Obsah
Amianthin cystoderm (Cystoderma amianthinum), také nazývaný trnitý cystoderm, azbest a deštník amianthinu, je lamelová houba. Vyskytující se poddruh:
- album - odrůda bílého klobouku;
- olivaceum - s olivovou barvou, nalezený na Sibiři;
- rugosoreticulatum - s radiálními liniemi vyzařujícími ze středu.
Poprvé byl druh popsán na konci 18. století a moderní název upevnil švýcarský V. Fayod na konci 19. století. Patří do rozsáhlé rodiny žampiónů.
Jak vypadá úžasná cystoderma?
Deštník Amiante nevypadá příliš působivě, lze si jej zaměnit za jinou muchomůrku. Křehké malé tělo cystodermu má bohatou barvu, od světle písčité až po jasně červenou, jako dobře upečený koláč. Klobouk je zpočátku kulatý, poté se narovnává a ve střední části zanechává znatelnou bouli. Okraj s okrajem se může zvlnit dovnitř nebo ven nebo se narovnat. Maso těla je jemné, snadno vymačkané, lehké, s nepříjemným, plesnivým zápachem.
Popis klobouku
Uzávěr úžasné cystodermy je, když se objeví, zaobleně kuželovitý. S dozráváním se tělo otevírá a mění se na otevřený deštník s konvexním tuberkulem na křižovatce s nohou a načechraným okrajem ohnutým dovnitř. Průměr může být až 6 cm. Povrch je suchý, bez hlenu, drsný kvůli malým vločkovým zrnkům. Barva se pohybuje od pískově žluté až po jasně oranžovou. Desky jsou tenké, často uspořádané. Nejprve čistě bílá, poté barva ztmavne na krémově žlutou. Spory, které na povrchu zrají, jsou čistě bílé.
Popis nohy
Nohy cystodermu jsou vyplněny na začátku cyklu; jak rostou, střed se stává dutým. Dlouhé a nepřiměřeně tenké, dosahují délky 2–7 cm a průměru 0,3–0,8 cm. Povrch je suchý, ve spodní části pokrytý velkými nahnědlými šupinami. Bledě žluté kroužky, které zůstávají z přehozu, mizí s růstem. Barva je na základně téměř bílá, uprostřed nažloutlá káva a na zemi tmavě hnědá.
Je houba jedlá nebo ne
Cystoderm není jedovatý. Deštník Amianthus patří mezi podmíněně jedlé houby díky své nízké nutriční hodnotě, vodnaté buničině a nepříjemné pachuti. Klobouky lze použít k přípravě hlavních jídel, solení a moření po čtvrthodinovém varu. Nohy nemají žádnou kulinářskou hodnotu.
Kde a jak roste
Cystoderm roste v malých skupinách nebo samostatně v mírném pásmu. Ze všech odrůd je v Rusku nejrozšířenější deštník amarantu. Objevuje se od začátku srpna a nadále roste až do konce září - poloviny listopadu, dokud nenastane mráz. Miluje smíšené a jehličnaté lesy, vedle mladých stromů. Stoupá do mechu a měkkého jehličnatého vrhu. Miluje sousedství kapradin a brusinkových keřů.Příležitostně se nachází v opuštěných parcích a loukách s bylinkami.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Deštník s vynikající strukturou a barvou je podobný některým jedovatým odrůdám hub. To může být zaměňováno s představiteli těchto rodů:
- Pavučiny.
- Lepiot.
Chcete-li je rozlišit, měli byste zvážit čepici, nohu a barvu desek.
Závěr
Amianthus cystoderm roste v mírných zeměpisných šířkách severní polokoule. Sezóna padá na konci léta a na podzim až do prvního mrazu. Může se jíst, i když se zdráhají vzít si deštník amianthus kvůli specifické chuti. Odebrané vzorky by měly být pečlivě prozkoumány, aby nedošlo k jejich záměně s podobnými jedovatými houbami.
