Obsah
Jubilejní zelí je středně raná odrůda, která se používá hlavně pro čerstvé vaření. Vzhledem k poměrně dlouhé době trvanlivosti si zelenina zachovává svou chuť až do začátku ledna. Kultura má vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům, což potvrzuje popis zelné odrůdy Jubilee F1 217.
Popis odrůdy zelí Jubilee
Původcem je zemědělská společnost Semko. Hlavním cílem při šlechtění odrůdy zelí Yubileynaya F1 bylo získat hybrid, který měl relativně krátkou dobu zrání a současně mohl být dlouhodobě skladován. Původce se s úkolem obecně vyrovnal. Doba zrání jubilejního zelí je od 90 do 100 dnů. Můžete jej skladovat po dobu 5-6 měsíců.
Počet vnějších listů v odrůdě Yubileiny zřídka přesahuje 5-6 kusů.
Navenek se jedná o obyčejné bílé zelí, které má kulatý nebo mírně zploštělý bílo-zelený tvar. Listové desky jsou mírně podlouhlé, se silným zhutněním na základně. Průměr hlávek zelí je asi 22 cm, hmotnost zralého zelí je od 1,5 do 2 kg.
Výhody a nevýhody
Pozitivní vlastnosti hybridu zahrnují:
- relativně krátké doby zrání;
- doba skladování až šest měsíců;
- vynikající chuť v syrové a fermentované formě;
- vysoká odolnost vůči téměř všem nemocem;
Negativní vlastnosti jsou:
- zhoršení chuti během tepelného zpracování.
Jubilejní zelí je typickým představitelem salátové zeleniny. Prakticky se nepoužívá k vaření teplých jídel a pečení.
Zelný výnos Jubilee F1
Výnos odrůdy zelí Yubileynaya v soukromém pěstování se pohybuje od 200 do 400 kg na sto metrů čtverečních. Způsoby, jak ji zvýšit, jsou standardní - zvýšení hustoty výsadby, využívání úrodných půd pro pěstování, intenzifikace zemědělské technologie.
Výsadba a péče o jubilejní zelí
Jubilejní zelí se doporučuje pěstovat na otevřeném poli. Při výsadbě semen v polovině dubna bude sklizeň získána ve druhé dekádě července. Pokud je vyžadována dřívější kultivace, použijte metodu semenáčků.
V tomto případě jsou semena vysazena do krabic na začátku března. Semeno je pohřbeno o 1 cm. Jakmile se objeví výhonky, krabice se sazenicemi se umístí na světlé místo s nízkou teplotou (od + 5 ° C do + 8 ° C). Výsadba na otevřeném terénu se provádí 35-40 dní po vylíhnutí osiva. Přistávací vzor je 60x50 cm nebo 60x70 cm.
Přistání na otevřeném terénu se provádí, když se v hybridu objeví tři nebo více listů
Péče o jubilejní zelí spočívá ve zalévání a oblékání. Vyžaduje také kultivaci půdy ve formě kypření a házení podle potřeby. Zalévání se provádí v intervalech několika dnů, přičemž se řídí vlhkostí horní vrstvy půdy. Doporučené sazby - až 20-30 litrů na 1 čtvereční. m.
Vrchní oblékání se provádí třikrát za sezónu. První se provádí na začátku května. V tomto případě se organická hnojiva používají ve formě roztoku divizny nebo kuřecího trusu. Druhý se provádí asi o měsíc později, za použití stejného složení. Třetí vrchní obvaz je minerální (směs fosforu a draslíku ve standardní koncentraci pro zelí, ne více než 50 g na 1 m2).Přináší se 1–2 týdny před předpokládanou dobou sklizně.
Nemoci a škůdci
Nejběžnějším onemocněním postihujícím hybrid je keela zelí. Vnější projevy jsou vadnutí listů a následná smrt rostliny.
Příčinou onemocnění je houba, která vede k výskytu výrůstků na oddenku.
Neexistuje žádná léčba, postižené vzorky musí být vykopány a zničeny mimo lokalitu. Preventivní opatření v boji proti této nemoci spočívají v předpěstování půdy hašeným vápnem (až 500 g na 1 m2) a v dalších způsobech, jak snížit její kyselost. Na alkalických půdách se kýl neobjevuje.
Hlavním škůdcem odrůdy Yubileynaya je zelí můra. Vzhledem k době zrání může být rostlina ovlivněna první a druhou generací hmyzu.
Larvy můry zelné vytvářejí velké otvory v listech odrůdy Yubileynaya
Hubení škůdců se provádí pomocí chemických a biologických přípravků. Účinným prostředkem proti molům budou insekticidy Butisan nebo Decis. Také se dobře osvědčily bakteriologické přípravky Bitoxbacillin a Dendrobacillin.
aplikace
Používá se hlavně čerstvý nebo konzervovaný. Odrůda Jubilee zelí se používá při přípravě salátů i pro moření.
Závěr
Popis odrůdy Jubilee zelí potvrzuje, že se jedná o hybrid střední sezóny, který má vyplnit mezeru v dozrávání mezi časnými a středně pozdními odrůdami. Zelenina má vynikající chuť a trvanlivost téměř šest měsíců. Používá se hlavně čerstvý, používá se také k fermentaci.
