Obsah
Pecica vesiculosa (Peziza vesiculosa) je členem rodiny Pezizaceae, rodu Peziza (Pecitsa). Houba je velmi neobvyklého vzhledu, díky čemuž získala své jméno.
Jak vypadá žvýkačka?
Pecidae je středně velká houba, dosahující průměru 2 až 10 cm. Mladý exemplář vypadá jako bublina, ale má otvor v horní části. Jak roste, plodnice se otevírá a získává kalíškový tvar. Stará houba má zubaté roztrhané hrany. Existuje falešná stopka, nenápadná, malé velikosti.
Vnější strana je lepkavá, na dotek voskovitá, bledě okrová. Uvnitř je tmavší, uprostřed dospělých vzorků lze pozorovat přítomnost zvláštních útvarů ve formě bublin.
Maso je nahnědlé barvy, pevné, na svou velikost relativně silné. Struktura je vosková. Při vysoké vlhkosti je buničina průsvitná. Vůně chybí, stejně jako chuť.
Spórový prášek je bílý; samotné výtrusy pod mikroskopem mají eliptický tvar s hladkým povrchem.
Kde a jak roste
Pecidae jsou běžné. Roste všude v celé Evropě i v Severní Americe. V Rusku se vyskytuje ve všech oblastech s mírným podnebím.
Upřednostňuje půdy bohaté na živiny, které se nacházejí na shnilém listnatém dřevě, podestýlce, pilinách a na místech, kde se hromadí organická hnojiva (hnůj). Roste v různých lesích, lesních plantážích i mimo ně.
Plodení je dlouhé, období je od konce května do října. Plodnice jsou umístěny ve skupinách, často velkých.
Je houba jedlá nebo ne
Močový měchýř petica nemá žádnou nutriční hodnotu kvůli jeho nedostatku chuti. Houba však stále patří k řadě podmíněně jedlých.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Bubble petsitsa lze zaměnit pouze s podobnými druhy, a to:
- hnědá petica - je podmíněně jedlý, má menší velikost a hladší okraje bez mezer, barva je mnohem tmavší;
- petsica vyměnitelné - odkazuje na nepoživatelné druhy, prakticky se externě neliší, ale po pečlivém prozkoumání zvenčí si můžete všimnout přítomnosti malých chlupů.
Závěr
Pizza z močového měchýře je podmíněně jedlá houba, ale díky své tenké a bez chuti dužině nepředstavuje kulinářskou hodnotu. Je však třeba poznamenat, že samotná houba je široce používána v čínské medicíně, jako pomocník pro posílení imunitního systému i při léčbě gastrointestinálních nádorů.
