Obrovské množství různých semen sladké papriky umožňuje každému zemědělci vybrat si tu nejlepší odrůdu, která odpovídá vkusu a estetickým preferencím. Současně existuje řada odrůd s podobnými agrotechnickými vlastnostmi a chuťovými vlastnostmi plodů, ale s jejich různými barvami. Například takzvaní býci jsou reprezentováni paprikou Červené a žlutá. Mezi ostatními žlutoplodými odrůdami se pepř Žlutý býk vyznačuje obzvláště velkým, sladkým ovocem, vysokým výnosem a dalšími výhodami, o nichž bude pojednán tento článek.
Chuť a vnější vlastnosti pepře
Žlutý býk je hybrid. Získali jej domácí chovatelé křížením dvou odrůd pepře. „Vizitka“ odrůdy je obrovským ovocem: délka zeleniny dosahuje 20 cm, průměr průřezu je 8 cm. Maso „žlutého býka“ je velmi silné - 10 mm. Průměrná hmotnost zeleniny se pohybuje od 200 do 250 g. Obzvláště velké plody mohou vážit až 400 g. Šupka je tenká, jemná a lesklá. Zelenina má tvar komolého kužele se třemi až čtyřmi odlišnými okraji a depresivní stopkou. Během růstového období jsou plody zbarveny zeleně a po dosažení technické zralosti se jejich barva stává zlatožlutou.
Chuť zeleniny je vynikající: hustá dužina má výjimečnou něžnost, šťavnatost, sladkost. Úžasnou svěží vůni pepře si jistě zapamatuje každý, kdo ji alespoň jednou ochutnal. Účel plodu je univerzální. Konzumuje se čerstvé, konzervované, používá se k vytváření kulinářských mistrovských děl.
Agrotechnika
Hybrid „Žlutý býk“ se vyznačuje svou teplomilností, a proto je určen pro jižní a střední oblasti Ruska. Na základě zkušeností zemědělců však lze tvrdit, že tato odrůda přináší vynikající ovoce i v náročnějších klimatických podmínkách v přítomnosti skleníku, skleníku. Při pěstování plodin na otevřených plochách je nutné zajistit maximální osvětlení a ochranu rostlin před větrem.
Období od setí semen odrůdy „Žlutý býk“ do bohatého plodení je 110–125 dní. Vzhledem k této době zrání lze vypočítat nejlepší čas pro setí sazenic. Ve středním klimatickém pásmu klesá v březnu. Sazenice ve věku 2 měsíců budou muset být zasazeny do země. Hromadný sběr s tímto kultivačním plánem lze provést v červenci. První ovoce lze ochutnat o 1-2 týdny dříve.
Odrůda pepře "Žlutý býk" může být pěstována na otevřených plochách a pod filmovým přístřeškem, ve sklenících, sklenících. Půda vhodná pro pěstování je písčito jílovitá, výživná, s vysokým obsahem organických látek.
Odrůdu představují silné keře vysoké až 1,5 m. Doporučené schéma pro jejich pěstování zahrnuje umístění ne více než 4 keřů na 1 m2 půda. Rostliny odrůdy "Yellow Bull" musí být svázány. K tomu je nejlepší použít mřížoví. V procesu růstu je nutné vytvořit pepřový keř, který odstraní spodní a přerostlé výhonky.
Povinná péče o rostliny zahrnuje pravidelné zalévání, uvolňování, odplevelení. Během kultivace se doporučuje papriky hnojit každé 3 týdny a přidávat hnojení dusíkem, fosforem a draslíkem. Není nutné ošetřovat keře žlutého býka pepřem chemikáliemi, které odolávají různým chorobám, protože kultura je geneticky chráněna před nejspecifičtějšími onemocněními.Více o funkcích péče o plodinu v otevřeném a chráněném terénu se můžete dozvědět z videa:
Žlutozelená odrůda hojně tvoří vaječníky až do nástupu chladného počasí, což umožňuje dosažení vysokých výnosů. Při pěstování papriky na otevřených plochách je tedy výnos odrůdy přibližně 7-9 kg / m2ve skleníkových podmínkách nebo při použití vytápěného skleníku se však toto číslo může zvýšit na 20 kg / m2.
„Žlutý býk“ je jednou z nejžádanějších odrůd mezi profesionálními zemědělci, protože vám umožňuje dosáhnout rekordního výnosu plodiny vysoké chuti a vnější kvality. Dlouhodobé skladování a přeprava paprik zároveň nemá vliv na jejich prezentaci. Mezi začínajícími zahradníky je odrůda také milována, protože nevyžaduje dodržování složitých pravidel pěstování a umožňuje vám snadno získat bohatou sklizeň lahodných, krásných paprik.
