Obsah
Na jaře chybí vitamíny tak, že se snažíme co nejvíce nasytit stravu všemi druhy zeleniny, ovoce a bylin. Neexistují však žádné zdravější produkty než ty, které si pěstujete sami. Proto by na každém místě mělo být místo pro odrůdy a plodiny s velmi časným zráním. Patří mezi ně odrůda zelí Parel F1. Tento hybrid doslova 60 dní po klíčení dokáže vytvořit nádhernou, čerstvou zelnou hlavu, naplněnou všemi potřebnými vitamíny. Vypěstovat takové ultrazralé zelí není vůbec obtížné. Pokusíme se v tomto článku poskytnout všechna nezbytná doporučení a úplný popis odrůdy.
Popis zelí
Odrůda Parel F1 byla vyvinuta nizozemskými chovateli. Díky křížení několika produktivních odrůd bylo možné získat ultrakrátkou zralou zeleninu s vynikajícími vnějšími, obchodovatelnými a chuťovými vlastnostmi. Odrůda Parel F1 se v Rusku pěstuje již 20 let. Během této doby se zelí etablovalo jen z té nejlepší stránky. Pěstuje se v malých zahradách i na obrovských zemědělských polích. Stojí za zmínku, že rychle dozrávající zelí „Parel F1“ může být vynikajícím prostředkem ke generování příjmu, protože první sezónní zelenina stojí na trhu spoustu peněz.
Při vytváření odrůdy zelí Parel F1 se chovatelé snažili co nejvíce minimalizovat dobu zrání vidlí. A stojí za zmínku, že uspěli. Za příznivých podmínek dozrává zelí této odrůdy za pouhých 52-56 dní. Tento indikátor lze nazvat záznamem ve srovnání s jinými odrůdami. Po rychlém zrání může být hlava zelí v zahradě po dlouhou dobu (1-2 týdny), aniž by ztratila své vnější a chuťové vlastnosti. Tato vlastnost je velmi důležitá pro letní obyvatele a zemědělce, kteří nemohou pravidelně sledovat stav každé zeleniny.
Odrůda Parel F1 tvoří kompaktní kulaté hlavy. Jejich hmotnost je malá a pohybuje se od 800 g do 1,5 kg. Listy zelí se vyznačují svěží, chutnou zelenou barvou. Je na nich vidět tenká vrstva vosku, která se při prvním dotyku ruky roztaví. Okraje listů zelí Parel F1 jsou volně uzavřené. V hlavě zelí je velmi krátká stopka, která vám umožní minimalizovat množství odpadu při vaření zeleniny.
Hlavní výhodou a výhodou zelí Parel F1 je jeho vynikající chuť. Jeho listy jsou velmi sladké, šťavnaté a křupavé. Jsou ztělesněním svěžesti. Při krájení zelí můžete cítit jemnou, jemnou a příjemnou vůni, která vydrží dlouho.
Zelí „Parel F1“ lze pěstovat v otevřeném a chráněném terénu. Při použití vyhřívaného skleníku lze sklizeň zeleniny získat po celý rok. Zároveň si zelí bez ohledu na podmínky pěstování zachovává vynikající vzhled a nepraská. Výnos odrůdy je vysoký a může dosáhnout 6 kg / m2.
Využití odrůdy při vaření
Zelí „Parel F1“ se stane zásobárnou vitamínů, pokud se konzumuje čerstvé. Odrůda má vynikající chuť, obsahuje hodně vlákniny, cukru a vitaminu C. Je skvělá pro přípravu salátů, doplňuje první a druhý chod. Jediným omezením použití zelí je neschopnost ho fermentovat.Stejně jako všechny ostatní odrůdy raného dozrávání není zelí Parel F1 vhodné pro moření.
Odolnost vůči nízkým teplotám a chorobám
Stejně jako mnoho hybridů má Parel F1 určitou genetickou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Neměli byste se však spoléhat pouze na imunitu kultury, protože v závislosti na fázi růstu může být zelenina částečně poškozena různými škůdci:
- V počáteční fázi kultivace je zelí napadeno listovými brouky, zelnými muškami a kruhovitými blechami.
- V procesu vázání hlavy zelí je pozorována aktivita bílých zelí.
- Na již zralou hlavu zelí mohou zaútočit kopečky a zelné mšice.
Proti invazi hmyzu můžete bojovat profylakticky nebo po detekci. K tomu není vůbec nutné používat chemikálie, protože lidové léky ve formě odvarů a nálevů mohou eliminovat škůdce a zachovat kvalitu a užitečnost zeleniny.
Kromě hmyzu mohou hrozbu pro zelí představovat také houbová a bakteriální onemocnění. Pro jejich včasnou detekci a eliminaci je nutné znát příznaky nemocí:
- hniloba stonku je příznakem vývoje černé nohy;
- výrůstky a otoky na listech signalizují šíření kýlu;
- skvrny a neobvyklý plak na listech naznačují přítomnost peronosporózy.
Rostliny je možné před těmito chorobami chránit v rané fázi, ještě před zasetím plodiny. Většina virů se tedy skrývá na povrchu zelných semen. Můžete je zničit zahřátím zrn na teplotu + 60- + 700Z.
Hybrid Parel F1 je odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a poskytuje trvale vysoký výnos z roku na rok. Jarní mrazy také nejsou schopné poškodit mladé rostliny, ale v případě dlouhodobého chladu se doporučuje zelí chránit na otevřeném poli krycím materiálem.
Výhody a nevýhody odrůdy
Chovatelům se bohužel zatím nepodařilo vyšlechtit ideální zelí. Stále mají na čem pracovat, ale odrůdu Parel F1 lze považovat za úspěšnou, protože v jejím popisu a vlastnostech je spousta pozitivních vlastností. Mezi výhody odrůdy Parel F1 patří:
- ultra rané období zrání zeleniny;
- vynikající prezentace a ideální vnější vlastnosti vidlic;
- vysoká odolnost vůči přepravě;
- vysoká úroveň produktivity;
- přátelské zrání hlávek zelí;
- dobrá imunita vůči chorobám;
- vynikající klíčení semen;
- odolnost proti praskání.
S takovým množstvím výhod mohou být některé nevýhody odrůdy Parel F1 ztraceny, ale pokusíme se je identifikovat:
- zelí "Parel F1" je nevhodné k fermentaci;
- výnos odrůdy je nižší než u některých jiných odrůd;
- malá velikost hlávek zelí;
- zachování kvality zeleniny je nižší než u odrůd s pozdním zráním.
Při výběru semen je třeba vzít v úvahu výhody a nevýhody odrůdy a jasně definovat účel pěstované zeleniny. Pro nejbližší možný příjem užitečného produktu je tedy ideální odrůda s velmi časným zráním „Parel F1“, ale pro zimní skladování nebo kvašení se doporučuje zvážit možnost výsadby odrůd s pozdním zráním. Zkušení zahradníci kombinují tyto odrůdy na svých stránkách.
Pěstování zelí
Zelí „Parel F1“ je nenáročné a lze ho pěstovat šlechtením sazenic nebo setím semen přímo do země. Tyto rostoucí technologie mají významné rozdíly, které stojí za zapamatování.
Pěstování sazenic zelí
Sazenice urychlují proces zrání již velmi rané zralé odrůdy zelí „Parel F1“. Metoda je účinná, pokud je na místě skleník nebo skleník. S pěstováním sazenic můžete začít v březnu. K tomu je připravena a dezinfikována půdní směs. Výsev osiva se doporučuje provádět neprodleně do samostatných nádob, aby se zabránilo mezipotápění.
Optimální růst sazenic je pozorován při dobrém osvětlení a teplotě + 20- + 220C. Doporučuje se zalévat rostliny Parel F1 jednou týdně. K tomu můžete použít teplou vodu nebo slabý roztok manganistanu draselného. Po celé vegetační období by sazenice měly být krmeny 1-2krát dusíkatými hnojivy. Sekundární krmení je nutné, pokud jsou zelné listy světle zelené barvy. Několik dní před výsadbou sazenic v zemi musíte navíc použít hnojiva draslík-fosfor, abyste aktivovali růst kořenů. Sazenice zelí by měly být vysazeny na zahradě ve věku 3-4 týdnů.
Bezsemenná metoda pěstování
Výsev semen přímo do země mírně zpomalí proces sklizně, ale farmáři to nezpůsobí velké potíže. Místo pro setí zelí musí být vybráno a připraveno na podzim. Na slunném místě byste měli vykopat půdu, aplikovat hnojiva a vytvořit hřebeny. Na připravenou postel musíte dát vrstvu mulče a černý film. Taková podlaha musí být odstraněna s příchodem prvního jarního tepla. Země pod ním se rychle rozmrzne a bude připravena k setí semene. Je nutné zasít zrna podle schématu 4-5 sazenic na 1 m2 přistát.
Již vypěstované sazenice zelí musí být pravidelně krmeny dusíkatými, potašovými a fosforovými hnojivy. Popel ze dřeva je živina a zároveň ochrana před škůdci zelí.
Závěr
Zelná odrůda „Parel F1“ otevírá zemědělci nové příležitosti. S ním můžete pěstovat první a nejužitečnější zeleninu vlastními rukama. To nebude těžké a některým farmářům se to bude vůbec líbit, protože dobré vyklíčení semen, přizpůsobivost nepříznivým podmínkám a stabilní výnos jsou hlavními rysy tohoto hybridu, což znamená, že je zaručen úspěch při pěstování.
