně velké, aby je bylo možné pěstovat na prodej. Mrkev Anastasia F1 má vynikající chuťové vlastnosti. Jeho oranžová dužina je šťavnatá a velmi sladká.
Výtěžek tohoto hybridu bude asi 6 kg na metr čtvereční. Kromě toho jej lze skladovat bez ztráty chuti a prodejnosti po dobu 8 měsíců.
Dolyanka
Vzpřímená růžice listů této oblíbené odrůdy ukrývá oranžovou mrkev. Má zúžený tvar s konvexním vrcholem a mírně zúženým dnem. Délka Dolyanky nepřesáhne 28 cm s hmotností až 200 gramů. Oranžová dužina má velké srdce a vynikající chuť.
Charakteristickými vlastnostmi jsou dobrá imunita rostlin, absence předčasného kvetení a vynikající konzervace. Vzhledem ke své pozdní dospělosti bude muset bohatá sklizeň počkat až 150 dní. Z jednoho metru čtverečního lze sklízet až 8 kg mrkve.
Císař
Tato odrůda s pozdním zráním je jedním z držitelů rekordů, pokud jde o délku a hmotnost. Maximální hmotnost je 200 gramů a délka 30 cm. Navíc mají vynikající prezentaci: všechny velké, hladké a rovnoměrné. Povrch a maso císaře jsou zbarveny oranžově červeně. Na pozadí husté buničiny mírně vystupuje malé jádro. Její chuť je vynikající. Je šťavnatý a středně sladký. Kromě toho má příjemnou vůni. Je ideální pro vaření a zpracování šťávy.
Císař neuvolňuje květní výhonky v prvním roce kultivace. Kromě toho je odolný proti pronikání.
Výnos mrkve bude až 5 kg na metr čtvereční. Plodina je dokonale skladována a během skladování je dokonce schopna výrazně zlepšit její chuť. Jedná se o jednu z odrůd, kterou lze úspěšně zasadit před zimou.
Nejproduktivnější odrůdy
Tyto odrůdy mají nejen vynikající chuťové vlastnosti, ale také zvyšují produktivitu. Je důležité si uvědomit, že vysokých výnosů lze dosáhnout pouze za předpokladu, že jsou poskytnuty nezbytné podmínky pro růst.
Vitamin 6
Jedna z nejoblíbenějších kořenových plodin v polovině sezóny.Oranžová mrkev může být sklizena po 110 dnech od vyklíčení. Vitamin 6 má napůl stojící růžici zelených listů a tupou válcovitou kořenovou plodinu. Délka zralé mrkve bude asi 15 cm a hmotnost bude 160 gramů. Oranžové maso této mrkve má průměr 5 cm, má malé srdce a vynikající chuť. Je ideální pro konzumaci v čerstvém i konzervovaném stavu.
Výtěžek vitaminu 6 může být až 10 kg mrkve na metr čtvereční.
Kanada F1
Tento hybrid v polovině sezóny má silnou polorozkládající se růžici tmavě zelených listů. Pokrývá tupou špičkou rovnoměrně polokónickou kořenovou plodinu. Jeho délka nepřesáhne 23 cm a jeho hmotnost se bude pohybovat v rozmezí od 120 do 160 gramů. Bohatý oranžový povrch této mrkve má oranžovou dužinu o průměru 5 cm a malé oranžové jádro na pozadí prakticky nevyniká. Mrkev Canada F1 je šťavnatá a má sladkou chuť. Kromě toho je velmi bohatý na karoten - až 21 mg.
V průměru bude výnos mrkve 7 kg na metr čtvereční. Ale za příznivých podmínek růstu může dosáhnout až 10 kg.
Flakke
V polovině sezóny oblíbená odrůda od polských chovatelů. Vyznačuje se kuželovitě oranžově červenými plody. Jeho délka může dosáhnout 30 cm, ale nejčastěji je to 25 cm a jeho hmotnost nepřesáhne 220 gramů. Flakke má oranžovou dužinu s malým oranžovým jádrem. Jeho obchodní kvality jsou poměrně vysoké. Kromě toho, že se používá pro kulinářské účely, je také ideální pro zimní skladování.
Výnos mrkve bude až 10 kg na metr čtvereční.
Ohlasy
Závěr
Aby tyto nebo jiné odrůdy mrkve potěšily svými chuťovými vlastnostmi a výnosem, doporučujeme vám seznámit se s videem:
