Obsah
Chov prasat doma je jedním ze způsobů, jak zajistit rodině ekologické maso a sádlo s minimálními náklady.
Výhody chovu prasat doma
Prasata nejsou náročná na udržování podmínek, všežravá, prakticky nejsou náchylná k chorobám. Poté, co jste se rozhodli chovat prasata, musíte pečlivě zvážit stravu, podmínky zadržení, rozhodnout o plemeni a vybrat správnou místnost pro prasata. Za hlavní výhody chovu prasat se považují:
- špatná náchylnost prasat k chorobám;
- vysoká plodnost prasat (prasnice může přinést 2 potomky 10-14 selat ročně);
- jedno prase je schopné vyprodukovat velký výnos masa a sádla;
- vepřové maso je na trhu s potravinami velmi žádané;
- rychlý růst, vysoká produktivita prasat (hmotnost novorozeného selata je 10 kg, za šest měsíců dosahuje 100 kg).
Prasata a selata jsou nenáročná, ale to neznamená, že vůbec nevyžadují péči.
Výběr plemene
Není možné určit, které plemeno prasat je nejlepší pro domácí chov selat, protože kdokoli se může přizpůsobit výživě a údržbě. Musíte zjistit, ke kterému směru produktivity patří to či ono plemeno prasat. Existují 3 hlavní typy produktivity:
- mastný typ prasat;
- masový (slaninový) druh prasat;
- univerzální typ prasat.
Mastná plemena prasat se vyznačují masivní přední částí. Růst svalové tkáně se o šest měsíců poněkud zpomalí a tuková tkáň nadále aktivně roste. Množství masa na jatečně upravených tělech těchto prasat dosahuje pouze 50%. Populární plemena mastných prasat: ukrajinská, velká černá, berkshire prase.
Svalová hmota masa nebo slaniny plemen prasat roste velmi rychle, mastné zaostává ve vývoji. Při správném krmení může být hmotnost prasete do 7. měsíce 100 kg. Množství masa z jatečně upraveného těla jednoho zvířete je od 60 do 70% z celkové hmotnosti. Zástupci masového typu prasat: Landrace, estonská slanina, anglické velké bílé prase.
Zástupci univerzálního (sajícího) typu prasat produkují velké množství masa před dosažením dospělosti. Prasata dobře přibývají na váze i při standardním výkrmu. Plemena: severní běloch, Murom, plemeno prase.
Co hledat při nákupu selat
Začínající chovatelé prasat, kteří plánují chovat prasata doma, musí vědět, že nejlepší věk pro nákup prasete je 2,5 měsíce. V tomto období jsou odstaveni od své matky, naučeni jíst sami. Stojí za to sledovat, jak se děti chovají během krmení. Zdravá zvířata se chamtivě vrhají na jídlo, aktivně jedí jídlo pro dospělé. Vzhled by měl být mobilní, silný, s čistou pokožkou, očima, vlasy.
Je také nutné věnovat pozornost rodičům, abychom pochopili, co lze od jednotlivce v budoucnu očekávat.Například prasnice musí být docela plodná a musí mít vysokou dojivost.
Příprava odchovny selat
Pěstování selat doma vyžaduje vybudování nebo nové vybavení místnosti pro prasátko. Je žádoucí, aby byl umístěn nejméně 10 m od obytné budovy. Stojí za to zdůraznit místo pro chůzi nebo stání.
Požadavky na místnost pro chov prasat:
- pokojová teplota 10-20 ° С;
- topení;
- dobré větrání;
- okna pro větrání a světlo;
- výška místnosti není menší než 2,5 m;
- podlaha promenády s mírným sklonem;
- pro stropy, stěny je lepší použít vápno jako dezinfekční prostředek.
Prostor pro chůzi prasat a selat by měl mít stříšku před sluncem a deštěm, stejně jako ochranu před větrem.
Metody chovu prasat
Úspěšný chov prasat doma do značné míry závisí na způsobu chovu zvířat. Nejběžnější jsou:
- klecová metoda pro chov prasat;
- bez chůze;
- chůze.
Velké chovy prasat používají buněčnou metodu chovu prasat. Každá z buněk obsahuje asi 3 jedince, existuje malý úhel sklonu, pomocí kterého exkrementy, zbytky tekutého jídla odtékají do zvláštního kanálu. Mikroklima na těchto farmách je regulováno automatizovanými systémy.
Chov prasat se používá také ve velkých farmách, protože je ekonomicky nejvýhodnější. Ale tato metoda negativně ovlivňuje fyzický stav domácích zvířat. Aby se zabránilo zdravotním problémům u hospodářských zvířat, je nutné věnovat pozornost krmení a péči o prasata.
Pro chov selat začínajícími farmáři doma je nejvhodnější způsob pěstování. Zvířata, která jsou na otevřeném prostranství, se aktivně pohybují, přijímají požadované množství vzduchu a světla. Taková místa musí být vybavena slunečními baldachýny, napáječky a napáječky. Tato metoda chovu není vhodná pro kojená prasata a novorozená selata.
Požadavky na prasátko
Čtvrti prasat by měly být světlé, teplé a dobře větrané. Pouze poražené prasnice s novorozenci se nejlépe chovají odděleně. Ve velkých farmách jsou organizovány fixační stroje pro porod a následnou údržbu prasat s potomky. V létě je nutné část podlahy ve strojích navlhčit. Vlhkost by měla být 70%, více než 85% je již pro novorozená selata nebezpečné. Pokud se očekává více strojů, musí být mezi nimi minimální průchod asi 1,5 m.
Plocha pro jedno prase by měla být až 5 metrů čtverečních M. Norma pro chůzi (pro 1 hlavu čtvereční M.) Prasnice je 5 čtverečních M.
Jak chovat prase
Mladý růst prochází několika fázemi vývoje:
- období krmení matkou;
- odvykání od matky;
- výkrm.
Péče o selata doma je poměrně jednoduchá, ale je třeba vzít v úvahu jejich vlastnosti v každé fázi. Pro kojená prasata vybaví oddělené místo v kotci o rozloze asi 1,5 metrů čtverečních. m. Doporučená pokojová teplota není nižší než 15 ° C, protože selata ještě nejsou schopna sama regulovat tělesnou teplotu. Až do 25 dnů věku se novorozená selata krmí pouze mateřským mlékem. Třetí den jim byla podána injekce s léky na bázi železa, aby se zabránilo anémii.
Oslabená kojenci jsou vložena do teplého kotce, pájena mlékem a koncentráty, poté začíná substituce objemovým krmivem.
Absence se provádí od věku jednoho měsíce, kdy hmotnost jedince dosáhne 17 kg. K tomu dochází postupně, během 4 dnů:
- 1 den - kontakt s matkou asi 6krát denně;
- 2 den - 4krát;
- 3 den - 2krát;
- 4. den - 1krát.
Zvyšte stravu 7 dní po nepřítomnosti.
Péče o novorozená selata
Selata jsou považována za novorozence od okamžiku narození do oddělení pupečníku. Toto období je nejnebezpečnější, protože základní funkce těla jsou stále nestabilní. Proto je při péči o novorozená selata doma nutné v této fázi pečlivě sledovat potřeby kojenců.
Od 4 dnů po odstavení se mladá zvířata učí jíst křídu, uhlí, opečená zrna, červenou hlínu. Voda by měla být měněna dvakrát denně, napáječky musí být před výměnou vody umyty.
Prase, které je poprvé prasaty, často mléko neprodukuje. V tomto případě jsou selata převedena na umělé krmení pomocí hotových směsí připravených sami. Na 1 litr kravského mléka přidejte 30 ml převařené vody, domácí kuřecí vejce, 1 lžičku. cukry, vitamíny A a D (každý 1 ml), síran železnatý 1% - 10 g, aminopeptid 2,5 g.
Selata zvyklá na krmení jsou od raného věku aktivnější, lépe masírují mléčné žlázy prasete, čímž zlepšují tok mléka. První krmení se podává od 4 dnů. Toto je kravské mléko, reverzní, acidofilní mléko. Od 5. dne dostávají kaši z ječmene, ovesných vloček nebo pšenice, vařené na odstředěném mléce.
Chůze začíná v létě od 3 dnů života, v zimě od 5 do 7 dnů, začíná od 10 minut. Vzduch posiluje tělo, slunce umožňuje hromadění vitaminu D.
Pěstování odstavených prasat
Odstavce jsou velmi citlivé na gastrointestinální infekce, proto jsou krmeny 5krát denně v pravidelných intervalech. Výsledkem správné technologie krmení by měl být denní přírůstek hmotnosti 400 g. Dieta obvykle obsahuje rybí moučku, kostní moučku, jetel, vojtěšku, nutně návrat mléka. Měla by být také přítomna vařená zelenina; v létě se selata krmí spolu s vrcholy luštěninami.
Až 3 měsíce se suché jídlo vaří horkou vodou, aby nedošlo k poškození žaludeční sliznice.
Při včasném odstavení byste měli krmit v pravidelných intervalech asi 15krát denně vařeným kravským mlékem. Doplňkové potraviny se podávají stejným způsobem jako selata při pozdějším odstavení.
Jak chovat selata na maso
Při chovu prasat na maso do 70 kg (zatímco svalová hmota roste) by měla strava sestávat z krmiv bohatých na bílkoviny: hrach, luštěniny, odstředěné mléko, rybí moučka. Poté, co by měla být strava obohacena o obiloviny, šťavnaté krmivo.
Při krmení slaninou (druh masa) se strava skládá z ječmene, viky, luštěnin a různých přísad živočišného původu.
Mnoho chovatelů prasat používá zjednodušený systém krmení, když si zvolí jednu z možností - suchou nebo mokrou. V mokré verzi jsou selata krmena kaší (vařené brambory, odpad z potravin, byliny), přidává se drcené zrno, koláč, hrachová mouka. Suchá varianta je nákladnější. Selata mají často zácpu (zejména pokud nespotřebovávají dostatek vody). Ale tato metoda je nejúčinnější a nejjednodušší.
Jak chovat prasata
Prasata patří do rodiny neprežvýkavců artiodaktylu. Ve společnosti svých příbuzných absorbují jídlo mnohem aktivněji. Když jsou tedy zvířata chována ve skupině doma, přibývají na váze rychleji. Při vytváření skupin je třeba brát v úvahu věk, pohlaví, živou hmotnost, fyziologický stav prasat.
Je třeba vzít v úvahu, že výkyvy teploty, vysoká vlhkost, hluk, očkování a přeprava nepříznivě ovlivňují prasata.
Chov prasat doma pro začátečníky by měl být založen na znalostech chování a fyziologických charakteristik zvířat.
Chov prasat na maso
Při správném výkrmu by prase po 7 měsících mělo vážit asi 100 kg, z čehož je 70% užitečné hmotnosti. Pokud je cílem chovat prasata na maso doma, musíte si vybrat ze dvou hlavních druhů krmení: intenzivního a nízko intenzivního.
Díky intenzivnímu výkrmu prasat můžete maso získat v co nejkratším čase. K tomu je lepší koupit čistokrevná čtyřměsíční prasata o hmotnosti asi 30 kg. Při správné výživě prasete kombinovaným krmivem, luštěninami bude denní přírůstek hmotnosti 650 g. Výstupem je šťavnaté maso s tenkou vrstvou tuku.
Při výkrmu s nízkou intenzitou roste prase pomaleji a dosahuje 100 kg za delší dobu. Podstatou výkrmu je to, že prase jí více, ale levné krmivo.
Vlastnosti údržby prasnic
Údržba prasnice závisí na jejím fyziologickém stavu. Pokud hovoříme o období přípravy prasete na březost a plodení zdravých potomků, musíte vytvořit všechny podmínky pro úspěšné oplodnění.
Před párením jsou prasata chována v malých skupinách. V teplém období je nutné vybavit prostor pro chůzi, aby se prasnice udržovaly v dobré kondici a předcházely obezitě. Lovecké ženy se usazují v samostatných kotcích, dokud není stanoveno těhotenství.
Ale hlavní věcí je speciální režim krmení. Měl by být pestrý (zahrnovat všechny druhy krmiva) a vyvážený. Vydávání se provádí 2krát denně a sleduje se konzumované množství. Pokud jídlo zůstane v žlabu, sníží se jeho množství během dalšího krmení.
Chov prasat pomocí kanadské technologie
Hlavní věcí, která je nezbytná pro chov prasat doma pomocí kanadské technologie, je hangár s průhlednou střechou a velkými rolkami slámy.
Technologické výhody:
- neexistují žádné náklady na vytápění, osvětlení, protože silná vrstva slámy (20 cm) a vlhkost udrží teplotu až do + 15 ° С, navíc se prasata budou moci do slámy zahrabat;
- zvýšená imunita prasat díky větší mobilitě, lehké slámě šetrné k životnímu prostředí;
- rychlá výstavba areálu.
Při čištění je třeba odstranit pouze horní vrstvu. Sláma je zcela odstraněna dvakrát ročně - na jaře a na podzim.
Nevýhody udržování: nepříjemný zápach, vysoká vlhkost, předčasné odstavení selat od prasete, což je pro ně stresující.
Závěr
Chov prasat doma je poměrně výnosná a nekomplikovaná činnost, kterou může začínající zemědělec zvládnout se správnou organizací a kompetentním přístupem. Úspěch chovu do značné míry závisí na vytvoření dobrých životních podmínek a vyvážené výživy prasat. Hodně záleží na osobních vlastnostech člověka, jeho tvrdé práci, schopnosti pracovat se zvířaty.
Je třeba vzít v úvahu nevýhody chovu prasat: složitost péče o prasata, pracnost procesu, rizika (zvířata mohou onemocnět, což povede k hromadné smrti), určité prostředky. Hlavní požadavek: mimořádně seriózní přístup ke všem fázím chovu prasat.
