Obsah
Gidnellum oranžová patří do rodiny Bunkerů. Latinský název Hydnellum aurantiacum.
Jak vypadá hydnellum orange?
Chuť a vůně dužiny závisí na podmínkách pěstování houby
Ovocné tělo tohoto druhu je roční a poměrně velké. Hydnellum orange lze rozpoznat podle následujících parametrů:
- Klobouk má průměr 5 až 15 cm. V počáteční fázi vývoje bílé nebo krémové barvy, jak roste, získává oranžové nebo hnědé odstíny, zatímco okraje zůstávají světlé. Povrch je radiálně zvrásněný, zpočátku sametový na dotek, ale postupně se nahý s nepravidelnými výrůstky různých velikostí.
- Pod čepicí jsou ostny stékající až k dříku, dlouhé až 5 mm. U mladých hub jsou s věkem bílé a hnědé. Spory jsou drsné, téměř sférické, světle hnědých odstínů.
- Noha je válcová, středová nebo posunutá do strany, je 2–5 cm dlouhá a má průměr maximálně 2 cm. Povrch je cítit, malovat oranžově a s růstem získává hnědé odstíny. V procesu vývoje absorbuje a obklopuje velké množství fragmentů vrhu a živých rostlin.
- Buničina je dřevitá, tvrdá, oranžová nebo světle hnědá, u některých vzorků je pásmová. Informace o chuti a vůni této odrůdy se značně liší. Některé zdroje tedy tvrdí, že tento dar lesa nemá výraznou chuť, nýbrž vyzařuje moučnou vůni, zatímco jiné naopak zmiňují nevyjádřenou vůni a mouku nebo hořkou chuť.
Kde roste hydnellum oranžová
Tento druh žije na půdě v borových nebo smíšených lesích. Může růst jednotlivě nebo ve skupinách. Příznivým obdobím pro plodení je období od července do října. Docela běžné v západním Rusku.
Je možné jíst hydnellum oranžový
Dotyčný druh patří do skupiny nepoživatelných hub. Navzdory skutečnosti, že v něm nebyly identifikovány žádné toxické látky, oranžová gidnellum není vhodná pro potraviny kvůli své speciální tuhé buničině.
Podobné druhy
Kabáty se během růstu setkaly s překážkami, jako jsou jehly, větvičky nebo živé rostliny
Gidnellum oranžová je v některých ohledech podobná následujícím kongenerům:
- Hydnellum zlatý - není vhodný pro použití v potravinách. Dvojníka poznáte podle menších plodnic, kde čepice dosahuje až 5 cm v průměru. Charakteristickým rysem popsaného druhu je navíc zlatooranžová barva trnů a rovnoměrně zbarvená dužina načervenalé barvy na řez.
- Hydnellum rezavý - patří do skupiny nepoživatelných hub.V mladém věku má čepice klubový tvar, postupně získává inverzní kuželovitý tvar, v některých případech může být plochá nebo nálevkovitá. Povrch je sametový, nerovný, v počáteční fázi vývoje bělavá barva, jak zraje, stává se bledě čokoládovou nebo rezavě hnědou.
Závěr
Hydnellum oranžová je zvláštní houba, kterou najdete ve druhé polovině léta a do října ve smíšených a borových lesích. Jedná se o roční exemplář s velkými plodnicemi neobvyklého tvaru, které mají tendenci růst spolu navzájem. Není vhodný pro lidskou spotřebu, ale lze jej použít k barvení vlněných věcí v zelených, hnědých nebo šedivých odstínech.
