Obsah
Baggy golovach je jedlý zástupce rodiny Champignonů. Tento druh se vyskytuje zřídka, roste v jednotlivých exemplářích na okraji lesa, polí, luk a pastvin. Vzhledem k tomu, že houba má podobná dvojčata, musíte pečlivě přečíst popis, prohlížet fotografie a videa.
Jak vypadá pytlovitý bighead?
Plody plodů dosahují průměru 15–20 cm, bradavičnatý povrch je jemnozrnný, natřený bělavou barvou, s věkem se barva mění na šedohnědou. Jak roste, zaoblené plodnice praskne a horní část se zhroutí. Odtamtud buničina vypadává se spórami, které se rozptylují ve větru a oživují novou generaci hub.
U mladých jedinců je maso sněhově bílé s příjemnou houbovou chutí a vůní. Pak zhnědne nebo olivově zhnědne a zaujme nepříjemný zápach.
Pohled poznáte podle hrudkovitého povrchu
Kde a jak roste
Pytlovitá hlava dává přednost růstu na otevřených, slunečných místech. Najdete jej na polích a loukách, podél silnic, v městských parcích a na náměstích. Distribuován po celém Rusku, přináší ovoce po celé teplé období.
Je houba jedlá nebo ne
Houba patří do 4. skupiny poživatelnosti. Při vaření se používají pouze mladé vzorky s bílým masem. Houba je mezi kuchaři cenná, protože obsahuje sacharidy, velké množství bílkovin, mikro- a makroelementy, vitamíny.
Před vařením jsou houby umyty, oloupány a vařeny. To pak může být použito k výrobě polévek, smažených a dušených mas.
Staré vzorky se nejí, protože absorbují toxiny jako houba a mohou poškodit tělo.
Léčivé vlastnosti pytlovitých bigheadů
Díky bohatému minerálnímu a obohacenému složení je pytlovina velká v medicíně široce používána. Jednou z hlavních léčivých vlastností je antibakteriální účinek. Na jeho základě se vyrábějí léky proti salmonele, streptokokům a stafylokokům.
V lidovém léčitelství se pytlovina tlustorohá používá k odstranění následujících onemocnění:
- zlepšuje vidění;
- posiluje srdeční sval;
- zvyšuje imunitu;
- zlepšuje fungování trávicího systému;
- zlepšuje stav zubů, kostí a kloubů.
Navzdory skutečnosti, že pytlovina velká prospívá tělu, má také kontraindikace.Ve velkém množství se nedoporučuje používat u pacientů s hypertenzí, lidí s pankreatitidou, peptickým vředem a exacerbovanou gastritidou.
Vzhledem k tomu, že houba je těžké jídlo, je nutné se jí zdržet pro děti do 8 let a nejíst ji 2-3 hodiny před spaním.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Pytlovitý golovach, jako každý obyvatel lesa, má podobná dvojčata. Jako:
- Blackberry-pichlavý pláštěnka - jedlý druh, který roste v malých rodinách v listnatých lesích. Polokulovité ovocné tělo je pokryto těsně rostoucími trny. Buničina je hustá, bělavá, s věkem se stává tmavě hnědá. Při vaření se používají pouze mladé vzorky.
Vzácný druh, který připomíná ježka
- Páchnoucí pláštěnka - nepoživatelný vzorek. Tělo hnědého ovoce je pokryto zakřivenými trny a dosahuje výšky 5 cm. Houby rostou v jehličnatých a listnatých lesích a vytvářejí hvězdicovité shluky. Vůně je nepříjemná, odpudivá. Plodit od května do října. Při konzumaci houba způsobuje otravu jídlem.
Tento druh způsobuje otravu, když je jeden.
Závěr
Baggy golovach - patří do 4. skupiny poživatelnosti. Díky svým blahodárným vlastnostem našel tento zástupce houbového království široké uplatnění ve vaření a v lidovém léčitelství. Ale protože tento druh má kontraindikace, je nutné se před použitím poradit s lékařem.
