Obsah
Páchnoucí muchomůrka (Amanita virosa) je nebezpečná houba z čeledi Amanitaceae, řádu Lamellar. Má několik jmen: fetid, sněhobílá nebo bílá muchomůrka. Jeho použití v potravinách je plné těžké otravy a smrti.
Popis páchnoucí muchomůrky
Abyste v košíku nezachytili nepoživatelné vzorky, musíte se seznámit s jejich popisem a fotografií.
Popis klobouku
Páchnoucí muchomůrka (na obrázku) má široce kuželovitý tvar, dosahuje průměru 12 cm, barva je bílá, lesklá. Když prší, povrch se stává mírně lepkavým. Maso čepice je bílé a má nepříjemnou vůni.
Desky pod víčkem jsou také bílé. Tvoří se svobodně, často. Spory jsou kulovité, hladké, bílé barvy.
Popis nohy
Noha je rovnoměrná, protáhlá až do délky 7 cm. Její průměr nepřesahuje 1-1,5 cm. Na základně si můžete všimnout zesílení. Barva je sněhově bílá. Na noze je vytvořen jemný bílý prsten. Rychle zmizí a zanechá za sebou prstencový pás.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Amanita muscaria má několik podobných druhů:
- jaro tvoří plošší čepici. Roste v teplých oblastech, liší se od páchnoucích vzorků v sezóně vzhledu. Smrtelně jedovatý;
- vejcovitý se liší u většího Volva. Podél okrajů víčka jsou viditelné nitkovité procesy a vločky, podle nichž houbaři určují tento konkrétní typ muchomůrky. Prsten na stonku je malý, krémově okrový. Tento druh je uveden v Červené knize Krasnodarského území. Považováno za podmíněně jedlé;
- smrtící čepice v závislosti na podmínkách pěstování nemusí mít zelenou čepici, ale bělavou, proto je někdy zaměňována s páchnoucí muškou. Muchomůrka je jedovatá, houby mají stejnou míru otravy;
- plovoucí bílá Je albínská odrůda šedého plováku. Hlavním rozdílem je absence prstenu, ale toto je nespolehlivé znamení, protože je zničeno u dospělých much. Houba je jedlá, ale není příliš výživná;
- mládě žampion má čepičku bělavého krému, takže ji lze zaměnit za páchnoucí muchomůrku. Rozdíl je v tom, že žampionové destičky s věkem tmavnou a získávají téměř černou barvu; ve smradlavém muchomůrce zůstávají destičky sněhově bílé. Žampión je jedlý, takže při sklizni byste měli být velmi opatrní.
Kde a jak roste
Muchomůrka červená si vybírá lesy se smrky a borůvkami. Distribuováno v severní části mírného klimatického pásma. Roste v jehličnatých a smíšených lesích, na mokrých pískovcích.
Jedlý páchnoucí muchomůrka nebo jedovatý
Páchnoucí muchomůrka obsahuje muskarin, toxický alkaloid, který působí na lidský nervový systém. Jíst muchomůrky tohoto druhu se může stát tragickým výsledkem.
Příznaky otravy páchnoucí muchomůrkou
Příznaky, které se vyskytnou po jídle páchnoucí muchomůrky, připomínají známky otravy bledou muchomůrkou. Existuje nebezpečí, že tělo vydá výstražné signály příliš pozdě, asi 6-24 hodin po jídle z hub. Během této doby dojde k nevratným změnám: játra jsou zničena a člověk nemůže přežít bez transplantace tohoto orgánu.
Hlavní příznaky otravy:
- nesnesitelná bolest břicha;
- slabost hraničící s mdlobami;
- neustálé zvracení;
- průjem;
- intenzivní žízeň;
- narušení srdce se projevuje poklesem krevního tlaku na kritické hodnoty, zaznamenává se tachykardie;
- snížení hladiny glukózy v krvi (hypoglykémie);
- v závažných případech dochází k bludnému stavu.
Po 1-2 dnech příznaky ustoupí, ale tělo se z nemoci nezotaví. Toto je období „falešného uzdravení“, po kterém je možná smrt pacienta.
První pomoc při otravě muchomůrkou bílou
V případě otravy páchnoucí muchomůrkou se neobejdete bez lékařské pomoci.
Algoritmus pro poskytnutí první pomoci:
- Před příjezdem sanitky dostane oběť výplach žaludku. K tomu použijte teplou vodu. Pacientovi je podáno několik sklenic tekutiny najednou, poté dojde k zvracení.
- Aktivní uhlí se podává k pití v dávce 1 tableta na 10 kg hmotnosti.
- Regidron se používá k dehydrataci.
- Můžete pít čaj, mléko.
- V případě zimnice pokrývají, na končetiny se aplikují vyhřívací podložky.
Obsahuje silymarin, který účinně obnovuje jaterní buňky. Ve vědecké literatuře existují samostatné zprávy týkající se účinnosti intravenózního použití silymarinu při otravě muchovitou agarikou. Nedoporučuje se však používat tyto metody bez lékařského předpisu.
V nemocnici je acidóza upravena, rovnováha vody a elektrolytů je obnovena. S rychlou destrukcí jater je nutná transplantace orgánu. Někdy je to jediná šance na záchranu.
Závěr
Amanita muscaria je jedovatá houba, kterou lze snadno zaměnit za jedlé druhy. Otrava je ve většině případů smrtelná. Při prvních známkách otravy je nutná urgentní hospitalizace. Při sběru hub byste měli vzít pouze známé exempláře, o kterých není pochyb.
