Obsah
Exidia glandular je nejneobvyklejší houba. Říkalo se tomu „olej čarodějnic“. Vzácný houbař mu bude věnovat pozornost. Houba je podobná černé marmeládě. Roste na padlých větvích stromů. Je považován za biologicky aktivní doplněk stravy.
Jak vypadá exidium žlázový?
Popis žlázových exsidií musí začít u plodnice. Je nízká a dosahuje výšky 1–2 cm. Venku je černá. Uvnitř je průhledná nebo olivově hnědá rosolovitá látka. Mladá houba má tvar slzy. Poté, co dospěl, získává plodnice, podobné struktuře lidského mozku: hlízovité a ve tvaru ucha.
Po zaschnutí bude barva matná. Tělo ztvrdne a vytvoří hustou kůru. Se zvyšující se vlhkostí se vrací do původního stavu. Podle konzistence - měkká hustota, podobná napuštěné želatině nebo marmeládě. Dospělé rostliny tvoří souvislou kolonii a rostou společně do jednoho celku. Bez zápachu. Chuť je slabá. Další strukturální vlastnosti:
- Plody houby jsou bílé, zakřivené, válcovitého tvaru. Spory se produkují po celý rok (v zimě - během oteplování).
- Hyfa (houbová síť) je rozvětvená a vybavená sponami.
- Reprodukční orgány (basidia) jsou ve formě koule nebo vajíčka a každý tvoří 4 výtrusy.
Poživatelnost exidií žláz
Exidia glandularis patří k řadě nejedlých hub. Není považováno za jedovaté. Ti, kteří to vyzkoušeli, uvádějí, že tento druh má charakteristickou žlázovou konzistenci, neexistuje výrazná chuť.
Kde a jak roste
Naleznete je na kmenech a větvích pokácených bříz, dubů a osik. Distribuční oblast železitých exsidií je celý střední zalesněný pás Eurasie. Dorůstá pevně do kůry, ale je dobré ji odříznout nožem. Roste jako jednotlivé vzorky i ve velkých koloniích a pokrývá veškerý rozpadající se hostitelský strom. Hluboký podzim nebo časné jaro je čas pro výskyt houby.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Velmi podobné této houbě jsou:
- Exidia zkrácená (Exidia truncata). Má dobře definovaný plochý černý uzávěr, který je připevněn k podkladu do strany. Nepoužívá se jako jídlo.
- Exidia zčernalá (Exidia nigricans). Má více vrásčitý povrch než žlázovitý. Objevuje se v druhé polovině jara na jehličnanech. Nepoživatelné.
- Exidia smrk (Exidia pithya). Plodnice je tenčí, jako polštář. Končí žebrovaným zvlněným hřebenem. Není považován za potravinářský výrobek. Roste na jehličnatých stromech.
Závěr
Exidia glandularis je považována za nepoživatelnou houbu. Všechny odrůdy tohoto druhu se nepoužívají k lidské spotřebě, protože nemají žádnou výživovou hodnotu a při nesprávném použití mohou poškodit tělo.
