Obsah
Červená řepa Mulatka je jednou z nejpopulárnějších stolních odrůd. Díky své chuti, užitečným vlastnostem a výtěžku se již dlouho stává atraktivní pro zahradníky. Pro úspěšné pěstování kořenové plodiny je nutné dodržovat pravidla zemědělské technologie s přihlédnutím k vlastnostem odrůdy.
Původ příběh
Stolní řepa (Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. Conditiva Alef.) Mulat získal v osmdesátých letech minulého století sovětský chovatel Sergej Vasiljevič Maksimov. Práce na zdokonalování odrůdy pokračovaly až do roku 2001 v agrárně Poisk. O dva roky později byl zařazen do registru chovatelských úspěchů Ruské federace a doporučen pro pěstování ve většině regionů země, od Volgo-Vyatky po Dálný východ. Velmi rychle se mulatová řepa rozšířila a začala ji pěstovat v zemích SNS, Evropské unii a ve Spojených státech.
Popularitu odrůdy Mulatka vysvětluje vysoká kvalita okopanin a vynikající přenosnost.
Popis odrůdy řepy Mulatka
Ve fázi technické zralosti má červená řepa Mulatto zaoblené kořeny s hladkou slupkou. Někdy mohou jejich hlavy získat korkovou strukturu. Buničina je kaštanová, bez válcových prstenců. Průměrná hmotnost zeleniny je 200-400 g. Axiální kořen je malý, fialové barvy. Oválné světle zelené řepné listy Mulatto tvoří vzpřímenou růžici vysokou až 40 cm, řapíky na zadní straně jsou karmínové. Okraje listových desek jsou zvlněné, povrch je mírně bublinatý.
Chuťové vlastnosti odrůdy Mulatka jsou vynikající. V buničině zeleniny je obsah cukru 14,5%, sušina - až 19,8%.
Kořeny řepy mají vysoký obsah bílkovin, sacharidů, vitamínů, mikroelementů
Vlastnosti řepného mulata
Odrůda patří do jídelny, lze ji použít při vaření, při sklizni a skladování v zimě.
Doba od vzniku prvních výhonků do sklizně je 130 dní. Výnos mulatové řepy závisí na klimatických podmínkách a složení půdy. Při pěstování na farmách ve střední oblasti černé Země je to 250-400 c / ha, v Moskevské oblasti - 200-300 c / ha. Výnos obchodovatelných produktů je vysoký, až 98%.
Mrazuvzdornost mulatové řepy je průměrná, její sazenice snadno snášejí opakující se mrazy a zralé okopaniny jsou odolné vůči prudkému poklesu teploty.
Výhody a nevýhody
Pěstovat mulatovou řepu není obtížné, nevyžaduje zvláštní péči, poskytuje stabilní vysoké výnosy.
Během skladování kořenové plodiny nevyschnou, zachovávají si svou prezentaci a užitečné vlastnosti až do jara
Mezi výhody odrůdy Mulatka:
- skvělá chuť;
- atraktivní vzhled;
- nedostatek bílých kroužků v kořenové plodině;
- uchování jasné barvy řepné řízky po tepelném zpracování;
- dlouhá trvanlivost;
- vysoká přenositelnost;
- odolnost proti kvetení.
Nevýhody:
- potřeba dobrého osvětlení;
- průměrná odolnost vůči škůdcům a chorobám.
Výsadba řepy mulat
Pro získání dřívější plodiny kořenových plodin se používá metoda sazenic, nejčastěji se však řepa setí přímo na otevřeném terénu.Pro pěstování je vhodná hlinitá nebo písčitohlinitá půda. Pokud je jeho kyselost vysoká, popel z dřeva nebo dolomitová mouka (600 g na 1 m2).
Metoda pěstování sazenic
Metoda umožňuje nejen získat kořenové plodiny o měsíc dříve než obvykle, ale také zabránit ztenčení sazenic. Kromě toho má červená řepa mulat získaná sazenicemi stabilnější imunitu vůči chorobám a škůdcům. Jednají podle schématu:
- Nádoby jsou naplněny půdní směsí kompostu, humusu, písku a pilin, které jsou smíchány v poměru 1: 1: 0,5: 0,5.
- Rozetřete semena řepy na povrch půdy v intervalu 2 cm.
- Posypeme tenkou vrstvou směsi půdy.
- Navlhčit.
- Horní část přikryjte fólií, sklem nebo průhledným víkem a přeneste na teplé místo (+20 ° C).
- Po objevení prvních výhonků je přístřešek odstraněn a teplota snížena na +14 ° C.
- Deset dní před výsadbou se sazenice vytvrzují a vystavují je na čerstvém vzduchu, nejprve po dobu jedné hodiny a po několika dnech - po dobu pěti nebo šesti.
- Po dobu jednoho týdne se zalévání červené řepy Mulatto sníží a den před výsadbou se půda navlhčí roztokem chloridu draselného (2 g na 1 litr vody).
Pěstování sazenic v hlemýždě šetří místo a půdu
Přistání na otevřeném terénu
Připravené sazenice se vysazují poté, co pominula hrozba opakujících se mrazů. Půda by se měla zahřát na +10 ° C. U mulatové řepy zvolte slunné místo bez zastínění. Humus nebo dobře rozložený kompost (3 kg na 1 m2) a 30-40 g komplexního minerálního hnojiva. Kopají lopaty do hloubky bajonetu a dělají hřebeny. Otvory jsou umístěny ve vzdálenosti 5 cm, jejich hloubka a objem by měly odpovídat velikosti kořenového systému spolu s hliněnou hrudkou. Mezi řádky je ponechána mezera 25 cm.
Začnou vysazovat červenou řepu v oblačném deštivém počasí nebo večer. K maximalizaci integrity kořenového systému se používá metoda překládky. Jamky jsou napojeny, poté jsou do nich přeneseny sazenice a pokryty půdou.
Kořenový límec řepy Mulatto by měl být umístěn na úrovni povrchu půdy
Sazenice jsou napojeny humátovým roztokem a na několik dní pokryty netkaným materiálem, aby byly křehké sazenice chráněny před přímým slunečním zářením.
Mulatovou řepu můžete také vysadit na otevřeném prostranství se semeny (suchými nebo vyklíčenými). Neošetřený rostlinný materiál (hnědý nebo béžový) se nejprve vloží do solného roztoku a po několika hodinách se vyberou semena, která se usadila na dně. Po opláchnutí pod tekoucí vodou je umístěte na 12 hodin do slabého roztoku manganistanu draselného k dezinfekci a poté - na dvě hodiny do růstového stimulátoru ("Epin", "Zircon"). Semena se na jeden den umístí na teplé místo, kde nabobtnají a klování. Pak jednají podle schématu:
- Na připravených hřebenech jsou vytvořeny drážky s hloubkou 2 cm.
- Polijte je.
- Semena se šíří v intervalech 2-8 cm.
- Usněte s tenkou vrstvou půdy.
- Zalévejte opatrně, aby nedošlo k vypláchnutí půdy.
Řepa péče Mulatto
Hlavními agrotechnickými opatřeními při péči o mulatovou řepu jsou včasné zalévání, odplevelení, uvolnění řádků a vrchní úprava. Měli byste se zaměřit na povětrnostní podmínky, stav a vzhled rostlin.
Zalévání, odplevelení, uvolnění
Navzdory skutečnosti, že mulatová řepa snadno snáší dočasné sucho, je třeba zvlhčování provádět pravidelně, protože ornice vysychá. Zpočátku jsou sazenice napojeny každý druhý den, později - dvakrát týdně. Zavlažování se obvykle kombinuje s následným odstraněním plevele, uvolněním, mulčováním.
Aby se zvýšil obsah cukru v kořenových plodinách, zavlažování se zastaví 2-3 týdny před sklizní.
Top dressing
Použití minerálních hnojiv může vést k praskání okopanin a tvorbě dutin v nich. Ke krmení mulatové řepy by se měla používat organická hmota - roztok infuze divizny (1: 8) nebo drůbeží trus (1:12). Spotřeba je 1,2 l na 1 m2 plocha. Roztok se nalije do předem připravených drážek, čímž se vytvoří ve vzdálenosti 5 cm od sazenic.
Po zavření listů se rostliny krmí popelem (jedna sklenice na 1 m)2) a hojně zalévat.
Ředění
Pokud v hnízdě nevyrostla jedna rostlina, ale dvě nebo tři, provede se ředění, přičemž nejsilnější. Je nutné zpracovat zahuštěné výsadby řepy Mulatto, pokud je ve fázi 4-5 listů vzdálenost mezi sazenicemi menší než 5-6 cm.
Pro zvýšení obsahu cukru v okopaninách se řepa zalévá dvakrát za sezónu roztokem chloridu sodného (2 lžíce na kbelík s vodou)
Možné nemoci a škůdci
V případě narušení zemědělské technologie a za obtížných povětrnostních podmínek může být mulatová řepa vystavena chorobám a napadení škůdci. Včasná reakce pomáhá vypořádat se s nimi a zachránit sklizeň.
Fomoz
Plísňové onemocnění ovlivňuje listy. Objevují se na něm světle žluté nebo hnědé soustředné prstence s černými tečkami. Později jejich jádro hnije a vysychá. Když se na mulatové řepě vyskytnou první příznaky phomózy, provede se krmení kořenů hnědou barvou a listy se postříkají roztokem kyseliny borité.
Vývoj fomozu je vyvolán dlouhodobými dešti, mlhami, vysokou vlhkostí vzduchu a půdy.
Peronosporóza
Léze s plísní nebo peronosporózou vypadá jako fialově šedý květ na zadní straně listů. Později se jejich okraje zvlní a listová deska sama vybledne a vyschne. Nemocné okopaniny červené řepy Mulatto ztrácejí kvalitu, hniloba.
Jako profylaxe peronosporózy jsou rostliny během tvorby kořenových plodin postříkány fungicidy
Kořen nebo černá noha
Infekční choroba je nebezpečná pro mladé sazenice řepy Mulatto. Když je poškozen kořenovým červem, stonek zčerná, ztenčí se, rostlina zemře. Nejčastěji se pěstitel kořenů vyvíjí na těžké půdě s nedostatkem kyslíku v půdě a jeho vysokou kyselostí.
Aby se zabránilo vzniku černých nohou na podzim, provádí se vápnění půdy a ošetření roztokem boraxu
Z hmyzu jsou největším nebezpečím pro mulatovou řepu mšice, šupinatý hmyz, řepné mušky, kopečky, blechy. V boji proti prvnímu škůdci se používá postřik infuzí cibulové kůry. Řepy, lopatky, blech a šupinatého hmyzu se můžete zbavit pomocí insekticidů (Iskra Bio) nebo biologických přípravků (Gomelin, Bitoxibacillin).
Závěr
Řepa Mulatka je nenáročná, dobře roste na jakékoli půdě, kromě kyselé a podmáčené. S minimální údržbou poskytuje odrůda zaručený výnos okopanin s vynikající chutí, proto si ji zahradníci vybrali po mnoho let.
Recenze zahradníků o řepě Mulatka
