Obsah
Meloun Gulyabi pochází ze Střední Asie. Doma - v Turkmenistánu se rostlina nazývá Chardzhoz Melon. Bylo vyšlechtěno pět hlavních odrůd kultury: všechno ovoce je sladké, šťavnaté, měkké a se spoustou vitamínů. Je to užitečné pro děti od prvních měsíců života. Uloženo po dlouhou dobu, zachováno užitečné vlastnosti.
Popis melounu Gulabi
Vnější barva ovoce závisí na odrůdě Gulyabi: od dokonce žluté až zelené s drsností. Buničina je bílá, měkká, hustá, šťavnatá. Dlouhodobé skladování kultury přispívá k akumulaci cukru (asi 9%) - meloun se stává šťavnatější, chuť je zachována, aroma je zvýrazněno. Pokud jde o množství cukru, ovoce se srovnává s cukrovou třtinou.
Pro plné zrání plodů Gulabi je zapotřebí průměrně 4,5 měsíce (až 133 dní po vyklíčení). Standardní hmotnost ovoce rostliny je až 5 kg, v Rusku dozrává až 3 kg.
Kultura byla poprvé přinesena do Ruska v 16. století. Hybridní odrůdy se ukázaly jako odolné vůči přírodním podmínkám ve středním pásmu země. Pro různé regiony chovatelé chovali své vlastní odrůdy kultury:
- Odrůda Oranžová. Liší se v jasné barvě buničiny (od světlé, téměř bílé až po šťavnatou oranžovou). Ovoce je šťavnaté, doba zrání je 2,5 měsíce, po vyjmutí z keře by mělo ležet na tmavém místě po dobu až 6 týdnů.
- Odrůda Bosvaldi. Doba použitelnosti je krátká; navenek jsou plody vrásčité, zelené s hnědými pruhy.
- Odrůda Sary-Gulyabi. Má drsný povrch, síťovaný vzor, hustou šťavnatou dužinu.
- Odrůda Chardzhoz Gulyabi. Se slupkou rovnoměrně žlutooranžové barvy, šťavnatého, sladkého ovoce. Říká se mu „královna“ melounů.
- Řadit Gulyabi-803... Kůra je jasná, žlutá. Buničina je křupavá, šťavnatá, medová. Tvar připomíná vejce.
Všechny odrůdy Gulyabi jsou považovány za pozdní zrání.
Zahradníci argumentují: je meloun zelenina, bobule nebo ovoce? Ve vztahu k melounům je tato kultura považována za zeleninu. Vědci nazývají meloun „falešné bobule“. Kulinářští odborníci jsou zvyklí označovat rostlinu jako ovoce.
Obsah kalorií v melounu Gulyabi
Buničina rostliny má nízký obsah kalorií. K dispozici je 33 kcal nebo 138 kJ na 100 gramů. Průměrná hodnota. Může se to změnit. Konečný indikátor závisí na podmínkách pěstování plodiny, frekvenci zalévání a době zrání.
Klady a zápory odrůdy
Jako každý druh má meloun Gulabi určité výhody a nevýhody. Prvním a nejvýznamnějším plusem je vysoký obsah vitamínů, minerálů, různých solí, vlákniny, škrobu. Z melounů a tykví je nejužitečnější Gulyabi. Cukr je snadno stravitelný. Obecný účinek na tělo je léčivý: pravidelné užívání zvyšuje imunitu.
Druhým plusem je dlouhá trvanlivost ovoce. Některé odrůdy Gulyabi si zachovávají své vlastnosti až do příští sezóny, a to až do května: to umožňuje získávat vitamíny z přírodního ovoce po celou zimu.
Další výhoda kultury: z melounu Gulabi se připravují různé pokrmy. Dezerty, sladkosti, teplé pokrmy (polévky, bramborová kaše atd.) Jsou chutné, zdravé a často se používají v dětské výživě.
Minusy:
- Potíže s pěstováním plodiny. V regionech Ruska ve střední zóně existuje vysoká pravděpodobnost zamrznutí sazenic. Ve skleníkových podmínkách se rostlina nepěstuje: ovlivňuje nedostatek slunečního světla, tepla, ultrafialového záření.Uměle vytvořené osvětlení neposkytuje požadovaný efekt.
- Pravděpodobnost alergií. Meloun Gulyabi je také kontraindikován u pacientů s diabetes mellitus, v případě porušení zpracování lipidů a práce gastrointestinálního traktu.
Pěstování melounu Gulabi
Meloun odrůdy Gulyabi vyžaduje horké a suché podnebí. Rostlina netoleruje vysokou vlhkost. Pěstování vyžaduje péči, je třeba při výsadbě a odchodu zohlednit zvláštnosti kultury.
Příprava sazenice
Existují dvě možnosti - koupit hotové sazenice rostlin nebo si vypěstovat vlastní z nevyklíčených semen plodin. První metoda je dražší, ale méně problematická. Semena se berou tři roky stará. Rané netvoří plody, tvoří neplodnou květinu.
Je nutné se ujistit, že semena jsou vhodná k výsadbě. 5 gramů soli se zředí ve 100 ml čisté vody. Dobré padnou ke dnu: jsou shromažďovány, sušeny. Ty, které vyšly na povrch, jsou nepoužitelné, rozmazlené nebo prázdné.
Připravená semena rostlin jsou předem namočena - aby se urychlil vznik klíčků. Je nutné zabalit vlhkou gázou, umístit do plastového sáčku, zavěsit na teplé místo (například na baterii). Nebo použijte teplý mokrý písek. Novinkou v arzenálu zahradníka je hydrogel.
Výsadba semen rostliny pro sazenice závisí na klimatu oblasti a požadovaném stáří plodiny, když je zaslána na zem. Ve středním pásmu země se setí provádí od konce března do začátku dubna. Na Urale a na Sibiři - druhá polovina do konce dubna. Gulyabi meloun je transplantován na zem po 35 - 40 dnech.
Pro sazenice Gulyabi je vhodné použít jednotlivé nádoby o průměru 10 cm. Nedoporučuje se vybírat. Pro půdu se rašelina, humus a drn míchají ve stejném poměru. Pro výživu rostlin přidejte jednu malou lžičku popela, superfosfátu, síranu draselného.
Po vzejití sazenic se kultura odstraní slabé klíčky, poskytují maximum světla. Za oblačného počasí se přidávají fytolampy. Přímé paprsky by měly být změkčeny - papír, na okna je položena látka.
Zalévání ne více než třikrát za sedm dní. Je důležité nepřehánět to. Použijte usazenou vodu při pokojové teplotě.
Před zasazením do země je třeba připravit sazenice melounu Gulyabi. Tara je vyvedena na balkon, lodžii. Začněte v jednu hodinu a postupně přidávejte čas. Kalení sazenic začíná nejméně týden předem.
Výběr a příprava místa přistání
Meloun Gulyabi je teplomilný. Lokalita by měla být umístěna v jižní, jihozápadní části lokality. Je třeba vzít v úvahu ochranu proti větru. Někteří zahradníci například po obvodu vysazují vysoké plodiny (slunečnice, luštěniny, kukuřice). Jiní umístí rostlinu mezi řady mladých zahradních stromů. Dva roky po sobě se plodina nepěstuje na jednom místě.
Místo začínají připravovat na podzim: vybírají si místo, zdobí postele. Před zimou je půda vykopána a smíchána s humusem (přibližný výpočet je 3,5 kg na metr čtvereční). Na začátku jara se přidávají hnojiva - dusík, potaš, fosfor.
Pravidla přistání
Meloun Gulyabi se vysazuje po těchto plodinách: cibule, luštěniny, zelí, jetel, kukuřice, pšenice. Je zakázáno pěstovat po nočním stínu, dýni, mrkvi. Pokud není jiná možnost, spálí se všechny zbytky předchozích rostlin, půda se ošetří roztokem manganu (5%). Tyto plodiny mají podobné škůdce, nemoci, které mohou přejít na novou rostlinu.
Otvory pro sazenice jsou vykopány do hloubky 5 - 7 cm, vzdálenost mezi nimi je 1,5 m (méně je nemožné: rostlina je meloun, dobře se plazí). Uvolněná hrudka země může tvořit malý kopec, vysoký ne více než 5 cm. Před výsadbou musí být půda zalita teplou vodou.
Zalévání a krmení
Zalévejte rostliny vedle sazenic.Vytvořte speciální malý příkop. Voda se zahřívá (teplota asi 25 ° C). Nové zalévání plodin začíná, když Země vyschla do hloubky 5 cm. Během tvorby ovocných vaječníků jsou zalévány méně často. Zrání je zcela zastaveno během zrání melounu Gulyabi. Tím se zvyšuje hladina cukru v buničině a kořenové a nadzemní části se vyhnou hnilobě.
Rostliny jsou krmeny podle plánu:
- po vzniku klíčků kultury sedmý den - s dusičnanem amonným, "Kemira";
10 - během aktivní tvorby rostlinných pupenů - roztok divizny, shnilý ptačí trus (poměr 1:15);
- když se objeví ovocné vaječníky - fosfor, draslík doplňkové potraviny (pro jeden kbelík s vodou 50 gramů prvního, 20 gramů druhého).
Doplňkové krmení rostlin se provádí přísně během uvedených období. Kultura se stává zranitelnou, oslabenou, proto je nutná další výživa sazenic melounu.
Formace
Umělé vytvoření keře melounu gulyabi ušetří sílu rostliny na pučení, vaječníky a zrání plodů. Je ponecháno maximálně 5 postranních výhonků rostliny a je také sevřen hlavní stonek kultury. Počet ovocných vaječníků pro jednu keřovou kulturu by neměl překročit 4 - 5 kusů.
Sklizeň
Meloun Gulyabi patří k plodinám s pozdním zráním. Sběr ovoce začíná od konce srpna do začátku září. Zralost plodů rostliny je dána některými rysy:
- suchý ocas;
- ze strany květu zůstává ovoce melounu měkké, ale bez lisování;
- jednotná sytá barva odpovídající odrůdě;
- vůně je příjemná, když narazíte na slupku, uslyšíte tupou ozvěnu.
Dlouhodobé skladování plodů kultury umožňuje velkou sklizeň. Výjimkou je odrůda Gulyabi Bosvaldi. Jeho plody mají tenkou slupku, nelze je přepravovat na velké vzdálenosti, proto se spotřebují během prvního měsíce.
Nemoci a škůdci
Náročný proces výsadby a péče o rostlinu vám umožňuje sklízet dobrou sklizeň plodů melounu. Škůdci, různé nemoci kultury se stávají překážkou. Boj proti škodlivým následkům ne vždy vede k výsledku: je účinnější přijmout opatření k prevenci rozvoje infekce.
Mezi škůdce melounu Gulyabi patří:
- meloun mšice - objevuje se na vnitřní straně listů kultury: ošetřeno karbofosem, mýdlovou vodou, actellikem;
- drátovník;
- meloun létat - vzácnost v Rusku, ničí až polovinu plodů rostliny;
- roztoč - zastavuje růst rostlin, oslabuje kulturu: ošetřeno akaricidy, prostředky s fosforem, sírou;
- broomrape (parazitická rostlina) - místo přísavných kořenů se semena uchovávají několik sezón za sebou: půda se udržuje čistá, střídání plodin se provádí a hloubková orba půdy;
- kopečky (housenky motýlů): měli byste častěji uvolňovat půdu mezi řádky, chemikálie přísně podle pokynů.
Nemoci kultury jsou různorodé. Často se přenáší z okolních rostlin, z infikovaných semen nebo půdy. Nejběžnější jsou fusarium, padlí, šedá plíseň, bílé a úhlové skvrny, ascochitis, měď.
Závěr
Meloun Gulyabi je užitečný nízkokalorický produkt. Složitost procesu pěstování je kompenzována trvanlivostí plodů a chutí. Meloun je zahradníky považován za obohacující a fascinující kulturu. Dokonce i začínající letní obyvatel může pěstovat meloun Gulyabi.
