Obsah
V Rusku neexistuje žádný takový letní obyvatel, který by neslyšel o sineglazských bramborách. Jedná se o starou, časem prověřenou a tisíce zahradnických odrůd, která po osmdesát let neztratila svůj význam. Zemědělci milují brambory Sineglazka pro nepřekonatelnou chuť hlíz - žádné holandské hybridy se s nimi nemohou srovnávat. Ze sklizně tohoto bramboru můžete vařit, co chcete, kultura zřídka onemocní, přináší ovoce perfektně - jen sen letního rezidenta! Ale Sineglazka má také své nevýhody, z nichž nejdůležitější odborníci považují za špatnou kvalitu uchování.
Fotografie, recenze a popis brambor Sineglazka - všechny informace jsou shromažďovány v tomto článku. Níže budou uvedeny všechny výhody a nevýhody staré domácí odrůdy, která vám řekne, jak správně pěstovat tento brambor.
Původ příběh
Odrůda brambor Sineglazka byla vyšlechtěna již v roce 1940. Autorem nového bramboru byl S. Demin, šlechtitel z Ústavu škrobových produktů. Aby získal hybrid Sineglazku, vědec zkřížil několik odrůd pěstovaných brambor s divokou odrůdou.
Brambor prošel mnoha testy na experimentálních stanicích v zemi a jako výsledek byl shledán neperspektivním. Toto rozhodnutí specialistů však nezabránilo zemědělcům země v úspěšném pěstování Sineglazky na jejich pozemcích po celá desetiletí.
Odrůdové vlastnosti
Popis odrůdy brambor Sineglazka by měl začínat jejími vlastnostmi: tato brambora má průměrnou dobu zrání a velmi prodloužené vegetační období. První úrodu mladých hlíz můžete sklízet na konci června a brambory mohou být v zemi až do září.
Vlastnosti brambor Sineglazka jsou následující:
- doba zrání je 85 až 100 dní;
- bramborové keře jsou silné, poměrně vysoké, šířící se;
- výhonky jsou silné, kořenový systém je vysoce vyvinutý;
- růst zelené hmoty je bohatý;
- listy střední velikosti, malované v tmavě zelené barvě;
- květenství na Sineglazce je malé, světle modré;
- bobule se semeny na keřích se tvoří jen zřídka;
- brambory dávají přednost lehké, písčité a výživné půdě; na těžkých a kamenitých půdách špatně rodí;
- výnos odrůdy Sineglazka je vysoký - asi 500 centů na hektar;
- v každém keři dozrává 8 až 12 hlíz;
- velké brambory, průměrná hmotnost hlíz je 170 gramů;
- tvar brambor je oválný, mírně zploštělý;
- hlízy jsou namalovány v růžovo-šedém odstínu;
- oči jsou mělké, je jich málo, malované v modro-fialovém odstínu
- maso je bílé, husté;
- procento škrobu - 15%;
- Hlízy Sineglazka jsou považovány za velmi výživné, vhodné pro dietní výživu;
- chuť brambor je vysoce aromatická a jemná bramborová kaše se získává z odrůdy Sineglazka, tento brambor je vhodný pro smažení, dusení, přípravu salátů a jakýchkoli jiných pokrmů;
- Odrůda brambor Sineglazka vykazuje odolnost vůči běžným chorobám plodin lilek (rakovina brambor, pozdní plíseň, hlístice, strup);
- kůže na hlízách je poměrně tenká, takže mohou být poškozeny drátěným červem - larvami brouka;
- Sineglazka rychle degeneruje a ztrácí své silné vlastnosti, takže farmáři by neměli používat vlastní materiál k výsadbě několik let po sobě;
- sklizeň Sineglazky je špatně skladována, zejména ve velkém množství - většina hlíz je postižena hnilobou;
- pro úspěšné skladování musí být brambory složeny do malých dřevěných beden a umístěny v prostorném suchém sklepě;
- výnos Sineglazky a kvalita hlíz jsou vysoce závislé na povětrnostních podmínkách a složení půdy.
Odrůdové vlastnosti jsou plně zachovány pouze u brambor vypěstovaných ze semen. K pěstování vysoce kvalitní sineglazky, která si zachovává svůj výnos, chuť a imunitu vůči chorobám, je nutné pravidelně aktualizovat výsadbový materiál.
Výhody a nevýhody
Sineglazka by si tak dlouho nezachovala svoji popularitu, kdyby neměla silné vlastnosti. Recenze letních obyvatel a zahradníků o tomto bramboru jsou nejpozitivnější - Rusové milují odrůdu Sineglazka a nespěchají, aby ji změnili na modernější hybridy.
Výhody domácí odrůdy brambor jsou následující:
- vynikající chuť, výrazná bramborová chuť a aroma;
- široké kulinářské příležitosti (můžete vařit cokoli ze Sineglazky);
- imunita vůči nejčastějším infekcím plodin lilek;
- velké hlízy vyrovnaného tvaru a krásného vzhledu;
- tenká slupka a povrchně umístěné několik očí;
- velká pěstitelská plocha;
- vysoká produktivita.
Mezi dalšími výhodami si lidé všimnou větší odolnosti Sineglazky vůči bramborovému bramboru ve srovnání s jinými oblíbenými odrůdami brambor. Tato informace však nebyla oficiálně potvrzena.
Odrůda Hannibal má také nevýhody, kvůli nim se tyto brambory nevysazují v průmyslovém měřítku. Agrárníci berou na vědomí následující nevýhody:
- rychlá a zjevná degenerace sadby;
- nedostatek kvalitních semen v prodeji;
- nevhodnost hlíz pro skladování;
- možnost poškození brambor drátěným červem.
Kvůli uvedeným nevýhodám se snaží nahradit brambory Sineglazka novými modernějšími protějšky. V posledních letech se objevilo několik odrůd brambor, podobně jako Sineglazka. Nejoblíbenější a nejúspěšnější brambory se nazývají Dubravka: hlízy jsou stejně chutné a krásné a mají také vynikající kvalitu uchování.
Mnoho zahradníků neví, jak si vybrat správné brambory Sineglazka pro výsadbu a jak je množit - z tohoto důvodu se mohou objevit negativní recenze odrůdy. Faktem je, že v odrůdě Hannibal se tvoří velmi málo plodů a je problematické sbírat semena z keřů. Proto je reprodukce a obnova pomocí vlastních semen téměř nemožná. Nejlepší možností je vyhledat zemědělské firmy prodávající sadbové brambory, které si zachovají odrůdové vlastnosti.
Agrotechnika
Pokud pěstujete brambory z vysoce kvalitního sadebního materiálu získaného ze semen a neinfikovaného viry a bakteriemi, můžete si být jisti výsledkem - Sineglazka vás nezklame.
Samozřejmě, tento brambor, stejně jako ostatní, dává přednost volné půdě bohaté na hnojiva, potřebuje zalévání, odplevelení a zpracování. Ale, jak ukazuje praxe, i za nepříznivých povětrnostních podmínek as minimální zemědělskou technologií poskytne odrůda Sineglazka dobrou sklizeň.
Sázení a odchod
Hlízy Hannibal je nutné vysazovat ve druhé polovině dubna nebo začátkem května. Přesný čas výsadby se počítá tak, aby vyklíčené keře nezamrzly během květnových mrazů (načasování je pro každou oblast individuální).
Není těžké se starat o bramborové keře, ale je třeba to udělat - nedostatek pozornosti výrazně ovlivní množství a kvalitu úrody. Pravidla pro péči o Sineglazku jsou jednoduchá:
- Zalévání tohoto bramboru vyžaduje mírné zalévání - půda se navlhčí ne více než pětkrát za sezónu. Pro normální růst brambor často stačí přirozené srážky.
- Půda musí být uvolněna a rozmetací keře musí být zasypány. Aby se hlízy chránily před přehřátím a půda před vysycháním, doporučuje se použít mulč.
- Top dressing pro Sineglazku je velmi důležitý. Tento velký brambor upřednostňuje obvaz kořenů organickými hnojivy, jako je kejda nebo trus zředěný vodou. Účinná jsou také minerální hnojiva ve formě dusičnanu amonného, superfosfátu nebo síranu amonného. Neměli byste být horliví dusíkem, bude to jen růst zelená hmota.
- Brambory vypěstované ze semen zůstanou prvních pár let odolné vůči chorobám. Následně nelze zabránit chemickému ošetření a před výsadbou se doporučuje zpracovat nejen keře, ale také hlízy a půdu. Chcete-li chránit brambory před červy, které by mohly poškodit prodejné hlízy, měli byste rostliny postříkat insekticidy proti cvokovi.
- Nejlepší chuť je pozorována u modrých očí na konci srpna. Během tohoto období se doporučuje tento brambor sklízet. Okamžitě po vykopání musí být hlízy usušeny na čerstvém vzduchu, aby byly ponechány na čerstvém vzduchu po dobu 3-5 hodin. Pokud je deštivé počasí, sklizeň se usuší pod baldachýnem.
Zpětná vazba
Závěr
Sineglazka má spoustu výhod, tento brambor je chutný, má velkolepý vzhled (což potvrzuje fotografie), potěší velkou sklizní. Zahradníci v zemi souhlasí s odstraněním nedostatků odrůdy a hledají způsoby, jak s nimi bojovat: pěstují sazenice brambor z vlastních semen, větrají skladovací zařízení, třídí sklizeň.
Navzdory skutečnosti, že se každý rok objevují nové hybridy a analogy, modrooký zůstává jednou z nejoblíbenějších odrůd mezi obyvateli léta a zahradníky v zemi.