Obsah
- 1 Klasifikace odrůd
- 2 Nejproduktivnější odrůdy ostružin
- 3 Nejlepší odrůdy remontantních ostružin
- 4 Popis odrůd zahradních ostružin
- 5 Klasifikace odrůd podle zralosti
- 6 Zimní odolné odrůdy ostružin
- 7 Bush ostružiny odrůdy
- 8 Plíživé ostružiny
- 9 Jak si vybrat správnou odrůdu
- 10 Nejlepší odrůdy ostružin pro moskevský region
- 11 Vhodné odrůdy ostružin pro Sibiř
- 12 Nejlepší odrůdy ostružin pro střední Rusko
- 13 Ostružinové odrůdy vhodné k pěstování na jihu Ruska
- 14 Závěr
- 15 Ohlasy
Divoká ostružina pochází z Ameriky. Po vstupu do Evropy si kultura začala zvykat na nové klimatické podmínky, jiné druhy půdy. Chovatelé věnovali pozornost kultuře. Při šlechtění nových odrůd se objevily hybridy se zlepšenými vlastnostmi: velké bobule, žádné trny, vysoký výnos. Nyní existuje asi 300 kultivarů, z nichž většina patří do anglického výběru.
Klasifikace odrůd
Ostružiny přicházejí v mnoha odrůdách. Podle struktury keře je kultura rozdělena do tří hlavních skupin:
- Kumanika. Tato skupina zahrnuje vztyčené rostliny, které se vyznačují slabým ohnutím stonků.
- Rosyanika. Všechny plazivé rostliny spadají pod tuto definici. Délka stonků kapiček rosy může dosáhnout 5 m nebo více.
- Skupina napůl rostoucí kultury má jen málo zástupců. Charakteristikou rostliny je struktura výhonků. Zpočátku větve rostou vzpřímeně, pak se postupně začnou plazit.
Ze všech tří skupin je Kumanika považována za nejoblíbenější mezi zahradníky.
Podle období zrání jsou odrůdy:
- brzy;
- střední;
- pozdě.
Ze tří hlavních skupin z hlediska zrání lze rozlišit střední podkategorie: středně rané a středně pozdní plodiny.
Podle mrazuvzdornosti je rostlina:
- udržitelného;
- středně odolný;
- nestabilní.
Odolné a středně odolné druhy jsou vhodné pro pěstování v chladných oblastech, ale na zimu je stále zapotřebí přístřeší. Ostružiny, které nejsou odolné vůči mrazu, se nejlépe pěstují na jihu.
Podle struktury stonku jsou rostliny pichlavé a bez trnů. Existuje speciálně vyšlechtěná remontantní ostružina. Hlavní rozdíl mezi kulturou se rodí na větvích aktuálního roku. Na podzim jsou výhonky úplně odříznuty od kořene. Ostružiny se obvykle dělí do skupin podle velkého ovoce, výnosu a chuti bobulí.
Zpočátku se chovatelé při vývoji nových produktů zaměřovali na velké ovoce. Současně jsme dosáhli zimní odolnosti rostliny. Nevýhodou bobule jsou trny, které narušují péči o rostlinu. Chovatelé se rozhodli také vyřešit tento problém. S příchodem odrůd bez trní si kultura okamžitě získala popularitu. Experimenty na bobulích neustále probíhají. Chovatelé mění data zrání bobulí, plodnosti plodiny dosáhli dvakrát za sezónu.
V procesu šlechtění jsou vlastnosti mnoha odrůd propleteny. Rozdělení do skupin je považováno za podmíněné. Jedna a stejná odrůda může být mrazuvzdorná, časná, velkoplodá a tolerantní ke stínu. Pokud kultura není mrazuvzdorná, neznamená to, že ji nelze pěstovat ve středním pruhu. Rostlina potřebuje zvláštní péči, vyztužený úkryt na zimu.
Nejproduktivnější odrůdy ostružin
Zahradníci v první řadě věnují pozornost výnosu.Neexistuje žádná taková osoba, která by nechtěla zasadit méně keřů, ale sbírat více bobulí. Seznam produktivních odrůd je uveden v tabulce.
název | Dozrávající podmínky | Přítomnost trní | Výtěžek | Odolnost vůči chorobám | Charakteristický |
Agáve | 8. září | Pichlavý. | 10 kg na keř. | Vysoký. | Pohroma keře roste více než 2 m. Hmotnost bobulí je 4 g. Rostlina vydrží mrazy až do -30 ° C. |
Ufa místní | Srpen. | Pichlavý. | Více než 10 kg na keř. | Vysoký. | Ufa local je vybraná sazenice odrůdy Agavam. Překonává mrazuvzdornost a obsah cukru v ovoci. Berry hmotnost 3 g. |
Pazourek | Půlka července. | Pichlavý. | Až 10 kg na keř. | Vysoký. | Keře dorůstají až do výšky 3 m, odolávají mrazům -40 ° C. Hmotnost bobulí 7 g. |
Nejlepší odrůdy remontantních ostružin
Opravená kultura je trnitá a bez trní. Ostnatá rostlina je obvykle střední výšky, ale plodnost je vysoká. Chcete-li získat časnou velkou sklizeň, provádí se prořezávání keře. Na rostlině je ponecháno až pět mocných větví. Evropané pěstují remontantní ostružiny uzavřeným způsobem, čímž prodlužují období plodnosti.
název | Dozrávající podmínky | Přítomnost trní | Výtěžek | Odolnost vůči chorobám | Charakteristický |
Ruben | Srpen - říjen. | Ostružina je pichlavá, ale na plodících větvích nejsou žádné trny. | Zpočátku nízká, ale každým rokem neustále rostoucí. | Vysoký. | Délka řas je asi 2 m. Hmotnost bobulí je 14,5 g. Keř je vztyčený, snáší sucho, špatnou půdu. Zimní odolnost je vysoká. |
Černá magie | Druhé srpnové desetiletí. Pokud opustíte větve druhého roku, porodí v červenci. | Hlavní větve jsou pichlavé. U bobulí nejsou žádné trny. | Více než 6 kg na keř. | Vysoký. | Hmotnost bobulí 11 g. Rostlina je mrazuvzdorná, dobře rodí v suchu. Vzpřímený keř, vysoký 2 m. |
Prime Ark 45 | Konec srpna - začátek září. | Ostny pouze na spodních výhoncích. | Odrůda prošla testem vysokého výnosu v roce 2009. | Vysoký. | Slabá zimní odolnost. Hmotnost bobule je 9 g. Na zimu vyžadují kořeny dobrý úkryt. |
Prime Jan | Konec srpna - začátek září. | Trny na hlavních větvích. | Výnos je středně vysoký. | Vysoký. | Keř je vzpřímený. Délka řas je asi 2 m. Velikost a hmotnost bobulí jsou průměrné. Rostlina se zakořenila ve špatných podmínkách. |
Prime Jim | Neznámý. | Ostnatý. | Neznámý. | Neznámý. | Nová odrůda se testuje. O kultuře je známo pouze to, že chuť bobulí připomíná moruše. Vztyčené pouzdro střední výšky. Na zimu se doporučuje odříznout větve. |
Popis odrůd zahradních ostružin
Všechny kultivary jsou vhodné pro zahradní ostružiny, jejichž popis je uveden v tabulkách. Samostatně bych chtěl zvážit hybridní Marion. Chovatelé, kteří vyvíjejí nové bobule, berou kulturu maliny a ostružiny jako standard. Keře jsou vysoké. Délka trnitých řas dosahuje 6 m. Doba zrání je brzy. První bobule dozrávají koncem června. Hmotnost ovoce je více než 5 g. Bobule jsou aromatické, chutné. Výnos je vysoký.
Klasifikace odrůd podle zralosti
Chcete-li pěstovat dobrou sklizeň, musíte si vybrat správné bobule pro období zrání. I pozdní kultura bude mít čas dozrát na jihu. Pro severní regiony je lepší upřednostňovat časné nebo středně rané odrůdy.
Rané odrůdy ostružin
Do této skupiny patří všechny ostružiny, jejichž bobule začnou zpívat do konce června. Plody rané kultury jsou obvykle kyselé, špatně nasycené vůní. Ostružiny jsou vhodnější pro zpracování na džem.
název | Dozrávající podmínky | Přítomnost trní | Výtěžek | Odolnost vůči chorobám | Charakteristický |
Medana Tayberry | Červen - začátek července. | Pichlavý. | Výnos je vysoký. Odrůda je vhodná pro komerční použití. | Vysoký. | Hybrid malina-ostružina vyžaduje na zimu přístřeší. Rozlehlý keř s dlouhými řasami. |
Black Bute | Polovina června. | Malé trny. | Nová odrůda je považována za vysoce výnosnou. | Vysoký. | Plíživý keř, odolný vůči suchu. Plodování trvá 1,5 měsíce. Berry hmotnost od 12 do 23 g. |
Giant (Bedford Giant) | Začátkem července. | Pichlavý. | Vysoce výnosná odrůda. | Vysoký. | Plíživý keř. Zimní odolnost je vysoká. Bobulová hmota je asi 7 g. |
El Dorado | Zrání plodiny je časné, ale velmi rozšířené. | Velké trny. | Vysoce výnosná odrůda. | Vysoký. | Průměrná zimní odolnost. Na zimu je nutný úkryt. Vztyčený keř s dlouhými výhonky. |
V polovině sezóny
Středně zralé bobule začínají přinášet ovoce, když začnou brzy budovat ostružiny. Kulturním rysem je přátelské zrání plodiny. Bobule jsou sladké, aromatické, dodávají bohatou šťávu.
název | Dozrávající podmínky | Přítomnost trní | Výtěžek | Odolnost vůči chorobám | Charakteristický |
Tupi. | Červenec srpen. | Malé trny. | Vysoká produktivita. Bobule se prodávají v supermarketech. | Vysoký. | Brazilská odrůda je středně mrazuvzdorná a vyžaduje přístřeší. Keř je vzpřímený. Hmotnost bobulí 10 g. |
Loughton | Červenec srpen. | Velké hnědé trny. | Asi 10 kg na rostlinu. | Vysoký. | Vzpřímený keř s větvemi dlouhými až 2,6 m. Hmotnost bobulí je 4 g. Průměrná zimní odolnost. Odolává mrazu až do - 21 ° C. |
Pozdní odrůdy ostružin
Aby bobule dozrály, pozdní bobule se nejlépe pěstují na jihu. Sklizeň klesá v srpnu až září. Ostružiny jsou vynikající pro ochranu, získáte lahodný aromatický džus.
název | Dozrávající podmínky | Přítomnost trní | Výtěžek | Odolnost vůči chorobám | Charakteristický |
Texas | Srpen. | Velké trny. | Průměrný. | Normální. | Michurinsky dárek přináší bobule o hmotnosti 11 g. Plíživý keř bez růstu kořenů. |
Chokeberry | 8. září | Mnoho malých trní. | Až 5 kg na keř. | Normální. | Kultura lidového výběru přináší na jedné větvi 17 středně velkých bobulí. Dina ovocných bičů 1,6 m. |
Hojné | Srpen. | Malé trny. | Průměrný. | Normální. | Délka výhonků dosahuje 3,5 m. Hmotnost bobule je 4 g. Zimní odolnost je slabá. |
Zimní odolné odrůdy ostružin
Obyvatelé chladných oblastí jsou vhodnější pro zimní bobule. Většina z těchto plodin je bez trnů a jsou hybridy. Z trnitých odrůd, pokud jde o zimní odolnost, je Agavam lídrem. Vynikající vyrovnání se s mrazem Giant (Bedford Giant).
Gazda
Silný keř s malými trny začíná přinášet ovoce ve druhém roce. Sklizeň dozrává v srpnu až září. Na konci sklizně jsou plodnice vystřiženy. Bush je odolný vůči chorobám. Bobule jsou velké, váží až 7 g. Plody lze skladovat a přepravovat. Ostružiny preferují úrodnou hlinitou půdu a slunné oblasti.
Darrowe
Vzpřímený keř dorůstá až do výšky 3 m. Sladkokyselé plody váží asi 4 g. Výnos se zvyšuje s každým rokem pěstování. V průměru se z keře sklízí až 10 kg bobulí. Pokud jde o zimní odolnost, Darrow je na druhém místě za ostružinovými agávami. Rostlina vydrží mrazy až do -34oZ.
Bush ostružiny odrůdy
Pěstování ostružin keřů je mnohem jednodušší díky kompaktnosti rostliny. Pohromy by měly být spojeny stejným způsobem, ale jejich růst je omezený. Mezi bobulemi keřů lze rozlišit Agavam, Lawton a Black-fruited. Popisy těchto plodin jsou uvedeny v tabulkách.
Plíživé ostružiny
Z plíživých bobulí vyrůstají dlouhé výhonky. Pohromy jsou schopné táhnout se po zemi, ale bobule hnijí a sklizeň je obtížná. Mezi plíživé ostružiny patří: Texas, Black Bute, Bedford Giant. Popis plodin je uveden v tabulkách.
Měli bychom také zvážit plíživé bobule Karaka Black... Ostnatý ostružina nese velké bobule o hmotnosti 11 g. Výtěžek je průměrný, ne více než 5 kg na keř. Brzy zrání. Keře jsou zasazeny na zahradě a udržují vzdálenost nejméně 1 m.Plodování vydrží až 8 týdnů. Bobule je skladovatelná, vhodná k prodeji.
Jak si vybrat správnou odrůdu
Aby vybraná odrůda ostružin plně odůvodnila své vlastnosti, je rostlina vybrána s ohledem na podnebí regionu. Na jihu lze pěstovat téměř jakoukoli plodinu. Ve středním pruhu, podobná situace, budou na podzim muset být zakryty pouze keře odolné vůči zimě. Pro severní regiony je lepší zvolit mrazuvzdorné bobule raného a středního období zrání. Pozdní ostružiny v krátkém létě nebudou mít čas dát všechny plody.
Všechny ostružiny jsou známé svou odolností proti suchu. Kořeny rostliny jsou poměrně dlouhé a jdou hluboko do země. Rostlina získává samostatně svoji vlastní vlhkost. Bez zalévání se však kvalita bobulí zhoršuje.
Produktivita je silným argumentem při výběru ostružiny. Stojí za zvážení, že doma bude indikátor o něco nižší než indikátor deklarovaný výrobcem. To je způsobeno skutečností, že většina zahradníků je povinna dělat chyby v zemědělské technologii.
Pokud se zaměříme na vkus, pak je lepší dát přednost střední a pozdní kultuře. Brzy ostružiny mohou být vysazeny 1-2 keře. Bobule této kultury jsou méně sladké a aromatické. Chuť ovoce závisí také na klimatických podmínkách. V chladných oblastech budou ostružiny stejné odrůdy mnohem kyselé než na jihu.
Nejlepší odrůdy ostružin pro moskevský region
Podnebí moskevského regionu vám umožňuje pěstovat všechny odrůdy ostružin, ale na zimu musíte zřídit spolehlivý úkryt. Kultura se nebojí ani tak mrazu, jako zimy bez sněhu.
Rané odrůdy ostružin pro moskevský region
Z raných trnitých zástupců lze vyrůst v Bedfordského obra. Mrazuvzdornost ostružin je vysoká, ale pro úspěšné zimování je nutné ji zakrýt. Dobře odolná bobule Black Bute a Eldorado se zakoření.
Nenáročné a produktivní odrůdy ostružin pro moskevský region
Pro nenáročnost je v čele Agavam. Chovatelé mezi sebou nazývají plodinu plevelem. Ostružiny se rychle přizpůsobují místním podmínkám. Keře přinesou ovoce na jednom místě po dobu až 10 let. Dalším nejnáročnějším je Darrow.
Nejlepší odrůdy remontantních ostružin pro Moskevský region a Moskevský region
Opravené odrůdy jsou vynikající pro klima těchto oblastí, protože snášejí chladné a malé sněhové zimy. Ostružiny se nebojí dlouhého podzimu, přetrvávajícího jara s nočním chladným počasím. Opravy stojanů na bobule jsou ideální pro oblasti, kde je spousta hlodavců: myši, hraboši, zajíci. V těchto oblastech můžete pěstovat Black Magic, Ruben, Prime Arc 45, Prime Yan.
Vhodné odrůdy ostružin pro Sibiř
V podmínkách sibiřského podnebí je lepší pěstovat zimovzdorné ostružiny, které přinášejí úrodu v červnu - červenci nebo začátkem srpna.
Mrazuvzdorné odrůdy ostružin pro Sibiř
Z odrůd odolných vůči silným mrazům lze upřednostňovat Darrow a Gazda. Rostliny tolerují teploty pod -30oC. Bobule lze sklízet mechanicky. Keře jsou vysazeny na slunném místě chráněném před severními větry. Agáve se na Sibiři dokonale zakoření.
Vhodné odrůdy ostružin pro Sibiř, časné zrání
Z raných odrůd se ostružina Eldorado dobře přizpůsobuje sibiřskému podnebí. Aby rostlina nezmrzla, v zimě jsou keře hojně pokryty sněhem.
Nejlepší odrůdy ostružin pro střední Rusko
Klimatické podmínky jsou vynikající pro všechny remontantní odrůdy. Na podzim je nadzemní část zcela odříznuta, což chrání keře před zamrznutím nebo požíráním hlodavci. Kořeny zbývající v zemi jsou dobře izolované mulčováním a úkrytem z větví vánočního stromku nebo borovice.
Nejvýnosnější odrůdy ostružin pro střední pruh
Kvalitní sklizeň v oblastech s nestabilním podnebím přinese ostružinu Agave. Odrůdy Ufimskaya localnaya a Flint nejsou horší v mrazuvzdornosti a výnosu.
Ostružinové odrůdy vhodné k pěstování na jihu Ruska
V jižních oblastech můžete pěstovat jakoukoli plodinu bez přístřeší, i když rostlina vydrží pouze -17oZ mrazu. Konkrétně z pichlavého ostružiny je Loughton považován za jižanku.
Video ukazuje přehled plodů různých odrůd ostružin:
Závěr
Poté, co jste se rozhodli založit ostružinu na svém webu, je lepší koupit sazenice v mateřské škole. Pouze tímto způsobem je zaručeno, že můžete získat přesně takovou odrůdu, o jaké jste snili.