Obsah
V Ufě bude možné sbírat medové houby v roce 2021 bez ohledu na roční období. Díky kontinentálnímu podnebí se v Baškirii vyskytuje mnoho druhů hub. Místní obyvatelé poskytují lesním darům další regiony Ruska. Nejoblíbenějšími druhy jsou medové houby.
Druhy jedlých medových agar v blízkosti Ufa
Medové houby rostou v Ufě v listnatých smíšených lesích, na shnilých pařezech, zlomených stromech a hnijících větvích. Sezóna sklizně začíná na konci března a pokračuje až do listopadu.
Rozlišujte mezi jarními, letními, podzimními a zimními houbami. S příchodem tepla je patrná první odrůda. Po 2-3 měsících se objeví letní houby, které patří do 4. kategorie poživatelnosti. Jsou vhodné pro moření, solení, sušení. Výrazným rysem je film, kterým jsou nohy zarámovány. Ve vzhledu to připomíná sukni.
V srpnu se v Ufě objevují podzimní houby. Jedná se o oblíbený, četný druh. Raději roste v březových hájích, listnatých lesích. Často se vyskytuje v houštinách kopřivy.
Je snadné najít zimní houbu v oblasti Bashkir. Roste na kmenech stromů, v chladném období se v malých skupinách štěpí. Dokonale zachováno pod sněhem.
Tam, kde v Ufě a jejím okolí rostou medové houby
V Ufě jsou luční houby. Rostou na otevřených plochách, ve vysoké trávě, na polích, v zahradách, na silnicích. Tyto odrůdy jsou považovány za nejchutnější. Potíž je v tom, že nerostou všude, je obtížnější je sbírat.
Například podzimní houby dávají přednost trvalým místům růstu. Pokud se houby nacházejí poblíž pokáceného stromu nebo pařezu, můžete tam každoročně sklízet, dokud se dřevo úplně nezhroutí.
Kde rostou medové houby v okrese Demsky v Ufě
V Ufa rostou chutné houby. Na lesních plantážích okresů Demsky se nacházejí všude. Na podzim se houbařské vozy seřadí podél silnice Demskaya v obou směrech.
Lesy poblíž Ufa, kde rostou medové agary
Soudě podle počasí vás září 2021 nezklame a v okolí Ufy se objeví celé louky medových agarů. Zkušení houbaři považují borovicový les v oblasti Novokangyshevo za plodné místo. V Zatonu nedaleko Ufy vyrůstají v rodinách medové houby. Oblíbenými místy jsou také vesnice Nurlino a vesnice Dmitrievka, která se nachází 11 km a 40 km od Ufy. V lesní plantáži poblíž Birsku můžete sbírat různé druhy hub. Orientační body pro nalezení tohoto místa jsou vesnice Iglino a Kushnarenko.
Když medové houby jdou do Ufa
Každá houba má svůj vlastní čas. Koncem března začnou sbírat medové houby v Ufě. V této době se objevuje jarní odrůda. Zároveň se v lese nachází první rusula. Jarní lesní rostliny jsou nahrazeny letními. Sběrná sezóna začíná na začátku června a trvá do září.
Nejoblíbenější odrůdou je podzim. Objevují se v polovině srpna. Plodení trvá do listopadu. Na podzim je spousta hub v listnatých lesích, borových lesích, březových hájích. Podle předpovědí bude rok 2021 plodný pro houby v Ufě. Zkušení stoupenci tichého lovu radí jít za nimi do Zatonu nebo oblasti Melkombinat. U vesnice Ishkarovo v okrese Ilishevsky se také shromažďují houby.
V Ufě roste pozdně zralá houba - zimní medová houba. Nemá žádné protějšky, takže se s důvěrou věří i začátečníkům. V zimním lese bez listí nebude těžké najít plodnice.Klobouky jsou tmavě červené a lze je vidět z dálky. Začnou přinášet ovoce koncem listopadu. Je třeba poznamenat, že plodnice neztrácejí své nutriční vlastnosti a chuť ani v tuhé zimě.
Pravidla shromažďování
Nejlepší je jít ráno na houby do lesa. Ovocná těla jsou stále svěží a pevná i po noci. Nestojí za to sbírat červivé vzorky, protože v buničině jsou zbytky rozkladu mikroorganismů. Tyto látky jsou mrtvolným jedem. Je to škodlivé pro lidské tělo. Lepší je sbírat mladé silné dárky z lesa.
Je vhodné vyhnout se průmyslovým zónám, úsekům podél dálnic v Ufě a nebrat tam medové houby. Předpokládá se, že houby jsou schopné akumulovat částice těžkých kovů.
Pokud najdete jedlou odrůdu, neměli byste okamžitě opustit místo. Většina druhů zpravidla roste v rodinách, pokud se podíváte pozorně, můžete sbírat několik dalších hub. Pokud se chystáte na „tichý lov“, musíte si s sebou vzít ostrý nůž, koš. Předpokládá se, že ve stísněném prostoru se lesní rostliny zhoršují rychleji, takže kbelík není vhodný. Noha je opatrně řezána nožem. Mycelium musí zůstat v zemi.
Jak zjistit, zda se u Ufy objevily houby
Je třeba poznamenat, že načasování výskytu hub může kolísat. Rozdíl je 10-14 dní ročně. Vše záleží jen na povětrnostních podmínkách:
- množství srážek;
- průměrná denní teplota vzduchu;
- hloubka smáčení povrchové vrstvy.
Jasné znamení, že se houby z medových agarů přiblížily k Ufě - dlouhé deště při průměrné teplotě vzduchu nejméně + 15 ° С. Půda by měla dobře navlhnout. Pak se „vylíhnou“ spory, což znamená, že je čas jít do lesa.
Podle lidových znamení, když listy začaly padat, je čas jít na podzimní houby. Pokud napadne první načechraný sníh, můžete hledat zimní pohled v lese. Dalším jistým znamením začátku pórů hub je mlha, která klesá každé ráno.
Závěr
Je jistě možné sbírat medové houby v Ufa v roce 2021. Nejprve musíte projet houbovými místy. Přibližná doba výskytu hub a výnosové oblasti byly popsány dříve. Zbývá nezapomenout na koš a nůž.
