Obsah
Pro lesní pásmo mírného klimatického pásma je charakteristická rozmanitá xilaria. Houby patří do čeledi Xilariaceae. Obecně známý jako „prsty mrtvého muže“. V populárně-vědecké literatuře se tento druh také nazývá: polymorfní xylaria, Xylaria polymorpha, Xylosphaera polymorpha, Hypoxylonpolymorphum.
Jiné druhy rodu Xilaria se také populárně nazývají „prsty mrtvého muže“, vyznačují se mikroskopickými údaji.
Jak vypadají xilariae?
Ačkoli se ani jednomu druhu nenazývají „prsty mrtvého muže“, všechny houby jsou si trochu podobné - nepravidelné, oválno-válcovité, tmavě zbarvené procesy vyčnívající ze země nebo z pařezů. Ovocné tělo xilarie je různorodé, vejčité nebo prstovité, přibližně 3 až 9 cm vysoké, 1-3,5 cm široké. Umístěno svisle vzhledem k podkladu. Obvykle má širokou škálu forem - rozvětvené nebo zploštělé. Vrchol je mírně zaoblený a zúžený. Na začátku růstu je tmavá kůže pokrývající celé plodnice xilarie různorodá, zaprášená asexuálními spórami, konidiemi, proto je barva bledě namodralá nebo šedohnědá. Vrchol je světlejší, téměř bělavý a lesklý.
V létě houba ztmavne, antracit, odstín. Někdy bledý vrchol zůstane, ale později také úplně zčerná. Povrch vysychá, stává se tuhším, vytvářejí se bradavité výčnělky. V horní části plodnice se objevují praskliny - díry, ze kterých vycházejí zralé výtrusy. Zespodu se k substrátu připojí houba krátkou nevyjádřenou nohou.
Díky podlouhlým plodnicím, na začátku růstu šedavé barvy, shromážděných několik kusů dohromady, získala houba xilaria populární jméno "prsty mrtvého muže". Na konci léta se stávají zcela nepředstavitelným tmavým odstínem, trochu vysychají a z dálky vypadají jako výkaly středního zvířete.
Pod houževnatou černou kůží nesoucí spory je tvrdá a hustá bílá dřeň, radiálně vláknitá struktura. Buničina je tak tvrdá, že se srovnává s kůrou stromu. Houba je obtížně řezána nožem.
Tam, kde rostou mnohoformní xilariae
Rozmanitá xilaria je běžná na všech kontinentech. Útvary stromové houby se nacházejí kdekoli v lesní zóně Ruska. Polymorfní xilaria obvykle roste v úzkých skupinách, zdá se, že jednotlivé plodnice rostou společně, až 10-20 kusů. Tento druh patří k saprofytům rostoucím na mrtvém dřevě a živícím se tkáněmi mrtvého dřeva. I když se zdá, že houba vychází z půdy, její základna je v dřevnatém substrátu, který leží v zemi. Někdy existují i jednotlivá plodnice. Nejčastěji se „prsty mrtvého muže“ nacházejí na zbytcích listnatých stromů: jilm, buk, dub, bříza.
Ale existují i jehličnany. Někdy xilaria roste na živých stromech - v poškozených nebo oslabených oblastech.Ovocná těla se tvoří od začátku jara a stojí až do mrazu. Za příznivých podmínek nejsou během zimy zničeny. Častěji jsou agregáty xilarií různorodé u základny mrtvého stromu nebo na pařezech, ležících kmenech a malém mrtvém dřevě.
Je možné jíst různé xilariae
Ovocná tělíska jsou nepoživatelná kvůli tuhé struktuře a pevné konzistenci dužiny. Chuť hub také není příliš příjemná, bez aroma. Zároveň nebyly nalezeny toxické látky v plodnicích různých druhů. Jediným důvodem, proč se houba nejí, je její extrémní houževnatost, buničina je jako dřevo. I když existují informace, že konzistence se po delším tepelném zpracování stává měkčí a aromatičtější. Další zprávy jsou v rozporu s tvrzením a trvají na tom, že zápach je velmi nepříjemný.
Jak rozlišit více xilarií
Rozmanitá xilaria se vyskytuje nejčastěji, ačkoli v jejím rodu existuje mnoho různých podobných druhů. S houbami, které se v různých zemích nejčastěji nazývají „prsty mrtvého muže“, je několik dalších podobných:
- dlouhonohá xilaria;
- úplně jiný druh, Anturus Archer, z rodiny Veselkových, kterému se lidově říká „ďáblovy prsty“.
Dvojčata se vyskytují mnohem méně často než různé druhy. V xilarii jsou dlouhonohé plodnice tenčí, rozdíly v barvě jsou pro neodborníky téměř nepostřehnutelné. Přesná identifikace saprofytů je možná pouze pod mikroskopem. Druh také roste na mrtvém dřevě. Bylo zjištěno, že na spadlých větvích platanu se často tvoří skupina velmi podlouhlých plodnic.
Houba Anthurus Archer se vyskytuje hlavně v Austrálii a Tasmánii, ale od počátku dvacátého století byla náhodně uvedena do Evropy. O sto let později se rozšířila na východoevropské území. Vůbec nevypadá jako xilariae, protože jeho plodnice jsou načervenalé barvy. Možná zmatek nastává jen kvůli takovým jménům s negativní emocionální konotací.
Léčivé vlastnosti xilarie mnohostranné
Alternativní medicína používá různé plodnice k několika léčebným účelům:
- jako diuretikum;
- látka, která zvyšuje množství mléka po porodu.
Probíhá výzkum účinnosti sloučenin různých druhů, které zpomalují množení viru imunodeficience. Izolovaný polysacharid také zastavuje růst rakovinných buněk.
Závěr
Různorodá xilaria se nejčastěji vyskytuje jako špatně rozlišitelná, konkrétní skupina plodnic hub, šedavě černé barvy. Houba je nepoživatelná pouze kvůli tvrdé buničině, nejsou v ní žádné jedovaté látky. V lidovém léčitelství je buničina sušena a drcena na prášek pro hojnější laktaci u kojících matek. Používá se také jako diuretikum.
