Blackberry Helena

Pěstování ostružin na osobních pozemcích již není exotické. Vysoký výnos a vynikající chuť přispěly k rychlému růstu popularity tohoto ovocného keře. Článek pojednává o jedné z odrůd anglického výběru - ostružině Heleně.

Historie chovu

Helen Blackberry je hybrid raného zrání získaný v roce 1997 Derekem Jenningsem (UK) v důsledku křížení Silvanu a neidentifikovaných západoamerických číselných forem. Ve státním rejstříku není od roku 2017 registrována odrůda ostružiny Helen.

Popis bobulové kultury

Ostružiny raného období zrání Helena patří k plísním - plíživým odrůdám. Je to středně velký keř podobný malině. Na rozdíl od toho druhého obsahuje ve svých plodech mnohem více vitamínů a minerálů. Popis odrůdy, fotografie, recenze ostružiny Heleny jsou uvedeny níže.

Obecné chápání odrůdy

Vlastnosti odrůdy ostružin Helen jsou uvedeny v tabulce:

Bobule

Černé lesklé bobule ostružiny Heleny nenechají nikoho lhostejným. Hlavní údaje o ovoci jsou uvedeny v tabulce:

Charakteristický

Hlavní výhody

Je jich málo. Výhodou ostružiny Heleny je její původní chuť, ale je mnohem nižší než u mnoha jiných odrůd a podle ochutnávacích údajů není Helen ani v první desítce. Pozitivním bodem je téměř nejčasnější doba zrání mezi černými odrůdami, přátelská zralost plodů a absence trnů na výhoncích.

Doba kvetení a doba zrání

Ostružiny Heleny kvetou koncem června. Díky tomu květiny netrpí jarními mrazy. Určité potíže mohou nastat, pouze pokud je rostlina v zimě zamrzlá.V tomto případě jsou postižené ovocné pupeny obtížně kvetoucí a špatně opylovány. Níže je fotka ostružiny Helen během kvetení.

Plodení ostružin Heleny je přátelské, začíná v první dekádě července. Zrání není časově prodlouženo.

Ukazatele výnosu

Odrůda ostružin Helen vykazuje mimo jiné velmi průměrné výnosy. To je částečně způsobeno slabým růstem náhradních výhonků, jakož i nízkou zimní odolností rostliny. Údaje o úplném prvním plodu některých odrůd ostružin jsou uvedeny v tabulce.

Uvedené údaje jsou statistiky z polních pokusů Výzkumného ústavu zahradnického ve Skiernowicích (Polsko). Kromě nízkého výnosu vykazují ostružiny Helena velmi mírné následné zvýšení produktivity - asi 200 gramů, zatímco jiné odrůdy - od 0,5 do 1,5 kg.

Rozsah bobulí

Odrůda ostružiny Helena je dezert, proto se používá čerstvá. Lze jej také použít k výrobě džemů, kompótů, ovocných nápojů. Kvůli nízkému výnosu a špatné kvalitě zralých bobulí se otázka průmyslového zpracování zpravidla neobjevuje.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Heleniny ostružiny nemají stabilní imunitu a podléhají stejným charakteristickým chorobám jako jiné odrůdy. Proto je bezpodmínečně nutné přijmout preventivní opatření.

Výhody a nevýhody

Ostružiny Helena dozrávají brzy a začátkem července potěší zahradníka velkými zralými bobulemi. Zde končí její zásluhy. Nevýhod ostružiny Helen je mnohem více, zde jsou jen ty hlavní:

• nízká produktivita;
• malý počet náhradních výhonků;
• sklon k chloróze;
• slabá mrazuvzdornost;
• žádná imunita vůči chorobám;
• špatná přepravitelnost.

Výsadbu Heleniných ostružin na zahradní parcelu tedy nelze jednoznačně doporučit jako slibnou.

Metody reprodukce

Ostružiny Heleny můžete množit jakýmkoli tradičním způsobem. Mezi ně patří reprodukce:

• vrstvení;
• výhonky;
• potomek;
• kořenové a zelené řízky;
• semena.

První metoda je nejoptimálnější. Jeho podstata je následující. Na začátku srpna jsou z keře vykopány dvě rýhy hluboké 15 cm, do kterých jsou položeny zdravé roční výhonky, upevněné drátem nebo nákladem a pokryty zeminou.

Půda je mulčována pilinami a pravidelně zavlažována. Asi po dvou měsících se výhonky Heleniných ostružin zakoření a vypučí. V tuto chvíli je lze odříznout od mateřské větve a přesunout na nové místo spolu s hrudkou země.

Pravidla přistání

Při výsadbě Heleniných ostružin zvažte, jaký efekt budou mít keře na zahradu. A také to, zda samotný keř bude schopen v navrhovaných podmínkách normálně růst a vyvíjet se.

Doporučené načasování

Helen Blackberry lze vysadit na jaře i na podzim. V regionech s různými klimatickými podmínkami může být načasování jarní výsadby odlišné, je třeba vzít v úvahu následující:

1. Teplota vzduchu není nižší než +15 stupňů.
2. Půda se zahřála nejméně o 20 cm.
3. Pupeny ještě nekvitly.

Ve středním pruhu je to konec dubna - začátek května, v jižních oblastech - duben, na Dálném východě - první dekáda května.

Výsadba sazenic ostružin Helen na podzim by měla být provedena tak, aby před začátkem prvního mrazu zbýval alespoň měsíc.

Výběr správného místa

Helenin ostružiny budou dobře růst na slunných, chráněných místech. Ideálním místem by bylo přistát na jižní nebo jihozápadní straně podél plotu. Je třeba se vyhnout místům s možnou stagnací vlhkosti a hladinou podzemní vody nad jeden a půl metru. Je vhodné zasadit ostružiny Heleny na hlinité a písčito-hlinité půdy.

Příprava půdy

Jámy na výsadbu Heleniných ostružin musí být připraveny předem, výživná půda, kterou budou pokryty také kořeny sazenic. Obvykle se připravují měsíc před výsadbou, aby byla půda a substrát nasycen vzduchem.

Jamy by měly být nejméně 40x40x40 cm a jsou vyráběny ve vzdálenosti 1,5-2 metrů od sebe.

Výběr a příprava sazenic

Při výsadbě ostružin Heleny je lepší použít vlastní sazenice získané z mateřského keře. V tomto případě bude odnož s hrudkou Země a snadno přenese transplantaci na nové místo.

Pokud jsou kořeny otevřené, měly by být vlhké. Před výsadbou je třeba takové sazenice ostružin Helen namočit na několik hodin do stimulátoru růstu kořenů.

Algoritmus a schéma přistání

Připravené jámy jsou do 2/3 naplněny živnou půdou. Mělo by zahrnovat:

• kompost nebo humus - 5 kg.
• superfosfát - 120 gr.
• síran draselný - 40 gr.

Komponenty musí být smíchány s rašelinovou půdou. Sazenice ostružin Heleny jsou vysazeny svisle, prohloubení kořenového límce o 2-3 cm a pokrytí půdou. Půda kolem rostliny musí být zhutněna a napojena 5 litry vody a poté musí být kruh kmene mulčován pilinami nebo rašelinou.

Následná péče o kulturu

Vysazenou rostlinu je třeba pravidelně zalévat po dobu 40–50 dnů. Poté lze snížit frekvenci zavlažování a orientovat se na počasí. Mezi povinná opatření pro péči o Helenin ostružiny patří také prořezávání, podvazek na mříži, krmení, napájení a přístřeší na zimu.

Rostoucí principy

Helenin ostružiny musí být vázány na mřížoví. K tomu se obvykle táhnou dvě nebo tři řady drátu ve výšce 0,7, 1,2 a 1,7 metru. Princip podvazku má tvar vějíře. Boční výhonky jsou vázány na spodní mřížoví, střední na střední a horní.

Nezbytné činnosti

Helenin ostružiny je třeba zalévat pouze během období zrání ovoce. Nadměrná vlhkost je pro ni škodlivá. Po zalévání může být půda uvolněna a mulčována pilinami nebo slámou.

Krmení ostružin Heleny se provádí ve dvou fázích. Na jaře se ke stimulaci růstu letorostů aplikují dusíkatá hnojiva (dusičnan amonný - 50 gramů na každý keř). Na podzim, po ukončení plodů, jsou keře krmeny superfosfátem a síranem draselným (100, respektive 30 gramů), které při kopání zavádějí hnojiva spolu s humusem do kruhů kmene.

Prořezávání keřů

Prořezávání Heleniných ostružin se provádí na podzim a na jaře. Na podzim jsou u kořene vyříznuty dvouleté plodící výhonky, na jaře je vytvořen sanitární řez z větví zlomených a mrtvých během zimy.

Příprava na zimu

Pro Helenu Blackberry je zimní přístřešek nutností. Z mřížoviny jsou odstraněny výhonky, svázány, ohnuty k zemi a pokryty dvěma vrstvami agrofibru.

Nemoci a škůdci: metody kontroly a prevence

Helenin ostružiny nejsou ve své podstatě imunní vůči chorobám. V tabulce jsou uvedeny nejčastější nemoci.

Kromě nemocí mohou být ostružinové keře Helena napadeny škůdci. Tabulka ukazuje hlavní hmyz, který je pro tuto odrůdu nebezpečný.

Závěr

Fakta nám bohužel neumožňují jednoznačně doporučit odrůdu ostružiny Helen jako slibnou pro pěstování. Nízký výtěžek, ne nejlepší chuť s výraznou tendencí k mrazu. Je vhodnější pro odrůdu jako doplněk k hlavním plodinám zahrady. Helenina ostružina není vhodná pro komerční produkci.

Chcete-li lépe určit výběr odrůdy, můžete si prohlédnout následující video o Heleniných ostružinách

Ohlasy

Recenze o Helenině ostružině jsou kontroverzní.

Doporučené položky

Pěstování ostružin na mříži: jak se správně svázat

Blackberry Chester

Blackberry Thornfree Thornfree

Blackberry Black Magic

Blackberry Navajo

Jak přesadit ostružinu

Prořezávání ostružin na jaře

Blackberry Kiova

Jak se starat o ostružiny