Obsah
Chov prasat je možné zahájit jako podnikání, uspět v podnikání a nezklamat ho, pouze po pečlivém výpočtu nezbytných nákladů a rizik. Jakýkoli druh podnikání je poměrně riskantní. Zemědělství zaujímá vysoké místo na seznamu vysoce rizikových podniků. A mezi zemědělskými odvětvími jsou nejrizikovějšími, ale také nejziskovějšími typy podnikání chov drůbeže a prasat.
Chov prasat jako podnikání: existuje výhoda
Je třeba na rovinu říci, že jakékoli podnikání na světě je ziskové. Někde více, někde méně, ale vždy existuje zisk. Jinak byznys vyhynul. Další otázkou je, že pro dosažení zisku je někdy nutné, aby výroba probíhala ve velmi velkých objemech.
Ziskovost chovu prasat je jednou z nejvyšších ze všech odvětví živočišné výroby. To dokazuje příklad zemědělských komplexů rostoucích jako houby, kde se chovají prasata. Selata rostou rychle, prasnice přinese v průměru 10 mláďat na porod a selata jsou prasata dvakrát ročně. To je ale také problém domácího chovu prasat. Dokonce dvě prasnice plus 20 selat mohou způsobit vážné problémy majiteli soukromého domu se sanitárními a veterinárními službami.
Soukromí obchodníci obvykle nechová prasata, ale berou selata na výkrm. Je to jednodušší než chovat prasata po celý rok. Ale ani takový chov prasat na maso nelze považovat za obchod. Spíše doplnění základního příjmu a zajištění rodiny s kvalitním a čerstvým masem.
Je ziskové chovat prasata k prodeji masa?
Zisk z chovu prasat jako druhu podnikání přímo závisí na „šachtě“. Komplex pro 5-10 tisíc prasat poskytne větší procento zisku, pokud jde o 1 prase, než soukromý majitel se svými malými hospodářskými zvířaty. Hodně záleží na schopnosti nakupovat velkoobchodní množství krmiv ve „vagónech“ a automatizaci procesu krmení prasat. Hrubý odhad ukazuje, že chov prasat k prodeji masa doma může být docela výnosný: náklady na krmivo po dobu 6 měsíců jsou 10 260 rublů, prodej vepřového masa je 27 000 rublů. Ale takový hrubý výpočet byl proveden na základě nákladů na pytel krmných směsí, chov prasete po dobu 6 měsíců a prodej 100 kg vepřového masa. Ve skutečnosti to tak nebude. Cena šťavnatého krmiva a premixů by měla být přičtena k ceně krmných směsí pro prasata a 5400 rublů by mělo být odečteno z příjmu po prodeji vepřového masa: maximální jatečný výnos vepřového masa, které lze prodat, nepřesahuje 80% živá hmotnost.
A ziskovost podnikání již klesá. Výsledkem je, že příjem za rok bude 1 tisíc rublů. za měsíc za každé odchované prase. Z tohoto důvodu majitelé komplexů neztrácejí čas maličkostmi a staví farmy pro několik tisíc prasat. Cena velké dávky krmiva pro prasata od výrobce bude 3-4krát nižší. Někdy je výroba krmiva naše vlastní. Automatizace snižuje počet zaměstnanců na farmě. Díky automatickému čištění a krmení může jeden zaměstnanec obsluhovat až 5 tisíc prasat. Počáteční investice do takového komplexu je však značná.Existuje však také příležitost ušetřit peníze v počáteční fázi podnikání, pokud nevybudujete komplex od nuly, ale pronajmete starou farmu sovětské výstavby.
Příklad takového podnikání začíná ve videu
Soukromý obchodník ve vesnici bude moci chovat ne více než 15 prasat, pokud to velikost pozemku umožňuje. Podle toho můžete vydělávat 15–20 tisíc měsíčně tím, že budete doma chovat selata na maso. To však podléhá „ručně psanému“ prodeji vepřového masa. Předání jatečně upravených těl prodejcům je již nerentabilní.
Je ziskové chovat prasata k prodeji selat
Pokud je v bezprostřední blízkosti silná poptávka po selatech, může být výhodnější chovat několik prasnic, aby selat prodala. Cena krmiva pro prasata bude stejná jako pro výkrm. Prasnice nemusí příliš přibírat, ale musí krmit potomstvo, což znamená zvýšenou stravu. Pokud by prase nemohlo konzumovat více než 2 kg krmné směsi, měla by laktující prasnice dostat stejné 3 kg plus mléčné sukulentní krmivo.
Pokud jde o chovná prasata - „čistá“. Prasnice přináší selata dvakrát ročně: 4 měsíce březosti, 2 měsíce krmení, poté se vrací k lovu. Dvouměsíční selata již lze prodat. Cena mladých prasat se liší v závislosti na regionu a plemeni v rozmezí 1,5-4 tisíc rublů.
Pokud považujeme chov prasat za obchod, musíte zjistit poptávku a ceny mladých zvířat.
Navíc prodej selat spočívá v tom, že na dvorku lze chovat více prasat, než když jsou chována na maso. Trik spočívá v tom, že zatímco selata jsou ve stejném kotci s prasnicí, počítají se jako jeden jedinec. Jakmile selata rozdělí, spočítají se podle hlav.
Prase bude jíst krmivo za 10,3 tisíc rublů za šest měsíců. Selata se učí jíst pevnou stravu dostatečně brzy, ale počet v prvním měsíci je doslova na gram. Plemeno 10 selat spotřebuje krmnou směs za celkem ne více než 3 tisíce rublů za 2 měsíce. Celkové náklady budou činit 13,3 tisíc rublů. Příjem z prodeje plodu je 40 tisíc rublů. Výsledkem je, že jedno prase může každých 26 měsíců získat 26,7 tisíc rublů. Za rok 53,4 tisíc rublů. Z 5 dospělých prasat 267 tisíc rublů. Měsíční příjem majitele webu bude 22 tisíc rublů.
Hrubý odhad ukazuje, že když považujeme prasata za domácí podnik, je mnohem výhodnější chovat selata než chovat zvířata na maso. S tímto typem podnikání nejsou žádné problémy s porážkou prasat. Tento postup by měl být prováděn na speciálně vybavených místech a jednodušeji na jatkách.
Je ziskové chovat prasata
Na soukromém dvorku lze chovat velmi omezený počet zvířat. Pokud se vážně věnujete chovu a výkrmu prasat, budete si muset vytvořit farmu pro chov prasat. Je nerentabilní chovat jakýkoli mono-typ hospodářských zvířat na osobním pozemku. A obvykle nikdo nežije jen z jejich vedlejší farmy. Proto je pomocný. Majitelé soukromých domů ve vesnicích chovají nejen prasata, ale také krávy nebo kozy, kuřata a další drůbež. A s rozvojem velkých farem a výskytem levného masa v obchodech často upřednostňují zbavení se skotu, protože náklady na „domácí“ výrobky jsou mnohem vyšší než ceny v obchodech.
To znamená, že je výhodné chovat prasata k prodeji, pokud jsou zvířata chována na farmě ve velkém počtu. To znamená, že by měla být zaregistrována alespoň farma.
Za předpokladu, že cena jednoho selata bude 4 000 rublů, bude na nákup 10 prasat zapotřebí 40 tisíc. Pěstování selat po dobu až 8 měsíců bude vyžadovat dalších 103 tisíc rublů.
Není možné určit náklady na vybavení farmy, protože v tomto scénáři existuje mnoho proměnných faktorů:
- prázdný pozemek - dokončené budovy;
- shrnutá komunikace - nesčítaná;
- výkup pozemků - nájem;
- auto napáječky - ruční napáječky;
- automatické podavače - ruční podávání;
- odstraňování hnoje ručně, poloautomaticky pomocí dopravníku;
- porážka na místě - na jatkách;
- odlehlost od infrastruktury nebo blízkého umístění.
Tyto náklady na farmu lze určit pouze místně a pro konkrétní web. Dokonce ani náklady na projekt, nikdo nemůže říci, aniž by věděl, který pozemek byl vybrán pro farmu. Proto se náklady na vybavení farmy mohou lišit od kladného 1 milionu rublů. na depresivní desítky milionů.
Kde začít
Než začnete zpracovávat podnikatelský plán pro chov prasat, abyste získali půjčku od banky, musíte se rozhodnout pro typ ekonomické činnosti a místo pro farmu. Možná poblíž není vhodné místo pro chov prasat a budete se muset přestěhovat do nového bydliště nebo udělat něco jiného. Pokud existuje vhodné místo nebo hotové budovy, otázka registrace jednotlivého podnikatele, soukromé farmy nebo LLC závisí na preferencích podnikatele. Ale pouze pod podmínkou, že farmu bude vlastnit jedna osoba. Pokud do podnikání investuje více lidí, bude třeba zaregistrovat LLC. Ten bude vždy právnickou osobou, zatímco jednotlivec podnikatel nebo soukromá farma může jednotlivce otevřít. Omezení pro LLC - potřeba potvrdit základní kapitál ve výši 10 tisíc rublů.
Definice plemene prasete závisí na poptávce v regionu. Díky moderní módě pro zdravý životní styl roste poptávka po libovém vepřovém masu. V tomto případě je lepší zvolit plemeno prasat ve směru masa: Landrace, pietrain, duroc.
Ale v severních oblastech se ani dnes neobejde bez zdroje velkého množství energie, tj. Tuků. Čím dále na sever, tím mastnější jídla člověk potřebuje. Proto může být na severu, dokonce i ve městech, vyšší poptávka po tuku. Je těžké argumentovat svým vlastním tělem i při agresivní podpoře zdravého životního stylu. Při výrobě sádla si musíte vybrat mastná a masem mastná plemena prasat: maďarská mangalica, velká bílá, ukrajinská step (obě možnosti), běloruská skvrnitost a další.
Optimální je vzít si prase co nejvíce přizpůsobené místním podmínkám. Pokud je po selatech velká poptávka, je nutné zahájit chov více prasat, s přihlédnutím k produktivnímu směru, který je v regionu žádán.
Rovněž je třeba předem vyjasnit dostupnost krmiva v dosahu. Čím dále budete muset krmivo přepravovat, tím dražší bude dodávka a následně i výrobní náklady. Pokud je na webu „extra“ prostor, můžete si naplánovat pěstování šťavnatého krmiva: dýně nebo krmné řepy.
Doma nebo na farmě
To, zda chovat prasata v domácím chovu prasat, nebo mít samostatnou farmu, závisí na velikosti vlastněné / pronajaté půdy. Vzdálenost, která by měla oddělit chlívek od hranice se sousedním pozemkem, přímo závisí na počtu prasat (ale ne více než 15 hlav).
Stanoviště musí být vybaveno skladem hnoje, který je navržen na nejméně rok sběru exkrementů. A toto úložiště by mělo být ještě dále od sousední oblasti nebo hermeticky uzavřeno. Vzhledem k velkému množství moči se prasečí exkrement rychle stává tekutým, měl by být sklad vybetonován.
Kvůli těmto omezením, abyste se mohli rozhodnout, zda uděláte farmu, nebo zda chcete udělat svůj vlastní pozemek, budete muset vzít svinovací metr a změřit všechny vzdálenosti. Vzhledem k tomu, že průměrná velikost pozemků ve vesnici nepřesahuje 20 akrů, je nepravděpodobné, že na osobním pozemku bude možné mít více než 5 prasat. S tolika hlavami není chov prasat výnosný jako podnikání. Jedná se pouze o zvýšení příjmu. Pokud se chcete starat o prasata, budete muset přemýšlet o prasečí farmě.
Výběr místa pro chov prasat
Požadavek na veškeré komplexy a farmy hospodářských zvířat: umístění mimo osadu.I když je tento bod jen vesnicí. Pokud může být vzdálenost mezi obytným domem a chovem prasat na dvorní farmě pouze 15 m, pak pro chov prasat není tato vzdálenost menší než 100 m. Farma prasat musí být také ve vzdálenosti nejméně 150 m od ostatních budovy pro hospodářská zvířata.
Místo musí být vybráno na kopci. Vzdálenost od základu k podzemní vodě musí být nejméně 2 m. Stavba farmy v blízkosti vodních ploch není povolena.
Oblast farmy musí být obklopena plotem. Stromy jsou vysazeny po obvodu.
Seznam požadovaných dokumentů
Po určení formy budoucího podniku je nutné sepsat dokumenty.
Zahájení činnosti bez předchozí registrace se trestá pokutami. U jednotlivých podnikatelů je třeba předložit finančnímu úřadu:
- tvrzení;
- fotokopie pasu;
- potvrzení o zaplacení cla (800 rublů).
LLC vyžaduje rozsáhlejší balíček dokumentů, včetně Charty. Clo pro LLC je 4 tisíce rublů. V obou případech bude registrace dokončena do 5 pracovních dnů.
Ale i poté, co je podnik zaregistrován, je stále příliš brzy na výpočet přesného obchodního plánu pro chov prasat. Nejprve musíte získat několik dalších dokumentů:
- nájemní smlouva nebo doklad potvrzující vlastnictví pozemku;
- povolení místní správy k výstavbě budovy pro hospodářská zvířata;
- povolení SES, státní inspektorát práce, požární dozor.
Všechny tyto operace se provádějí před nákupem hospodářských zvířat. Požární inspektorát a SES se ale budou zajímat pouze o hotovou budovu. Je proto třeba mít na paměti, že k odstranění nedostatků jsou možné další náklady.
Výběr plemene
Bez ohledu na obchodní cíle je hlavním požadavkem na prasnici vysoká plodnost. Dále se rozlišuje podle požadavků:
- rychlá sada svalové hmoty při chovu masa;
- sklon k solení při chovu sádla;
- dobrá míra přežití selat při chovu na prodej.
Pokoušet se chovat nové plemeno „na koleni“ nestojí za to. Chovatelská práce vyžaduje velké množství hospodářských zvířat. To platí zejména pro prasata citlivá na příbuzenskou plemenitbu. Nová plemena prasat se obvykle chovají na několika velkých farmách najednou a fungují podle stejného programu.
Je lepší kupovat selata k chovu v různých farmách, aby se zabránilo příbuzenské plemenitbě. Pokud se plány týkají pouze krmení a prodeje prasat na maso, můžete selat koupit na jedné farmě. Ale v každém případě jsou vybírána velká a zdravá selata bez konformačních vad.
Krmná základna
Pro rychlý růst potřebují prasata krmné směsi. Před zahájením podnikání musíte zjistit, kde a za jakou cenu v oblasti můžete koupit krmivo. Může to být velkoobchodní sklad nebo výrobní závod. Je výhodnější uzavřít dohodu se závodem o dodávkách krmiv. Závod nezanechá 10 pytlů, ale od 1 tuny je již možné se dohodnout na přepravě ze závodu. Sukulentní krmivo lze zakoupit od farmáře s kořeny nebo melouny.
Personál
Při sestavování obchodního plánu pro založení farmy pro chov prasat nemá smysl do výpočtů zahrnout pomocníky. U velkého počtu prasat závisí počet zaměstnanců na úrovni automatizace farmy. Při zcela manuální práci s minimální mechanizací (trakaře na krmivo a hnůj) by mělo mít jedno prase asi 70 prasat. S plnou automatizací stačí jeden zaměstnanec na několik tisíc hlav.
Nemá smysl udržovat veterináře a zootechnika takovým tempem. Zootechnik může být zapojen na základě jednorázové smlouvy. Veterinář také není potřeba každý den, ale jeho telefonní číslo by mělo být vždy po ruce. Povinná rutinní očkování by měla provádět státní veterinární služba s přípravou příslušných zákonů.
Technik hospodářských zvířat může také uměle oplodnit prasata. V tomto případě nebude nutné chovat na farmě kance, bude možné se vyhnout příbuzenské plemenitbě a získat vysoce kvalitní selata od elitních producentů.
Pokud na jedno prase připadá 50 prasat, bude moci udržovat čistotu ve své oblasti farmy. K vyložení krmiva však budou potřební kutilové. I zde je nutné se podívat na počet prasat a velikost zakoupených krmných zásilek. U 50 hlav bude zapotřebí 150 kg krmiva denně, po dobu 10–30. Pokud je nákup vzácný, ale hodně najednou, má smysl neudržovat tempo pracovníka, ale přitahovat zvenčí jednorázově.
Preventivní opatření
Vzhledem k tomu, že prasata jsou náchylná k mnoha chorobám, majitel firmy se nemůže očkování zvířat vyhnout. Očkování proti nebezpečným chorobám, jako je slintavka a kulhavka, antrax a vzteklina, provádí státní správa a tento postup je obvykle bezplatný. Ale kolibacilóza, Aujeszkyho choroba, erysipel prasat a další podobné nemoci nejsou pro člověka nebezpečné. Pokud nehrozí epizootika, bude chovatel prasat muset provést tato očkování na své vlastní náklady.
Počet dávek v lahvičce se může lišit. Počet dávek však často začíná od 20 nebo dokonce 50. Po otevření se vakcína uchovává jen několik hodin. Současně k rozvoji imunity obvykle potřebujete alespoň dvě injekce s odstupem několika týdnů. V souladu s tím budete muset pro každou nemoc zakoupit 2 injekční lahvičky s vakcínou. Nemá smysl kupovat všechno. Nejběžnější a nejnebezpečnější pro prasata: otoky, pasterelóza, kolibacilóza. Přibližná cena lahve vakcíny je 400-450 rublů. na základě 20 dávek. Na nákup vakcíny tedy bude muset být vynaloženo 2 700 rublů. A je lepší mít „bezpečnostní polštář“ ve výši 20–50 tisíc rublů. v případě, že prasata onemocní něčím jiným.
Prodej výrobků
Při chovu prasat na maso nebo sádlo budete muset získat příslušná osvědčení, která vám umožní obchodovat s výrobky z prasat. Farmář by teoreticky mohl prodávat maso na trhu. Chcete-li to provést, budete si muset pronajmout místo. V praxi jsou všechna místa na trhu obsazená. A malí majitelé jsou nuceni prodávat vepřové maso obchodníkům. Nezákonná možnost: obchodujte „ze země“.
U selat je vše jednodušší, pokud jde o potřebné veterinární osvědčení. Vzhledem k tomu, že porážka není plánována, pak k přesunu prasete z jednoho chléva do druhého budete potřebovat povolení od veterinární služby a získat potvrzení o povinném očkování. Při dodržování zákonů není obtížné získat obojí. Selata se obvykle prodávají podle reklamy na Avitu nebo na podobných webech.
Kupující obvykle nepožadují doklady o původu pro selata. Pokud však byla mateřská školka s rodokmenem plánována jako podnik, budete se muset starat o dokumentaci chovné farmy. Trasy prodeje však budou stejné jako u jednoduchého prodeje selat: reklamy. Jediná výhoda: pro čistokrevné prase mohou pocházet ze vzdálených oblastí.
Počáteční investice
S ohledem na početnost prasat bude muset být farma postavena ne pro 10-20 hlav, ale okamžitě pro 50-100. I když své podnikání zaměříte na prodej selat, neexistuje záruka, že všechna budou prodána až za 2,5 měsíce. a nemusíte krmit prasata masem. Při výpočtu nákladů na stavbu je třeba vzít v úvahu:
- nákup / pronájem stránky;
- získání potřebných povolení;
- náklady na projekt;
- shrnutí komunikace;
- stavební materiál;
- platy pro stavitele;
- náklady na krmivo;
- náklady na počáteční stádo.
Nejméně v tomto seznamu budou „revolvingové fondy“. 10-20 selat bude stát 40-80 tisíc, šestiměsíční dodávka krmných směsí bude stát 110-220 tisíc rublů. Celková výstavba farmy však bude stát ne méně než 5 milionů rublů.
Přesné ceny budou zároveň záviset na regionu a není možné uvést skutečné náklady na vybudování farmy bez odkazu na konkrétní oblast. V každém případě očekávejte, že počáteční investice bude méně než 6 milionů rublů. Nestojí to za to.
Neočekávané výdaje
Potřebu platit za certifikát k prodeji hotového výrobku lze jen stěží připsat nepředvídaným výdajům. K tomu může dojít, pouze pokud je původním záměrem prodej selat. Pokud je podnik zaměřen na produkci vepřového masa, musí být náklady na takové certifikáty zohledněny okamžitě při sestavování obchodního plánu. Tyto náklady však nejsou vysoké. Do 5 tisíc rublů.
Je mnohem horší, když na farmě propukne nemoc. V tomto případě musíte mít nějakou hotovostní rezervu. Přísně vzato, jedná se o situaci, kdy čím více peněz je vyčleněno v případě nemoci, tím lépe.
Je možné, že cena krmiva a jeho dodání na farmu poroste. Samotná stavba farmy bude téměř jistě dražší, než bylo plánováno, protože stavební materiály je třeba brát s malou rezervou. Instalace automatického zařízení může být také nákladnější, než bylo plánováno.
Obecně platí, že v počáteční fázi je zásada „lepší pobyt než nedostatek“ velmi dobrá. Zůstatek půjčky lze vždy splatit, ale bude velmi obtížné získat druhou půjčku.
Dokonce i majitel firmy ve videu připouští, že jim trvalo více než milion rublů na nákup selat a krmení. S výjimkou výstavby farmy.
Posouzení rizik
Nejvážnější riziko současnosti: ASF. Kvůli této nemoci je v mnoha regionech již nerentabilní chovat selata pro podnikání. A v tomto případě nepomůže žádná preventivní opatření. Když je detekován ASF, všechna hospodářská zvířata v okruhu 5 km jsou zničena. Majitelé prasat obvykle nejsou spokojeni s odškodněním.
Mezi další rizika chovu prasat patří:
- klesající poptávka po produktech;
- růst cen krmiv;
- snížená plodnost prasnic;
- vypuknutí epizootie;
- zmizení dodavatele krmiv z trhu.
Náhlý pokles poptávky po vepřovém nebo selatě je vážným rizikovým faktorem při produkci prasat. Velmi jasným příkladem je vietnamské plemeno s břichem. Na vrcholu poptávky bylo velmi výhodné prodávat selata, ale prasata jsou plodná a trh se rychle nasytil. Poptávka klesla a obchod s prasaty se stal nerentabilním.
Praxe ukazuje, že výběr zaměstnanců lze také bezpečně zahrnout do rizik podnikání s prasaty. Je třeba mít na paměti, že je nepravděpodobné, že se poprvé podaří najít svědomité zaměstnance.
Jak se ve vesnici podniká s prasaty
Pravidla pro chov prasat ve vesnici nejsou tak přísná jako pro vesnice nebo zahradní sdružení. Ve vesnici, než dostanete více než 2 prasata, budete muset sbírat podpisy sousedů, kterým to nevadí. Obecně: Dodržování stavebních předpisů. To znamená, že ne blíže, než je vzdálenost stanovená zákonem k hranici sousedního místa. Vzdálenost se měří od zdi nebo rohu nejblíže k hranici pozemku. Na svém osobním pozemku nemůžete mít více než 15 prasat.
Chov prasat je obecným pravidlem pro jakoukoli formu vlastnictví a libovolný počet zvířat. To znamená, že klasický obrázek z knih „prase v kaluži“ je dnes zakázán zákonem. To znamená, že je také zakázána pastva prasat na pastvinách.
Pokud se majitel domu jen dívá na podnikání s prasaty, má smysl, aby měl nejprve 2–5 hlav a vyzkoušel, jak realistické bude prodávat vepřové nebo selata.
Obchodní plán chovu prasat s výpočty
Výhodou chovu prasat na osobním pozemku je, že nemusíte stavět farmu pro prasata. Obyčejná stodola stačí pro 2-5 prasat. A pokud si vezmete mrazuvzdorné plemeno, nemusíte ani kůlnu izolovat. V tomto případě se celý obchodní plán zredukuje na nákup prasat a krmiv, výkrm a následný prodej vepřového masa. Obvykle tajné.
Nejvýhodnější je vypočítat náklady a příjmy při chovu 10 prasat. Průměrná výše výdajů, které lze v případě potřeby snížit nebo zvýšit:
- 10 selat ve věku 2 měsíců. - 40 000 rublů;
- krmné směsi po dobu 6 měsíců. - 110 000 rublů;
- šťavnaté krmivo - 20 000 rublů;
- voda a ložní prádlo na půl roku - 50 000 rublů.
Celkem 2200:00 rublů.
Ve věku 8 měsíců by selata měla vážit 100–120 kg. Po porážce je výtěžek jatečně upraveného těla 80%, tj. 80-96 kg vepřového masa. Z 10 prasat bude získáno 800-960 kg. S průměrnou cenou vepřového masa 270 rublů. příjem z 10 jatečně upravených těl bude 216-259 tisíc rublů.
Celkový zisk 4-39 tisíc rublů. Bohužel toto číslo potvrzují samotní vesničané. Obvykle prodávají své výrobky běžným zákazníkům nejméně dvakrát dražší než v obchodě, aniž by věnovali autoritu podrobnostem podnikání. To platí pro jakýkoli produkt: mléko, vejce nebo maso. To se vysvětluje skutečností, že jejich výrobky jsou šetrné k životnímu prostředí. Soukromý vlastník s malým počtem obyvatel má ve skutečnosti velmi vysoké režijní náklady a nemůže si dovolit levný prodej.
Podnikatelský plán selat
Existuje také možnost vydělat peníze na selatech. V tomto případě lze na dvoře chovat méně prasat, což šetří krmivo a podestýlku. Nebo za stejnou cenu získáte vyšší příjem. Musíme si ale pamatovat, že kromě prasnic budete muset chovat kance. Nebo zaplatit za použití někoho jiného. Umělé oplodnění na soukromém dvorku s malým počtem prasnic není ziskové.
Náklady na 9 prasnic a 1 kance během šesti měsíců budou stejné jako při výkrmu masa, tj. 220 tisíc rublů. za předpokladu, že prasnice vyprodukují průměrně 10 selat, se každých šest měsíců vyprodukuje 90 mláďat. Když selata dosáhnou věku jednoho měsíce, je již možné inzerovat prodej selat. Po dobu 2 měsíců bude 90 selat konzumovat krmné směsi za 27 tisíc rublů. Celkové náklady budou 247 000.
Když se selata prodají za 4 000, bude příjem 360 000. Zisk - 113 000. Je to výhodnější než chov na maso a nejsou žádné problémy s veterinárními službami. Ale toto podnikání je možné jen se stabilní poptávkou po selatech.
Tipy pro nové podnikatele
Hlavním problémem chovatelů prasat jsou onemocnění gastrointestinálního traktu selat. V neposlední řadě proto, že mnoho lidí si myslí, že prasata mohou být krmena čímkoli. Ve skutečnosti tomu tak není. Cokoli znamená širokou pícninovou základnu, ale produkty musí být čerstvé. Riziku otoků a dalších gastrointestinálních potíží se lze vyhnout tím, že selata z prasete nevyjmete příliš brzy a nakrmíte je kvalitním krmivem.
Proti dalším infekčním chorobám lze bojovat prováděním profylaxe a dodržováním hygienických a veterinárních norem pro chov zvířat. Úmrt zvířat je za normálních podmínek 2–4% z celkového počtu prasat na farmě.
Aby se zabránilo nedostatku krmiv, je nutné předem vyhledat alternativního dodavatele krmiv, kterého lze v případě potřeby kontaktovat. Je žádoucí mít více doručovacích kanálů.
Poklesu plodnosti prasat v důsledku věku se zabrání včasným utracením prasnice. Vyřazení se provádí po 4 letech.
Závěr
Po úspěchu v tomto typu činnosti je možné zahájit chov prasat jako podnik, pouze pokud je otevřena dostatečně velká farma a je maximalizována automatizace výroby. Ale při chovu prasat na osobním pozemku můžete získat zkušenosti s chovem selat a pochopit, jak zajímavý je tento konkrétní typ podnikání.
