Obsah
Milovníci čerstvých lesních plodů prozkoumávají borůvkové lokality a přijíždějí tam každé léto. V lesích Ruska je spousta borůvek a organizuje se průmyslová sklizeň bobulí. Pouzdra mechanicky bohužel poškozují použití mechanických zařízení. Ti, kdo si cení ekologického přístupu k přírodě, proto sbírají léčivé plody pro svůj vlastní prospěch a zároveň se snaží zachovat cennou flóru lesů.
Jak vypadají borůvky v lese
Borůvky poznáte podle nízkých keřů až do výšky 15–40 cm; rostou v oblastech bohatých na vlhkost a s vysokou kyselostí půdy. Plíživé borůvkové rostliny. Tenké výhonky jsou zelené nebo tmavě hnědé, pružné, řídce listnaté, obvykle na vrcholcích větviček. Vejčité listy jsou malé, s jemně ozubeným okrajem, ostrou špičkou, 1-2 cm dlouhé, jasně zelené, dobře vyniknou na hnědé lesní půdě. Bobule jsou osamělé, malé, menší než 1 cm v průměru, pokryté tmavě modrou slupkou s bělavým květem.
Jak borůvky rostou v lese
Obvykle borůvky v lese, jak je vidět na fotografii, lze snadno spatřit kvůli lehkým listům. Keře často rostou přeplněné, jeden vedle druhého. Borové lesy a tmavé smrkové lesy, které se nacházejí v chladném a mírném podnebí, jsou bohaté na léčivé plody, ačkoli velké borůvky se vyskytují také ve smíšených lesích.
Kolik borůvek roste
Rostlina bobulového lesa se vyznačuje délkou života a plodností. Bush se vyvíjí více než 40-41 let. První bobule se objevují na rostlinách starších 4 let. Vrchol plodnosti nastává po desátém roce vývoje a trvá 5-7 let. Pak výnos výrazně klesá. Ačkoli keř roste větve, zvětšuje objem, ale plody na něm jsou stále méně a méně.
Jak kvetou borůvky
Jediné visící květiny ve tvaru elegantního džbánu růžovo-zelenkavé barvy kvetou od posledních květnových dnů do konce první dekády června. Doba kvetení se mírně liší v závislosti na počasí v oblasti, kde borůvky rostou.
Když v lese dozrávají borůvky
První borůvky se nacházejí v červenci na těch keřích, které rostou na okrajích a jsou zahřáté sluncem. K hromadnému shromažďování dochází v srpnu, dokonce trvá až do poloviny září. Plody jsou malé, váží méně než 1 g, připomínají tmavě modrou kouli. Jejich vrcholy jsou mírně zploštělé, s výraznými soustřednými liniemi v prohlubni. Buničina je šťavnatá, tmavé barvy, která rychle zašpiní pokožku nebo látku. Bobule jsou podle chuti sladké a kyselé.
Tam, kde v Rusku rostou borůvky
Téměř ve všech severních oblastech a v oblastech mírného podnebného pásma rostou borůvky, které si jako své stanoviště zvolily jehličnaté nebo smíšené lesy. Tato oblast by měla být bohatá na vlhkost, dokonce i bažinatá, s převahou kyselých půd. Mnoho léčivých plodů se sklízí na jihu oblasti Arkhangelsk, v Karélii, lesích Leningrad a Pskov, na uralské a sibiřské tajze.
Kde sbírat borůvky v Leningradské oblasti
Oblast severozápadu oplývá podmínkami, ve kterých borůvky rostou a úspěšně rodí: mokřady a lesy se spoustou jehličnanů.V Leningradské oblasti rostou léčivé bobule všude. Borůvky se sklízejí v lesích jižních i severních oblastí. Existují informace, že borůvky jsou obzvláště hojné v regionu Vyborg. Lovci bobulí se chlubí, že v místních lesích je snadné naplnit litrovou nádobu za hodinu.
Tam, kde na předměstí rostou borůvky
Bohaté na borůvky a lesy Moskevské oblasti:
- smrkové lesy podél bažin;
- smíšené březové smrkové lesy;
- březové lesy.
Bobule se sklízejí v následujících oblastech:
- Dmitrovský;
- Taldom;
- Orekhovo-Zuevsky;
- Shatursky;
- Egoryevsky;
- Sergiev Posad;
- Shchelkovsky;
- Mozhaisk.
Existuje bobule míst v Ruzsky, Naro-Fominsky, Lotoshinsky, Shakhovsky a dalších okresech.
Tam, kde v regionu Nižnij Novgorod rostou borůvky
Levý břeh Volhy v oblasti Nižnij Novgorod je známý svými jehličnatými lesy typu jižní tajga. Často chodí sbírat bobule. Podle recenzí rostou borůvky relativně relativně blízko regionálního centra - v Borském okrese, stejně jako ve Volodarském, kde je mnoho mokřadů.
Jak rychle sbírat borůvky
Malé bobule, které rostou samy, se sbírají dlouho. Musíte se ohnout ke každému keři a vybrat bobule. Štěstí pro ty, kteří najdou borůvku na vrcholu svého plodícího potenciálu. A sběr ze starých keřů je slabý. Je třeba vzít v úvahu místa, kde roste léčivá bobule. Louky poblíž silnic byly s největší pravděpodobností prozkoumány více než jednou. Jsou tu jen zbytky sklizně běžného roku. Kdo jde hluboko do lesa, najde nedotčené borůvky.
Před túrou nezapomeňte na vybavení: teplé a nepromokavé oblečení a obuv, které vás ochrání před klíšťaty. Zvláštní pozornost je věnována obuvi. Lesní borůvky rostou v bažinatých oblastech, kde žijí také zmije. Proto se bobule shromažďují velmi pečlivě a pečlivě zkoumají oblast. Zásobují se také repelenty od komárů a pakomárů. Obyvatelé měst budou mít prospěch z používání opalovacích krémů.
Důležitým prvkem je pohodlná nádoba, která umožňuje sběr bobulí oběma rukama:
- takové, které můžete položit na zem - plastové vědro, vždy s rukojetí, nebo koše lemované papírovými nebo plastovými sáčky;
- lehké nádoby s mlékem nebo kefírem se šňůrami se závitem a vázanými k nim, které jsou připevněny k ramenům;
- malé kbelíky pro děti, také s provázkem na zavěšení kolem krku.
Jak rychle sbírat borůvky rukama
Sběrače bobulí v lesích vyvinuly jakýsi soubor požadavků na efektivní práci:
- mezi keři, které rostou na louce, hledají ty nejproduktivnější;
- trhejte větší plody s černou slupkou;
- velmi malé, zelenobílé se neroztrhají, protože borůvky dozrávají, zatímco rostou, nedozrávají;
- odtržením stonku se ovoce posouvá a je odstraněno;
- nezralé bobule se snadno nerozlomí, jsou ponechány, protože jsou bez chuti;
- pokud je na větvi hodně ovoce, všechny jsou uchopeny dlaní a lehce otřeny - zralé okamžitě odejdou.
Sběrače borůvek
Na místech, kde hromadně rostou cenné lesní plody, používají sběrači speciální ruční kombajny. Tato zařízení jsou podobná lopatce vybavené zdola dlouhými zuby. Stonky s velkým množstvím ovoce sbírá kombajn a táhne. Spolu s bobulemi se do nádoby dostává spousta bylin a listů. Mnoho bobulí je také poškozeno. Výhonky jsou zraněny. Amatéři proto tuto metodu nemají rádi. Používají ho pouze ti, kteří vydělávají tímto způsobem.
Sklízeče lesních produktů si tato zařízení vyrábějí sami nebo je kupují na trhu.Poté jsou ze shromážděných listů vytříděny fragmenty větví a další inkluze plevele. Existují vakuové kombajny pro sběr drobného ovoce. Používají je také brigády, které loví ve vzdálených lesních plantážích, kde je mnoho keřů.
Pravidla pro sběr bobulí
Je těžké sebrat dostatek drobného ovoce, to je fyzická práce, budete muset hodně chodit a ohýbat se k rostlinám. Doporučuje se sklízet léčivé přípravky ráno nebo odpoledne, pozdě odpoledne. Únava bude menší.
Pokud borůvky rostou v lesích poblíž průmyslových měst, je lepší upustit od sběru na takových místech. Bobule, které rostou podél silně frekventovaných tratí, jsou také nepříznivé.
Když se sklízí ručně, kůže bude určitě v šťávě z tmavých borůvek. Pro sběr, což není škoda obarvit šťávou z lesních plodů, kterou je velmi těžké odstranit. Když se blížíte k rostlině, nemůžete úmyslně rozdrtit padlé přezrálé bobule, které také zbarví podrážky vašich bot. Po návratu z lesa proto do domu nevstupují v botách.
Musíme také pamatovat na bezpečnost, protože medvědi rádi hodují na sladkém ovoci. Nezkušení a neznalí života v lese by měli sběrači chodit ve skupinách několika lidí.
Nevysloveným pravidlem etikety je nechat několik plodů na borůvkové rostlině pro jiné sběrače.
Poškozené bobule se nevyhazují, ale připraví se mletý s cukrem nebo džemem.
Závěr
Když si amatéři vzpomněli na místo, kde rostou borůvky, přijdou příští rok sbírat cenné bobule. Ačkoli sbírání není snadné, jakmile se dostanete na kloub, můžete se zásobit léčivými plody pro rodinu.
