Obsah
Exidia zčernalá nebo třesoucí se stlačená je nepoživatelným představitelem hubového království. Vzácný druh roste po celém Rusku. Raději roste na rozbitých a uschlých větvích listnatých stromů. Odrůdu nelze obejít, protože plody jsou natřeny šedou, lesklou barvou a mají želatinovou strukturu.
Jak vypadá Exidia jako zčernalé
Exidia zčernalá v raném věku má zaoblené tělo, které se nakonec spojí a vytvoří polštář o průměru 20 cm. Povrch je zvlněný, lesklý, s rozšířenými okraji a kuželovitými tuberkulózami. Barva může být od tmavě hnědé až šedé. Vodnaté maso je tmavé a průhledné. Během sucha ztuhne, ale po dešti získává svůj dřívější vzhled a pokračuje v růstu a vývoji. K reprodukci dochází podlouhlými spórami, které jsou umístěny v prášku bílých spor.
Je houba jedlá nebo ne
Vzorek je považován za nepoživatelný, ale také není považován za jedovatý. Vzhledem k nedostatku vůně a chuti není cenným potravinářským výrobkem.
Kde a jak roste
Exidia zčernává na suchých větvích nebo kmenech listnatých stromů a pokrývá velkou plochu. Nachází se v lesích západní Sibiře. Plodení začíná v dubnu a trvá do pozdního podzimu.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Exidia komprimovaná, stejně jako kterýkoli zástupce království hub, má své protějšky:
- Chvění smrku... Roste na sušených jehličnanech. Tělo polštářového ovoce je tvořeno hustou želatinovou hmotou, černou s olivovým odstínem. Povrch je hladký a lesklý, během suchých období ztvrdne a vytvoří kůru. Nachází se ve všech jehličnatých lesích Ruska.
- Třesová žláza... Roste na sušeném dřevě buku, dubu, osiky a lísky. Ovocné tělo má rosolovitou konzistenci; během hromadného růstu nikdy nerostou společně. Lesklý olivový, hnědý nebo namodralý povrch v suchém počasí ztvrdne a otupí. Buničina je tenká, pevná, bez houbové chuti a vůně. Považováno za podmíněně jedlé. Může se jíst syrový při přípravě salátů a sušený při vaření polévek.
Závěr
Exidia blackening je krásným představitelem hubového království. Želé podobná buničině je barevně lesklá, černá. Raději roste na suchých kmenech listnatých stromů. V Rusku je houba považována za nepoživatelnou, ale v Číně se z ní připravuje celá řada jídel.
