Obsah
Navzdory skutečnosti, že Ivan Michurin také upozornil na ostružiny a dokonce choval dvě odrůdy - Izobilnaya a Texas, kultura v Rusku a sousedních zemích se nerozšířila. Ale v zámoří jsou položeny celé plantáže chutných a zdravých bobulí. Není divu, že téměř všechny nové produkty, které se objevují na trhu, jsou vytvářeny snahou severoamerických, nikoli domácích chovatelů. Jednou z nejlepších je ostružinová odrůda Columbia Star.
Historie chovu
Ostružina Blackberry Columbia Star je jednou z nejnovějších a nejslibnějších odrůd. Byl vytvořen Chadem Finnem z Oregonské univerzity pod záštitou USDA. První vzorek této odrůdy ostružin byl získán v roce 2008, od roku 2009 do roku 2012 byla testována. Columbia Star byla zaregistrována v roce 2014 a v roce 2015 byl na ni vydán patent.
Ostružina Columbia Star je křížencem nepatentované novozélandské odrůdy NZ 9629-1 a formy Orus 1350-2.
Ve skutečnosti jsou geny velkého počtu kultivarů ostružin a hybridů malin smíšeny v Columbia Star. Známá odrůda Lincoln Logan byla použita jako dárce pro tuhost a pružnost řas.
Ostružina Columbia Star Blackberry byla původně vytvořena jako plodina s dokonalou chutí s nádherným bobulím, které by se snadno pěstovalo v průmyslovém měřítku.
Popis bobulové kultury
Před popisem odrůdy je třeba objasnit. Blackberry Columbia Star - nové. Byl testován ve Spojených státech. Ale ani tam nejstarší keř ještě není starý 10 let. Pro test odrůdy je to velmi malé.
Ruské podmínky jsou velmi odlišné od severoamerických. I když předpokládáme, že první ostružinový keř odrůdy Columbia Star k nám přišel v roce 2014 a nebyl „rozebrán“ na řízky, ale ponechán jako experimentální rostlina, 4 roky jsou krátké období. Nemůžeme přesně vědět, jak se bude kultivar chovat za 3-5 let, jaký bude jeho produktivní věk, výnos, odolnost vůči chorobám během let epizootiky. I velikost ostružiny velmi závisí na místních podmínkách.
Musíte se tedy spolehnout na malou zkušenost zámořských výrobců a důvěřovat výrokům amerického ministerstva zemědělství. Ale soudě podle reklamní kampaně nasazené tam a oblastí již založených ostružinových plantáží je odrůda Columbia Star opravdu hodná pozornosti. Navíc slibuje, že bude skutečnou senzací.
Obecné chápání odrůdy
Ostružiny Columbia Star potřebují podporu. Jeho výhonky, dokonce i v prvním roce po výsadbě, vzrostly o 3-4 m, později dosáhly 4-5 m. Bičíky jsou pružné, bez trní, silné. Jsou snadno tvarovatelné, připevňují se k podpěře a odstraní se z ní na zimu. Pokud se výhonků nedotknete, budou se plazit jako kapička rosy.
Postranní větve jsou silné. Průměrná délka internodií je o něco více než 5 cm, zralé listy jsou velké, zelené, mladé světlé, téměř salátové barvy. Kořenový systém je dobře vyvinutý.
K plodení dochází na výhoncích předchozího roku.
Bobule
Velké bílé květy o průměru více než 3 cm se shromažďují ve shlucích 3-4 kusů. Kuželovité bobule ostružiny Columbia Star jsou jednorozměrné, velké. Mají tmavě hnědou barvu s vínovým nádechem, který je vlastní hybridům malin a ostružin. Maso je na řezu načervenalé.
Průměrná hmotnost ostružiny odrůdy Columbia Star deklarované výrobcem je 7,8 g. Někteří prodejci sazenic nazývají číslo 10-12 nebo dokonce 16-18 g. Ať už je to v našich podmínkách pravda - to ukáže jen čas. S největší pravděpodobností je taková deklarovaná velikost bobulí jen reklamní kousek. Ve skutečnosti je 8 g ostružin již považováno za velké.
V technických vlastnostech odrůdy Columbia Star je průměr plodu stanoven na 1,88 cm, délka je 3,62 - 3,83 cm. Voňavá dužina je něžná, šťavnatá, pružná, peckovice jsou malé a při konzumaci čerstvé jsou téměř nepostřehnutelné . Chuť je vyvážená, s malinovými a třešňovými tóny, sladkokyselá. Skóre ochutnávky ostružin Columbia Star - 4,7 bodu.
Charakteristický
Vlastnosti ostružin Columbia Star jako odrůd s výjimečnými spotřebitelskými vlastnostmi neobstály ve zkoušce času. Můžeme jen doufat, že se bude dobře ukazovat a zakořenit v našich podmínkách.
Hlavní výhody
Stejně jako všechny rosy má odrůda Columbia Star průměrnou zimní odolnost a potřebuje úkryt. Tato ostružina snadno snáší za příznivých podmínek 25 stupňů mrazu. Při teplotách pod -14 ° C bez přístřeší v bezsněžné zimě, s periodickým rozmrazováním, po kterém následuje prudké chladu, může rostlina zemřít.
Columbia Star má vysokou toleranci vůči suchu. Pravidelné zalévání potřebuje pouze první rok po výsadbě. Nezapomeňte, že ostružiny jsou keř, nikoli ovocný strom, a zejména na jihu potřebují více vlhkosti.
Nejlepší ze všeho je, že ostružiny rostou na sypkých hlínách, dobře ochucených organickými látkami. Půda by měla být mírně kyselá.
Pěstování ostružin Columbia Star není nepříjemné, pokud keř včas nakrájíte a svázáte. Pokud tyto postupy zanedbáte, rychle získáte neprůchodné houštiny, se kterými je těžké se vyrovnat. A ačkoli výhonky ostružiny Columbia Star zcela neobsahují trny, bude těžké keř vyčistit. A sklizeň zaprvé poklesne a zadruhé bude těžké ji sklízet.
Ostružiny Columbia Star dlouho neztrácejí svůj tvar a snadno se přepravují.
Doba kvetení a doba zrání
Ostružinová odrůda ostružin Columbia Star se v našich podmínkách dosud nepodařilo ukázat skutečné podmínky plodnosti a kvetení. Pěstuje se pouze 2–3 roky, a to je doba adaptace kultury. Po shromáždění potřebných informací bude možné hovořit o přesných ukazatelích kvetení a plodnosti za 2-3 roky. Kromě toho jsou ostružiny Columbia Star vysazeny všude - ve středním Rusku, Bělorusku, na jihu.
Dnes můžeme s jistotou říci, že na jihu odrůda kvete od poloviny do konce června. Ve středním pruhu, samozřejmě, později. Plodit je obtížnější. Výrobce tvrdí, že je napnutý a mělo by k němu dojít v polovině období.
Ukazatele výnosu
Při vytváření nové odrůdy musíme věnovat pozornost jejímu výnosu. V Americe se věří, že vysoká produktivita je spousta technických kultivarů. U dezertních odrůd, jako je ostružina Columbia Star, je hlavní věcí lahodné, krásné bobule. A výnos může být průměrný.
Navzdory tomu naši prodejci sazenic označují produktivitu jako „fenomenální“, „rekordní“ a ostružiny oční hvězdy Columbia Star jsou uváděny jako produkty s nejvyššími výnosy. Ve skutečnosti, v podmínkách Spojených států, odrůda přináší výnos 7,5 kg na keř, neboli 16,75 t / ha. Toto je průměrný výnos.
Jak se odrůda v našich podmínkách projeví, není obecně známo. Taková data neexistují. A dříve než za 3-4 roky nebude.
Rozsah bobulí
Ostružiny Columbia Star jsou lahodné a mají bohatou vůni třešní a malin. Konzumují se čerstvé, zejména proto, že ovoce je dobře přepravitelné, a lze je skladovat v chladné místnosti, aniž by po dlouhou dobu ztratily prodejnost. Zpracované produkty - konzervy, víno, želé, džemy jsou chutné a zdravé.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Columbia Star je odolná vůči typickým chorobám a škůdcům plodiny. Může být samozřejmě ovlivněn během epizootických let nebo v těsné blízkosti infikovaných keřů malin nebo ostružin.
Výhody a nevýhody
Columbia Star je považována za slibnou. Pokud se ukáže jako plán chovatelů, stane se jedním z nejlepších. Mezi jeho výhody patří:
- Absolutní nedostatek trní.
- Lahodné bobule (4,7 bodu).
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům.
- Výtěžek odrůdy ostružin Columbia Star je průměrný, ale je vhodný pro dezertní bobule.
- Delší plodnost - více než 2 měsíce.
- Dobrá přepravitelnost a zachování kvality bobulí.
- Možnost mechanizovaného sklizně.
- Vysoká tolerance vůči suchu.
- Samoopylení.
- Výhonky této ostružiny se dobře ohýbají - lze je snadno připevnit k podpěře nebo z ní odstranit.
Mezi nevýhody patří:
- Vysoké náklady na výsadbový materiál.
- Nedostatek informací o ostružině Columbia Star. To je způsobeno skutečností, že odrůda je nová. V průběhu času bude tato vada odstraněna sama.
- Potřeba pokrytí kultury na zimu. To se dnes bohužel netýká pouze odrůdy Columbia Star.
Metody reprodukce
Ostružiny se snadno množí. Existuje několik způsobů:
- Semena. Pokud máte pouze jeden kultivar, zdědí mateřské rysy až 40% sazenic.
- Vrstvy. Nejjednodušší způsob - v srpnu jsou listy odříznuty od výhonku aktuálního roku. Je vykopána, zajištěna kovovými konzolami, napojena a příští rok je oddělena od mateřského keře a zasazena na trvalé místo.
- Horní výhonky (pulpování). Když mladá řasa dosáhne 60 cm, odřízne se 10-12 cm horní části. Několik tenkých výhonků vyrůstá z pupenu, jsou ohnuté k zemi, prohloubené o 5 cm, pevné, hojně napojené.
- Kořenové řízky - získat velké množství mladých rostlin.
- Rozdělením dospělého keře.
- Zelené řízky.
Pravidla přistání
Výsadba ostružin není obtížná ani pro začínající zahradníky. Columbia Star je bez trní, takže se nemusíte obávat ani toho, že vás výhonky poškrábou na rukou.
Doporučené načasování
Na jihu se doporučuje vysazovat ostružiny na podzim - jaro může být krátké. Teplo, které rychle přichází, zabrání rostlině v normálním zakořenění. V mírném podnebí se ostružiny vysazují na jaře, kdy se půda zahřeje do hloubky 40-50 cm.
Výběr správného místa
Ostružiny milují dobře osvětlená místa chráněná před větrem. V chladném podnebí by se měly dobře zahřát. Postavení podzemní vody není menší než 1-1,5 m. Kultura miluje vlhké půdy, ale netoleruje stojatou vodu v kořenech.
Příprava půdy
Ostružiny jsou na půdě nenáročné. Nejraději ale miluje lehké hlíny obsahující velké množství organické hmoty. Půda by měla mít mírně kyselou reakci.
Výsadby by měly být připraveny nejméně 10 dní před výsadbou. Jsou vykopány o rozměrech 50x50x50 cm. Půda pro výsadbu je smíchána z horní úrodné vrstvy země, kbelík humusu, 150 g superfosfátu, 40 g potašového hnojiva.Do příliš kyselé půdy se přidá trochu vápna, do neutrální nebo zásadité půdy se přidá kyselá rašelina. Pokud je půda tvrdá, je vylepšena pískem.
Výběr a příprava sazenic
Sazenice ostružin by měla mít 1-2 dobře vyvinuté výhonky a kořen s 2-3 silnými výhonky a velkým počtem tenkých vláknitých kořenů. Pokud je kůra rostliny zvrásněná nebo popraskaná, neměli byste ji kupovat. Dřevo by mělo být zelené, ne hnědé.
Kontejnerová rostlina je jednoduše napojena a zasazena spolu s hroudou Země. Ostružiny s otevřeným kořenem jsou namočené asi 12 hodin.
Algoritmus a schéma přistání
Pokud se chystáte zasadit několik ostružinových keřů Columbia Star, přemýšlejte o umístění rostlin předem. V soukromé zahradě by to mělo být pro každý konkrétní případ individuální.
Je možná zhutněná výsadba - 80 cm mezi rostlinami, 3 m mezi řadami. Ale to je jen tehdy, když pečlivě tvarujete keře a krmíte je třikrát ročně. Nejčastěji se ostružiny Columbia Star vysazují ve vzdálenosti 1-1,5 m od sebe, řádkování je ponecháno stejné jako v předchozím případě nebo o 50 cm větší.
Sázecí jámy jsou z 2/3 naplněny úrodnou směsí naplněnou vodou. Je dobré, pokud je čas na to, aby se usadili na 10-14 dní. Pokud již byly sazenice ostružin zakoupeny, můžete zahájit výsadbu ihned po vstřebání vody:
- Odřízněte výhonky a ponechejte 15–20 cm. Povrch rány ošetřete zahradním hřištěm.
- Uprostřed vytvořte kopec, položte na něj sazenici, narovnejte kořeny.
- Naplňte otvor úrodnou směsí tak, aby se kořenový krček prohloubil o 1,5-2 cm.
- Jemně utlačte půdu a rostlinu hojně zalévejte.
- Mulčujte půdu.
Následná péče o kulturu
Poprvé po výsadbě je třeba ostružiny zalévat dvakrát týdně. Na každý keř se spotřebuje alespoň ½ kbelíku s vodou.
Rostoucí principy
Ostružinová odrůda Columbia Star potřebuje podvazek, který musíte mít. Lze použít standardní mřížoví o výšce asi 2 m se třemi řadami drátu. První je ve vzdálenosti 40-50 od povrchu země. Pokud je to vhodné, zvažte další možnosti: mřížovinu ve tvaru T nebo víceřadou, ve které mezi řádky drátu zbývá 20-25 cm.
Výnos ostružin je ovlivněn vrchním obvazem, včasným prořezáváním a podvazkovým keřem.
Nezbytné činnosti
Ostružina je plodina milující vlhkost, i když odolná vůči suchu. Při nedostatečném zalévání se výhonky odrůdy Columbia Star zkrátí a bobule se zmenší. Pokud déšť nepršelo, měla by být půda navlhčena nejméně jednou za 2 týdny na jihu, méně často v mírném podnebí.
Na jaře, po prořezání a vázání, se ostružiny oplodní dusíkem podle pokynů na obalu. Po odkvětu dostane rostlina kompletní minerální komplex. Když je plodina sklizena, ostružiny jsou krmeny fosfor-draselnými hnojivy. Někteří zahradníci se omezují na jarní aplikaci dusíku a zbytek látek se podává každé 3 roky, ale ve velkém množství. To usnadňuje údržbu, ale snižuje produktivitu.
Je lepší neuvolňovat půdu pod ostružinami, ale mulčovat. Humus se navíc používá na příliš kyselých půdách, kyselá rašelina na zásaditých a neutrálních půdách.
Prořezávání keřů a zimní příprava
Prořezávání ostružin je zásadním krokem při odchodu. U odrůdy Columbia Star zůstávají v prvním roce 2–3 silné výhonky, které jsou k mříži připevněny pomocí vějíře. Mladý růst je směrován do středu a fixován na horním drátu.
Na zimu jsou výhonky aktuálního roku odstraněny, položeny na zem a pokryty smrkovými větvemi, zemí nebo jiným materiálem. Závažnost krytu závisí na vašich klimatických podmínkách. Na jihu stačí agrofibre s 5 až 10 cm vrstvou půdy nasycenou nahoře. V chladném podnebí jsou smrkové větve a agrofibre kombinovány a vrstva půdy by měla být asi 20 cm.
Odstraní úkryt ještě před rozbitím pupenů. Je třeba si uvědomit, že tlumení je mnohem nebezpečnější než zmrazení.
Potom jsou staré větve vyříznuty a některé z loňských větví jsou odstraněny, takže zůstávají 5-7 nejsilnějších.Pokud je to nutné, odstraňte z výhonků zmrzlé nebo zaschlé vrcholy a zavěste mřížovinu na jednu stranu. Mladé větvičky budou připojeny k druhé.
V následujících letech se postup opakuje a vyřezává staré výhonky brzy na jaře do prstence blízko země.
Nemoci a škůdci: metody kontroly a prevence
Ostružina ostružiny Columbia Star je odolná vůči škůdcům a chorobám. Potřebuje pouze preventivní postřik. Jsou vyráběny před přístřeškem keřů na zimu a na jaře, po prořezání a podvazku do mřížoviny, s přípravkem obsahujícím měď. V letech epizootiky může být nutné další ošetření.
Odrůda ostružin Columbia Star může trpět chlorózou - nedostatkem železa. To se projevuje zažloutnutím listů, zatímco žíly zůstávají zelené. Je nutné nastříkat keř cheláty.
Závěr
Blackberry Columbia Star je nová slibná odrůda. Jak se bude chovat v našich podmínkách, stále není známo. Odrůda by však měla být věnována pozornost všem, bez výjimky, milovníkům této kultury, i když má alespoň část kvalit deklarovaných původcem.
Na jaře jsou staré větve vyříznuty a některé z loňského roku jsou odstraněny, takže zůstávají 5-7 nejsilnějších.
V následujících letech se postup opakuje a vyřezává staré výhonky brzy na jaře do prstence blízko země.
Je možné na podzim vystřihnout staré větve, aby se usnadnil postup ukrývání sazenice.