Obsah
Vydatné občerstvení může nasytit tělo živinami a poskytnout oživení po celý den. Avokádový toast je ideální pro lahodnou snídani. Různé kombinace ingrediencí umožňují každému připravit perfektní pokrm na základě jeho gastronomických preferencí.
Jak si vyrobit avokádový toast
Základem lahodného ranního sendviče je křupavý chléb. Nejlepší je použít celozrnný hranatý chléb, můžete použít toastovou verzi. Kousky se smaží na toustovači nebo pánvi, dokud nebudou křehké bez oleje.
Dalším povinným atributem receptu je nejzralější avokádo. Ovoce je vidličkou hněteno na homogenní kaši. Pokud je to žádoucí, můžete použít nakrájené kousky, ale hmota je tvárnější a je snazší ji rovnoměrně rozložit.
Recepty na avokádový toast
Díky své neutrální chuti je toto ovoce snadno kombinovatelné s obrovským množstvím všech druhů ingrediencí. Může být připraven jako klasická verze receptu na avokádový toast bez přísad, nebo můžete přidat dezertní občerstvení s jogurtem nebo bobulemi - jahody, třešně nebo borůvky.
Nejoblíbenějšími doplňky jsou tvaroh a rajčata. Můžete také najít exotičtější kombinace pro milovníky mořských plodů a vydatných pokrmů. Tyto recepty na avokádový toast obsahují kaviár, losos a kuřecí vejce. Pro milovníky složitějších svačinek existuje možnost s přidáním hummus - cizrnovou pastou.
Jednoduchý avokádový toast k snídani
Klasická varianta vaření je nízkokalorická a snadno se připravuje. Umožňuje vám vychutnat si přesně chuť ovoce, aniž byste jej přerušili jinými přísadami. K receptu potřebujete pouze jedno avokádo a 2 plátky celozrnného chleba.
Plátky chleba se smaží na horké pánvi nebo na toustovači. Nahoře se rozloží vrstva nakrájené ovocné pasty. Misku můžete ozdobit snítkou kopru nebo petrželky.
Toast s avokádem a sázeným vejcem
Vejce dodávají pokrmu sytost a kalorie. Předpokládá se, že jejich pravidelné užívání poskytuje tělu velké množství živin. Pro recept na toast s avokádem a sázeným vejcem budete potřebovat:
- 2 plátky chleba;
- 1 zralé ovoce;
- 2 kuřecí vejce;
- kari;
- sůl a pepř na dochucení.
Vařte vejce po dobu 1-2 minut tím, že je vmícháte do vroucí vody. Poté jsou vyjmuty a ochlazeny. Smažené plátky chleba se natírají avokádovou pastou, na ně se položí vejce. Hotové jídlo posypeme kari, solí a trochou černého pepře.
Toast s avokádem a červenou rybou
Přidáním lehce osoleného lososa nebo lososa do avokádového toastu dodáte pokrmu jemnou chuť. Je užitečný pro vysoký obsah mastných kyselin, které tělo potřebuje. Pro recept budete potřebovat:
- 1 avokádo
- 2 toasty;
- 100 g červené ryby;
- 1 \ 2 rajčata;
- 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva;
- 1 polévková lžíce. l. olivový olej;
- sůl podle chuti.
Všechny ingredience v misce jsou nakrájeny na malé čtverečky a smíchány s dresinkem z citronové šťávy a olivového oleje. Pokud je to žádoucí, přidejte do hotové směsi sůl a natřete ji na toastový chléb.Toast z avokáda a lososa je skvělým začátkem produktivního dne.
Toast s avokádem a sýrem
Výběr sýra lze provést na základě vašich gastronomických preferencí. Je třeba si uvědomit, že zpracovaný a krémový produkt je pro tělo škodlivější, protože je vysoce kalorický. Ideální volbou pro recept je feta, lehký a zdravý sýr. Pro recept budete potřebovat:
- 2 toasty;
- buničina 1 avokádo;
- 100 g sýru feta;
- 30 g zelené cibule.
Ovocná dřeň je rozemletá na kaši a natřena na sendviče. Sýr je nakrájen na malé kostky nebo nasekán vidličkou, smíchán s nakrájenou zelenou cibulkou. Sýrová směs se natře na sendvič a podává se.
Toast s avokádem a rajčaty
Aby získali co nejvíce zdravé občerstvení, mnoho lidí přidává rajče na toast. Díky nízkému obsahu kalorií je vynikajícím doplňkem k jídlu, které je klasikou zdravé výživy. Pro recept potřebujete chléb, 1 zralé avokádo a 1 rajče.
Ovoce je rozdrceno a natřeno na kousky toastového chleba. Rajčata se nakrájí na tenké plátky a rozloží se na vrch. Chcete-li zvýraznit chuť, můžete na sendvič pokapat citronovou šťávou a posypat jemně nasekanou petrželkou.
Toast z avokáda a jogurtu
Nejlepší volbou je přírodní jogurt bez aromatických přísad. Takový fermentovaný mléčný výrobek je nesmírně prospěšný pro zdraví a obsahuje důležité stopové prvky nezbytné pro správné fungování těla. K vaření budete potřebovat:
- chléb;
- zralé avokádo;
- 50 ml přírodního jogurtu;
- mleté oregano.
Na smažené plátky chleba natřete jogurt v poměrně silné vrstvě. Ovoce je oloupané, vyloupané a nakrájené na tenké plátky. Rozložíme je na jogurt a posypeme nasekaným suchým oreganem.
Toast s avokádem a bobulemi
Bobule jsou skvělý způsob, jak proměnit tradiční pokrm v lahodný dezert. K jídlu se nejlépe hodí čerstvé jahody, maliny nebo meruňky. Nedoporučuje se používat příliš vodnaté bobule - jejich šťáva pomůže chlebu zvlhnout. K vaření potřebujete:
- 1 avokádo
- celozrnný chléb;
- 100 g vašich oblíbených bobulí;
- 50 g sýra Philadelphia.
Ovoce je oloupané, dužina je nakrájena vidličkou. Hmota se natře na toastový chléb. Bobule jsou smíchány se smetanovým sýrem a rozloženy na sendviči.
Toast s avokádem a kaviárem
Stejně jako u lososa přidává červený kaviár pokrmu mořskou chuť. Jeho vzhled navíc umožňuje proměnit obyčejnou snídani ve skutečné dílo kulinářského umění. Pro recept budete potřebovat:
- chléb;
- 50 g červeného kaviáru;
- 1 avokádo
- citronová šťáva;
- sůl;
- petržel;
- olivový olej.
Ovoce je nakrájeno na malé kostky a ochuceno směsí trochy olivového oleje a citronové šťávy. Podle potřeby lehce posypeme jemnou solí. Červený kaviár je rozložen na misku a zdoben petrželkou.
Toast s avokádem a humusem
Hummus je neobvykle uspokojivý a vysoce kalorický doplněk. Jeho zahrnutí do snídaně vám umožní nasytit tělo velkým množstvím živin a zůstat po dlouhou dobu nasycen. Hummus lze vyrobit samostatně, nebo můžete použít zakoupenou možnost, což výrazně zkrátí čas strávený.
Smažené plátky chleba se natírají silnou vrstvou humusu. Na to položte avokádo nakrájené na kousky. Pokud je to žádoucí, pokapejte misku trochou citronové šťávy nebo olivového oleje.
Obsah kalorií v avokádovém toastu
Navzdory relativně vysokému obsahu kalorií je pokrm jedním z nejuznávanějších receptů odborníků na výživu. Obsahuje velké množství snadno stravitelných tuků, které jsou užitečné pro správnou funkci nervového systému.Množství živin na 100 g produktu:
- bílkoviny - 1,97 g;
- tuky - 7,7 g;
- sacharidy - 10,07 g;
- obsah kalorií - 113,75 kcal.
Uvedené ukazatele jsou typické pouze pro klasickou možnost vaření. Zahrnutí do různých doplňků může změnit poměr živin. Například vejce zvyšují množství bílkovin v avokádovém toastu, zatímco rajčata snižují celkový obsah kalorií v misce o 100 g.
Závěr
Avokádový toast je nekomplikované a velmi zdravé jídlo. Široký výběr různých přísad umožní každému vybrat si dokonalou rovnováhu chutí pro sebe. Tyto sendviče jsou ideální na snídani, pokud jsou konzumovány správně.